Smoked Chicken Mayo in Kinshasa (Poulet Mayo) || Congolese Street Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024
  • This is the ever famous 'Poulet Mayo' in Kinshasa, prepared by Chef Tshibala 🍗🔥
    Thank you for watching! Turn on notifications to make sure you don't miss any new videos.
    For all enquiries: rdcfoodlife@gmail.com
    Instagram: / rdcfoodlife
    Facebook: / rdc-foodlife-104771544...
    TikTok: / rdcfoodlife
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 162

  • @RDCFoodLife
    @RDCFoodLife  3 ปีที่แล้ว +14

    Thank you for the support everyone! Which dish next?

  • @whocaresyaw.8218
    @whocaresyaw.8218 3 ปีที่แล้ว +16

    Love Congo from Ghana 🇬🇭

  • @ornelangwaba8346
    @ornelangwaba8346 ปีที่แล้ว +6

    Soki osali yango nandaku esalaka kitoko te kaka y’a balabala goût makasi ❤🎉

  • @pinkymnyango6036
    @pinkymnyango6036 3 ปีที่แล้ว +16

    Love this style of grilling so natural

  • @marienaelle5902
    @marienaelle5902 3 ปีที่แล้ว +2

    Africain nde ata azosala. Musala kitoko a minizaka kk lata polo ya propre tablié hummmm so thanks u very mush for sharing.....

  • @bigbo9381
    @bigbo9381 3 ปีที่แล้ว +15

    Nice angle and good quality shots.. keep them coming we love the vids

  • @gradiebafoa7763
    @gradiebafoa7763 3 ปีที่แล้ว +9

    Ça me manque tellement, vous n'avez pas idée !
    Je vous salue depuis le sénégal
    Na posa yako lela.

    • @anouchkakamate8837
      @anouchkakamate8837 3 ปีที่แล้ว +6

      😂😂😂olobi na posa ya kolela? Osekisi nga 😂

    • @marienaelle5902
      @marienaelle5902 3 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂apprend fait ala maison yako my dear ça ns manque tous

    • @barbieoyoko3609
      @barbieoyoko3609 2 ปีที่แล้ว

      Layiiii posa ya kolela eh

  • @xlady7772
    @xlady7772 3 ปีที่แล้ว +5

    I enjoy watching cooking videos from all over the world he seems to enjoy what he is doing and the outcome 👍👍👍

  • @Bellesons
    @Bellesons 3 ปีที่แล้ว +4

    Love my country RDC 🙏🏿!!

  • @RDCFemmes
    @RDCFemmes 3 ปีที่แล้ว +6

    great camera shots

  • @iamericjoel
    @iamericjoel 3 ปีที่แล้ว +3

    Congratulations guys for this channel ! Great content

  • @Kicidybill1234
    @Kicidybill1234 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci au chef pour la recette👌

  • @QueenEduidge
    @QueenEduidge 3 ปีที่แล้ว +5

    A better way to miss Africa ♥️😋 kind of food I want now

    • @brunosacco5147
      @brunosacco5147 3 ปีที่แล้ว

      Way you’re so beautiful!! My dark skin Queen 👸!!! It’s a crime to be such a beauty!!

  • @anouchkakamate8837
    @anouchkakamate8837 3 ปีที่แล้ว +4

    Image impeccable !!!👏👌

  • @LindasJikoni
    @LindasJikoni 3 ปีที่แล้ว +2

    Love this 😊😊
    C’est génial. Merci pour le partage

  • @angelinaofori9691
    @angelinaofori9691 3 ปีที่แล้ว +2

    I miss Kinshasa!

  • @kayembamvula5495
    @kayembamvula5495 ปีที่แล้ว

    Thanks for posting!!

  • @auntie9077
    @auntie9077 3 ปีที่แล้ว +2

    Gotta put some respect on that use of mayo!!! Watching from outta NYC :D

  • @soniamaswapi9301
    @soniamaswapi9301 2 ปีที่แล้ว

    Hummmmmmm... Papa ozo boma biso paladoooo😻😻😻😻

  • @guywithlesshope356
    @guywithlesshope356 3 ปีที่แล้ว +6

    nice!!!respect from Bangladesh🇧🇩

    • @onyekachukwumukwumereije799
      @onyekachukwumukwumereije799 3 ปีที่แล้ว

      Heyyy wasn’t expecting a Bangladeshi would be interested in the Congolese culture 😮 I have a friend on Instagram that is a part of your nation probably living in Dhaka.

