【創業94年】昭和の町の大衆食堂に密着!夫婦の心意気が詰まった350円のチャンポン

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ค. 2022
  • 👉あの有名芸人や人気俳優も訪れた大衆食堂「大寅屋食堂」さんに密着!昭和55年に三代目として引き継いで以来、一度の値上げもせずに昔ながらの味を守り続けている山本さんご夫婦にお話を伺いました。
    🈁大寅屋食堂
    🗾:〒879-0628 大分県豊後高田市新町992
    📍:goo.gl/maps/YJXELptamht7EwEfA
    🍚人気メニュー
    ・チャンポン:350円
    ・たかな焼めし:350円
    ・おでん:3本 200円
    👉ココメシとは大分県在住の2人が「この味・この人・この雰囲気」をテーマに「ココでしか味わえないオンリーワンのごはん屋さん」を紹介するチャンネルです。普段は見る事の出来ない仕込みや厨房の風景をお届けします。
    チャンネル登録してベルマーク🔔を押すと新作動画のお知らせが届きますので、新作が気になる方は是非登録お願いします!!更新は今のところ週1回です。

ความคิดเห็น • 70

  • @user-px4vl6pp8w
    @user-px4vl6pp8w 2 ปีที่แล้ว +81

    大寅屋食堂の4代目(息子)です!今回は沢山両親の取材やお店の取材をして頂きありがとうございました🙇‍♂️素敵な動画にして頂き感謝しています!これからもココメシさんの動画や活動を応援しています。

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +10

      こちらこそ取材を受けて頂きありがとうございました!ご夫婦が協力的でとてもスムーズな撮影でした♪今後ともよろしくお願いいたします。

    • @user-lc5oe7gd6n
      @user-lc5oe7gd6n 2 ปีที่แล้ว +7

      やまちゃさんの親御さんとてもいい人なのが動画見ただけで伝わりました。この親ありてこの子あり!と納得しちゃいました☺️やまちゃさんの原点はこのお父様とお母様なんですね✨絶対コロナ落ち着いたら食べに行きます!

    • @user-zl7du1sq7j
      @user-zl7du1sq7j 2 ปีที่แล้ว +7

      とても美味しそうですね✨
      絶対に行きます‼️

    • @user-px4vl6pp8w
      @user-px4vl6pp8w 2 ปีที่แล้ว +4

      @@user-lc5oe7gd6n 見て頂きありがとうございます!落ち着いたらいつでもお待ちしてます!

    • @user-px4vl6pp8w
      @user-px4vl6pp8w 2 ปีที่แล้ว +5

      @@user-zl7du1sq7j 見て頂きありがとうございます!肉うどん作って待ってます!

  • @user-yj9id1tc8y
    @user-yj9id1tc8y 2 ปีที่แล้ว +28

    4代目の姉です。ステキに撮影して頂きありがとうございます! 感激しています。
    普段中々聞けない話も聞け、じーんとしました。里帰りしたくなりました。 ココメシさん応援させて頂きます。ありがとうございました🙏

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +9

      そのようにおっしゃっていただけて嬉しいです!里帰りした際には直接お話し聞かれてくださいね♪
      スーパーサンクスもありがとうございます🙇‍♂️

    • @user-yj9id1tc8y
      @user-yj9id1tc8y 2 ปีที่แล้ว +7

      返信もありがとうございました🙏
      嬉しいです!
      里帰り時聞いてみます。
      他のお店も見させて頂き行ってみたいところばかりです。
      応援しています^ ^

  • @user-eo7wn5cj3m
    @user-eo7wn5cj3m ปีที่แล้ว +11

    このようお店は
    だんだん無くなり本当に
    さびしい事ですね
    お客様の事が
    一番やな素晴らしいですね
    苦労を親の代から見て苦労されて
    るからやって行けるのでしょう
    有りがたいお店ですよね
    ありがとう

  • @user-by8xu1zj5h
    @user-by8xu1zj5h ปีที่แล้ว +8

    最高です♪
    何か涙が出てきました。
    絶対食べに行きます。

  • @user-ve1ij4qc9n
    @user-ve1ij4qc9n 2 ปีที่แล้ว +20

    代々家族経営の食堂で、創業94年って凄いですね。
    昭和55年から値段上げてないって、なかなか出来ないですよ。
    4代目もいて、末長く続けていって欲しいですね。

