طرز تهیه شراب انار؛ آیا مخمر نان توانایی شراب سازی دارد؟

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 425

  • @alimoosavian2632
    @alimoosavian2632 3 ปีที่แล้ว +21

    دوستان کسایی ک علاقه دارن ب درست کردن مشروبات الکلی این کانال بهترینه و کامل ترین البته یکی دوتا دیگه هم هستن اما خب من با روشهای این کانال بهتر نتیجه گرفتم
    ضمنا اگر تو تهران هستید تمام مواد؛ آنزیمها و وسایل مورد نیازتون رو خیلی راحت میتونید از ناصر خسرو بخرید با قیمت مناسب
    با تشکر از آقا مهدی

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว +1

      تشکر علی آقا🙏
      مرسی از کامنت خوب و دلگرم کنندت🙏🙏🙏

    • @adsanadsani7797
      @adsanadsani7797 2 ปีที่แล้ว

      با سلام خدمت استاد عزیز❤️
      لطفا راهنمایی کنید به جای کلسیم کربنات از چی و به چه میزانی استفاده کنیم؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  2 ปีที่แล้ว +2

      درود!
      جوش شیرین یک گرم به ازای هر یک لیتر

    • @adsanadsani7797
      @adsanadsani7797 2 ปีที่แล้ว

      @@FaraElm سپاس بی کران استاد درجه یک

    • @behzadnakhae4861
      @behzadnakhae4861 2 ปีที่แล้ว

      سلام و خسته نباشید گلیسیرین خوراکی راکی باید به شراب اضافه کنیم

  • @sspelatiny9336
    @sspelatiny9336 4 ปีที่แล้ว +1

    ممنون داداش دستت درست. همیشه سالم و سرحال باشی ب همرا خانواده محترم

  • @alirezaoshtad2042
    @alirezaoshtad2042 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی هم توضیح دادید هم نکات مهمو گفتید ایول ب تو بزرگ مرد❤🎉

  • @hatami424
    @hatami424 ปีที่แล้ว

    مثل همیشه عالی بود ایوال

  • @rayanzari4222
    @rayanzari4222 2 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی من به روش های متفاوت درست کردم بهترینشون از نظر من برا همین کاناله
    موفق باشی🌹

  • @susikaufmann3734
    @susikaufmann3734 10 หลายเดือนก่อน

    Etefaghi Kanal ro didam ,alie ,beram dorost konam va to bar khodem bedam moshtari ham .ba sepass az alman 🎉🎉🎉

  • @mehdikohzad5887
    @mehdikohzad5887 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام خیلی مشتی هستی وسپاسگزارم بخاطر تجربیاتت که دراختیار دیگران قراردادی

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      شما عزیزی🌹

  • @abolfazlerfan1205
    @abolfazlerfan1205 4 ปีที่แล้ว +2

    سلام و دست مریزا به تو دوست عزیز خیلی ممنون از زحمتی که میکشی واسه آموزش مردم ما_/

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      🙏

  • @akhbare__rooz
    @akhbare__rooz 23 วันที่ผ่านมา

    بخدا شراب درست کردن اینقدر سخت نیست شما خیلی سختگیری کردی اینهمه وسایل ریختی تو شراب .... پر کل ممنون توضیحاتت عالیه ،❤❤❤

  • @maziarabbasi9823
    @maziarabbasi9823 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی

  • @masoud_sepahvand
    @masoud_sepahvand 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام بسیار عالی بود

  • @ehsannezamabadi4941
    @ehsannezamabadi4941 3 ปีที่แล้ว

    Wow عالی عالی خسته نباشید مرسی از زحماتتون ♥️🌹♥️🌹♥️🌹❤️

  • @ashkanrahimi12
    @ashkanrahimi12 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام
    میخواستم بگم واقعا ممنون بابت ویدیوهایی که میذاری، خدایی دستت درد نکنه
    کارت بیست بیسته

