10 польских блюд: их должен попробовать каждый иностранец!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Расскажу о традиционных польских блюдах, которые должен попробовать каждый иностранец. Многие блюда относятся не только к польской, но и к украинской национальной кухне, поэтому не станут для вас открытием. Но есть и весьма экзотические, которые я не рискну даже пробовать:) В конце видео обязательно посмотрите, как мы отмечали Рождество в Кракове ровно год назад.
    Список блюд с описаниями доступен по ссылке wakansii.pl/10...

ความคิดเห็น • 80

  • @scarce1340
    @scarce1340 ปีที่แล้ว +4

    Я из Литвы. Все эти блюда присудствуют и на нашей кухне😊

    • @Naonaonia-zc3py
      @Naonaonia-zc3py 6 หลายเดือนก่อน

      Но журека наверное у вас нет! Поэтому, что он происходит из гор Татры. Так же самое сыр,, oscypek,,. Он водиться только из гор . Овечий сыр. В Литве НЕТ ГОР! Овцы пасут в горах для привкуса их молока. Эти луга для них находятся исключительно высоко в горах. Они даже пьют воду только из горских источников. Это придаёт молоку и сыру исключительно особый вкус. А в Литве нет гор. А в Польше есть.

  • @irinanechaev4446
    @irinanechaev4446 2 ปีที่แล้ว +5

    Я была в Польше не единожды,кухня превосходная,а выпечка выше всяких похвал👍🏻👍🏻👍🏻

  • @yuryfedorov8539
    @yuryfedorov8539 3 ปีที่แล้ว +3

    Прекрасные, вкуснейшие блюда👍🏻😋

  • @yakeosicki8965
    @yakeosicki8965 4 ปีที่แล้ว +9

    Бигос в канун Рождества никогда. Затем подается постная капуста с грибами. Я не видел такой кутии, как живу. Кутья готовится из измельченной пшеницы, мака, солода, меда, сухофруктов и орехов: различных орехов, изюма и других добавок. Многие рецепты включают молоко или сливки для заливки. Сегодня также используются ингредиенты, которые когда-то были не так популярны и доступны, как кусочки цукатов из апельсиновой цедры или миндаля. То, что вы называли кутией, напоминает мне "łazanki" с маком. «Łazanki» - это разновидность макаронных изделий, которая получается путем нарезки поперечно раскатанного твердого рулона, высушенного теста на полоски толщиной в один сантиметр и разрезания этих полос на квадраты. Затем они приготовлены. В польской кухне «łazanki» обычно подают с капустой, грибами, маком, беконом или колбасой. Они также являются компонентом традиционного грибного супа в Рождествo. Традиционные супы в канун Рождества: красный борщ с uszkami, грибной суп с łazankami и рыбный суп. Зависит от региона и семейных традиций. Компот из сухофруктов также характерен для этого праздника. Есть много вариантов блюд в сочельник, в зависимости от региона. С алкоголем это также так, что в традиции среднего класса вино подавалось до Рождества.
    В вашем рейтинге нет ни одного элемента: zrazy zawijane(rolada) z kluskami śląskimi и красная капуста, утка с яблоками z kluskami na parze и красная капуста, babka ziemniaczana, pyzy, kartacze, zupa czernina i wiele innych dań XD Na przykład bardzo regionalne jak pyra z gzikiem (Wielkopolska), maczanka krakowska (prababka burgerów z XvII wieku) itd.

    • @naonaonia
      @naonaonia 4 ปีที่แล้ว

      Kutia to jest kutia z twarogu i w niektórych regionach Polski ją podają na wigilię, zwł na Podlasiu( wpływy wschodu). Ale większosć Polaków je na Wigilię kluski z masą makową na słodko.

    • @abdullahkaison3263
      @abdullahkaison3263 3 ปีที่แล้ว

      A trick: you can watch series on flixzone. I've been using it for watching loads of movies recently.

