طريقه جديده جدا للجبنه هتعجبكم أن شاء الله th-cam.com/video/wIvuEVjnwW0/w-d-xo.html فديو روعه اضغط على الرابط وشاهد الفديو th-cam.com/video/CkyUar_cCMw/w-d-xo.html قامت بشربه قبل النوم وخسرت 7 كيلو من وزنها الزائد th-cam.com/video/uSSEDOXxxak/w-d-xo.html الكوب السحرى الناسف للدهون هيفقدك دهون كثيره أثناء النوم اضغط على الرابط th-cam.com/video/mmavDvFwhzY/w-d-xo.html افضل طريقه لعمل الجبنه بكل بساطه هتاكليها فى نفس اليومth-cam.com/video/7HrtLmw9fjU/w-d-xo.html ده رابط فديو عمل الجبنة فى المنزل بطريقة بسيطة وسهلة جدا اضغط على الرابطth-cam.com/video/6vMbemAKdmI/w-d-xo.html
@@majidaalii8412 ياجماعة عادي هو فعلا الحليب الجاموسي الفلاحي الطازج لما بيتحط في التلاجة بيعمل قشطة ع الوش ولما بيتحط برة التلاجة بيربك لوحده من غير اي اضافات والجماعة الفلاحين عارفين كدة كويس
اشرح الىالجميع البن يدخل التلاجه يوم وتانى يوم يخرج يكون القشطه اتكونت على الوجه شليها واتركى البن فى الخارج حتى يجمد يوم اخر وبعد ذلك ضعى على الوجه ملح ويترك مره اخرى حتى يفرز الشرش ثم يضع فى شاشه ويضع فى المصفه ويترك من الصباح حتى المساء ثم يقطع هذا شرح كافى
ياجماعة انا بقلكون الطريقة فهمتى بعد ماقرات شوي من التعليقات وشفت الفيديو مرتين وبتركيز الطريق كالتالي 1.جابت حليب جاموسي من الفلاحين يعني حليب بدسمو ومامغشوش 2.حطت الحليب متل ماهو ماغلتو على النار حطتو بالبراد 24 ساعة 3.تركتو 12 ساعة خارج البراد بالمطبخ 4.هون شفنى نتيجة القشطة متجمدة على الوش شالت القشطة من الوش 5.رشت ملح على وش الحليب اللي تكون جبنة وتركتو 8 6 ساعات 6.بعدين صفت الجبنة بشاشة وتركتو كمان3 2 ساعات بعدين شالت الجبنة وقطعته وهي ه الخطوات 100/100 صدقوني
الزبادي خالي الدسم اذا كانته موجده الفرازه تفرزه الحليب وان لم توجد الفرازه عن طريق الترقيد الحليب بي اناء واسع تسكب الحليب فيه وتتركه 2 ساعه وتجمع وجه الحليب طبقه 2مم وبعده تسخن الحليب وتروبه
مينفعشي تستخدمي المعلقه في اخد القشطه من علي الوش لان ايدك بتحس اجبنه فا مش بتخدي منها مع القشطه وبعدين معظم الفلاحين والصعيدة بيعملوها كده دي الطريقة الاصليه وايدك ديمآ انضف من اي حاجه تانيه 😀
١- الخطوة الأولى إن اللبن يبات في التلاجة ليلة كاملة علشان القشطة تطلع على الوش ٢-الخطوة الثانية إن اللبن يترك خارج التلاجة حتى يجمد ٣-الخطوة الثالثة نشيل القشطة من على الوش ٤-الخطوة الرابعة نرش ملح على الوجه و نتركه عدة ساعات حتى يفصل الشرش ٥-الخطوة الخامسة نصفي الجبن في المصفى المغطاه بالشاس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بلا زحمه الحليب من وضعتي بالثلاجه وبعد يوم رفعتي القشطه زين الباقي بعد القشطه حليب اشلون صار جبن وانت حتى مافورتي ولا خليتي منفه ولا خل اشلون صار ممكن توضحين
