@@nasc.1192 c'est au québec pas en france donc il n'est pas prêt d'en mettre surtout que la mordjene n'a jamais été dans la recette. Un produit nord africain dans un plat originaire d'amérique du nord n'importe quoi
Bah justement j’ai vraiment trouvé qu’ils ont fait que se foutre de la gueule de la cuisine québécoise… Gurky et Amine étaient trop mal à l’aise y’avait très peu de feeling
Il faut ramener Gurki en France pour un concept bien à vous, vous vous entendez si bien ensemble et il a déjà explorer la cuisine française, we need it
Yessir millllerrrrrr❤🎉🎉🎉🎉🎉 j'avais tu hâte à celle-là !!!!! Merci d'être venu faire un tour j'ai toute écouté le vlog 🤩 astie que vous avez été généreux j'en reviens pas encore !🫶🫶🫶❤
Fun fact, petite on était au centre des sciences avec mon père et j’arrêtais pas de dire que j’avais faim. On était en fil pour une activité avec ma soeur et mon père s’est éclipsé pour aller chercher une queue de castor. J’avais peut-être 6 ans et je n’avais jamais vu ça avant (québécoise). À savoir que mon père nous autorisait trèssss peu de sucre, et quand il a rapporté ça en me disant « c’est une queue de castor » j’ai refusé d’en mangé parce que je pensais que c’était littéralement une queue de castor lol on avait des castors derrière la maison dans un lac et on allait les regarder régulièrement, pas question que je mange leur queue 😂 vous auriez dû voir sa face quand il essayait de m’expliquer que c’était juste un dessert, mais bon, j’y ai goûté à 19 ans pour la première fois hahaha
Coaticook ce n'est pas que de la crème glacée, c'est également une ville (oui la crème glacée est fabriquée ici même et vous pouvez en manger sur place). Le nom a été donné par les premières nations, ils avaient nommée la région Koatikeku, ce qui veut dire « rivière du pays des pins ».
Mais on peux pas mentir que la mention de la crème glacée nous fais de quoi quand même. Mais j’avais penser à la même chose par contre, c’est important à mentionner
Personne au Québec se lève en cuisinant des queues de castor. C'est ''touristique'' comme dessert. Par contre, les grands-pères dans le sirop aurait été une excellente recette pour un dessert familial. Un pouding chômeur est une variante tout aussi succulent.
Alors heureusement qu'il a pris la peine d'expliquer dans la vidéo que c'est touristique et qu'on en mange pas vraiment dans la vie de tout les jours alors 😉
Queue de castor c'est bon le plus simple possible, cannelle et sucre, point final. Du moment que tu ajoute d'autre ingrédient sa devient trop lourd. Un gros OUI pour le pâté chinois, je sais pas pourquoi mais j'ai toujours ADORÉ ca, avec une tonne de ketchup!
ENFIN quelqu'un qui explore bien les repas typique. Mais a la place de queue de castor il aurait du faire un pudding chomeur! Pas les tarte au sucre pusiqu'il y avait la tourtière. Sinon il y avait le ragout de patte de cochon si vous aimer le gras. Ou pour les surprendre tu fais des carré au rice cryspice.
J’aime tellement les queues de castor mais on dirait que c’est impossible répliquer le goût exact à la maison! J’en prends au cinéma, à la crémerie, partout où je peux !
Je suis de Perpignan et en tant que catalan je declare que les "Queues de castors" ne sonts tout simplements que des Bunyettes catalanes . Recette datant de 1271 ,contrairement aux queues de cartors qui prènnent pour origine la fin des années 1970 . Visca Catalunya 🟡🔴🟡🔴🟡🔴🟡🔴🟡
Je suis pas mal certaine que les québécois n’ont pas cherché à copier. Ça donne que ce sont deux desserts qui sont “nés” à des époques différentes dans deux parties différentes du monde. Alors inutile d’invalider la culture culinaire des autres pour valider la tienne. 😉 Et oui, ça reste effectivement des queues de castor bien québécoises.
J’ai un fort feeling que pendant qu’ils ont été au Canada ils ont tourné une vidéo « qui a le vrai joint » J’espère que même s’ils la mettent en répertoriées internet la trouvera
En tant que Saguenéen, j'te donne le okay, même si la tourtière ressemble à un mélange 50/50 entre une tourtière et un pâté à la viande! Ça l'air fucking bon!
