Proses membuat pancong lumer anti gagal dan bantat detail sesuai takaran | pancong lumer
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024
- Proses membuat pancong lumer anti gagal dan bantat detail sesuai takaran | pancong lumer
nama : Yayan
usaha: pancong lumer gopar
lokasi: kedai abu Umar pintu 1000 pasir gombong Cikarang Utara
buka : 16:00 selesai
harga mulai: Rp 6000 - 8000 - 10.000
pejuang rupiah
ide usaha
ide bisnis
ide jualan
motivasi usaha
cara membuat
resep pancong lumer
pancong
street food
food
ide usaha modal kecil
ide jualan modal kecil untung besar
ide usaha cepat balik modal
ide usaha gerobak
bisnis
bisnis modal kecil
ide usaha 2023
ide bisnis 2023
ide jualan 2023
peluang usaha
peluang bisnis
cerita usaha
#panconglumer #idebisnis #idejualan #ideusaha #usahamodalkecilmenjanjikan #ideusahakuliner #idejualankekinian #jajanankekinian #ideusahaviral #bangfood #hobbymakan #resepjajanan
Resep untuk 1/2 kg tepung terigu(12 porsi)
(Kocok selama 5 mnitan)
* 1 telur
* 1/2 sdt garam
* 1 sdt soda kue
* vanila cair secukupnya
* 1/2 sdt Fermipan
* 250 gr Gula pasir
* 60 gr blue band serbaguna
Jika sudah tercampur rata masukkan
* Air matang 400 ml (bagi 2,sisa nya di akhir)
Aduk hingga gula larut
Lalu masukkan
* 500 gr Tepung segitiga biru
Lalu aduk lagi selama 5 mnitan,sampai benar benar rata tidak ada gumpalan
Pakai pewarna pandan 1/2 sdt
Aduk hingga rata
Siap pakai
Margarin forvita untuk oles cetakannya
Set.matang 2-3 menit
Matang 4 mnit an
bantet gk hasilnya?
@@dindadewilutfiana1632 yg jelas bantet
OKE BANG BIKIN KUE VIRAL ANTI GAGAL MANTAP 👍
Masya Allah Baik bgt, semoga jadi amal Jariah...
Aamiin
great share ~
itu pakai fermipan sebagai pengganti baking powdernya biarpun ditutupi tetap terlihat
Bisa di coba dirumah
Silahkan
Jadi ngiler kue pancong lumer
Selamat mencoba
Racikan kita😂
Mantap
Udah sucraeb saya bang tolong nang berikan resep untuk 2kg tepung saya mau jualan
Tinggal kurangi aja kak adonan yang di video
Dulu sering beli di pancong klender .. nyari di cikarang belum pernah nemu 😁
Iya sekarang udah banyak kak salah satunya ini
Boleh silahkan mampir saya jualan pancong lumer di Cikarang bang
@@Fww1123 cikarangnya mana
Koh encer bgt ya adonannya
Abang kalau mau bikin tanpa air juga bole boleh aja
Encer Karan baru dibuat, ntar agak lamaan baru raginya aktif jd ngembang dan kental
@@prasetyorofidhamara8035 pinter Abang
Ragi aktif ya makin encer yg bener@@prasetyorofidhamara8035
@@fuadfuad1468 saya tiap hari jualan pancong lumer bg, mangkin lama adonannya mengental bg, sama kayak sosis mozarela banyak ragi juga itu
SODA KUE AMA BAKING SODA YA SAMA AJA BWANGGGGG
Gini shodaqoh jariah
Gue Berpikir Buka Usaha Atau Berbisnis Cemilan Kayaknya Lebih Menguntungkan Sih Ketimbang Harus Ikut CPNS Belum Tentu Bisa Menjadi Pegawai Negeri.
Kalo Berbisnis Usaha Gitu Kan Lebih Enak Perbulan Dari Kita Berdagang Bisa Ditabung Membeli Rumah Sawah Dan Mobil Sama Motor
Terserah ente....
Trick cara ngadon, isian dan bahan hampir sama rata2 resepnya, cara2 manggang adonan juga wajib tau panasnya seberapa agar adonan bisa ngembang sempurna, dan lumeran bisa selumer itu, klo kompor belum panas, masih anget2 panggangannya, gk ngembang maksimal juga hasilnya,
Pake ragi juga bisa, tp harus tau cara manggangnya jg biar hasil bagus, karna gk seinstan pake soda kue pengembangannya, pake ragi di profing dulu sekitar 1-2 jam, baru bisa dipanggang, menurut saya masing2 cara, masing2 trick juga berpengaruh hasil dari pancong lumernya, cm saya yakin gk selamanya resep asli dibongkar, hanya sekedar umumnya aja, sisanya bisa cari tau dan belajar sendiri, tetap semangat yg ingin usaha pancong lumer
Iya pak
Saya setuju bangg
@@dailyvlogwulannn syukur kak, boleh di spill linknya 😅🙏🏻
@@dailyvlogwulannnassalamualaikum bang chanelnya apa bang yg sebelah
@@dailyvlogwulannn channel siapa?
gokil
Gass
Twnoa di resting dulu ya bang langsung di panggang
Mungkin rahasinya yg dia bilang racikan sendiru itu ya ?