  • @voodooguy2
    @voodooguy2 2 ปีที่แล้ว +1

    I'd definitely eat that!

  • @marjoblessing5876
    @marjoblessing5876 3 ปีที่แล้ว +2

    Mbok’elengi🇨🇩🇨🇩😂😂

  • @debbiebrown8291
    @debbiebrown8291 3 ปีที่แล้ว +5

    AAHH, I LOVE YOUR VIDEOS. YOU ARE REALLY THE CHAMPION CHEF. BRAVO. PLEASE KINDLY GIVE ME ENGLISH SUBTITLES. PLEASE GIVE ALL THE INGREDIENTS AND THE SPICE MIX YOU PUT ON THE CHICKEN. THANK YOU.

    • @Rash383
      @Rash383 3 ปีที่แล้ว +2

      Black pepper,garlic powder, vinegar,salt,nutmeg

    • @debbiebrown8291
      @debbiebrown8291 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Rash383 THANK YOU FOR YOUR RESPONSE I APPRECIATE THAT. STILL LOVE YOUR CHANNEL. KEEP ON KEEPING ON.

  • @starlyt8066
    @starlyt8066 3 ปีที่แล้ว +1

    Argh nakomi na zala makasi, Congo I’m coming soon oo

  • @stellamarismutinda6617
    @stellamarismutinda6617 3 ปีที่แล้ว +1

    So yummy

  • @ketsiatv2601
    @ketsiatv2601 3 ปีที่แล้ว +1

    I would like to taste this😀

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    A minute 0:25, derrière le Chef Tshibala, de "POULETS MAYO", est-ce sa belle "JEEP" Américaine, 4x4 orange

  • @labioreference6786
    @labioreference6786 ปีที่แล้ว

    Mupidi? What is it exactly?

  • @rayrayndiema
    @rayrayndiema 2 ปีที่แล้ว

    Amazing! Mouth watering

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    C'est quoi "LA FRIPPERIE", une sorte de marché de quincailleries pour ferblantiers, et autres?

  • @jjc304
    @jjc304 ปีที่แล้ว

    same in cote d'ivoire

  • @ketayakthumba9701
    @ketayakthumba9701 3 ปีที่แล้ว

    What is that spice powder?

  • @OnTheGoWithNgongo
    @OnTheGoWithNgongo 3 ปีที่แล้ว

    This looks amazing I gotta make it back home soon

  • @sewwithshaida1402
    @sewwithshaida1402 2 ปีที่แล้ว

    Hummmm kitoko makasi👌❤️

  • @dienauto4087
    @dienauto4087 3 ปีที่แล้ว +3

    It's ramadan, I'm fasting and looking at this 😄😄😄

  • @charlinesangany9607
    @charlinesangany9607 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo mon frere

  • @myself_x_webber
    @myself_x_webber 3 ปีที่แล้ว +11

    Awesome content! 🔥
    🔥🔥
    Please add an English caption! This channel must be our number 1 Food Channel in the world!!!

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    L'age intellectuel, sur terre, d'un être vivant, dépends de ses propres ré-actions immédiates! Grandis!

  • @princeyawann3378
    @princeyawann3378 3 ปีที่แล้ว +1

    I can't wait to make it to motherland ✊🏾✊🏾✊🏾

  • @Nkindi
    @Nkindi 3 ปีที่แล้ว

    Super, je m'abonne. Continuer er bon courage!

  • @atibupetra4247
    @atibupetra4247 3 ปีที่แล้ว

    Amazing. Merci

  • @thesytshimungu1535
    @thesytshimungu1535 3 ปีที่แล้ว +2

    Nzala 🥺😋😋😋

  • @gracemercy4757
    @gracemercy4757 ปีที่แล้ว

    Nice but you did not wash the chicken why ?

  • @congoleseyouthnetworkc.y.n1803
    @congoleseyouthnetworkc.y.n1803 3 ปีที่แล้ว +1

    Subbed
    Nice content...

  • @debbiebrown8291
    @debbiebrown8291 3 ปีที่แล้ว +1

    PLEASE WHAT DID YOU SERVE THE CHICKEN MAYO WITH.

    • @benita7833
      @benita7833 ปีที่แล้ว +1

      We usually eat that with fried plantain, chikwanga

  • @leannedollard4588
    @leannedollard4588 2 ปีที่แล้ว

    Recipe in English?? Please 😍😍

  • @tombimashri8149
    @tombimashri8149 3 ปีที่แล้ว +23

    Just wish he had washedcthe chicken b4 add spices.