Petite lecon d'histoire concernant le "paté chinois" beaucoup de gens croient que c'est appelé comme car la recette vient de Chine mais l'origine est nébuleuse et a ce jour aucune confirmation d'ou provient réellement la recette mais il y a plusieurs histoires , l'une d'elle voudrait que c'est parce que c'était souvent ce qui était donné aux travailleurs chinois (d'où le nom "paté chinois") lors de la construction du chemin de fer Canadien Pacifique a la fin du 19e siecle étant donné le contexte économique difficile de l'époque et le faible cout de la production de ce plat ainsi que sa simplicité. Une autre histoire voudrait que ca ait été rapporté au Québec a cause de beaucoup de québécois qui aurait émigré en Nouvelle-Angleterre pendant la meme période a cause du manque de travail au Canada, la recette étant inspiré du "Shepherd's pie", en la rapportant au Québec les ingrédients ont été ajustés pour des produits plus facilement disponible comme l'agneau remplacé par du boeuf et les légumes par du maïs. D'autres croient que ca viendrait de la ville de China pres d'Augusta dans le Maine, où la spécialité locale la "china pie" aurait été rapporté au Québec encore une fois par des émigrés québécois qui l'aurait simplement traduit par "paté chinois". Laquelle est la plus plausible selon vous?
ça donne envie quand on voit des plats un peu simple, fast food, ou que t'achete à l'épicerie fait par un chef. Quand t'es immigré et que t'as pas une grand mère qui fait des tourtières et du paté chinois, c'est dur d'en trouvé des bons.
Je tenais a mentionner que le pâté chinois s’appelle comme ça parce que quand les chemins de fer se construisaient au Canada il y avait beaucoup de travailleurs asiatiques et donc avec ce qu’on leur donnait à manger ils en faisaient le pâté qui s’est donc nommé le pâté chinois
Pis selon la légende urbaine, y'a deux versions; on appelle ca le pâté chinois qui auraient soit creusé le canal lachine, ou ben créer le réseau de chemin de fer qui traverse l'ile de montréal et suit une partie de la transcanadienne.
fun fact la tourtiere traditionnel etais fait avec de la tourte une espece disparue donc on peux techniquement plus faire de tourtiere a bonne franquette
le pâté chinois est nommé ainsi car cest le plat qui etait servi aux travailleurs chinois lors de la construction du grand chemin de fer canadien. C'était nourrissant, chaud et pas trop cher pour nourrir les centaines de travailleurs.
Les gens qui sont de la région du lac st-jean vont s’insurger parce que pour nous la tourtière que vous dégustez n’est pas une tourtière c’est du pâté à la viande😅
3:50 pour les portugais on se sait et c'est pas des queue de castor c'est clairement des filhos et quel affront d'avoir mis du Nutella dessus je vous jure j'ai crié devant mon tel
Pour commencer j'adore tout ce que vous faites encore plus maintenant que vous êtes tout à fait naturelle donc merci pour ça, vous régaler ! Par contre le cuisinier qui parle de gastronomie et qui vous sert des plats très douteux j'ai vraiment trouver ça bizarre, c'était un blague ou il est vraiment sérieux ? Des bisous a vous dans tout les cas !
Si tu parles des repas que tu as vu dans cette vidéo, saches que ces "plats très douteux" sont nos repas traditionnels québécois..! Le pâté chinois est un repas facile et rapide à préparer qui peut se faire en grande quantité. Les familles québécoises en cuisinent énormément pour son faible coût en terme d'ingrédients et la facilité/rapidité d'exécution du plat. C'est un repas de semaine qui rappelle l'enfance! La tourtière c'est un repas que l'on mange généralement dans le temps des fêtes avec divers accompagnements selon la région comme si bien expliqué dans la vidéo La queue de castor est beaucoup moins populaire dans les familles traditionnelles, mais se mange surtout dans des food truck de lieux touristiques. Je n'en ai personnellement jamais mangé et je suis née ici! Bref, j'espère que lorsque tu parles de repas douteux tu ne parles pas de nos repas traditionnels parce que c'est plutôt vexant. Si le pâté chinois n'est pas esthétique, il n'en est pas moins un repas délicieux et rempli de nostalgie pour nous. J'espère t'avoir éclairé un peu!
Encore un plaisir de vous avoir reçu les gars 🫡
Merci a toi chef !
Les queues de castor c'est avec de la Mordjene. Tu aurais pu aller à Epilys pour leur en ramener vu qu'elle est interdite en France
Yes, chef !