    • @rogerronan2222
      @rogerronan2222 3 ปีที่แล้ว

      @Abdullah Kaison Yea, I have been using Flixzone} for since december myself :D

  • @user-em8wn2lp5x
    @user-em8wn2lp5x 2 ปีที่แล้ว +1

    У нас живут друзья в Польше,оня называют суп с желудком флячки и этот суп действительно очень вкусный,а ещё конечно пироги .я многое научилась готовить сама

  • @milanik529
    @milanik529 3 ปีที่แล้ว +5

    жуткая озвучка, как на партсобрании👎и смотреть нет желания🤮

  • @user-kr1ps5io7t
    @user-kr1ps5io7t 5 หลายเดือนก่อน

    И колбаска в бигосе супер

  • @user-vs9rq2bl3u
    @user-vs9rq2bl3u 3 ปีที่แล้ว +2

    Мы тоже такие вареники делаем)

  • @user-xb1yb3cj9y
    @user-xb1yb3cj9y 3 ปีที่แล้ว

    Доброго времени суток вам Марина! Не знаю как будет дальше ну мне очень понравился ваш ролик спасибо большое за рецепты супер! Спасибо 👍👍👍👍

  • @olgasender
    @olgasender ปีที่แล้ว +1

    Ну какие там "флаки", если "фляки"? Я так понимаю, автор не пробовала их в Польше, и даже названий не слышала. Журек -очень вкусный суп, в нем обязательны бялы килбасы (белая колбаса), майоран и собственно жур (закваска). Вообще, список странный. Сальдисоны у них просто супер.

  • @alexanderbogko4789
    @alexanderbogko4789 3 ปีที่แล้ว +5

    Только услышал голос . Понял что это видео гпвно

  • @user-wu9tb4gx5u
    @user-wu9tb4gx5u 3 ปีที่แล้ว +4

    Хотела сказать! Я живу в Польше.Не сказали про помидоров у зупу.

  • @swetlanastrohscherer6849
    @swetlanastrohscherer6849 ปีที่แล้ว

    Мы были в Польше и очень остались довольны кухней Польши!!!!!! Поедем не раз, всё очень отлично было, народ приветливый!!!!! Нам кухня Польши понравилась намного больше чем кухня Чехии. В Чехии мы были разочарованы. Туда точно не поедем по своей воле. Если только Бог заставит. Польша, молодцы!!!!!!

  • @naonaonia
    @naonaonia 4 ปีที่แล้ว +3

    A ja bardzo radzę będąc w Polsce zjeść WLAŚNIE flaki!!! One są pyszne!!! To bardzo ostra gęsta zupa z przedżołądków krowich. Długo gotowana z warzywami. Absolutnie nie śmierdzi)) Żąłądki są przed gotowaniem długo czyszczone, moczone i obgotowywane. Zawsze bardzo ostro doprawiane + majeranek, czosnek. Lubią je zwłaszcza mężczyźni pod kieliszek wódki. Ale kobiety też lubią)))

    • @gabrielsawaszynski4819
      @gabrielsawaszynski4819 2 ปีที่แล้ว

      Kobietam nie wolno.😀😀😀😍😍

    • @naonaonia
      @naonaonia 2 ปีที่แล้ว

      @@gabrielsawaszynski4819 вольно, вольно!)))

  • @user-um8vy8dx7x
    @user-um8vy8dx7x 4 ปีที่แล้ว +3

    Мариночка видео класс. Музыка только громко. Кухня на нашу (укр) очень похожа. А кислая капуста с мясом или колбасками, грибами очень популярна в Германии. И у нас в семье.

  • @user-kt2ek1hi8y
    @user-kt2ek1hi8y 2 ปีที่แล้ว +3

    Не флаки а фляки.

  • @user-cr4ev1mb6q
    @user-cr4ev1mb6q 3 ปีที่แล้ว +4

    Не вареники,а пироги,с ударением на букву о

  • @violettaeroshina8555
    @violettaeroshina8555 3 ปีที่แล้ว +2

    Ммм, говяжий желадок. Мама просто обожает требуху, думаю суп бы ей понравился.

    • @user-ok6dw1ij9o
      @user-ok6dw1ij9o ปีที่แล้ว

      Я тоже. Это очень вкусно!

  • @nataliyaverh7679
    @nataliyaverh7679 4 ปีที่แล้ว +1

    Марина,а у вас и у ваших родных какое блюдо ст ало любимым?

    • @MarinaVelikopolskaya
      @MarinaVelikopolskaya  4 ปีที่แล้ว +2

      Я индийскую и китайскую кухню люблю. И пельмени со сметаной:)

  • @user-lu5mr2dh7j
    @user-lu5mr2dh7j 2 ปีที่แล้ว

    Бигус.Ещё одно польское блюдо-kotlet schabowy,котлета из свиной вырезки ,с косточкой.