    • @BabyMacFlo
      @BabyMacFlo 3 ปีที่แล้ว

      Washing the chicken just increase the chances to spread bacteria in your kitchen and sink…
      www.cdc.gov/foodsafety/chicken.html

    • @borneo_
      @borneo_ 2 ปีที่แล้ว

      Yep

  • @ycamara9034
    @ycamara9034 3 ปีที่แล้ว

    Nice bless

  • @mosesmalangu5355
    @mosesmalangu5355 5 หลายเดือนก่อน

    Vieux na leli😭😭🫶

  • @dorelkongo4314
    @dorelkongo4314 3 ปีที่แล้ว +14

    Tangu na ko kende Kin, na ko lia biloko oyo en desordre. Pondu ba tshe mbisi ya ko kawuka, ngai-ngai na mbolongo, madesu ba tshe makoso, biteku ba tshe makayabu, mbisi ya mayi na makemba. Fufu ya pembe oyo ya Bas Congo.

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +3

    Pourquoi vous ne préparez-pas tous les jours, votre propre MAYONNAISE, facile, fraîche et naturelle?

  • @michelbiemtong4083
    @michelbiemtong4083 25 วันที่ผ่านมา

    Un de ces 4 je viendrai à Kinshasa déguster du poulet mayo

  • @ed-lv7ok
    @ed-lv7ok ปีที่แล้ว

    Svp bo bakisa ba vidéo ❤

  • @dageleetou7564
    @dageleetou7564 2 ปีที่แล้ว

    Hummm ca donne envie

  • @behattiesguest1791
    @behattiesguest1791 2 ปีที่แล้ว

    C’est quoi la poudre marron qu’il a mis?

    • @laurenceisekama8614
      @laurenceisekama8614 ปีที่แล้ว

      C'est un mélange, il a dit vers le début de la video
      Muscade etc....

  • @Abidjan-weekly
    @Abidjan-weekly 3 ปีที่แล้ว +25

    Les poulets sur-congèle doivent disparaître en Afrique. C pas possible les congolais. O lieu d’être dans les sapes, SVP rentrez dans les fermes. La Côte d’Ivoire est auto suffisante en viande de volaille.

    • @africaine4889
      @africaine4889 3 ปีที่แล้ว +2

      Nous avons du poulet de ferme. Malheureusement plus cher que lea surgelés. Mais vous avez raison. Trop de surgelěs á kin

    • @barbudo12
      @barbudo12 3 ปีที่แล้ว

      100% d'accord!

    • @mamathyna6
      @mamathyna6 3 ปีที่แล้ว

      Yo lisoko pota pas de comparaison understood?

  • @allasjeng
    @allasjeng 3 ปีที่แล้ว +5

    How can u ģrill yr chicken with out washing it first ? Chicken has lots of bacteria

    • @Tavernum
      @Tavernum 3 ปีที่แล้ว +2

      In Europe the advice is not to wash chicken meat, to avoid cross contamination, and to cook thoroughly chicken meat. The same for pork meat. I this video the meat is thoroughly cooked, isn't it?

    • @kariacol1546
      @kariacol1546 2 ปีที่แล้ว

      You don't wash it to avoid contamination. A study was done and we noticed when you wash the chicken, all the bacteria go in the sick, counter...

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +3

    Why can't you make your own mayonaise every day without unpronounceable preservatives?

  • @rebeccamuananzambe8431
    @rebeccamuananzambe8431 3 ปีที่แล้ว +7

    Bravo papa. Juste kaka mua gants, mua tablier mbala y’a sima po na hygiène. Simple conseil

  • @Nathalie-lb9jr
    @Nathalie-lb9jr ปีที่แล้ว

    Bravo mon frère, il n’y a pas de sot métier

  • @jeanneomari7240
    @jeanneomari7240 3 ปีที่แล้ว +1

    Kitoko makasi

  • @RDCFemmes
    @RDCFemmes 3 ปีที่แล้ว +3

    j'espere que vous attendrez 1000 abonnes d'ici les grandes vacances.