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      درود!
      تشکر🙏🙏🙏

  • @mortzagolamie6767
    @mortzagolamie6767 4 ปีที่แล้ว +2

    سلام ممنون بابت آموزش. 👌👌👌👌

  • @rezastark.1
    @rezastark.1 ปีที่แล้ว

    Very very excellent 😘👍🥂

  • @MohammadMogharab-c6e
    @MohammadMogharab-c6e ปีที่แล้ว

    عالی خدا قوت

  • @ebrahimyadavar741
    @ebrahimyadavar741 3 ปีที่แล้ว

    توضیحات مثل همیشه کامل و بی نظیر👍

  • @ahmadsharifi3492
    @ahmadsharifi3492 3 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی. موفق باشید

  • @ahmademami6186
    @ahmademami6186 3 ปีที่แล้ว +1

    حلالت به مولا
    دمت گرم👍🏿

  • @noureallahmansouri-il4jr
    @noureallahmansouri-il4jr ปีที่แล้ว

    سلام ..دمت گرم واقعا کارت درسته،، حسابی استفاده کردم از آموزش های که زحمت می کشید در اختیار ما قرار می دهید سپاسگذارم

  • @امیدشهریاری-ف2ط
    @امیدشهریاری-ف2ط 2 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی واقعن کارش درسته دمش گرم

  • @mahdiaskari2989
    @mahdiaskari2989 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام ویدیوهایی که میگذاری خیلی عالین واینکه به صورت علمی هم بررسی و بیان میکنی عالیترش میکنه با قدرت ادامه بده

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      دمه شما گرم لطف داری🙏
      خودمم خیلی دوست دارم ادامه بدم ولی بعید میدونم بعد کرونا و از بین رفتن قرنطینه ادامه بدم، چون واقعیتش اینه خیلی زحمت داره تولید محتوا ولی بازخورد و استقبال خوبی ازش نمیشه، یعنی چطور بگم درآمدی توش نیست.

    • @azarmame594
      @azarmame594 4 ปีที่แล้ว +1

      @@FaraElm یوتیوب همینجوره ولی بعد از یک سال درآمدش میره بالا

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      امیدوارم که حق با شما باشه آذر جان👍

  • @hamidrezatajbakhsh3619
    @hamidrezatajbakhsh3619 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود، ممنون از زحماتتون

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏

  • @niosha87
    @niosha87 4 ปีที่แล้ว +1

    Passandidam baradar jaaan🌹🥳

  • @هادینوروزی-ج1غ
    @هادینوروزی-ج1غ 2 ปีที่แล้ว +3

    سلام میزان مصرف مخمر نان برا شراب به این روشی که درست کردید چقدره؟

  • @sinairanmehr4399
    @sinairanmehr4399 4 ปีที่แล้ว +1

    فوق العاده مفید و مثمر ثمر💫💥

  • @MahmodrezaFarrokhi
    @MahmodrezaFarrokhi 11 หลายเดือนก่อน

    عالی بود

  • @AmirSar1
    @AmirSar1 ปีที่แล้ว

    سلام. وقت بخير. براي افزايش رنگ اين شراب چه راهكاري داريد؟ شراب من كمرنگ تر از اين شده.

  • @ndsfxtrader
    @ndsfxtrader 11 วันที่ผ่านมา

    درود بر شما ، میشه بفرمایید آب چرا ریختید ؟ یعنی بدون آب بهتر نمیشه ؟

  • @bahramvakhshour
    @bahramvakhshour หลายเดือนก่อน

    ممنون عزیز دل

  • @amarmog4079
    @amarmog4079 3 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون حرفه ای بود.

