10 польских блюд: их должен попробовать каждый иностранец!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Расскажу о традиционных польских блюдах, которые должен попробовать каждый иностранец. Многие блюда относятся не только к польской, но и к украинской национальной кухне, поэтому не станут для вас открытием. Но есть и весьма экзотические, которые я не рискну даже пробовать:) В конце видео обязательно посмотрите, как мы отмечали Рождество в Кракове ровно год назад.
Список блюд с описаниями доступен по ссылке wakansii.pl/10...
Я из Литвы. Все эти блюда присудствуют и на нашей кухне😊
Но журека наверное у вас нет! Поэтому, что он происходит из гор Татры. Так же самое сыр,, oscypek,,. Он водиться только из гор . Овечий сыр. В Литве НЕТ ГОР! Овцы пасут в горах для привкуса их молока. Эти луга для них находятся исключительно высоко в горах. Они даже пьют воду только из горских источников. Это придаёт молоку и сыру исключительно особый вкус. А в Литве нет гор. А в Польше есть.
Я была в Польше не единожды,кухня превосходная,а выпечка выше всяких похвал👍🏻👍🏻👍🏻
Прекрасные, вкуснейшие блюда👍🏻😋
Бигос в канун Рождества никогда. Затем подается постная капуста с грибами. Я не видел такой кутии, как живу. Кутья готовится из измельченной пшеницы, мака, солода, меда, сухофруктов и орехов: различных орехов, изюма и других добавок. Многие рецепты включают молоко или сливки для заливки. Сегодня также используются ингредиенты, которые когда-то были не так популярны и доступны, как кусочки цукатов из апельсиновой цедры или миндаля. То, что вы называли кутией, напоминает мне "łazanki" с маком. «Łazanki» - это разновидность макаронных изделий, которая получается путем нарезки поперечно раскатанного твердого рулона, высушенного теста на полоски толщиной в один сантиметр и разрезания этих полос на квадраты. Затем они приготовлены. В польской кухне «łazanki» обычно подают с капустой, грибами, маком, беконом или колбасой. Они также являются компонентом традиционного грибного супа в Рождествo. Традиционные супы в канун Рождества: красный борщ с uszkami, грибной суп с łazankami и рыбный суп. Зависит от региона и семейных традиций. Компот из сухофруктов также характерен для этого праздника. Есть много вариантов блюд в сочельник, в зависимости от региона. С алкоголем это также так, что в традиции среднего класса вино подавалось до Рождества.
В вашем рейтинге нет ни одного элемента: zrazy zawijane(rolada) z kluskami śląskimi и красная капуста, утка с яблоками z kluskami na parze и красная капуста, babka ziemniaczana, pyzy, kartacze, zupa czernina i wiele innych dań XD Na przykład bardzo regionalne jak pyra z gzikiem (Wielkopolska), maczanka krakowska (prababka burgerów z XvII wieku) itd.
Kutia to jest kutia z twarogu i w niektórych regionach Polski ją podają na wigilię, zwł na Podlasiu( wpływy wschodu). Ale większosć Polaków je na Wigilię kluski z masą makową na słodko.
A trick: you can watch series on flixzone. I've been using it for watching loads of movies recently.
@Abdullah Kaison Yea, I have been using Flixzone} for since december myself :D
У нас живут друзья в Польше,оня называют суп с желудком флячки и этот суп действительно очень вкусный,а ещё конечно пироги .я многое научилась готовить сама
жуткая озвучка, как на партсобрании👎и смотреть нет желания🤮
И колбаска в бигосе супер
Мы тоже такие вареники делаем)
Доброго времени суток вам Марина! Не знаю как будет дальше ну мне очень понравился ваш ролик спасибо большое за рецепты супер! Спасибо 👍👍👍👍
Ну какие там "флаки", если "фляки"? Я так понимаю, автор не пробовала их в Польше, и даже названий не слышала. Журек -очень вкусный суп, в нем обязательны бялы килбасы (белая колбаса), майоран и собственно жур (закваска). Вообще, список странный. Сальдисоны у них просто супер.
Только услышал голос . Понял что это видео гпвно
Хотела сказать! Я живу в Польше.Не сказали про помидоров у зупу.
Zupa pomidorowa.
Мы были в Польше и очень остались довольны кухней Польши!!!!!! Поедем не раз, всё очень отлично было, народ приветливый!!!!! Нам кухня Польши понравилась намного больше чем кухня Чехии. В Чехии мы были разочарованы. Туда точно не поедем по своей воле. Если только Бог заставит. Польша, молодцы!!!!!!
A ja bardzo radzę będąc w Polsce zjeść WLAŚNIE flaki!!! One są pyszne!!! To bardzo ostra gęsta zupa z przedżołądków krowich. Długo gotowana z warzywami. Absolutnie nie śmierdzi)) Żąłądki są przed gotowaniem długo czyszczone, moczone i obgotowywane. Zawsze bardzo ostro doprawiane + majeranek, czosnek. Lubią je zwłaszcza mężczyźni pod kieliszek wódki. Ale kobiety też lubią)))
Kobietam nie wolno.😀😀😀😍😍
@@gabrielsawaszynski4819 вольно, вольно!)))