يا جماعة اللبن مربطش جوا الثلاجه اللبن سبته فى الثلاجه ليله وخرجته ومكنش رابط اول ما خرج بعد ما خرجته قعد يوم كامل بره على ما جمد وبعد كده شلت القشطه منه ورشيت الملح على اللبن
الي يتحط فالتلاجه يعمل قشطه بس انما عايزين يتعمل قشطه وجبنه تحطوه فوق التلاجه او تبيته ف اي مكان بس يكون متغطي عشان مش ف حاجه تقع ف وتاتي يوم هيعمل جبنه وقشطه انا اعرف واحده عندهم خير وبتعمل الجبنه كدا قدامي
طريقه جديده جدا للجبنه هتعجبكم أن شاء الله th-cam.com/video/wIvuEVjnwW0/w-d-xo.html
فديو روعه اضغط على الرابط وشاهد الفديو th-cam.com/video/CkyUar_cCMw/w-d-xo.html
قامت بشربه قبل النوم وخسرت 7 كيلو من وزنها الزائد th-cam.com/video/uSSEDOXxxak/w-d-xo.html
الكوب السحرى الناسف للدهون هيفقدك دهون كثيره أثناء النوم اضغط على الرابط
th-cam.com/video/mmavDvFwhzY/w-d-xo.html
افضل طريقه لعمل الجبنه بكل بساطه هتاكليها فى نفس اليومth-cam.com/video/7HrtLmw9fjU/w-d-xo.html
ده رابط فديو عمل الجبنة فى المنزل بطريقة بسيطة وسهلة جدا اضغط على الرابطth-cam.com/video/6vMbemAKdmI/w-d-xo.html
من 2
00
يا شعب
استخدمتي اللبن الرائب أم حليب ؟
تسلم ايديكي بس ارجوك قللي الكلام شويه انا تهت منك
الجبنة عملتها طلعت جميلة جداً وناعمة ومالحة زي الاسطنبولي تسلم ايديكِ
لو سمحتى عملتيها ازاى اللبن فضل اد ايه فى الثلاجة وكان مغلى ولا هو كان قاطع ولا ايه بالظبط
@@somasalem5862 يوم كامل فى التلاجه لحد ما يكون قشطه و بعد كده يخرج بره الثلاجه لمده يوم كامل لحد ما يربط ويجمد
والله مبدعه دائما اجربها اكيد احلي من الجاهزه احلي بصمه بالتوفيق للجميع ام بدر
تسلميلي ام بدر ربنا يكرمك يارب
تسلم ايدك اكيد هجربها
بجد مشاء اللة عليكى تسلم ايدك
دي حاجه جميله خالص تسلم ايزك
تسلميلي حبيبتي
انه قعتو في التلاجه يوم وطلعتو وشلت منو القشطه بس مربطش وحطيت عليه الملح احطو فين بقه
مااشاء الله تسلمخ ايدك جمييله
تسلميلي حبيبتي
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك شكلها حلو اوي
تسلميلي ربنا يكرمك
تسلم ايديك حجربه
ماشاء الله عليكي عسسسسسسل تسلم ايدك ياست الحبايب الفديو شارح نفسه ياجماعة احلي فيديو ف عمل الجبنة الله يباركلك
ربنا يكرمك يارب وشكرا للكلام الجميل ده
الله يباركلك باذن الله هجربها
تسلم ايدك جميله وطريقه جميله وكده كسبت القشطه بالكم ده بارك الله فيك
اللهم بارك يسلموا أيدايكى ويعطيكى العافيه
ام شيماء عسل الله يبارك فيكى تسلم ايدكى
ممممم منظر كيحمق الله يعطيك الصحة وصفاتك دائما فالمستوى احلى لاييييك اتمنى لك مزيدا منن النجاح والتفوق وكل عام وكلل االامة الاسلامية بخير وامن وامان
تسلميلي يا قلبى ربنا يكرمك يارب نورتينى حبيبتى
الف شكر ويعطيك الف عافيه شرحك واضح ومفهوم ماقصرتي ولايك
طريقة سهلة وعملية بارك الله فيكى
ده رابط فديو جميل جدا يعجبكم باذن الله اضغط على الرابط لمشاهده الفيديو
