長崎の郷土食「かんころもち」を作る!

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 45

  • @森山大志朗
    @森山大志朗 ปีที่แล้ว +1

    かんころ餅をストーブで焼いて食べるのが大好きでした✋😆

  • @mubakima
    @mubakima ปีที่แล้ว +1

    だんだだん くっそ吹いたw

  • @利博松田
    @利博松田 ปีที่แล้ว

    かんころ餅大好き
    買うと高いのでさつまいも🍠も自給自足で育て、毎朝焼き芋🍠そして1カ月に2回位餅米6合位作ってます。病みつきです。
    我が家は生姜🫚入りのかんころ餅が大好き❤です。

  • @kim-nb4xr
    @kim-nb4xr ปีที่แล้ว +1

    山も釣りも料理も何をしててもみんな楽しそうでいいね☺️
    子供のころは田舎では年末どこの家でも餅つきしてた。懐かしい😃

  • @チワワの葵
    @チワワの葵 ปีที่แล้ว +2

    かんころもち、子供の頃よく食べてました。
    祖母が上五島で、正月になると
    かんころもちとさらしあんをかんころもちで包んだ物の2種類を送って貰って食べてました。
    祖母の物には、砂糖の他にも水飴やら胡麻を入れてると言って家庭によって違うらしいです。
    甘党には、最高のオヤツでした😊

  • @kim-nb4xr
    @kim-nb4xr ปีที่แล้ว

    にょりにょりにごりごり❗わかるようなわからんような☺️

  • @かみかみ-h9d
    @かみかみ-h9d ปีที่แล้ว +2

    初めて芋いりもちしりました。食べて見たいなぁ
    船長宅は、海の目の前なんですね✨憧れです。

  • @たけ-h9u
    @たけ-h9u ปีที่แล้ว +4

    懐かしい😢もう、二度と食べれないおばあちゃんのかんころ餅😊また、食べたいなぁ😊うちの子供達にも食べさせられてよかった😊

  • @和美佐々木-q9e
    @和美佐々木-q9e ปีที่แล้ว +6

    郷土料理ってすごい勉強になります

  • @平田美也子
    @平田美也子 ปีที่แล้ว +3

    わぁ‼️懐かしいです。
    お嫁ちゃんの祖父母さんが、五島列島に住んで居て年末になるとお裾分けもらってました🎵。
    焼いて食べると美味しいんだよね🎵。
    祖母さんが亡くなられて幻のかんころ餠になってしまいました。
    作り方初めて知りました😁

  • @shastatan
    @shastatan ปีที่แล้ว

    鹿児島県出身ですが、かんころもち 知ってる。なんでだろう!?
    最後の成型は見たことのない形でしたが。

  • @お菓子屋さん-z5x
    @お菓子屋さん-z5x ปีที่แล้ว +2

    年末の風物詩!皆んなで集まって餅つき、しかもかんころ餅!好みによるけど、そのまま焼いて食べるのもいいし、焼いて粒あん乗せても良し!あんこ用に砂糖無しをおすすめします。2種類作ってるのは流石です。

  • @kakasan0722
    @kakasan0722 ปีที่แล้ว +1

    ひろきちゃんと船長いたらパワーアップして楽しくなるわ。一個一個の餅が大きいんだ。丸めて小さくしない?めちゃ美味しそう。こう言う伝統的なもの残して欲しいな。

    • @nier2610
      @nier2610 ปีที่แล้ว +1

      おはようございます。横から失礼しますm(__)m
      これは薄く切って焼いて食べるんですよー🤤外カリ中モチモチじんわーり芋の甘さがあって美味しいです🤤

    • @kakasan0722
      @kakasan0722 ปีที่แล้ว

      @@nier2610 さん、ありがとうございます。
      ですよね、切らなきゃ食べにくいし,一気に全部は無理ですもんね。切るのがスタイルなんですね。

  • @nier2610
    @nier2610 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう🤤
    我が家も今年は実家からもらいました
    実家のは生姜入りです