  • @hodancargo1143
    @hodancargo1143 3 ปีที่แล้ว

    Good vlog but you getting too close with ur camera give a lil distance

  • @queen.75
    @queen.75 3 ปีที่แล้ว

    i eat that 😍😍😍

  • @bellohalilou7507
    @bellohalilou7507 3 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @zorine-mk
    @zorine-mk 3 ปีที่แล้ว +4

    Il est déconseillé to cook any meat ,chicken with ice 🧊

    • @michou5
      @michou5 3 ปีที่แล้ว +1

      Thas is true

  • @deborahdeborah9220
    @deborahdeborah9220 3 ปีที่แล้ว

    Maman na ngai ehhh hummm avec le chikwanga

  • @GraceSarahN
    @GraceSarahN 3 ปีที่แล้ว +2

    C'est quoi mopindi?

    • @Rash383
      @Rash383 3 ปีที่แล้ว +3

      Kupidi tu veux dire c’est le clou de girofle

    • @KaylahplayGame
      @KaylahplayGame 3 ปีที่แล้ว +3

      Bo lataka ata ba gants pardon

    • @michou5
      @michou5 3 ปีที่แล้ว +3

      @@KaylahplayGame vraiment loba ata ndeko

    • @colettekusungama7215
      @colettekusungama7215 3 ปีที่แล้ว +1

      @@michou5 , Exactement boye ezo sonner bien te qoui

    • @deniselo4839
      @deniselo4839 3 ปีที่แล้ว

      @@Rash383 Merçi

  • @Brendouchee
    @Brendouchee 3 ปีที่แล้ว +21

    Bonne recette mais quand même nettoyer le poulet avant d’assaisonner

  • @UffUffsen
    @UffUffsen 3 ปีที่แล้ว

    oh god....

  • @chatybintu520
    @chatybintu520 3 ปีที่แล้ว +34

    il faut vraiment faire attention à l'hygiène ! Un chef-cuisinier doit respecter certaines règles avant de démarrer son activité , tout doit être propre !

    • @michou5
      @michou5 3 ปีที่แล้ว +1

      Vraiment nga bongo na lia te

    • @blaiseibrahim8619
      @blaiseibrahim8619 3 ปีที่แล้ว +2

      Et c'est hélas loin d'être le cas , pas de gants, 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

    • @miryamkimia2538
      @miryamkimia2538 3 ปีที่แล้ว +5

      @@michou5 moto ezo boma ba microbe nioso donc pas d'inquiétude

    • @mothermom5329
      @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +18

      Envoyez-lui des colis d'outils utiles immédiatement, au lieu de précher aux 4 vents.

    • @marienaelle5902
      @marienaelle5902 3 ปีที่แล้ว

      Vraiment sans tablie sans rien mais bon

  • @Rash383
    @Rash383 3 ปีที่แล้ว +1

    C’est ou précisément à Kinshasa

  • @belindazahibaud7664
    @belindazahibaud7664 3 ปีที่แล้ว +2

    Ça donne enviiii mais Les gants papa les gants 😩😩 question d’hygiène c’est très important

    • @mothermom5329
      @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

      gants, gants, gants... mais si ces maudits gants sont plus sales que les mains naturelles de ce pauvre homme d'affaires, qu'en faire?

  • @PaulMiatoma77000
    @PaulMiatoma77000 3 ปีที่แล้ว +5

    Poulet ba sokoli té

    • @mahimlula8636
      @mahimlula8636 3 ปีที่แล้ว

      😂😂

    • @Tavernum
      @Tavernum 3 ปีที่แล้ว

      Laver le poulet peut causer la contamination croisée.

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    Il y a beaucoup trop de gaspillage de chaleur de feu de bois qui pourrait être mieux utilisée efficacement.

  • @kalambaymalaba4729
    @kalambaymalaba4729 3 ปีที่แล้ว +1

    Bro you should mention all the ingredients lists man. They dude ain't even explain how many hours or minutes for each steps. Smh 🤦🏿‍♂️

  • @mikemor75
    @mikemor75 3 ปีที่แล้ว +2

    It looks good but am not eating it cuz he did not clean the chicken or wear gloves

    • @Tavernum
      @Tavernum 3 ปีที่แล้ว

      I'm eating because the meat is thoroughly cooked and washing chicken meat might cause cross contamination

  • @guerlinesaintlouis4471
    @guerlinesaintlouis4471 3 ปีที่แล้ว

    Guerline Germain ont dit quoi?

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    GOOGLE" is entrapping, a spider's WEB with tendrills; once in it, it's hard to find one's way out, PROMPTLY.

  • @bubumic2971
    @bubumic2971 3 ปีที่แล้ว

    Well ... That`s a place i`ll never eat at !

