Как выбрать абразивные камни для заточки?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Как правильно выбрать абразивные камни для заточки ножей, особенности камней и с чем работают, смотрите в этом видео.
Поиск по видео:
00:00 - Вступление
00:24 - Карбид кремния
00:29 - Камни TSPROF Smart CS
01:11 - Камни Профиль CS
01:19 - Камни Boride CS-HD
02:18 - Выравнивание камней
03:37 - Оксид алюминия
03:40 - Камни Профиль А
03:46 - Камни Boride T2
03:56 - Камни Boride PC
05:20 - Камни увеличенной толщины
05:48 - Камни Naniwa
06:20 - Узкие камни
06:35 - Алмазные камни
06:52 - Алмазные пластины с гальваническим напылением
07:18 - Алмазные пластины с 3х слойным напылением
07:30 - Веневские алмазные бруски
08:52 - Зернистость камней
09:46 - Природные камни арканзас
10:22 - Алмазные пасты
11:22 - Паста Dialux
tsprof.com/upload/medialibrar...
========================================
Купить точилку для ножей Профиль: tsprof.com/yt
Также, оформить заказ на устройство для заточки вы можете у наших менеджеров по телефону: 8(800) 550-22-14.
Либо же написав нам на почту: info@tsprof.com.
А также обратиться к ближайшему к вам дилеру: tsprof.com/contacts/
Подписывайтесь на официальный TH-cam канал Техностудии Профиль: th-cam.com/users/Tsprof?sub_...
И не забудьте подписаться на Instagram: / tsprof_ru
А также вступайте в группу Техностудии Профиль Вконтакте: tsprof
#точилкадляножей #профильК03 #заточканожей - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Самый полезный и информативный материал, что я видел за семь лет, воды и словоблудия нет вообще, полное зеро. Браво подлинным специалистам
Спасибо , все коротко и без соплей с погодой !
Столько полезной информации в одном ролике! Спасибо большое!
Большое спасибо за подготовленный материал!
Респект! Столько слов и все по теме, со смыслом, информативно! Красавцы! 😉👍
Всё четко и по делу👌спасибо
Вы там просто молодцы 😊👍
До вашего видео у меня был миллион вопросов по камням . Посмотрел видео ,все ясно стало . Больше вопросов не имею 😊
Супер видео и подача
Все ясно и понятно стало
Наконец-то смог определиться с выбором абразивов
Заказал кадет про)
Спасибо за видео. 👍
Очень подробно. Большое спасибо.
Лучшее видео на эту тему! Краткость мать таланта.
@@dancooper8780 Да хоть тещя))). Главное видео четкое!😉
@@dancooper8780 Так точно,ваше высокблагородие!!!
очень информативное видео!)
🔥🔥🔥👍Спасибо!
Лайк не глядя!
спасибо, познавательно!
Здравствуйте, хотелось-бы больше информации по Борайдам серии Т2 и видео о их работе по разным сталям.
*1:23 Опечатка. Имелось ввиду Boride CS-HD.
P.S. По поводу работы кожей с пастой была оговорка, не поднятие угла а понижение!
Таблица соответствия стандартов: tsprof.com/gritchart
00:00 - Вступление
00:24 - Карбид кремния
00:29 - Камни TSPROF Smart CS
01:11 - Камни Профиль CS
01:19 - Камни Boride CS-HD
02:18 - Выравнивание камней
03:37 - Оксид алюминия
03:40 - Камни Профиль А
03:46 - Камни Boride T2
03:56 - Камни Boride PC
05:20 - Камни увеличенной толщины
05:48 - Камни Naniwa
06:20 - Узкие камни
06:35 - Алмазные камни
06:52 - Алмазные пластины с гальваническим напылением
07:18 - Алмазные пластины с 3х слойным напылением
07:30 - Веневские алмазные бруски
08:52 - Зернистость камней
09:46 - Природные камни Арканзас
10:22 - Алмазные пасты
11:22 - Паста Dialux
В чём разница между деревянными коробочками и пластмассовыми и как они влияют на камни?
Пластиковых в продаже у нас пока нет, мы разрабатываем коробочки с учетом хранения и сушки камней
@@Tsprof эт у вас нет, а у других есть.
@@Tsprof
Закрепите вверху.
Тоже заметил оговорку, в голове немного перевернулось😂
можно ли веневским алмазом 50/40 точить мору углеродку ? не приведет ли к выпадению алмазов углеродистая сталь?
Спасибо за классно подобранную и донесенную информацию.
Вопрос.
Предположим мы имеем и Boride и Naniwa и эльборы с алмазами.
Т.е. вооружены на все случаи жизни.
Но когда нам нож в руки попадает, как узнать из какой стали он сделан?