  • @幸代辻浦
    @幸代辻浦 ปีที่แล้ว +2

    懐かしい〜😊😊熊本天草は、唐芋餅といいます。食べ物少ない時代、良く食べた思い出があります🥰🥰

  • @kokokokokou
    @kokokokokou ปีที่แล้ว +1

    天草ではこっぱ餅って言いますけど長崎じゃかんころもちって言うんですね😮

  • @おきたなんにゃむ
    @おきたなんにゃむ ปีที่แล้ว

    かんころ餅美味しいよね〜♪
    今でもたまに食べるけど、
    小さい頃に石油ストーブの上で焼いて
    食べてたのを思い出す

  • @ニシガキノリユキ
    @ニシガキノリユキ ปีที่แล้ว +4

    かんころもち、食べてみたいです!😅

  • @mikenyanya
    @mikenyanya ปีที่แล้ว +4

    かんころもち懐かしい💖😄

  • @pocket4950
    @pocket4950 ปีที่แล้ว +8

    本日のレシピ
    ニョリニョリに砂糖混ぜてゴリゴリw
    分かりやすい!(笑

  • @ajitukenorinori
    @ajitukenorinori ปีที่แล้ว +2

    かんころもち懐かしい
    もう何年も食ってないわ

  • @kj9694
    @kj9694 ปีที่แล้ว +1

    かんころもちうまいっすよねー。

  • @しゅう-f2r
    @しゅう-f2r ปีที่แล้ว +1

    懐かしいです。子どもの頃良く食べていましたよ

  • @三代目-q2n
    @三代目-q2n ปีที่แล้ว +1

    鹿児島の、からいも餅と違うようですね。

  • @松坊主どんちゃん
    @松坊主どんちゃん ปีที่แล้ว +2

    正月にこれを切ったのストーブで焼いて食うのが美味いんよ🤤
    炭で焼いたらもっと美味かろうな!

  • @maruQ100
    @maruQ100 ปีที่แล้ว +1

    かんころもちは本来、干し芋を使います。それが本寸法です!

  • @turiisshou12
    @turiisshou12 ปีที่แล้ว +4

    かんころもちと言ったらやっぱり船長さんですよね👍

  • @goid_jam_fantasma
    @goid_jam_fantasma ปีที่แล้ว +2

    かんころもち、普通の餅つきとはまた違った感じでせわしなくて楽しそうー!

  • @MRiguana99
    @MRiguana99 ปีที่แล้ว +1

    ダメだったのかw

  • @NAKASIMAKEable
    @NAKASIMAKEable ปีที่แล้ว +1

    私も去年のかんころもち一月頭に食べた❤砂糖が入ってるから柔らかいけど早目に切ってラップしてジップロックに入れて冷凍したからまだまだ持ちそうだった。餅だけに…

  • @ションブの部屋S
    @ションブの部屋S ปีที่แล้ว +1

    良かったです👍🥰💘(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠-⁠☆

  • @タカネス
    @タカネス ปีที่แล้ว +1

    甘そうですねぇ😆
    自分は、砂糖無しが食べたいなぁ…😋👍

  • @titose5705
    @titose5705 ปีที่แล้ว

    ブレイブスターの船長との絡みもすごく好きなので、
    ぜひ、釣りいろはの再生リストの中にブレイブスターでの釣行も作ってくださいv

  • @the3312
    @the3312 ปีที่แล้ว +1

    郷土料理は引き継がれて残していかないとダメですね~!
    今回は「海」が静かだったのかな?(笑)

  • @幸代辻浦
    @幸代辻浦 ปีที่แล้ว +1

    もう一つ別の名前、こっぱ餅ともいいます😂😂

  • @マリ-b7i
    @マリ-b7i ปีที่แล้ว +1

    白おこわが食べたくなる…w

  • @masaki-papa
    @masaki-papa ปีที่แล้ว +3

    かんころ餅初めて見ました👀
    九州だから芋使うのかな?
    食べてみたい(*´﹃`*)

  • @justbeyondyoursmile
    @justbeyondyoursmile ปีที่แล้ว +2

    かんころ餅に限らず、餅は作っている途中の味見が美味しいんだよな~
    ちなみに、佐賀(福岡も?)の方言では、切り干し大根のことを「かんころ」って言いますね。

  • @yasuhori1949
    @yasuhori1949 ปีที่แล้ว +1

    かんころもち…聞いたことあるけど、食べた事ないっす。

  • @kazukikundayo
    @kazukikundayo ปีที่แล้ว +2

    尺あったんだ😅
    続きはメインチャンネルにて…
    乞うご期待😂

  • @otihika8475
    @otihika8475 ปีที่แล้ว +1

    釣りは、だめじゃたんかいΣ\(゚Д゚;)

  • @順治三浦
    @順治三浦 ปีที่แล้ว +1

    あた

  • @中嶋英樹-r6i
    @中嶋英樹-r6i ปีที่แล้ว +1

    全く知らない。