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +3

      ほんとにそう思います!
      これからも人々に愛される食堂でいて欲しいですね♪

  • @user-jg9td9sx2t
    @user-jg9td9sx2t ปีที่แล้ว +3

    お店ではなくお家ですね💓
    2回目に行ったらお父さん、お母さんにただいまって言ってると思います💓

  • @user-co2hg7ph5k
    @user-co2hg7ph5k 2 ปีที่แล้ว +10

    何度かお邪魔したことがあります。月並みな表現ですがアットホームなお店です。
    本当に美味なメニューばかりです。

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +2

      昭和らしい気心知れたお店ですよね♪
      安いのに食材にもこだわっていてスゴイです。

  • @shoji0315
    @shoji0315 2 ปีที่แล้ว +21

    当日、撮影中にちびっこを抱っこしていた4代目の兄貴です。実家の大寅屋食堂の素敵な動画をありがとうございました🙇‍♂拡散しまくります❗今後とも宜しくお願い致します🙇‍♂

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +3

      先日はお世話になりました!奥様もおちびちゃんにメロメロでしたね^^
      拡散のほどよろしくお願いいたします♪

  • @user-oh9wb9er6z
    @user-oh9wb9er6z 2 ปีที่แล้ว +11

    ココメシさん❣
    ……………素敵やん
    大寅屋さん❣…
    行きます!…

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +4

      コスパ最強なので是非!気さくなご夫婦が迎えてくれますよ♪

  • @sonnojyoui
    @sonnojyoui 2 ปีที่แล้ว +13

    編集が温かくて、インタビュアーさんの声も心地良い

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +3

      とっても嬉しいです!ありがとうございます!

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 6 หลายเดือนก่อน

      @@55meshi 你靈魂永恆的家在哪裏?

  • @shuichiiiniwa1128
    @shuichiiiniwa1128 ปีที่แล้ว +5

    九重町から絶対に行かせていただきます!!!

  • @user-sn2ve4fz2u
    @user-sn2ve4fz2u 2 ปีที่แล้ว +9

    どれ食べても美味しそう お2人の性格のよさと料理のうまさですよね

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +4

      人が良いと料理もより美味しく感じますね♪

  • @user-kt7ln4di1o
    @user-kt7ln4di1o 2 ปีที่แล้ว +5

    チャンネル登録させていただきました。
    おじさん世代からすると懐かしいし美味しそう。それに値段がすさまじいですね。他の動画も拝見させていただきましたがどれもこれも昭和の雰囲気があってとても良いですね。
    私が中学生の頃にも「お好み焼き300円(これが店で一番高い)」の店とか「たこ焼き100円」の店とかあったのを思い出します。
    もう一つこのチャンネルが気に入ったのは、チャンネル主の女性の落ち着いた声。若いのにこういう情緒あふれるお店を何軒も見つけ店主に沿った質問や会話がスムーズに出来るのはすごい事だと思います。素晴らしいの一言。

  • @user-vh8rt6qc4h
    @user-vh8rt6qc4h 2 ปีที่แล้ว +15

    大分県と言えば『から揚げ!!』みたいな先入観がありましたが、ココメシさんの動画を拝見して大分県には『こんな名店がいっぱいあるんだ』って知る事が出来るのでありがとうございます!!大虎さんの値段を気にせずにお客様さんに食べて欲しいって気持ちが伝わって来ました。

    • @user-oh9wb9er6z
      @user-oh9wb9er6z 2 ปีที่แล้ว +5

      ですよね……………と、想います…❣
      美味しそうなお店配信されて…お伺いさせて貰いたい
      豊後
      高田❦
      ココメシさん❣
      頑張ってください

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +7

      運営者としては何より嬉しいコメントです!大分はホントに名店が多いんですよ♪
      物価が上がっても消費税率が上がっても値上げしないんですからスゴイですよね。

