Olá Dário, eu sou italiano e em Itália existe um prato semelhante às iscas de figado: chama-se "figado à veneziana", porque è típico da região de Veneza, também este prato leva muita cebola. Eu conheço bastante bem a cozinha portuguesa porque estudei em Lisboa e voltei algumas vezes, além de conhecee receitas pelo TH-cam, mas nunca tinha ouvido falar do coirato e não sabia que também em Portugal se comessem língua de vaca e colhões de boi. Em Itália a língua de vaca é muito utilizada no cozido em muitas zonas do norte, enquanto colhões de boi são vendidos principalmente nos talhos geridos pelos árabes mas também nos talhos italianos, até ouvi relatos sobre filhos de árabes criados em Itália que no intervalo na escola comem sandes com fatias de colhões de boi. Também aqui existe a morcela de sangue, mas não gosto do sabor, gostei mais da morcela portuguesa que é feita de maneira diferente
@@Humn_ftrLL para ser justo, o caldo verde é só sopa juliana de couves com chouriço, portanto, o que salva aquilo é o chouriço (e olha que eu adoro caldo verde)
Se os piores pratos sao estes, entao a nossa gastronomia e realmente fabulosa, porque dos pratoa aqui referidos, eu aprecio a maioria deles. Com um bom tintinho a acompanhar, quase todos dao um rico almoco.
Oh pá, está muito bom! 😆 eu sigo-te á anos e digo-te que estás cada vez melhor, muitos parabéns pelo teu trabalho e dedicação até aqui. Adoro os teus videos acho que tens imenso potencial, são muito engraçados e criativos e apesar do teu sotaque peculiar 🤣tens uma dicção extraordinária para um 'ordinário' 😂😂 Grande Dário! Força, continua ❤
Todos os alimentos são uma maravilha eu como herdei a tradição de comer estas comidas maravilhosas fico feliz de mesmo não estando no Brasil comerei comidas semelhantes
Todos os pratos que referiste, são todos umas iguarias maravilhosas! ❤ Menos o peixinho cozido com azeite e os seus devidos acompanhamentos, esse é só bom! 😊 No último, também troco a "tomatada" do bicho por bochechas do mesmo! Maravilha! ❤😊❤
Devo ter um gosto mesmo estranho ahah. Adoro cozido à portuguesa, tripas à moda do Porto, caracóis, peixe cozido, chanfana ahah 😂. Faltou as perninhas de rã 🐸 ahah
Tripas á moda do Porto é delicioso e de uma vez por todas , parecem que no sul não sabem, tripas mais não é do que vocês chamam de dobrada..Não gostam de dobrada? As tripas à ,oda do Porto leva a dobrada, mão de vitela , a parte dos nervo gelatinoso e é delicioso, chouriços , feijão branco e com muito tempero a cominhos e outras especiarias. Não devem saber do que falam e pensam que tripas são mesmo tripas no sentido literal da palavra. Abraços!
Nada como um bom cozido, umas tripas, um arroz de lampreia a ver o Rio Douro, umas tripas ou uma bela língua de porco com puré a acompanhar. Maioria dos pratos não considero nojento de todo, muito pelo contrário
Dario ... falta um: NEGALHOS... iguaria profundamente laxante, proveniente das beiras e cujo aspecto nos faz lembrar a Lili Caneças num dia de ressaca...
Ia mesmo comentar esse prato. Pedi uma vez num festival de xantana em vila nova de Poiares e vinha numa taça de barro, só se via um caldo castanho e nauseabundo....meu Deus.... quando espetei o garfo....tirei do caldo um saco atado com uma guita.... parecia o escroto de um mendigo morto....um cheiro horrível..... lá dentro era uma mistura de vísceras de cabra....coisa horrível....o pior prato de todos sem dúvida.....ainda pior que comer caras de bacalhau numa mesa cheia de idosos a engasgarem-se e a regurgitar em ronco.....
Negalhos é um daqueles pratos que tem mau aspeto, mau cheiro para algumas pessoas, mas que sabe tão bem! A avó da Bairrada fazia sempre que fazia chanfana.
Olá Dário. Tenho costelas de uma das zonas onde se comem Maranhos e admito que fiquei triste em ver esse prato na lista, mas entendo. Só para defender a coisa, comer a tripa é obviamente opcional, e como serve de "bolsa" para cozer o seu interior, hoje em dia dá para confecionar com tripas artificiais. Dito isto, gostava de te pedir para pelo menos provares este prato nem que seja um feito pela a minha avó. Grande abraço
Eh pá, não podia concordar mais contigo! Meter tudo o que tenha tripa (até estou admirado de ele não ter incluído a Dobrada com Feijão Branco) no mesmo saco é um bocado de falta de conhecimento. Se eu pudesse, comia Maranho e Morcela de Arroz quase todos os dias.
Como criar inimigos de sul a norte do país em 13 minutos! Adoro cada segundo! Móss ó vzinh! Ninguém me tira o pexinho cozido! Chamem-me de velhe, mas adoro, principalmente cavala cozida (não confundir com cavalonas ou éguas). Nunca provei lampreia ou moreia (pra grande tristeza do mê pai), e pra mim, pior que tudo isto, é pudim d'óvos (pra grande tristeza da minha mãe). Té log!