Мариночка видео класс. Музыка только громко. Кухня на нашу (укр) очень похожа. А кислая капуста с мясом или колбасками, грибами очень популярна в Германии. И у нас в семье.
Не флаки а фляки.
Не вареники,а пироги,с ударением на букву о
Ммм, говяжий желадок. Мама просто обожает требуху, думаю суп бы ей понравился.
Я тоже. Это очень вкусно!
Марина,а у вас и у ваших родных какое блюдо ст ало любимым?
Я индийскую и китайскую кухню люблю. И пельмени со сметаной:)
Бигус.Ещё одно польское блюдо-kotlet schabowy,котлета из свиной вырезки ,с косточкой.
Господи как они это едят всё
Попробуйте,Вам понравится.Я прожил в Польше пять лет,кухня потрясающе вкусная,уверяю Вас.Без остроты,приправ в меру.Особенно хороши жур,бигус,котлета из свиной вырезки.
С аппетитом, уверяю вас. Почти тоже самое и в РОССИИ.
Спросили просто, что едят в Польше, зачем нам это информация 🤦🏼♂️
Кто знает, как правильно готовить судака по польски?
Реально,видео классное,но голос.....
Самый вкусный суп Флаки!
правильно произносится - флЯки
Фу
Драники
Фляки - это очень вкусно. А голос - реально отвратительный. Дизлайк
Не грамотные, либо "переведённые" названия блюд просто раздражают.... флАки....схабова - отбивная с картофелем.... Короче после отбивной решил дальше не смотреть ..не о чём..
Диктор,сорри,но голос и интонация просто убивают(сорри
Фу у меня отвержения не от флаков а от её противного голоса..дизлайк
И не факт, а фляки. Где гуляш? Я бы не сказал, что это правильный топчик.
Не флпки а фляки по польский флячки то холодець або по рос студень
правильно произносится - флЯки
Не погоджуюсь, геть зовсім не холодець й не студень.Це - рубець.
На словах "у нас есть роств" чуть не стошнило, ужас
Бигус готовится на горячем квасе.
По сути взяли из каждых стран по ингридиенту, смешали, вот и вышла польская кухня 😁😁😁
Дилетанство и профанация.Говорю,как этнический поляк
расскажите это настоящим полякам))) Инфа с их сайтов)))
@@MarinaVelikopolskaya , то есть даже здесь ничего из личных познаний, а тупой перепост и плагиат....
@@mikoajkulyk2282 вы предлагаете мне изобрести свои собственные польские блюда?))
@@MarinaVelikopolskaya , а вы именно это и сделали....попереименовывали , перевернули всё вверх дном и назвали это польской кухней..... Вареники!!!! Где вы их тут видели??? Фото из магазина в студию ... Всё переназвали как вам удобно... Учитесь уважать культуру других народов, а не перекраивать её под "мне так удобно"....и если делаете видео о кухне как она есть, то делайте как она есть, а не "аля па руцски"...
@@mikoajkulyk2282 информация с польского сайта. Выскажите свои непонятные претензии полякам, если вы считаете, что они не разбираются в собственной кухне))
как у нас зеленый борщ..похоже...
Ела фляки,не зашло
Требуха знают все. Даже Чечне.
Молодец...
а суп из желудка...это жуть даже смотреть...
😉😁😁😁100% на нем еще волосики такие. Это что-то для пищеварения, насколько из биологии помню. Фу😉😁
@@MarinaVelikopolskaya Угу...
@Galant спасибо, но не хочется:)
Очень вкусно!)
С чего взяли, что желудок вызывает отвращение? У многих народов есть очень интересные, вкусные блюда из желудков. И с чего вы за всех иностранцев говорите? Голос отвратительный, пусть переозвучит кто то другой
Опоророар про на а
бульон серьезно?
Polski bulion różni się od rosyjskiego. Gotuję się go na kurze, lub wołowy, a najczęściej mieszany. Technologia podobna. Ale więcej warzyw się dodaje, niż w Rosji. Stąd potem inny, bogatszy smak bulionu.Polacy dodają dodatkowo kawałek korzenia selera, 2 korzenie pietruszki, kawałek pora, niektórzy też kawałek kapusty włoskiej. Podaje się makaronem- tzw krajanką, czyli jakby połamane spaghetti. W talerz kładzie się troszkę ugotowanej, pokrojonej drobno marchewki z bulionu, makaron i zalewa czystym bulionem. Posypuje posiekaną natką pietruszki.
To niedzielna zupa, taka tradycja. Gotują jej zawsze duży gar, a z tego co zostanie gotują na drugi dzień pomidorówkę. Nota bene to też pyszna zupa, uwielbiana zwłaszcza przez dzieci.))
@@naonaonia To się nazywa ROSÓŁ. Pozdrawiam. :)
Что за иностранцы!? О ком речь вообще и откуда такие выводы?
10000 раз за ролик "иностранцы" тошно слушать. Не говоря уже о том как одна мадам определила что нравится иностранцам а от чего тошнит иностранцев.
Единственное от чего тошнит меня так это от этого ролика .
Фууууу
Dobre bzein pollsa sllawa ukrein.🤍❤🤝💙💛
👍👍👍👍