Ну нержавейку от углеродки можно отличить, но ведь не более того?
Я уж не говорю о достигнутой в клинке твёрдости.
Как же подобрать правильный абразив?
Тут только если знаете заранее, или на сайте производителя смотреть, если нет то опытным путем работаем эльбором если пластилин то синтетику лучше взять, также если сколы появляются перейти на абразив помягче
Красавчики ПРОФЕЛЬ! Я ВАМ ТАК БЛАГОДАРЕН ЧТО ВЫСЛАЛИ МНЕ В КИРГИЗИЮ /ПРОФЕЛЬК03/ МЕЧТАЛ О НЕМ, И ОСОБЕННО БЛАГОДАРЕН ДЕВУШКЕ ВАЛЕРИЯ )) вроде))КОТОРАЯ ФОРМИРОВАЛА ЗАКАЗ. Я КУПИЛ ВСЕ ЗАЖИМЫ КОТОРЫЕ БЫЛИ НА ТОТ МОМЕНТ.
Добрый день. Не нашел в описании таблицы по соотношению разных систем по гритности.
vk.com/wall-99071427_18339?z=photo-99071427_456243195%2Falbum-99071427_00%2Frev
День добрый. А пасты Люксор с природников смываются? Можно любую наносить или каждый камень под одну пасту?
С маслом уходит
Очень важное упустили! Ссылку на таблицу гритности!
tsprof.com/upload/medialibrary/d42/d42d65811a17fd2ce0dd761fef0d0955.png
Говорится про CSHD, подпись Т2
Да, опечатка, не заметили когда выводили, спасибо за внимательность👍
Ребята, а как чистить ваши фирменные алмазы которые в комплекте с заточными системами идут? Их можно споласкивать после использования или только как то на сухую? Если на сухую, то как?
Работать на сухую можно, после работы чистить под обычной проточной водой, также мыльный раствор применять можно
мыть легко, старая зубная щетка и капля мылящего средства ну и единственное - очень горячую воду лучше не использовать.
гальваникой можно работать как с сож, так и на сухую. про работе на сухую шлам засерает "все вокруг", при работе с маслом шлам концентрируется на кромке подвода и с обратной стороны, нужно его снимать аккуратно, чтобы не поцарапать (эт если важно). подходящая сож для гальваники -жидкое масло, глицерин, любой водный лубрикант, спецжидкости, вода ( а точнее капля воды, разводить болото нет необходимости ), с водой можно проще, ёмкость подходящая под бланк - поработали, бланк сняли в емкость, щеткой потерли и снова в работу. К сухому бланку гальваники шлам не липнет, это если вы применяете оный по назначению и не заостряете бразильский нержавеющий пластилин :) если же бланк был забит так что моющее средство не берет, то применяйте хж или кислоту. вообще гальваника настолько примитивный вид абразива, что в предварительных ласках не нуждается -достал -отработал -убрал.
Что скажите о Borige T2, PC камнях? Кто пробовал в деле? Надо их подводить, ровнять? Какие лучше?
T2 - более твердая связка, долговечнее, PC - связка помягче и премиальный порошок, работают быстрее и в плоть до 64 едениц, финиш приятнее, ровнять и доводить нужно все кроме гальваники
@@Tsprof а если РС только доводку делать?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я ииспользую алмази на гальванике.всегда бистрий и хороший результат. Доводка либо а наждачке либо на натуральних тонких камняхю Для работи с головй хватает
Добрый день. Подскажи пожалуйста на сколько примерно хватит камней которые идут в комплекте? Я новичок. Собираюсь точить кухонные ножи, может иногда и по твёрже сталь.
Алмазные бруски, которые Премиум, работать будут лучше с маслом, я правильно понял?
На связку смотрите, если OSB - масло, если органика (бакелит или с добавлением меди) то можно как на сухую, так и с мыльным раствором
Добрый вечер! Камни Boride PC работают с маслом или водой?
Здравствуйте, Boride PC это масляные камни
У меня белая оригинальная Dialux ничего не полирует до блеска в ручную, чистый мат. Во всех смыслах. Ни твердые стали, ни цветметы от магния до бронзы не зеркалят. Видимо, только для тепловых режимов и скоростей дремеля или круга. Странно
Доброго времени суток. Имею обычные кухонные ножи, охотничьи из 95х18, х12мф, и ELMAX. Какие образивы посоветуете?
Зависит еще и от термообработки, если от 58 - 64 HRC то любыми камнями
@@Tsprof если 2х сторонние венёвцы, то 25% или 100% какие лучше?
100% работают быстрее
@@Tsprof спасибо за ответы🤝
Серия CS-HD на 62-63 по Роквелу подходит?
Да, она работает по большинству сталей
Какой магазин с абразивами есть в Питере, кроме Forest Home кто знает?