  • @8ちゃんねる
    @8ちゃんねる 2 ปีที่แล้ว +10

    動画の完成度…素晴らしいの一言に尽きます

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +3

      うれしいです!ありがとうございます♪
      ですが、まだまだ勉強中です🤓

  • @user-ku4zf9hr1z
    @user-ku4zf9hr1z 2 ปีที่แล้ว +6

    今度、地元に帰る時に
    昭和の町行くので
    絶対に寄らせて頂きます💓

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +2

      イイですね!食堂も昭和レトロな雰囲気も満喫してきてください♪

  • @shigesann0816
    @shigesann0816 ปีที่แล้ว +6

    ここでの食事は、絶対に残したらダメだ
    何もかも価格高騰が続き、買い物をするにも躊躇してしまう世の中なのに、ここまで価格を上げていないことに驚きだ
    価格を上げず、私たちに美味しい料理を提供し続けているご夫婦、ありがたく感じながら、ここでの食事を楽しみたいものだ
    だからもう一度言う・・・・・ここでの食事は、ご飯粒一粒スープ一滴たりとも絶対に残したらダメだ

  • @user-hi2rp3oo2v
    @user-hi2rp3oo2v ปีที่แล้ว +3

    こういう大衆食堂はなかなか厳しいんですよね。
    田舎の人たちは意外に全国チェーンの味に憧れるし、都会は地価が高くて相続が大変だったり維持費が高かったり。
    このご夫婦や息子さんの熱意やある種の義務感なんかの、損得を越えた何かが継続させてきていて、それが人を感動させるんでしょう。

  • @user-nl1ps8oe8t
    @user-nl1ps8oe8t ปีที่แล้ว +4

    山田涼介君が来て羨ましいです!自分はHeySayJUMPのファンだからこの食堂に行ってみたいです!

  • @user-oh9wb9er6z
    @user-oh9wb9er6z 2 ปีที่แล้ว +9

    あい(笑)
    食べに伺います❢ココメシ……………
    頑張ってください……………
    あ!
    無理はせん程度に、ね

  • @seanmaloney9482
    @seanmaloney9482 ปีที่แล้ว +6

    I wished I lived in the same neighborhood. Beautiful people, beautiful food

  • @user-eo7wn5cj3m
    @user-eo7wn5cj3m ปีที่แล้ว +4

    ハヤシライス食べたい
    どれも家庭的
    私には作れませんね

  • @masa_21_dayon
    @masa_21_dayon 2 ปีที่แล้ว +9

    ああ、こういう雰囲気のお店好き

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +2

      昭和好きにはたまりません♪

  • @tsunchan0622
    @tsunchan0622 2 ปีที่แล้ว +6

    絶対今度行きます

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +4

      ぜひぜひ^^ 味と歴史を堪能してきてくださいね♪

  • @user-kx3gw6bn8v
    @user-kx3gw6bn8v 7 หลายเดือนก่อน

    チャンポンと高菜焼き飯の両方注文して食べたい‼️

  • @user-nu1xg5tv7d
    @user-nu1xg5tv7d ปีที่แล้ว +1

    豊後高田は、私の母の出身地です。
    幼いころの記憶しかありませんが、バアちゃんが作ってくれた、ヨモギ餅・イキナリ団子・寒天のデザート・唐揚げを、50年近く経った今も覚えています。
    商店街と、近くの川で遊んでいた、記憶がうっすらと・・・
    関東住みですが、80過ぎた母を連れて訪れてみたい郷愁にかられました(`・ω・´)b
    その際には、「大寅屋食堂」さんで、必ず食事したいです!!

  • @akijin461014
    @akijin461014 ปีที่แล้ว +2

    このお店のチャンポンはコスパがハンパない😱こんなに安くて大丈夫かと思うし、個人的には長崎チャンポンより美味いと思う。大衆食堂、昭和の匂いがする昭和生まれには涙もんの店😂

  • @only1domine
    @only1domine ปีที่แล้ว +4

    Nice videos from your channel 👍
    Doesn’t matter in which country you are and people from countryside usually are very friendly and humble. I had a chance to visit Kyushu area few years ago and bring me good memories❤️
    Nihon wa subarasi kuni desu soreto tokusyu bunka ga mata omosiroi desune😊

  • @user-wx4qx2ok4m
    @user-wx4qx2ok4m 2 ปีที่แล้ว +4

    美味しいお店、人情
    日本は昔こんなんやった、
    有名店やなー
    芸能人の通う店

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +2

      胃袋も心も温かく満たしてくれるのが人情食堂ですよね♪

  • @markjosephedep5116
    @markjosephedep5116 ปีที่แล้ว +3

    This kind of videos give me relaxation vibe, i dont know why.