Un grand remerciement chef ! Sans toi on aurait pas eu cette vidéo ni la découverte de certaines recettes
@@nasc.1192 c'est au québec pas en france donc il n'est pas prêt d'en mettre surtout que la mordjene n'a jamais été dans la recette. Un produit nord africain dans un plat originaire d'amérique du nord n'importe quoi
Entendre Carlito crier « Coaticook! » Je pensais pas entendre ça un jour!❤
Coaticook représente en vrais. Quand yont sorti la crème glacée dans la vidéo original j’étais trop content.
Bro j’habite a coat, j’ai sauter de ma chaise, le pire c’est que plus tard quand djilsi part du vlogue y’a dit les skibidi Coaticook 💀
@@The·x·SVJc’est mieux que les Coaticookoicoubeh… 😂
JE VOUS EN SUPPLIES, encore plus de vidéos avec Gurky vous etes fait pour vous entendre c'est beaucoup trop drole !!!!🤣🤣🤣
Bah justement j’ai vraiment trouvé qu’ils ont fait que se foutre de la gueule de la cuisine québécoise… Gurky et Amine étaient trop mal à l’aise y’avait très peu de feeling
@@rstrsk bien aigri là
Il faut ramener Gurki en France pour un concept bien à vous, vous vous entendez si bien ensemble et il a déjà explorer la cuisine française, we need it
Please d'autres vidéos dégustations avec Gurky !!! Vous êtes incroyable tous ensemble ❤❤
Ouah, c'était dingue ! Continue comme ça.
J'attendais que ca dans ma vie depuis hier
sors dehors je t'en supplie
@@PheenieWright Moi je vais sortir dedans plutot je pense
Yessir millllerrrrrr❤🎉🎉🎉🎉🎉 j'avais tu hâte à celle-là !!!!! Merci d'être venu faire un tour j'ai toute écouté le vlog 🤩 astie que vous avez été généreux j'en reviens pas encore !🫶🫶🫶❤
J'aime trop gurky, vraiment mon TH-camr préféré, vous devriez faire + de vidéo avec lui !
Ohh tout des plat de mon enfance merci. Et gurky ces le meilleur youtubeur du Québec!
Super montage, c’est impressionnant pour une vidéo de 6 minutes
Cest un clip dune video
Ah yes j'suis content que vous ayez mis les 3 autres plats
Merci pour votre travail ! ❤😂😊
Amine, c’est un amour, on l’adore avec ma mère, surtout après l’avoir vu dans les Chefs, vous êtes chanceux d’avoir pu goûter sa cuisine🤩
Trop cool ce feat avec Gurky, c'est un super gars! Djilsi aussi, mais moins. GG les gars, je vais mater la version longue de ce vlog au kébaik!
Fun fact, petite on était au centre des sciences avec mon père et j’arrêtais pas de dire que j’avais faim. On était en fil pour une activité avec ma soeur et mon père s’est éclipsé pour aller chercher une queue de castor. J’avais peut-être 6 ans et je n’avais jamais vu ça avant (québécoise). À savoir que mon père nous autorisait trèssss peu de sucre, et quand il a rapporté ça en me disant « c’est une queue de castor » j’ai refusé d’en mangé parce que je pensais que c’était littéralement une queue de castor lol on avait des castors derrière la maison dans un lac et on allait les regarder régulièrement, pas question que je mange leur queue 😂 vous auriez dû voir sa face quand il essayait de m’expliquer que c’était juste un dessert, mais bon, j’y ai goûté à 19 ans pour la première fois hahaha
Merci les gars ❤
03:32 mcFly qui ponctue ses phrases par "là!" hahahh on sent qu'il s'est bien imprégné du langage québécois
ahaha on parle comme ça en France aussi! Sa phrase ne m'a pas choqué vraiment (après peut être que vous le dites un peu plus!)
On parle comme ça en France aussi !
en france aussi on dit "là" tout le temps haha
Ce contenu mérite beaucoup plus d'abonnés.
2 millions d'abonnés je pense que c'est largement suffisant le bot
bot
100% d'accord avec toi. Bisous chez toi.. 👋🏽
0:48 Djilsi a tout de suite compris lui, sa se mange avec du ketchup !
YESSIR
Il a les refs.. le foie chinois 😂
Non mais la tête de Carlito à 2:14 ça doit devenir un emoji par pitié 😂
Coaticook ce n'est pas que de la crème glacée, c'est également une ville (oui la crème glacée est fabriquée ici même et vous pouvez en manger sur place).