  • @mk.5928
    @mk.5928 ปีที่แล้ว

    کارت درسته

  • @ndsfxtrader
    @ndsfxtrader 11 วันที่ผ่านมา

    سوال دوم ؛ آیا محلول زلال کننده اسپینداسول هم میشه استفاده کرد ؟ من برای آبجو میزنم نتیجه ش عالیه آیا برای شراب هم اوکیه ؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  11 วันที่ผ่านมา

      بله

  • @alfafilm8275
    @alfafilm8275 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی 🌹🙏😍

  • @EsiEchekzi
    @EsiEchekzi 11 หลายเดือนก่อน +1

    سلام باتشکر از شما ❤

  • @arazrasi6198
    @arazrasi6198 ปีที่แล้ว

    عالی

  • @hoomannikkho2316
    @hoomannikkho2316 4 ปีที่แล้ว +1

    عالی و مفید ممنون❤️😘

  • @peymanizad
    @peymanizad ปีที่แล้ว

    با درود ، یک سوال ، نقش چای تو تهیه شراب انار چیه؟؟

  • @mehrdadrmz3114
    @mehrdadrmz3114 ปีที่แล้ว

    جناب تو ساخت شراب انار میشه به جای آب از آب انار طبیعی کارخونه ای مثل سن ایچ استفاده کرد؟

  • @hamidsaberi7068
    @hamidsaberi7068 3 ปีที่แล้ว

    دمت گرم بزرگوار

  • @miladbarati6208
    @miladbarati6208 12 วันที่ผ่านมา

    سلام ارادت اگر انارو از قبل آبگیری کنیم چی

  • @mahdirafie9223
    @mahdirafie9223 ปีที่แล้ว

    سلام
    خیلی سواسگذارم بابت رسوی های فوق العاده ای که در اختیارمون قرار میدین
    یه سوال داشتم در مورد شیرین کننده به جای فروکتوز میشه از دکستروز هم استفاده کرد؟

    • @Milads33
      @Milads33 ปีที่แล้ว

      اره هر شیرین کننده ای میشه استفاده کرد

  • @arazrasi6198
    @arazrasi6198 ปีที่แล้ว

    برای گازدار کردن میشه در این شراب انار از قرص های کربن ساز استفاده کرد یا نه

  • @hesam3230
    @hesam3230 4 ปีที่แล้ว +2

    سلام دمت گرم واقعا عالی یه سوال میشه با چغندر قند شراب درست کرد

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      درود!
      بله امکانش هست

    • @hesam3230
      @hesam3230 4 ปีที่แล้ว

      @@FaraElm مرسی بابت جوابتون تقطیریشم مشکل نداره؟

  • @abbassadeqpour7327
    @abbassadeqpour7327 3 ปีที่แล้ว

    خداوکیلی جای این برنامه توی یوتیوب خیلی خالی بود خوشحالم که هستید 😍😍😍

  • @omidshams658
    @omidshams658 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون بابت زحماتتون.ببخشید میتونیم بنتونیت رو به شراب انگور هم اضافه کنیم در مرحله صاف کردن یا نیازی نداره؟

  • @saeidbaheb1195
    @saeidbaheb1195 11 หลายเดือนก่อน

    سلام اگ برای رنگ گرفتنش از رنگ خوراکی قرمز استفاده کنیم مضر هست یا نه

  • @abbassadeqpour7327
    @abbassadeqpour7327 3 ปีที่แล้ว

    فوق‌العاده ای پسر 😍😍😍

  • @سجادتهرانی-و5ي
    @سجادتهرانی-و5ي 3 ปีที่แล้ว +1

    به به

  • @aliyosefi4506
    @aliyosefi4506 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی❤❤