Узнать где купить продукцию можно на нашем сайте в разделе диллеры tsprof.com/dealers/
На 02:36 вы говорите, что порошок должен быть крупнее зернистости камня и при этом показываете таблицу, в которой для камня F120-200 нужно шлифзерно F80 - это крупнее? Наверное мельче?
чем меньше число тем больше размер зерна, к примеру 80 - это крупное, 1000 - это очень мелкое
@@Tsprof да, всё верно, видно меня переклинило при просмотре видео из-за обилия технической информации. Спасибо.
Вот я покупаю Borride T2 или использую набор алмазных брусков. И там и там 5 камней, максимальный камень F1000 грит. Для зеркала рекомендуется использовать другой набор камней другого производителя, от 2000 до 5000 грит. Но дело в том, что в разных наборах высота камней разная. Следовательно закончив камнем в 1000 грит, как мне перейти на 2000 грит? На глаз выставлять угол для нового камня? Почему в одном наборе нельзя сделать все камни от 120 грит до 10000 грит?
При разной толщине камня можно нивелировать на устройстве для заточки, если кадет или пионер там предусмотрен компенсатор, а на профиле при помощи угломера
@@Tsprof на профиле K03 Pro я сижу. Угломер есть, встроенный в штангу! И шо? Как там? На глаз?
смотрим угол на 1м камне, после смены выставляете такой же, ориентируясь на показания
@@Tsprof ага, понял, спасибо. А если я работаю с одним набором камней, в котором высота всех камней одинакова. Нужно ли при смене камня каждый раз также выравнивать угол по Аксикубу? Ну типа после грубого камня часть металла с лезвия ведь уходит.
Это не ошибка в конце, когда говорите про поднятие угла на 0,3 градуса при полировке кожей с пастой? Мне казалось, что наоборот, нужно уменьшить угол, чтобы не завалить РК... 🤔
Да, это оговорка, исправили инфографикой!
@@Tsprof понял, не обратил внимание.
Почему Dialux можно работать только в связке с кожей? Почему она подана только в таком ключе? А luxor на натуральном камне... Почему наоборот не подразумевается? В чем их разница?
Luxor использует микропорошок и работает гораздо тоньше
@@Tsprof в интернете пишут что люксор тоже можно на кожу наносить
Не понял про камни оксида алюминия: так с водой работаем или с маслом ?
Зависит от связки, в основном с маслом, но встречаются которые с водой
@@Tsprof понял , спасибо.
Как в домашних условиях определить твердость клинка.
Если нет информации от производителя, то обратить внимание на скорость снятия металла абразивом (опытным путем)
Надфилем где невидно, вгрызается -мягкий, скользит -твёрдый.
Х12МФ какими камнями точить ?
В основном любыми, твердость лежит в диапазоне 58 - 64, это любой абразив
А на борайдах ps можно работать маслом подскажите пожалуйста? И вопрос по таким камням как Гуанси,вашита,сунгари и котикул что и для каких целей
Здравствуйте, да, камни PC - работают с маслом
Сегодня купил набор камней Boride T2 на аллюминиевых бланках. Так там на коробке написано, что это оксид алюминия, а в видео сказано, что это камни на основе карбида кремния. Кому верить?
Здравствуйте Boride T2 это оксид алюминия, карбид кремния это Boride CS-HD
у меня борайд 120/220 вообще не берут булат твердостью 61-62HRC и Х12МФ, приходится обдирать алмазами .
Мора не имеет твердых сталей, как правило это максимум 57 hrc, точить лучше синтетикой
@@Tsprof борайд кк ,оксид алюминия пойдут ?
У меня немецкие камни и в зимнее время, сушу на батареи ..... 👍✌️
Сочувствую.
@@AxoBix
Почему?
Японские очень хрупкие и их не советуют так сушить...
@@borisneufeld6297 Потому-что, если камни немецкие, то это не означает, что их можно сушить в экстремальных, для камней, температурах.
То что они ещё не лопнули при сушке на батарее - это лишь везение и скорее вопрос времени.
Я бы Вам рекомендовал их сушить при комнатной температуре, если они Вам, конечно, дороги.
Не знаю, сушу так лет пять, всё нормально 👍
90% немцев не имеют связки и хорошо держат форму. Летом, конечно же на балконе сушу.
@@borisneufeld6297 чо за камни и где брал? Я только во Франции и дании нашёл камни и то бытовое дерьмо. Купил борайды т2 и cs hd и карбиды кремния на бланках в итоге на украине. В Европе походу пипл вообще не знает что такое заточка и острые ножи , тем более крутые ножи. Сколько у европейцев в гостях не был , обычные дешманские китайские и их местное нержавеющее дерьмо в основном.