  • @illiakyuubi7968
    @illiakyuubi7968 3 ปีที่แล้ว +2

    Господи как они это едят всё

    • @gabrielsawaszynski4819
      @gabrielsawaszynski4819 2 ปีที่แล้ว +2

      Попробуйте,Вам понравится.Я прожил в Польше пять лет,кухня потрясающе вкусная,уверяю Вас.Без остроты,приправ в меру.Особенно хороши жур,бигус,котлета из свиной вырезки.

    • @user-de1pr1bj4m
      @user-de1pr1bj4m 2 ปีที่แล้ว

      С аппетитом, уверяю вас. Почти тоже самое и в РОССИИ.

  • @athleticspiritteam1965
    @athleticspiritteam1965 22 วันที่ผ่านมา

    Спросили просто, что едят в Польше, зачем нам это информация 🤦🏼‍♂️

  • @user-ok6dw1ij9o
    @user-ok6dw1ij9o ปีที่แล้ว

    Кто знает, как правильно готовить судака по польски?

  • @sashasasha6107
    @sashasasha6107 4 ปีที่แล้ว +2

    Реально,видео классное,но голос.....

  • @veravera4196
    @veravera4196 4 ปีที่แล้ว +1

    Самый вкусный суп Флаки!

  • @user-jy7lw8dk2j
    @user-jy7lw8dk2j 3 ปีที่แล้ว +1

    Драники

  • @janaangel89
    @janaangel89 4 ปีที่แล้ว +6

    Фляки - это очень вкусно. А голос - реально отвратительный. Дизлайк

  • @mikoajkulyk2282
    @mikoajkulyk2282 3 ปีที่แล้ว +2

    Не грамотные, либо "переведённые" названия блюд просто раздражают.... флАки....схабова - отбивная с картофелем.... Короче после отбивной решил дальше не смотреть ..не о чём..

  • @sashasasha6107
    @sashasasha6107 4 ปีที่แล้ว +1

    Диктор,сорри,но голос и интонация просто убивают(сорри

  • @ruslan.com21
    @ruslan.com21 4 ปีที่แล้ว +8

    Фу у меня отвержения не от флаков а от её противного голоса..дизлайк

    • @user-bc8zq1si5l
      @user-bc8zq1si5l 3 ปีที่แล้ว +1

      И не факт, а фляки. Где гуляш? Я бы не сказал, что это правильный топчик.

  • @VitalyChernobylUA
    @VitalyChernobylUA 4 ปีที่แล้ว +4

    Не флпки а фляки по польский флячки то холодець або по рос студень

    • @sparepartssales1987
      @sparepartssales1987 3 ปีที่แล้ว +2

      правильно произносится - флЯки

    • @user-jd3ob2uf3w
      @user-jd3ob2uf3w 3 ปีที่แล้ว +1

      Не погоджуюсь, геть зовсім не холодець й не студень.Це - рубець.

  • @user-ev1vg7md7y
    @user-ev1vg7md7y 10 หลายเดือนก่อน

    На словах "у нас есть роств" чуть не стошнило, ужас

  • @gabrielsawaszynski4819
    @gabrielsawaszynski4819 2 ปีที่แล้ว

    Бигус готовится на горячем квасе.

  • @vladimirveber746
    @vladimirveber746 3 ปีที่แล้ว +3

    По сути взяли из каждых стран по ингридиенту, смешали, вот и вышла польская кухня 😁😁😁

  • @dookenn
    @dookenn 4 ปีที่แล้ว +5

    Дилетанство и профанация.Говорю,как этнический поляк

    • @MarinaVelikopolskaya
      @MarinaVelikopolskaya  4 ปีที่แล้ว

      расскажите это настоящим полякам))) Инфа с их сайтов)))

    • @mikoajkulyk2282
      @mikoajkulyk2282 3 ปีที่แล้ว +3

      @@MarinaVelikopolskaya , то есть даже здесь ничего из личных познаний, а тупой перепост и плагиат....

    • @MarinaVelikopolskaya
      @MarinaVelikopolskaya  3 ปีที่แล้ว +2

      @@mikoajkulyk2282 вы предлагаете мне изобрести свои собственные польские блюда?))