  • @user-ip5dj5pu4z
    @user-ip5dj5pu4z ปีที่แล้ว +1

    ホリエモンのパンの動画見てから、この動画を見たら心が洗われる。

  • @user-gy7hb2im7e
    @user-gy7hb2im7e 2 ปีที่แล้ว +10

    大分なんですか…隣の県だなー行ってみたいな

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +5

      お隣さんという事は福岡、熊本、宮崎、いずれもグルメ天国ですね♪
      大分に寄られた際は是非^^

  • @user-iz4ng8nq7k
    @user-iz4ng8nq7k ปีที่แล้ว +4

    豊後高田は映画のセットや無くて、生の街並みやけんね~!

  • @user-cd2vo6rc3r
    @user-cd2vo6rc3r ปีที่แล้ว +2

    いいね。全体的に、3十円位上げたら、頑張って下さい。

  • @user-zz4cy2xs3c
    @user-zz4cy2xs3c ปีที่แล้ว +3

    安すぎてびっくりした

  • @nao-gc4ph
    @nao-gc4ph 2 ปีที่แล้ว +8

    凄く美味しそう(*´﹃`*)

    • @55meshi
      @55meshi  2 ปีที่แล้ว +2

      お値段安いのに、しっかりした味で美味しかったです♪

  • @user-cd2vo6rc3r
    @user-cd2vo6rc3r ปีที่แล้ว +2

    私は、宮城県です、ウウム、最低三十円上げたら、と、おおえん、してます。

  • @user-ip5kl9pr4u
    @user-ip5kl9pr4u ปีที่แล้ว +4

    敢えて嫌なこと言うと、安い値上げしない店が称賛されると当たり前の正しい値上げする店が悪者にされる事にならないかと心配する。
    でも、この方達みたいに信念があって、値上げするしないは値上げ許容論があってもなくても、値上げするしないは結局その店の店主の考え次第なのもまた当然。
    その両意見をどちらも正しいとしたうえでの個人的な結論。
    個人事業主の店主がどんな値段で出しても、結局自己責任。
    安い値上げしない店があるからと言うのはただの責任転嫁なんだと思う。
    じゃあ、高くてもお客が来る、安い店にない独自性を出せない店こそ改善すべきだと思う。
     
    でも、その上で言いたい。多少値上げしてもいいんやで。きっとお客さんはこの店に付いてきてくれるはずやと

  • @user-co8pu4hz5q
    @user-co8pu4hz5q 10 หลายเดือนก่อน

    さっき「タクシー運転手さん一番うまい店連れてって」で放送されてたので見に来た。
    壁に「youtubeで放送されました」ってのが映ってたから……

  • @user-jv7bd2di3r
    @user-jv7bd2di3r 2 ปีที่แล้ว +4

    安すぎて儲けあるのか心配してしまう。100年まで頑張ってください。

  • @user-ql3hc7ju8c特銘
    @user-ql3hc7ju8c特銘 ปีที่แล้ว

    独り身の年寄りにはこんなお店がいいね👍️いいね👍️けどだんだん減ってきて行かなく成ってきたよ自分の住んでる近くに無いからね❗😢だんだん時代が自分の事必要として無い気がするよ⁉️アハアハ😂😅

  • @user-GOLDMASK
    @user-GOLDMASK ปีที่แล้ว

    8:45
    ワロタ

  • @user-or9fr5bu4w
    @user-or9fr5bu4w ปีที่แล้ว

    もう少し値上げしようよ!
    逆に心配になる!
    無理して体壊して店を閉めてしまわないかとかね。
    安過ぎですよ。