Le nom a été donné par les premières nations, ils avaient nommée la région Koatikeku, ce qui veut dire « rivière du pays des pins ».
Mais on peux pas mentir que la mention de la crème glacée nous fais de quoi quand même. Mais j’avais penser à la même chose par contre, c’est important à mentionner
@@tiloue0445 tkt on leur a mentionné sur place, ils doivent avoir coupé au montage, mais c'est bien comme commentaire pour le reste des gens!!
Merci pour ses vlogs
Continuez les mec ! 🫶🏼
Mon top 1 de spécialités quebecoises depuis 3 ans : -tourtiere
-sucre a la crème
- pouding chomeur
Ah ouais le pouding chômeur pour vrai c'est un délice! Et ça se fait vraiment facilement!
C'est le dessert que j'espérais qu'il allait leur présenter
oui, la queue de castor c'est Ontarien, pas tres ancien (1978) et pas du tout traditionnel au Quebec.
Personne au Québec se lève en cuisinant des queues de castor. C'est ''touristique'' comme dessert. Par contre, les grands-pères dans le sirop aurait été une excellente recette pour un dessert familial. Un pouding chômeur est une variante tout aussi succulent.
le Pudding Chômeur est dans le vlog original, ici c'était juste les autres plat qui n'ont pas été mis dans le vlog :)
Alors heureusement qu'il a pris la peine d'expliquer dans la vidéo que c'est touristique et qu'on en mange pas vraiment dans la vie de tout les jours alors 😉
Je lattendais depuis si longtemps cette rencontre entre Gurky et McFly et Carlito
Je viens de finir de manger et j'ai déjà faim.
Partie 2 c bon concept
Super vidéo ❤. J'espère que vous allez inviter gurky à une de vos vidéo dégustation.
Trop bien !
Banger
Lets gooo!
cet accent moitié marocaine , moitié québécois , à mourir de rire
Non?
@@jxst.wissal2604Même en tant que québécois, j'adore les accents arabe-quebecois
insupportable
@@segoku2172juste pour toi le rabat-joie
@@jackbauer322 insupportable
Queue de castor c'est bon le plus simple possible, cannelle et sucre, point final. Du moment que tu ajoute d'autre ingrédient sa devient trop lourd.
Un gros OUI pour le pâté chinois, je sais pas pourquoi mais j'ai toujours ADORÉ ca, avec une tonne de ketchup!
+ de feat avec Gurky par pitié !
Jai direct sauter sur la notif
Étant originaire de Coaticook, j’aurais jamais cru entendre Carlito crier ce nom😂
Pour la poutine, certain préfère avec la sauce BBQ plutôt que la sauce brune! Pour votre prochain passage!
Vous viendrez au printemps la cabane a sucre c’est une vrai tuerie
bon visionnage a tous
Ketchup aux fruits c'est un ketchup avec des fruits 😂😂😂😂 merci gurki 😂😂😂
Smart d’avoir caler amine dans le titre
La tourtière est aussi un gâteau Landais, c’est une dinguerie 🤤
C’est notre repas de Noël au Québec, pas vraiment sucré😅
C'est moi ou il est juste génial Amine ? :D
Gurky incroyable !!!
Si un jour vous êtes ici en mars ou en avril ,une journée dans une cabane à sucre avec le repas et les activités je suis sur que vous aimeriez.
La queue de castor ce n'est pas un dessert classique à la maison, le mieux c'est le pouding chômeur!
ENFIN quelqu'un qui explore bien les repas typique. Mais a la place de queue de castor il aurait du faire un pudding chomeur! Pas les tarte au sucre pusiqu'il y avait la tourtière. Sinon il y avait le ragout de patte de cochon si vous aimer le gras. Ou pour les surprendre tu fais des carré au rice cryspice.
il a fait un pudding chômeur, mais c’est dans le vlog 🙃
J’aime tellement les queues de castor mais on dirait que c’est impossible répliquer le goût exact à la maison! J’en prends au cinéma, à la crémerie, partout où je peux !
l’arc canada est enorme
Une légende raconte que le pâté chinois était donné aux travailleurs asiatiques qui construisait le chemin de fer qui traverse le canada
Mon père ma dit ca lol
Moi aussi j'ai entendu cette légende 😅😂
J'avoue que je connais pas l'origine exact du nom haha
oui parce que c'était peu coûteux à l'époque
J’aimerais bien aller au Cananda un jour ça a l’air super sympa
Si tu y vas, je te le souhaite, je t’invite à aller aussi à l’extérieur de Montréal, il y a plein de régions qui sont vraiment charmantes
J'aime quand LES TH-camRS VOYAAAGENT (chez nous) donc nous on voyage pas, pour les voir
Ouin boff
Il y a comme dessert incroyable les "GRANNS PÈRES" dans le sirop d'érable, et aussi les " Oreilles de crisss,..."