  • @amirhedary8302
    @amirhedary8302 ปีที่แล้ว

    از مخمر آبجو میتونیم استفاده کنیم ؟

  • @hadihashemi1938
    @hadihashemi1938 2 ปีที่แล้ว

    دمت گرم داداش

  • @jaguarelias3314
    @jaguarelias3314 ปีที่แล้ว

    سلام آقا مهدی از مخمر چه شرکتی استفاده کردید؟

  • @behzadnakhae4861
    @behzadnakhae4861 2 ปีที่แล้ว

    سلام خواستم بدونم شراب انار را باید بعد شیشه کردن عمودی نگهداری کنیم یا افقی

  • @oroujghanbari8824
    @oroujghanbari8824 3 ปีที่แล้ว +1

    خیلی عالی بود😙😙😙

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏

  • @Meysam-soliemani
    @Meysam-soliemani ปีที่แล้ว

    ببخشید در شراب انداختن اگه بعد از یه هفته مخمر اضافه کنیم به شراب انگور مشکلی نداره ؟

  • @MahmodBabaie-eh8cp
    @MahmodBabaie-eh8cp ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از توضیحاتتون من به شراب انار مخمر نزدم شرابم‌تاره ولی الکل داده الان باید ژلاتین بزنم؟

  • @masihaajabbari
    @masihaajabbari ปีที่แล้ว

    ایا میتوان نگهدارنده هم به شراب انار اضافه کرد
    چیزی مثل متابی پتاسیم یا سدیم؟
    و ایا چه مدت میشه این شراب را نگهداری کرد؟

  • @farshidhasannejad5098
    @farshidhasannejad5098 11 หลายเดือนก่อน

    به جای فروکتوز، میشه از دکستروز استفاده کرد؟

  • @khashayarnoori9343
    @khashayarnoori9343 3 ปีที่แล้ว +6

    سلام و خیلی ممنون از توضیحات عالی شما. من معمولا در مرحله اول که ملات رو داخل دبه میریزم و قبل از استراحت دو الی سه هفته ای، میزانPH ملات رو با دستگاه اندازه میگیرم.دوستانی که دستگاه ندارند،از کاغذ تورنسل استفاده کنند.اگر PH زیر ٣ بود ، ترشی شراب در آخر زیاد خواهد بود لذا با کلسیم کربنات یا جوش شیرین میزان PH ملات شراب رو میارم بالاتر از ٣

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      👍

    • @hedarhayty3481
      @hedarhayty3481 ปีที่แล้ว

      ​@@FaraElm‏‪23:38‬‏ درود
      شراب خرما چگونه درست کنیم

  • @ashkanaj275
    @ashkanaj275 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام ممنون بابت وقتي كه مزاريد و انقدر با كيفيت كليپ ميسازيد
    خسته نباشيد واقعا🙏🙏🙏
    يه سوال داشتم مبشه به جاي شكر نبات را تو اب در حال جوش حل كرد؟ اصلا شما نبات رو توصيه ميكنيد؟؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      درود!
      تشکر اشکان جان🙏
      من کلا هر چیزی که داخلش شکر داشته باشه توصیه نمیکنم، ولی در هر صورت برای شراب و آبجو میتونی از نبات استفاده کنی به همون روشی که گفتی و مشکلی نداره.

  • @mobinaghasemi
    @mobinaghasemi 4 ปีที่แล้ว +1

    دمت گرم

  • @mrmh1570
    @mrmh1570 4 ปีที่แล้ว +1

    بله دارد من ریختم خوب جواب داده

  • @Itismedani
    @Itismedani ปีที่แล้ว

    درود بر شما لطفا در خصوص درصد الکلی مناسب هم توضیح دهید که یک شراب خوب خانگی، حدود چند درصد باید باشد ؟ سپاس و پاینده باشید

  • @shahramaberi7675
    @shahramaberi7675 11 หลายเดือนก่อน

    سلام ،این شراب اضافه کردن متابی نیاز نداره؟

  • @mobinaghasemi
    @mobinaghasemi 4 ปีที่แล้ว +1

    منتظریم استاد

  • @WA_RED
    @WA_RED ปีที่แล้ว

    اقا مهدی سلام.دوتا سوال برادر
    علت اضافه کردن اب چیه صرفا بخاطر زیاد شدن حجم یا بالانس کردن اسیدیته انار؟؟
    و این که علت اضافه کردن گلیسیرین بخاطر شیرین شدن شراب یا علت دیگه ای داره؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  ปีที่แล้ว

