シーフード白菜シチューと牡蠣オムレツの並列調理動画
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025
- 【シーフード白菜シチューの作り方】
グラスフェッドバターで中力粉を炒めて牛乳でのばして、ブイヨンの素、ナツメグ、ラーメンコショーで味付け。
冷凍シーフードミックス、白菜を加えて煮込んだら完成。白菜たっぷり入れる場合は水なしでもOK。
仕上げに彩りにパセリもおすすめ。
【牡蠣オムレツ】
冷凍牡蠣は流水解凍して片栗粉まぶして洗う。
グラスフェッドバターを熱したフライパンに小麦粉をまぶした牡蠣を焼いて酒、オイスターソース、醤油、エリスリトール(砂糖でもOK)で味付けし、溶き卵を加えて半熟に炒めたら完成。
彩りに青のり。
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【田中啓之】
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美味そう!
わーいヽ(=´▽`=)ノありがとうーーー