Elle est ou la vidéo du uncut la
Je vous ai invité chez moi au Québec, je vous attends toujours ❤
pour le dessert jetai sur qui allait sortir la pouding chômeurs 😅
Je viens de découvrir qu’il y avait une chaîne secondaire !
Je suis de Perpignan et en tant que catalan je declare que les "Queues de castors" ne sonts tout simplements que des Bunyettes catalanes .
Recette datant de 1271 ,contrairement aux queues de cartors qui prènnent pour origine la fin des années 1970 .
Visca Catalunya
🟡🔴🟡🔴🟡🔴🟡🔴🟡
Je suis pas mal certaine que les québécois n’ont pas cherché à copier. Ça donne que ce sont deux desserts qui sont “nés” à des époques différentes dans deux parties différentes du monde. Alors inutile d’invalider la culture culinaire des autres pour valider la tienne. 😉 Et oui, ça reste effectivement des queues de castor bien québécoises.
les quebecois on vous aimes revenez plus souvent
Le uncut de la bière ?
J’ai un fort feeling que pendant qu’ils ont été au Canada ils ont tourné une vidéo « qui a le vrai joint »
J’espère que même s’ils la mettent en répertoriées internet la trouvera
Yup désolé je viens d'arriver... Je vais vite zef sur MorganVS et je re ! Bizoubit
C'est mieux ici après réflexion 😂
*Mais c'est quoi cette vidéo qu'on nous balance comme ca sans mise en matière, on balance certains plats et on conclue à la zeub ?* 😂😂
Faut regarder le vlog pour comprendre
@@gatto481 Pas bête 😉
c'était comme ça vite fait pour un vlog en gros
NON NON NON! La TOURTIÈRE que vous avez mangez n'est pas traditionnelle malheureusement, jvous invite à goûter celle du lac st jean
Une cipaille.... ils auraient adoré!
En tant que ptit gars du lac ça m'a fait une pincement au coeur aussi haha au moins s'était pas juste un pâté à la viande...
En tant que Saguenéen, j'te donne le okay, même si la tourtière ressemble à un mélange 50/50 entre une tourtière et un pâté à la viande! Ça l'air fucking bon!
Il aurait du faire une tarte au sucre à la place de la queue de castor 🦫 mais sinon incroyable la vidéo simple et efficace
4:09 comment Djilsi se retourne 😂😂😂😭
En vrai la bouffe française c’est du luxe 😂
"La tourtière se fait souvent avec des viandes de chasses"... "C est bon avec l agneau" 😅😅😅
Petite lecon d'histoire concernant le "paté chinois" beaucoup de gens croient que c'est appelé comme car la recette vient de Chine mais l'origine est nébuleuse et a ce jour aucune confirmation d'ou provient réellement la recette mais il y a plusieurs histoires , l'une d'elle voudrait que c'est parce que c'était souvent ce qui était donné aux travailleurs chinois (d'où le nom "paté chinois") lors de la construction du chemin de fer Canadien Pacifique a la fin du 19e siecle étant donné le contexte économique difficile de l'époque et le faible cout de la production de ce plat ainsi que sa simplicité. Une autre histoire voudrait que ca ait été rapporté au Québec a cause de beaucoup de québécois qui aurait émigré en Nouvelle-Angleterre pendant la meme période a cause du manque de travail au Canada, la recette étant inspiré du "Shepherd's pie", en la rapportant au Québec les ingrédients ont été ajustés pour des produits plus facilement disponible comme l'agneau remplacé par du boeuf et les légumes par du maïs. D'autres croient que ca viendrait de la ville de China pres d'Augusta dans le Maine, où la spécialité locale la "china pie" aurait été rapporté au Québec encore une fois par des émigrés québécois qui l'aurait simplement traduit par "paté chinois". Laquelle est la plus plausible selon vous?
j'espère que vous avez tourné d'autre videos avec Gurky
moi qui regarde cette vidéo en mangeant du pâté chinois 👁️👄👁️
Ça drôle direct
Il faudrait que vous veniez à la crèmerie Coaticook c’est a seulement 1h30 de Montréal!!