th-cam.com/video/A2utRX0DmuY/w-d-xo.html
الله يجزيكِ الخير
معقول القشطة تتاكل من حليب مو مغلي؟
اكيد حبيبتي عملية تخمر اللبن بتقضى على البكتريا
والحليب يتخمر بلا زبادي..!!؟
هل اللبن رايب
لو سمحتى ياأم شيماء بتغلى اللبن الاول ولا اية
احلى طريقه لعمل الجبنه بخيرها يا ريت تشتركوا فى القناه ده فضلا وليس أمرا
th-cam.com/video/4qS8W1akRyc/w-d-xo.html
ماشاء الله تحفه جزاكي الله خير هعملها ان شاء الله
تسلميلي حبيبتي
تسلم ايدك انا بجربها دلوقتي
يعطيك العافية.... الله يقويكي ... أنا تعلمتها و رح ساويها ... من سوريا😙😙😙😙
تسلم ايدك
تسلميلي
والله احلي جبنه ياام شيماء تسلم اديكي
راءعه شجعتيني اعملها
السلام عليكم
الله يعطيكي العافيه بس انا ماعرفت كيف جمد الحليب يعني كيف صار جامد
مشاءالله تسلم ايديك انا اجربها وإنشاء الله هتكون ممتازة انا جربت جبنه المنفح على طريقه وكانت جميله
كيف الطريقه ممكن
شكلها روعه
الله ينور تمام حلوه اوي اوي
حبيبتي من غير تلاجه حطي اللبن في المطبخ لحد امايروب وبعدين شيلي القشطه وبعدين حطي اللبن في المصفاه وبعد يوم هيكون زي الفل قطعيه حسب الرغبه
تخزين الجبنه فافضل طريقه وتقعد سنين من غير ما يصبها اى حاجه
th-cam.com/video/Ce7Wdy1bRVc/w-d-xo.html
هو اي اللي خلي اللبن يربط اصلا
ارجو الرد من صاحبة القناه على تساؤلاتنا .شو الي ربط الحليب فقط رش الملح من غير اي اشي .ولا في مكون اخر انتي حطتيه ونسيتي تحكيلنا عنو
@@majidaalii8412 ياجماعة عادي هو فعلا الحليب الجاموسي الفلاحي الطازج لما بيتحط في التلاجة بيعمل قشطة ع الوش ولما بيتحط برة التلاجة بيربك لوحده من غير اي اضافات والجماعة الفلاحين عارفين كدة كويس
@@AmroometooAmroometoo تمام وانا عملتها بنفس طريقتها وطلعت جميلة والله وبعملها النهاردة تانى
تسلم الأيادي يا أم شيماء اللهم بلغنا رمضان
بصراحه يا ام شيماء انتى شاطره جدا وطريقتك سهله
الفديو ده بجد هيفيدكوا جدا فوق الروعه هتندموا لو مشفتوش الفديو اضغط على الرابطth-cam.com/video/JnQ6cO9VzI0/w-d-xo.html
المهم والمفيد لست البيت مع ام شيماء بترغي كثير بدون فايده وبتعيدي الكلام كثيييييييير
تسلم ايدك فعلا جميلة جدا
تسلميلي حبيبتي
تسلم ايدك ان شاء الله هاجربها
اشرح الىالجميع البن يدخل التلاجه يوم وتانى يوم يخرج يكون القشطه اتكونت على الوجه شليها واتركى البن فى الخارج حتى يجمد يوم اخر وبعد ذلك ضعى على الوجه ملح ويترك مره اخرى حتى يفرز الشرش ثم يضع فى شاشه ويضع فى المصفه ويترك من الصباح حتى المساء ثم يقطع هذا شرح كافى
تسلم ايدك يا ست الكل بس دي طريقة الجبنة القريش
re3
تسلم ايدك وعيني
سلام عليكم.. يا أخت هل هذه الطريقة تنفع حتى في الشتاء أم في فصل الصيف فقط.. أرجو منك الرد .. و السلام عليكم
تسلم ايدك يا حببتي زي الفل ربنا يوفقك ويسعدك
ربنا يكرمك يارب
تسلملى على كل حاجه جميله بتعمليها