  • @mjx7836
    @mjx7836 3 ปีที่แล้ว +5

    Motumbi soso yango aza na ba poils ebele ma maboko ezosala kitoko te po na hygiene et puis lataka pe ba gants pe azotoka mingi c malpropre😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏

  • @WhyCee74
    @WhyCee74 3 ปีที่แล้ว +27

    Looks good but not sure about the level of hygiene 🤔

    • @labellecongolaise
      @labellecongolaise 3 ปีที่แล้ว +6

      @Welcome's House seriously! They have no idea.

    • @horschiday9449
      @horschiday9449 3 ปีที่แล้ว

      @Welcome's House 🤣🤣🤣

    • @barbudo12
      @barbudo12 3 ปีที่แล้ว +7

      @Welcome's House Nonsense! We should learn to acknowledge ugly truths, not become defensive each time anything African is criticised!

    • @barbudo12
      @barbudo12 3 ปีที่แล้ว +6

      @Welcome's House In what way is it "cleaner than big mac"?It is frozen chicken---foreign origin? The paper in which it is being rolled doesn't look fit for food service, the guy is not wearing an apron or catering uniform....honestly, the list goes on. We can say that he is doing his best with little formal knowledge, but, even though I don't think much of Western fast food, there is no comparison with the hygiene standards you would find in a branch of MacDonald's. None!

    • @mahimlula8636
      @mahimlula8636 3 ปีที่แล้ว +1

      @@barbudo12 you're right

  • @LaurennaMwenge
    @LaurennaMwenge 7 หลายเดือนก่อน

    Mumpidi c’est quoi en français ?
    Mumpidi eza nini na français ?
    J’essaie de reproduire la même chose

  • @davidxu604
    @davidxu604 3 ปีที่แล้ว

    Congolay

  • @blackpanther3634
    @blackpanther3634 3 ปีที่แล้ว

    Chicken BBQ

  • @ladymbungu3574
    @ladymbungu3574 2 ปีที่แล้ว

    Wanna gain 20 pounds in one day? Eat this!!! Lol

  • @lisaeli3648
    @lisaeli3648 ปีที่แล้ว

    Ingrédient royal : la saleté et le manque d’hygiène 😢

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    Rester debout en place devant un fourneau si chaud durant toute une journée, jour après jour, inscite tant de pitié.

  • @mymireille148
    @mymireille148 3 ปีที่แล้ว +2

    Poulet mayo c'est bien, mais hygiène c'est important maboko eza naba poils ebele il fallait que il porte des gants et poulet pe il faut ko sokola yango.

    • @stianna1maki131
      @stianna1maki131 3 ปีที่แล้ว

      Même ses ongles sont sales 😕😟

    • @Tavernum
      @Tavernum 3 ปีที่แล้ว

      @@stianna1maki131 👀😂😂😂

  • @debsakelelo4385
    @debsakelelo4385 3 ปีที่แล้ว

    Je remarque juste que le poulet est congelé !!!

  • @mothermom5329
    @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

    Après 2021, à cause de "POULETS MAYO", des Congolais aisés deviendraient les plus GRAS en Afrique.

    • @benito3789
      @benito3789 3 ปีที่แล้ว

      lia muke kosila 5k te eza p chaque jour t

    • @mothermom5329
      @mothermom5329 3 ปีที่แล้ว +1

      @@benito3789
      ???, 5 K .. "chaque jour" ...

  • @angieblackofficiel3230
    @angieblackofficiel3230 3 ปีที่แล้ว

    La video est bon mais helas je ne pas pu finir les ongles et les poiles du monsieur me degoute tres sale je suis desolé

  • @Tait1990
    @Tait1990 3 ปีที่แล้ว +3

    His t-shirt is dirty and no gloves. Hygiene is more important.

  • @blessed1940
    @blessed1940 2 ปีที่แล้ว

    Il faut ko decongeler soso et puis osokoli yango avant ba spices. Lord.

  • @raouljallois1513
    @raouljallois1513 3 ปีที่แล้ว

    Sou sou + pili pili , aïe aïe aïe et dire qu'en 1980 tout le monde parlait français , dommage .

  • @davinamalenge4738
    @davinamalenge4738 2 ปีที่แล้ว

    L’hygiène laisse à désirer

  • @WingChunQC
    @WingChunQC 2 ปีที่แล้ว

    non existant cooking skills, looks awful