Nossa velho que nostalgia eu amava comer alfinin e rapadura quente, o alfinin quando eu ia fazer as vezes passava do ponto ficava igual vidro kk que saudades do meu Ceará quero voltar
Na ilha Terceira, nos Açores, em Portugal, ainda se continua a produzir e a consumir este doce, sobretudo em festas religiosas em louvor do Espírito Santo
Essas mulheres são muito trabalhadora s isso sim, parabéns a elas❤
Moro no RJ, nos anos 80 eu comprava esse doce em meu trabalho, uma senhora vendia , é muito bom!
Eu amo alfinim! É uma delícia!
Gente esse é o meu doce favorito, amo nossa cultura nordestina, vale muito a pena comer cada pedacinho dele, derrete na boca!
Que nostalgia ... Saudade grande, Dona Das Neves desde que conheço faz esse alfinin e minha avó participava. 😍
É 10 parabens faz muitos anos que não via
Nunca nem ouvi falar kkkkk mas deve ser uma delícia 😋 já quero experimentar quando for ao nordeste 🥰
Primeira vez que escuto e que conheço esse doce ❤. Quanto esmero e cuidado.
Que nostalgia...minha avó sempre trazia das festas da padroeira da cidade. Eu amo ❤
Que vídeo lindo,nunca nem ouvi falar mais deve ser muito bom. Parabéns por compartilhar essa maravilha 👏🏼
Nossa velho que nostalgia eu amava comer alfinin e rapadura quente, o alfinin quando eu ia fazer as vezes passava do ponto ficava igual vidro kk que saudades do meu Ceará quero voltar
Riquezas do nosso Brasil
Festa do retiro meu Deus q lembrança boa obrigada q não não lembrava mais do nome
Minha tia Dina em angelim PE. Fazia anos 1960. Saudade👍
Que vídeo maravilhoso! Uma excelente recordação da infância.
Hoje coincidentemente minha sogra trouxe alfenins para nós.
Sou de Arneiroz ! Conheço muito bem esse doce❤
No Brasil foi adicionado a goma, interessante, queria aprender!
Maravilha! Vídeo bem feito e excelente conteúdo. Parabéns!!!
Deu até água na boca
Sempre comia dos que compravam em Juazeiro do Norte CE ,moro em Campina Grande, não sabia que tinha aqui na Paraíba também,amei !
Nunca vi falar desse doce 🍬
Meu pai tinha engenho de rapadura em Tauá ce ele fazia pra nós quando éramos crianças, era de garapa mesmo pensa mum negócio bom
Na ilha Terceira, nos Açores, em Portugal, ainda se continua a produzir e a consumir este doce, sobretudo em festas religiosas em louvor do Espírito Santo
Fiquei morrendo de vontade de provar
.nunca tinha visto nem ouvido falar
Cresci no sítio Baixa Grande próximo ao sítio Cajueiro minha vô D. Anunciada quando viva ia ajudar fazer eu ia com ela Saudades
Boas lembranças!!!
Eu sei sou filha da matriarca Alice Ana. Tudo muito bom o alfinim.
Quanto de açúcar e de água?
500 g sugar
2 cups water
3 or 4 drops of lemon juice
Bem bacana,mas faltou a informação das quantidades para se fazer em casa...pena
Cresci comendo alfenim. Na Cidade de Goias🤍
Faz tempo que não comi isso.
Higiene é o que menis importa na fabricação desse doce.
Antigamente não era feito do caldo de cana?😂
Queria 😫😫 a pessoa que fazia não está mais vendendo 😫😫 desejo de grávida
Aqui em Jacaraú ainda vende e aceita encomendas.
Parece com a bala de coco
É igual fazer bala de côco
Higiene zero. 😂 Combina muito com as comidas indianas.
Depois eles usam o banco para sentar e peidar em cima
Grosseirão.