ياجماعة انا بقلكون الطريقة فهمتى بعد ماقرات شوي من التعليقات وشفت الفيديو مرتين وبتركيز الطريق كالتالي
1.جابت حليب جاموسي من الفلاحين يعني حليب بدسمو ومامغشوش
2.حطت الحليب متل ماهو ماغلتو على النار حطتو بالبراد 24 ساعة
3.تركتو 12 ساعة خارج البراد بالمطبخ
4.هون شفنى نتيجة القشطة متجمدة على الوش شالت القشطة من الوش
5.رشت ملح على وش الحليب اللي تكون جبنة وتركتو 8 6 ساعات
6.بعدين صفت الجبنة بشاشة وتركتو كمان3 2 ساعات بعدين شالت الجبنة وقطعته
وهي ه الخطوات 100/100 صدقوني
تمام حبيبتي بالظبط كده
ولو حليب في الثلاجة يعني حيبقا حليب مال الثلاجة معمولة ليه
انا مسمعتش في كلامها انها تركيتو 12ساعة بعد ماخرجتو من الثلاجة مقاليتهاش
@@khadijam5669 حبيبتي قالت تركتو من الليل لصبح وهاد الوقت نص يوم يعني 12 ساعة
هو حليب ولا لبن رايب
تسلم يدك
ممكن اذا امكن تشرحي كيف عمل الزبادي الخالي الدسم اوقليل الدسم ولك جزيل الشكر
حاضر من عنييا
طارئ
في العالم
الزبادي خالي الدسم اذا كانته موجده الفرازه تفرزه الحليب وان لم توجد الفرازه عن طريق الترقيد الحليب بي اناء واسع تسكب الحليب فيه وتتركه 2 ساعه وتجمع وجه الحليب طبقه 2مم وبعده تسخن الحليب وتروبه
برافوا عليكي انا حعملها
انا مستغربة من طريقتها السهلة وحجربها اليوم انشاله تظبط شكلها تحفة ماشاله
تسلميلي حبيبتي
ألسلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانتم بخير وصحة وسلامة آدم الله عليكم الصحه والعافيه
تسلم عيونك الحلوة
جزاك الله كل خير
بسم ماشاء الله عليكي تسلم ايدك
تسلميلي حبيبتي
والله انتي عسل
تسلم ايديكي بس كيف صارت هيك من دون منفتحة
ما عرفت
حبيبتي بتفضل فى الثلاجه لمده يوم كامل لحد ما يكون قشطه و بعد ذلك بتخرج يوم كامل بره الثلاجه لحد ما يربط ويجمد
تسلم ايدك ما شاء الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حليب اسمو عندكو لبن والمنفحة يعني خترة الجبن
ماشاء الله تبارك الله ممكن طريقة المش من البداية خالص مش عندي قديم
حاضر حبيبتي
تسلم أيديكي ... جميلة جيدا جازاكي الله كل خير
اللي بيشتكوا إن الجبنة ما ربطيتش معاهم لازم تتساب في المطبخ علشان بيكون دافئ يخليها تتماسك
انا عندي حصيره بس هعمل طرقتك علشان شكل الجبنه جميل وبيشهي
ست البيت تسلم إيدك ع الجبنة والقسطة ربنا يوفقك ويجزيك كل خير ع الوصفة السهلة دى اشكرك
تسلميلي حبيبتي ربنا يكرمك يارب
شكرا على مجهودك
بس افضل استخدام ملعقه بدل اليد
مينفعشي تستخدمي المعلقه في اخد القشطه من علي الوش لان ايدك بتحس اجبنه فا مش بتخدي منها مع القشطه وبعدين معظم الفلاحين والصعيدة بيعملوها كده دي الطريقة الاصليه وايدك ديمآ انضف من اي حاجه تانيه 😀
استخدمي المعلقة في حاجتك انتي هو انت اللي هتكلي
والله أنتي روعه يسلمو كتير 👍👍
تحفه بجد تسلم ايدك حبيبتى
تسلميلي حبيبتي
السلام عليك ورحمة الله وبركاتو اختي العزيزة ينفع لبن بقر