Prochaine fois: des petes de sœur
Yai, vous avez écrit Québec au lieux de Canada merci 😍 super vidéo
les plats québécois représentent
ça donne envie quand on voit des plats un peu simple, fast food, ou que t'achete à l'épicerie fait par un chef. Quand t'es immigré et que t'as pas une grand mère qui fait des tourtières et du paté chinois, c'est dur d'en trouvé des bons.
Je tenais a mentionner que le pâté chinois s’appelle comme ça parce que quand les chemins de fer se construisaient au Canada il y avait beaucoup de travailleurs asiatiques et donc avec ce qu’on leur donnait à manger ils en faisaient le pâté qui s’est donc nommé le pâté chinois
Pis selon la légende urbaine, y'a deux versions; on appelle ca le pâté chinois qui auraient soit creusé le canal lachine, ou ben créer le réseau de chemin de fer qui traverse l'ile de montréal et suit une partie de la transcanadienne.
Alors là là là tourtière c’est plus un pâté à la viande, venant du lac st jean c’est bof bof mais géniale!
Sinon y’a le cipaille, mais tsé chacun ses goûts, moi j’adore la tourtière
Je sais pas pquoi certains croient que de mettre des cubes de patates dans leur pâté à la viande ça en fait une tourtière du Lac
Oh le bait de fou sur Amine
fun fact la tourtiere traditionnel etais fait avec de la tourte une espece disparue donc on peux techniquement plus faire de tourtiere a bonne franquette
Queue de castor avant du bouding chaumeur et sucre à créme ?
Mon arrière grand oncle c'est l'inventeur de la poutine.
Il vient de Drummondville alors 😊
INCROYABLE patté chinois >
La tourtière Montréalaise devant les yeux d’une fille du Lac Saint-Jean🥲
Pour le pâté chinois like si tu fais un mélange de blé d’inde en crème et de blé d’inde en grains 😂❤
walah!
Le pouding chômeurs
Ce n'est pas de la tourtière, c'est un pâté à la viande
COATIKOOK👁👄👁🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Il est 2h j’ai faim…
le pâté chinois est nommé ainsi car cest le plat qui etait servi aux travailleurs chinois lors de la construction du grand chemin de fer canadien. C'était nourrissant, chaud et pas trop cher pour nourrir les centaines de travailleurs.
Un ketchup aux fruits, c’est un ketchup maison avec des fruits 👍
Les gens qui sont de la région du lac st-jean vont s’insurger parce que pour nous la tourtière que vous dégustez n’est pas une tourtière c’est du pâté à la viande😅
3:50 pour les portugais on se sait et c'est pas des queue de castor c'est clairement des filhos et quel affront d'avoir mis du Nutella dessus je vous jure j'ai crié devant mon tel
Pourquoi la vidéo est si courte
Pour commencer j'adore tout ce que vous faites encore plus maintenant que vous êtes tout à fait naturelle donc merci pour ça, vous régaler !
Par contre le cuisinier qui parle de gastronomie et qui vous sert des plats très douteux j'ai vraiment trouver ça bizarre, c'était un blague ou il est vraiment sérieux ?
Des bisous a vous dans tout les cas !
Si tu parles des repas que tu as vu dans cette vidéo, saches que ces "plats très douteux" sont nos repas traditionnels québécois..!
Le pâté chinois est un repas facile et rapide à préparer qui peut se faire en grande quantité. Les familles québécoises en cuisinent énormément pour son faible coût en terme d'ingrédients et la facilité/rapidité d'exécution du plat. C'est un repas de semaine qui rappelle l'enfance!
La tourtière c'est un repas que l'on mange généralement dans le temps des fêtes avec divers accompagnements selon la région comme si bien expliqué dans la vidéo
La queue de castor est beaucoup moins populaire dans les familles traditionnelles, mais se mange surtout dans des food truck de lieux touristiques. Je n'en ai personnellement jamais mangé et je suis née ici!
Bref, j'espère que lorsque tu parles de repas douteux tu ne parles pas de nos repas traditionnels parce que c'est plutôt vexant. Si le pâté chinois n'est pas esthétique, il n'en est pas moins un repas délicieux et rempli de nostalgie pour nous. J'espère t'avoir éclairé un peu!
Y a mis un peu d'herbe de la SQDC dedans oui, et après le pâté chinois les Québécois en mangent tout les jours ici