      آب هر دو گزینه
      اضافه کردن گلیسیرین هم بله خوشمزه میکنه شراب رو

    • @FaraElm
      @FaraElm  ปีที่แล้ว

      ولی هر دو گزینه اختیاری هست میتونی اضافه کنی میتونی نکنی اجباری نیست

  • @iraventus7760
    @iraventus7760 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشید
    میخاستم ببینم از چه مغازه یی میشه پکتین و بنتونیت و این جور چیزا رو تهیه کنیم اصلا توی ایران هستن ؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  ปีที่แล้ว +1

      به پیج اینستاگرامی گلدن مراجعه کن
      @goldenfermentation

  • @susikaufmann3734
    @susikaufmann3734 10 หลายเดือนก่อน

    Mah inga dar alman sharabe sib darim ke khob dar ostane hessen marofe albate arzan tare ta baghie sharab ha

  • @farzad7045
    @farzad7045 3 ปีที่แล้ว +1

    عالی و جالب بود متشکرم

  • @sarmad747
    @sarmad747 ปีที่แล้ว

    سلام متشكر از توضيحات علمي شما جسارتا از آب انار هم مي توانيم استفاده كنيم؟ 🙏

    • @Milads33
      @Milads33 ปีที่แล้ว +1

      اره میشه

  • @alikeramati6392
    @alikeramati6392 10 หลายเดือนก่อน

    سلام وقت بخیر آیا میشه از آب انار بدون نمک و نگهدارنده که از انار دون تهیه شده استفاده کرد؟
    اگر جواب مثبت هست جقدر به ازای هر لیتر آب بریزیم

    • @mhde.1358
      @mhde.1358 21 วันที่ผ่านมา

      دوست عزیز داخل مشروب ازنمک استفاده کردن ......شمارواولین نفر دیدم ....؟شیرینی الکل تولید میکنه ن نمک یا..؟.جوهرنک 😂😂

  • @farhadkhomarlou8477
    @farhadkhomarlou8477 4 ปีที่แล้ว +1

    سپاس

  • @shalvarkordisandbadi
    @shalvarkordisandbadi ปีที่แล้ว

    میشه در شراب به جای شکر از شیره خرما یا شیره انگور استفاده کرد؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  ปีที่แล้ว

      شدنش میشه ولی روی طعم تاثیر میذارن

  • @ak.crypto6074
    @ak.crypto6074 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @MoReNo369
    @MoReNo369 ปีที่แล้ว

    بزرگوار این شراب انبار رو مثل شراب انگور با چوب پنبه طبیعی و بطری خوابید باشه می شه انبار کرد و اینکه تا چند ماه می شه انبار کرد؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  ปีที่แล้ว

      به جز شراب انگور الباقی شراب ها زیر یکسال باید نوشیده شوند

  • @arashhatamvand2728
    @arashhatamvand2728 27 วันที่ผ่านมา

    مهندس سلام
    گفتی برای نوشیدنی تقطیری از شکر استفاده نکنیم!
    من برای کنیاکم وقتی تفاله هارو ریختم تو دبه تا بمونن بهشون شکر زدم
    حالا عرقشونو گرفتم ولی هنوز استفاده نکردم
    الان خطرناکه؟نباید استفاده کنیم؟
    لطفا جواب بدید خیلی ممنون❤

  • @Maknal.Digi1
    @Maknal.Digi1 6 หลายเดือนก่อน

    سلام ممنون بابت ویدئوهای ارزشمندتون فقط یه سوال داشتم اسم مخمر اصل شراب رو نگفتین لطفا اسمش رو بفرمایید