احلى طريقه هتعملى بها جبنه احلى من المحلات
th-cam.com/video/hwhIjdB1xwQ/w-d-xo.html
والثلاث كيلو لبن هيطلع منهم كام كيلو جبن
طب والملح اللى حطتيه ع الوش هيتشرب لبلقى اللبن ولا ايه
حليب او لبن 🤔
ماشاء الله مبدعة
تسلم ايدك ياماما هجربها
١- الخطوة الأولى إن اللبن يبات في التلاجة ليلة كاملة علشان القشطة تطلع على الوش
٢-الخطوة الثانية إن اللبن يترك خارج التلاجة حتى يجمد
٣-الخطوة الثالثة نشيل القشطة من على الوش
٤-الخطوة الرابعة نرش ملح على الوجه و نتركه عدة ساعات حتى يفصل الشرش ٥-الخطوة الخامسة نصفي الجبن في المصفى المغطاه بالشاس
بالظبط كده
برافو
ال٣ كيلو هايعملوا كام جبنة
هل ينفع مع الحليب المعلب (المبستر )؟
مشاء الله عليكى بالهنا والعافية
ربنا يكرمك
ماشاء الله انا ضحكت جدا وانتى بتلمى القشطه حركه جميله اوى اللهم بارك شطوره انا اخاف المها لتبوز منى
والله ما فهمتي شي كيف صيرت مع هيك اذ حطين في تليج بطلع مجمد كيف صير هيك🤔🤔🤔
شرح غير وافي اللبن خرج من التراجع جبنه ازاي يعني
احلى حاجة بسم الله ماشاء الله يلي بتقوليها في الفيديو
كيف صار جبنة ااه بدون حاجة اوترويب
تسلم ايديك الف هنا حلوه قوي تسلم ايديك الله عليكي احلي ليك لاختي
تسلمى حبيبتى
حبيبتى اللبن لو دخل الثلاجه هتعمل قشطه لكن باقى اللبن هيفضل لبن زى ماهو ...انتى قاصدك نسيب اللبن خارج الثلاجه فى جو دافى
الللبن هي حطته بره الثلاجه مش في الثلاجه بس هي ما قالتش كده
بسم الله ماشاء الله تسلمي وتسلم ايدك واجمل جبنة من ايدك حببتي وﻻيك 20
تسلميلي يا قلبى
الله يسلم ايدك يا امي الله يحميك ويطول بعمرك
تسلميلي حبيبتي ربنا يكرمك
ان شاءالله حجرب الطريقه دي..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بلا زحمه الحليب من وضعتي بالثلاجه وبعد يوم رفعتي القشطه زين الباقي بعد القشطه حليب اشلون صار جبن وانت حتى مافورتي ولا خليتي منفه ولا خل اشلون صار ممكن توضحين
كلو كذب وحكي فاضي لا تصدقين حكيها في شي ما اتوضحت
اللبن مكانش مغلى قبل مايدخب التلاجه بس
اللبن هيجمد ويصفي المياة ازاي ايه الطريقه مش فاهمه
على فكرة انا عملتها جميلة تسلم ايدك ...وربنا يكرمك
زبطت معك غليتي الحليب اول بس بدي اعرف هيدي نقطه لان ماوضحتا
رووووعه تسلم ايدك
اللبن يعني لبن والحليب يعني حليب والجبنه واللبن واللبنه من منتجات الحليب
قال تعالى يخرج من بين فرث ودم لبنا خالصا ساءغا للشاربين صدق الله العظيم لكن احنا في الخليج نسمي الحليب اللي مامخمر حليب واللي مخمر لبن
تسلمى😍
انبي اعملي فطيره من ايدك مشلتته عاوز اعرف اذاي بتعملوها بجد
اعدل لسانك
اللبن ليصنع جبنا
مشتقات الحليب 1_حليب 2 _ رايب 3_ لبنا خالصا
نقول بقرة حلوب وليست باللبون
حليب الأطفال # لبن الأطفال
شكرا لكى اختى العزيزه جزاكى الله خيرا جميله جدا تسلم ايدك
chwiya min tartara
جميل تسلم إيدك