Kaya rahasianya ditutup tangasn beliau nama pengganti baking powder 😁
Semua adonan roti2 an pakek itu semua
Ragi instant itu
Penganti baking powder racikan sendiri koq di tutupin?
@Babazzurainc marifan itu
@@bangfood farifan itu apa,serius nggak tau?
2:10 itu ragi instan om...🤭😁
Betul
Ragi instan fermifan??
Mas klo adonannya untuk bisa awet berapa hari 😊
Bikin langsung harus habis
Beli selai sma alat ny dimna.. Klo di jkrta
Ke toko kue kak
Bang, maaf ya, cuman kasih saran.
Kuas untuk olesannya jangan pakai yang gagangnya cat merah. (silahkan cari info nya, saya nggak tega tulis di sini).
Lebih baik pakai kuas yang untuk makanan.
Dari bulu babi kan 😂
Percaya/tidak kalau cara ikut persis sperti video ini di jamin bantat😅
Terima kasih informasi nya sebelum saya praktek...
Mas itu adonannya tahan berapa lama dan klo jadi pukis tahan berapa hari 😊
Satu aja
Racikan apa itu ragi instan njerr
Iya kak betul
Nga pake mixer biar irit listrik kale wkwkwķw
Klo blh tau..itu pengganti baking powder nya apa ya kak...ragi instan apa fermifan...yg jawab semoga rejekinya lancar.. 😊😊
Fermifan kak soalnya sesudah adonan jadi di diamkan biar ngembang dulu sekitar 15 menit
Mf lw pancong Bekasi tuh cmn gula,telor,terigu mentega,soda kueh,vaneli, itu z cmn hti" pas bikin adonan nya lw ga pas ga bkln ngembang malah bantat,
Iya
Maaf pemula, itu tepung terigu ya..
Segitiga
Kok adonan kue pukisnya tidak inapkan 1 jam atau beberapa jam begitu...tolong kasih tahu
Diam kan dulu biar ngembang 30 menit cukup
racikan sendiri ????
Bagus
Ini enaaak
Berusaha
Sy udah coba bg, tp coba pakai 1/4kg tepung, 1 telur.... hasilnya kok bantet y bg. Knp tu kira2 😂
Enak pakai fermipan apa gak sich ? Saya nyoba gak pakai fermipan agak bantet...
Coba pakai fermifan kak siapa tau lebih bagus
Penasaran untuk pengganti biking poder nya itu apa ?
Itu mah Marifan
Marifan apa tu coba kasih tau mereknya apa,,biar terbuka sesuai judul
Intinya murifan merec apa aja bisa.. kalau pernah bikin kue pasti udah faham
Fermifan maksudnya...
baking soda
Apa bedanya kue pancong ama kue pukis bang, apadr resepnya atau cetaknya
Beda rasa aja dan ini kan lumer
Aq tau itu rahasianya dari warna bubuknya 😁😁😁
Hebat
Powder😂😂😂😂
saring mas kalo g mau bergrindil
Kenapa harus buang makanan
kalo di saring ,gak buang makann
telor mateng bang..itu kuning
Mentah
SODA KUE itu baking soda.
terus itu pengganti baking soda itu dia pake MAURIPAN/FERMIPAN (RAGI KUE).
Gitu aja kok DIRAHASIAKAN
Iya kalau di rahasiakan ngk di video
Bahan racikannya apa dong bang?
Paling gk disebutin fungsi bahan racikan itu apa
Resep sesuai video ia kak
Itu adonan tahan brp lama ya bang
Semalam aja
Maaf itu pengganti bp apa ya ?
Yg mana
ragi instan ka
Mecahin telornya g ok,g jadi nontonnya
Silahkan
Ini tutorial bikin pancong lumer, bukan tutorial mecahin telur
*pelit banget, resep gak ada di deskripsi*
Resep sesuai video ia kak di jelaskan dengan baik dan teliti
gk lengkap tutor ny,di tutup2in,
Mending gk usah ngeyoutube sekalian,peliiiitttt
Simak video dengan baik baik
Mantap