у меня точилка с вашими алмазами пришла,скажите для меня ,как не профессионала,надо еще что то докупать,если ответите,тогда лайк ,подписка и хвалебные речи каждый раз..хотя и здесь вроде понятно...да ,качество,чтобы резал..пару складников имею..три охотничьих...ну...кухонники на другом точу...вот и все мои задачи..канаты резать не буду..у меня абразивы алмазы от 150..до 1000..благодарю за видео..может так кто ,начинающему подскажет,заранее благодарю всех ,кто ткнет меня носом в самую суть
Кожей работать на режущую кромку работать нельзя,если от режущей угол не завалить)))
1/2 дюйма это не 15 мм, а 12,7 мм. Дюйм-25,4 мм.
Поднимаем угол чтобы не завалить кромку? Оо
Это оговорка! угол понижается, инфографикой показали
Где таблица
tsprof.com/upload/medialibrary/d42/d42d65811a17fd2ce0dd761fef0d0955.png
Самые лучшие камни это Петроград
*Вот бы кто нибудь ответил берите эти и вам этого хватит, а не просто показывать все подряд. Показали кучу абразивов, паст, бланков и не обьяснили что зачем и почему. Видео просто как реклама, а не инструкция начинающим*
Нет универсальных, у каждых камней свое предназначение
@@Tsprof я имею ввиду не брать допустим по 1 камню с каждого сета. а взять сет алмазов + финиши. но встает вопрос какие брать если допустим цель стоит заточить нож из х12мф как пример.
Везде нужен сет, и если вы спрашиваете конкретно про алмазы то ими нельзя точить мягкие стали ниже 58, тоесть большинство "народной" кухни
По финишу тоже вопрос, а для чего нож? если охота то это 20/14 или 7/5 и не ниже! а если кухня то можно уйти и на полировку вплоть до пасты 1/0
@@Tsprof спасибо большое за ответы, хотел бы отметить что вот такие конкретные ответы хотелось видеть и слышать в ваших видео. Пересмотрел много видео Сергея Жирова, он хороший заточник но информацию подавать не умеет. Нету времени сидеть и смотреть часовые видео и ловить на лету интересные советы по заточке ножа. Ищу много информации по заточке и практически нигде нету конкретики, какие абразивы, пасты, деревянные бланки, кожа зачем почему и.т.д что лучше что хуже проще говоря глаза разбегаются при выборе и всегда один вопрос а оно мне надо? А если надо то с какой сталью использовать? Извините если утомил, просто мысли в слух.
керамика!
Жесть какая. это чтож, я купил станок, и алмазы, и я ими могу работать только на паре ножей? точу только свои кухонники
Здравствуйте С каких пор система JIS и FEPA F стали одинаковыми …!? До F 220 +/- сходится, а дальше начинается разбег. Скажем FEPA F 500 = JIS 1000. Вадим, не вводите людей в заблуждение. Ваша таблица малость некорректна
Здравствуйте, представленная таблица соответствует аналогичным собранным таблицам, если вы нашли не совпадение можете написать точнее, разберемся! Спасибо)
@@Tsprof Написать точнее это будет очень много. К примеру, на сайте RU-CHEF.RU более точная и расширенная таблица зернистостей по абразивам
Обновим и доработаем!
Синтетику, у Вас представленную, всю можно с маслом использовать? Или есть то, что исключительно водой поить?
Карбид кремния с водой, а также камни TSPROF ПРОФИЛЬ A работают с водой
Lütfen ne olursunuz taşların set halinde hediye olarak olumlu cevap verin lütfen çok sevinirim minnettar olurum şimdiden teşekkür ederim Sevgi ve Saygılarımla
Сложно. Купил набор алмазов с Али с гридностью от 600 до 10.000 ,банку вдшки и ножи точатся в бритву .
сколько ножей вы ними заточили?
@@Just_CZARJ Два. 🧐🤣
Добрый вечер. Аналогично. Купил алмазные китайские 80 - 3000 грит. Далее 3000 - 10000 тоже Китай маслянные. Смазываю их маслом оружейным беркут. Ножей 20 уже заточил. Несколько камней подстёртых просто поменял...
0
As a 100% disabled person, I request these stones as a gift from you, I would be very grateful if you send them as a gift. Please, I would appreciate it if you could give a positive answer, thank you in advance. Best Regards, Abdullah Menevse ❤🙏🙏😢😢❤❤
Опускать угол заточки!!!
Да это мы указали в инфографике, оговорился пока записывал
🤦🏻🤦🏻🤦🏻
А где таблица то, чет её нет.
tsprof.com/upload/medialibrary/d42/d42d65811a17fd2ce0dd761fef0d0955.png
@@Tsprof 👍👍👍