    • @FaraElm
      @FaraElm  6 หลายเดือนก่อน

      lalvin EC1118

  • @ashkannikbakhsh
    @ashkannikbakhsh ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از آموزش های خوبتون
    یه سول، شما داخل ویدیو گفتید گلیسرین هر ۱ لیتر یک قاشق غذا خوری بعد داخل توضیحات نوشتید به ازای هر ۱۰ لیتر ۵ گرم.
    بالاخره کدومشه؟

  • @amirdigibyte5669
    @amirdigibyte5669 3 ปีที่แล้ว +1

    سلام خوشتیپ .
    برای 140لیتر شراب انگور شانی چه مقدار انزیم پکتین باید اضافه کنم برای خوشمزه تر شدن ؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      اسم آنزیم پکتیناز هست، من اشتباه گفتم‌پکتین
      از پیج زیر میتونی تهیه کنی
      @Goldenfermentation

    • @amirdigibyte5669
      @amirdigibyte5669 3 ปีที่แล้ว +1

      @@FaraElm درسته همونه عزیز . توی ایران به اسم پکتین شناخته میشه که لوازم قنادی های بزرگ موجود دارند

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      نه کاملا اشتباه هستش، منم مثل شما فکر میکردم ولی کاملا دو تا آنزیم متفاوت هستن

    • @amirdigibyte5669
      @amirdigibyte5669 3 ปีที่แล้ว +1

      @@FaraElm اینجا توی ایران پکتیناز پیدا نمیشه فقط پکتین پیدا میشه که در شراب سازی به تخمیر سریعتر کمک میکنه

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      پیجی که آدرسش رو بهت دادم داره

  • @simahassani1012
    @simahassani1012 2 ปีที่แล้ว

    با سلام
    ژلاتین پودری اگه بزنیم باید بنماریش کنیم یا خود ژلاتین رو بریزیم

  • @saeedbakhshi7491
    @saeedbakhshi7491 2 ปีที่แล้ว

    damet garm

  • @mahdimr9632
    @mahdimr9632 4 ปีที่แล้ว

    ندید لایک و زدم داداش

  • @گلادیاتوردیگهبماند
    @گلادیاتوردیگهبماند 2 ปีที่แล้ว

    ممنون🙏🏻🌹❤

  • @rezafanaiesfahani
    @rezafanaiesfahani ปีที่แล้ว

    بنتونیت و پکتین رو چه مغازه هایی دارن و غیره تهیه شراب کاربرده دیگشون چیه؟؟؟؟

  • @mohamadmirghaemi266
    @mohamadmirghaemi266 4 ปีที่แล้ว

    سلام.ممنون از آموزشهاتون.يه سوال داشتم.شما ٤ آنزيمو براي شفافيت شراب معرفي كرديد:زلال كننده ژلاتين پكتين و بنتونيت...هيچ كدوم از اينها جايگزين هم نيستند؟؟ يعني من اگه هر٤ تاشو داشتم قبل از شيشه كردن شراب هر ٤ تاشو به شراب اضافه كنم؟؟؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว +2

      درود!
      شما پکتین رو بزن در هر صورت هیچ جایگزینی نداره، ولی از سه آنزیم بعدی هر کدوم رو داشتی استفاده کن مهم نیست کدوم رو بزنی همشون یه کار رو انجام میدن

  • @adsanadsani7797
    @adsanadsani7797 2 ปีที่แล้ว

    با سلام درو خدمت اقا مهدی گل دم شما گرم
    اقا یه سئوال داشتم کلسیم کربنات رو لینک نذاشتین
    به مالت هم نداره
    راهنمایی کنید لطفا