شلت دوا الاكسديا وحطت قرص ريفو في الميه اافراخ عمر ١٥ ,يوم دليني اعمل ايه
يا جماعة اللبن مربطش جوا الثلاجه اللبن سبته فى الثلاجه ليله وخرجته ومكنش رابط اول ما خرج بعد ما خرجته قعد يوم كامل بره على ما جمد وبعد كده شلت القشطه منه ورشيت الملح على اللبن
حضرتك مش موضحة كده فى الفيديو
@@somiazayed9832 لو مكنتش موضحه فممكن يكون نسيت لان الفديو كان متصور على كام يوم
حصل خير تسلم الايادى
مش حيحمض برا التلاجه يوم كامل ؟
بتحطى ملح اد ايه انتى مبتوضحيش ليه
تسلم ايدك جميلة هاعملهافي البيت تسلمي
تسلميلي حبيبتي
تسلم ايدك حببتي
ازاى اللبن يبات فى التلاجه ويطلع جبنه
ما احنا كل يوم بنحط اللبن فى التلاجه عمره ما بقى جامد كده
لان ما مفور ع النار وممغشوش
mean While صحيح كلامك في طريقه اخرة ماحكيت فيا
هى مقالتش فالتلاجة هى قالت برةالتلاجة
الي يتحط فالتلاجه يعمل قشطه بس انما عايزين يتعمل قشطه وجبنه تحطوه فوق التلاجه او تبيته ف اي مكان بس يكون متغطي عشان مش ف حاجه تقع ف وتاتي يوم هيعمل جبنه وقشطه انا اعرف واحده عندهم خير وبتعمل الجبنه كدا قدامي
@omar mhmd هي حطته ليله في التلاجه علشان القشطه وبعدين خرجته برا التلاجه وسابته زي ماهو يوم كامل برا التلاجه خدت القشطه وكملت عادي
تسلم ايديك. ..لكن قمت بغلي اللبن قبل وضهه بالبراد. وهل اضفت ملح. ..وهل قمت باضافة اي خمائر؟ وشكرا
لا خالص ولا غليته ولا حطيت اى خماءر
احلى لايك لعيونك ربنا يحسن بين ايديكى
سلام عليكم طريقة عجبتني وساهلة وحجربها اختك من المغرب
السلام عليكم شلون طلعتي قشطه وجبن بدون ان تغلي
تسلم ايدك ويارب ديمآ للاحسن بس انا ليا سؤال هي مش بتعمل زي الاستك كده او تجلد
لا خالص حبيبتى
بجد انا بحبك أوى أنا عملت الجبنة بنفس طريقتك وطلعت جميلة جدا دا غير القشطة اللى طلعت والنهاردة بعملها لتانى مرة بعد ما عجبتهم بجد تسلم ايدك
تسلميلي يا رب ربنا يكرمك حبيبتي
بس القشطه هتبي زاعقه خل
تسلم ايديكي ياام شيماء
هتندموا لو مشفتوش الفديو ده بجد فوق الروعه اضغط على الرابط
th-cam.com/video/rlvB5ln7DyE/w-d-xo.html
بجد تسلم ايدك انا عملت جبنه المنفحه وانشاء الله هعمل دى كمان
يعنى دى تتحط ف المش العادى بس ممكن تعرفينى معاد نحط جبنه المش امتى الى بتاعه السنه
تسلم ايدك يا حبيبتي
ينفع لبن بقرى دسم
ينفع حبيبتي بس بيكون خفيف الافضل الجاموسى
@@user-bl9sc1ko2j طيب بعد ما حطيتى الملح سبتيه بره التلاجة وجوه التلاجة يا ريت تردى عليا
حليب بدون غلي نحط بل براد طلع قشطة وجبنة انا جنيت حدا يشرحلي شو صار كيف ايمت وين لامنفحة ولا روبة والله ما فهمت شي
حطو بالبراد بدون غلي 24 ساعة .. بعدين اتركو بحرارة المطبخ 24 ساعة تانية .. بتلاقيه جمد .. شيل القشدة وبعدين رش ملح ع الخثارة واتركو لحتى يفصل وبعدين صفيه
صح
مش مفروض اغليه وعقمه الاول؟
لا حبيبتي بيتصفى كويس بس لأنه لما يتحول الى رايب تقتل كل البكتيريا والميكروبات