    • @mikoajkulyk2282
      @mikoajkulyk2282 3 ปีที่แล้ว +3

      @@MarinaVelikopolskaya , а вы именно это и сделали....попереименовывали , перевернули всё вверх дном и назвали это польской кухней..... Вареники!!!! Где вы их тут видели??? Фото из магазина в студию ... Всё переназвали как вам удобно... Учитесь уважать культуру других народов, а не перекраивать её под "мне так удобно"....и если делаете видео о кухне как она есть, то делайте как она есть, а не "аля па руцски"...

    • @MarinaVelikopolskaya
      @MarinaVelikopolskaya  3 ปีที่แล้ว

      @@mikoajkulyk2282 информация с польского сайта. Выскажите свои непонятные претензии полякам, если вы считаете, что они не разбираются в собственной кухне))

  • @nataliyaverh7679
    @nataliyaverh7679 4 ปีที่แล้ว +1

    как у нас зеленый борщ..похоже...

  • @user-kr1ps5io7t
    @user-kr1ps5io7t 5 หลายเดือนก่อน

    Ела фляки,не зашло

  • @user-de1pr1bj4m
    @user-de1pr1bj4m 2 ปีที่แล้ว

    Требуха знают все. Даже Чечне.

  • @user-je7xn5vl7g
    @user-je7xn5vl7g 4 ปีที่แล้ว +4

    Молодец...
    а суп из желудка...это жуть даже смотреть...

    • @MarinaVelikopolskaya
      @MarinaVelikopolskaya  4 ปีที่แล้ว +1

      😉😁😁😁100% на нем еще волосики такие. Это что-то для пищеварения, насколько из биологии помню. Фу😉😁

    • @user-je7xn5vl7g
      @user-je7xn5vl7g 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MarinaVelikopolskaya Угу...

    • @MarinaVelikopolskaya
      @MarinaVelikopolskaya  4 ปีที่แล้ว

      @Galant спасибо, но не хочется:)

    • @421jim1
      @421jim1 3 ปีที่แล้ว

      Очень вкусно!)

  • @user-zb9sv9mx1j
    @user-zb9sv9mx1j ปีที่แล้ว

    С чего взяли, что желудок вызывает отвращение? У многих народов есть очень интересные, вкусные блюда из желудков. И с чего вы за всех иностранцев говорите? Голос отвратительный, пусть переозвучит кто то другой

  • @zahhar5359
    @zahhar5359 2 ปีที่แล้ว

    Опоророар про на а

  • @user-mp4li6uy4s
    @user-mp4li6uy4s 4 ปีที่แล้ว

    бульон серьезно?

    • @naonaonia
      @naonaonia 4 ปีที่แล้ว +1

      Polski bulion różni się od rosyjskiego. Gotuję się go na kurze, lub wołowy, a najczęściej mieszany. Technologia podobna. Ale więcej warzyw się dodaje, niż w Rosji. Stąd potem inny, bogatszy smak bulionu.Polacy dodają dodatkowo kawałek korzenia selera, 2 korzenie pietruszki, kawałek pora, niektórzy też kawałek kapusty włoskiej. Podaje się makaronem- tzw krajanką, czyli jakby połamane spaghetti. W talerz kładzie się troszkę ugotowanej, pokrojonej drobno marchewki z bulionu, makaron i zalewa czystym bulionem. Posypuje posiekaną natką pietruszki.

    • @naonaonia
      @naonaonia 4 ปีที่แล้ว +1

      To niedzielna zupa, taka tradycja. Gotują jej zawsze duży gar, a z tego co zostanie gotują na drugi dzień pomidorówkę. Nota bene to też pyszna zupa, uwielbiana zwłaszcza przez dzieci.))

    • @around_the_world_with_yuli69
      @around_the_world_with_yuli69 2 ปีที่แล้ว

      @@naonaonia To się nazywa ROSÓŁ. Pozdrawiam. :)

  • @vadimka39rus
    @vadimka39rus ปีที่แล้ว

    Что за иностранцы!? О ком речь вообще и откуда такие выводы?
    10000 раз за ролик "иностранцы" тошно слушать. Не говоря уже о том как одна мадам определила что нравится иностранцам а от чего тошнит иностранцев.
    Единственное от чего тошнит меня так это от этого ролика .

  • @rexnext7658
    @rexnext7658 4 ปีที่แล้ว +1

    Фууууу

  • @wonderful_N
    @wonderful_N 2 ปีที่แล้ว

    Dobre bzein pollsa sllawa ukrein.🤍❤🤝💙💛

    • @wonderful_N
      @wonderful_N 2 ปีที่แล้ว

      👍👍👍👍