    • @FaraElm
      @FaraElm  2 ปีที่แล้ว

      درود!
      جوش شیرین استفاده کن

    • @adsanadsani7797
      @adsanadsani7797 2 ปีที่แล้ว

      @@FaraElm ممنونم از پاسختون
      دمه شما گرمه

  • @arminchavideh2741
    @arminchavideh2741 3 ปีที่แล้ว

    سلام.
    مثل همیشه کیفت اموزش چه از مظر صدا و تصویر و تو ضیح خوب ممنونم
    سوال. میشه. اول اب انار گرفت بعد اقدام به شراب سازی کرد

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว +1

      بله میتونی

  • @mohammadrezaahmadi6640
    @mohammadrezaahmadi6640 ปีที่แล้ว

    استاد اگر تو ملات مشروب تقطیری از شکر استفاده بشه چه خطری داره؟

  • @mehdizaferanieh8181
    @mehdizaferanieh8181 2 ปีที่แล้ว

    سوال دیگه آیا دانه های انار هم نباید بشکنند آیا درون اون هم روغن داره که باعث خرابی میشه
    سپاس

  • @hamedrzn6414
    @hamedrzn6414 4 ปีที่แล้ว

    با سلام ممنون از زحماتتون گلیسیرین رو که ظاهرا گفتید بعد از بطری کردن اضافه کنیم ولی اون کربنات کلسیم رو نگفتید چه زمانی اضافه کنیم قبل از بطری کردن یا بعدش؟

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว +1

      هر وقت احساس کردی که شرابت ترش هست این کار رو بکن، فرق نداره بعد بطری کردن باشه یا بعدش

  • @mahdimr9632
    @mahdimr9632 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام داداش، دستخوش، بابا غافلگیر شدم، چه رنگی داشت، من شراب انار انداختم، کدره، کار دست شما ، با ادم حرف میزد، داداش عرق میخوردم و ویدئوی شما رو میدیدم، سلامتیت زدم، ابجو هم با دستورالعمل شما ساختم، زدم، خیلی اقایی، استفاده کردیم، داداش مخمر ساف لوور گرفتم، ایشالا کیفیت ابجو بیشتر بشه، با راهنماییهای شما. خیلی مخلصم، پنجشنبه قشنگی ساختی برام، رنگ شرابت دلمو برد، در ضمن مثل همیشه قسمت تست دلم اب افتاد🌼💟🌼💟🌼💟🌼💟👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      درود!
      مخلصم برادر همین که یه دوستانی مثل شما تو این کانال پیدا کردم یه دنیا برام ارزش داره، نوش جونتم که داری سلامتی میزنی🥂

    • @mahdimr9632
      @mahdimr9632 4 ปีที่แล้ว +1

      @@FaraElm اقا سعادتیه که استادی مثل شما پیدا کردم، دمت گرم وجودت نعمته، چقد سخته تایپ کردن تو مستی، بر قرار باشی👌👏👏👏👏👏👏🌼🌼🌼🌼💓💓💓💓💓💓💓💓💓

    • @mahdimr9632
      @mahdimr9632 4 ปีที่แล้ว

      @@FaraElm راستی منتظر ویدئو کارخونه ودکا هستم😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @FaraElm
      @FaraElm  4 ปีที่แล้ว

      ۵۰۰ تا لایک نخورده هنوز، هر وقت ویدیو تبلیغش ۵۰۰ لایک خورد نوکرتم هستم آپلودش میکنم😉

    • @mahdimr9632
      @mahdimr9632 4 ปีที่แล้ว

      @@FaraElm اقا خاک پاتم، ایشالا هزارتایی بشه، اگه قدر بدونن😍😍😍😍😍😍😍

  • @raminsahrae4795
    @raminsahrae4795 ปีที่แล้ว

    با درود خدمت شما . از اینکه در مورد ساخت انواع شراب آموزش میدید بسیار عالی و قابل تحسینه و به شما خسته نباشید میگم .‌ من سه ساله شراب شاه توت درست میکنم تعریف نباشه واقعا بینظیر و خوش رنگ و خوش خوراک و منحصر بفرد شده با اینکه لوازماتی که دارم زیاد جالب نیست ولی خوب از آب در اومده بطوریکه یه بطری نوشابه خانواده دادم به یکی از بستگانم برده آمریکا ، سرش دعوا بوده و بسیار طرفدارش شدن . حالا از شما میخوام که اگر مقدوره آموزش آن را در برنامه خودتون قرار دهید تا همگان ازش استفاده کنند . هرچند فصل شاه توت الان تمام شده . با تشکر . موفق و پایدار باشید .

    • @kave4314
      @kave4314 6 หลายเดือนก่อน

      درود دوست گرامی پیام من تاریخ خرداد ۱۴۰۳ است سال بعد از این کلیپ دوست عزیز اگر برایت مقدور است دستور ساخت شراب شاه توت را بفرستی ممنون میشم.. برای مصرف خودم می خواهم فروشنده نیستم

    • @FaraElm
      @FaraElm  6 หลายเดือนก่อน

      @kave4314 مثل سایدر توت فرنگی درست میشه کلیپش رو تماشا کن

  • @manoeshghamjigaraka8852
    @manoeshghamjigaraka8852 ปีที่แล้ว

    سلام اسم مخمر شرابی که استفاده کردید چیه ؟ منظورم مخمر اصل میباشد

  • @meisamfardy4852
    @meisamfardy4852 3 ปีที่แล้ว

    سلام دوست خوبم واقا ممنون از ویوئوها اموزنده و کاملی که میزاری یه سوال: چایی رو برای چه کاری و به چه مقدار اضافه میکنیم و اینکه ایا از عسل به جای شکر میشه استفاده کرد یا نه ممنون

    • @امیرمرادی-ث5ش
      @امیرمرادی-ث5ش 3 ปีที่แล้ว

      سلام خسته نباشی برای کم کردن ph چه چیزی بایداضافه کنیم ممنون از زحمات شما

    • @FaraElm
      @FaraElm  3 ปีที่แล้ว

      برای اسیدی کردن میتونی از اسید سیتریک یا همون جوهر لیمو استفاده کنی

  • @محمدفرهی-ل3ك
    @محمدفرهی-ل3ك 2 ปีที่แล้ว

    چند گرم مخمر میخواد ؟ و این کربنات رو قبل استراحت باید داخل شیشه بریزیم درسته؟ یا بعد استراحت و قبل مصرف؟

  • @mehriraminpoor6634
    @mehriraminpoor6634 2 ปีที่แล้ว

    سلام و درود بابت زحماتتون،شما فرمودین ۸ کیلو انار لازمه منظورتون ۸ کیلو دون اناره یا ۸ کیلو انار کامل؟ممنون

  • @mr.maskam3128
    @mr.maskam3128 3 ปีที่แล้ว +1

    عالیه حتما اموزش شراب رز یا گل هم بذارید

    • @frshteniknam8553
      @frshteniknam8553 2 ปีที่แล้ว

      شراب رز توش گل نیست رنگش شبیه رزه البته من هم قبلا اشتباه شما را میکردم

    • @frshteniknam8553
      @frshteniknam8553 2 ปีที่แล้ว

      و اون شراب از انگوره

  • @MohammadNezafati-bb5qi
    @MohammadNezafati-bb5qi 10 หลายเดือนก่อน

    سلام روز بخیر.من یه دبه شراب انار گذاشتم بعد یه هفته مخمر سازی قطع شده.روز اخری به سختی گاز خارج میشد.دیروز شوفاژ حمومو بستم گاز به کلی قطع شد،این مخمر سازی بعد یه هفته طبیعیه یا باید کار دیگه ای انجام بدم؟

  • @amirbadri3104
    @amirbadri3104 2 ปีที่แล้ว

    سلام ببخشید اگه در مخزنمون رو باز کنیم باعث خراب شدن شراب میشه؟اگه باز کردیم دیگه نمیشه بر گردوند؟