O melhor prato português é provavelmente o cozido à portuguesa! Adoro tripas à moda do Porto e nada como um peixinho cozido... cabidela é só maravilhoso e caracóis com torradas e um fino são o melhor fim de tarde na praia 😉
Boas Dário Guerreiro, Se possível dá para fazer um segundo vídeo sobre o tema. Quanto a mim nunca comi moreia nem lampreia, aprecio favas acompanhas com toucinho frito ou torresmos e chouriço de sangue e aprecio também túbaros (de porco) acompanhados com batata cozida. Há quem coma também túbaros de borrego ou boi. Em contra-partida não aprecio ervilhas com ovos escalfados, arroz de cabidela, língua de vaca ou mioleira (comidas que podiam fazer parte do segundo vídeo). É só lembrares de mais algum tipo de comida para fazeres o segundo vídeo. Atenciosamente
Nunca comi moreia, que o meu pai (de Cabo-Verde, onde há muita) dizia ser um pitéu. De resto, sou um fan incondicional de todos os pratos (mas compreendo a associação traumática ao peixe cozido...)
Vai provar a Caneja de Infundice e certamente vais adorar esses pratos referidos. Nada como um peixe a deixar a apodrecer debaixo de areia por 15 dias, e depois comer com cheiro a amoníaco. Tradicional da Ericeira
Tripas à moda do porto é delicioso, e em todo o norte é raro encontrar quem não goste 😉 P.s. ainda bem que não conheces as casulas, prato da região de Bragança, senão era top 1 de certeza
@@aderitodealmeida5644É gosto, lá está, mas basicamente comer cascas de feijão secas e reidratadas não é lá muito apelativo 😅 Mas bom proveito a quem gosta
Bom vídeo sim senhor! Acontece que gosto de todos! 😂 A título de curiosidade, fica aqui, aquele que me parece para mim o prato que não iria gostar: Caneja de Infundice. Prato exclusivo da Ericeira e consiste num peixe com "odor amoniacal que esteve embrulhado em panos, pendurado, guardado em local escuro ou até mesmo enterrado, entre 7 a 15 dias, que lhe confere características únicas depois de cozido".
Adoro arroz de cabidela, agora iscas dispenso completamente. Em pequena o meu pai obrigava me a comer iscas porque dizia que era bom para o sangue por causa de eu ser anemica. Blah
na minha zona existe um prato chamado frejoca que basicamente é carne de porco com o fígado de porco e os miolos do porco cozidos como ovo. mas por acaso tem um ótimo aspeto.
Tudo é gosto adquirido. Mas o teu deve mc Donalds. Que belas iguarias. A unica coisa boa do vídeo, é que me deste ideias para comer nas férias, certas coisas ja nao como à alguns anos. Massss tudo uma maravilha .
Sr Dário existe um parto que fica melhor com cove que é salsichas enroladas em folhas de cove e salsichas frescas cozinhadas enroladas em folhas de cove
Arroz de Pato merece um lugar na lista. É mau? Não. É a pior forma possivel de comer pato? Absolutamente! O pato é uma carne suculenta e rica. Como é que o preparamos? Cozemos com arroz até aquilo ficar seco como frango do terceiro dia e o arroz ficar todo empapado. Se gostam de arroz de pato tentem comer pato feito de qualquer outra forma e nunca mais conseguem engolir aquela gravilha de pássaro com cimento de arroz sem sentir uma profunda desilusão.
@@12345678939218 Detesto...com carne de cabra velha? Cheira sebo que tolhe..Mas o tal ensopado de borrego também tem um cheiro e sabor a sebo...Ou caracóis...Bom...E no Alentejo comem muito borrego...É melhor não falarem muito...
Cabidela... ah, um prato que foi inventado a partir dos restos rituais pagãos das bruxas da Serra de Sintra. Para não falar das favas, aquilo cheira tão mal que parece que cheira a podre
Eu para não sentir o sabor a colhão simplesmente não os ponho na boca Morri, volte à vida, morri e voltei à vida novamente e voltei a morrer.... Ganhou
Os maranhos são confeccionados com a pele do estômago da cabra (a pele serve, apenas, e unicamente para acondicionar o "conteúdo", que é uma mistura de arroz, carne e hortelã).
"Pedras no caminho, a moreia chupa-as todas e um dia vai construir um bar de alterne" "Sabes que a gastronomia já foi longe demais quando se torna difícil distinguir uma receita de uma praxe medieval" Eu fico sem saber que quotes salientar! É tudo bom. Pensava que Portugal estava pobre, afinal ainda há ouro aqui... A última é a menção Horrorosa!
Sou da zona do Maranho e ele difere do bucho pelo recheio. Bucho é com pão e maranho com arroz. Vamos lá ser sinceros é maravilhoso, e não, eu não como as tripas pá!
Na zona de Machico na ilha da Madeira sempre comi bucho recheado com arroz, carne de porco, especiarias e salsa na altura do Natal. E foi uma alegria visitar a Sertã e descobrir um festival de bucho recheado de diferentes maneiras. Maravilha.
Porra Dário, fizeste-me o dia :'D Tava com saudades de um vídeo novo teu, sonhei que saía hoje e olha, cá estou a ver isto, continua que fazes vidas felizes
Dário, estou de acordo contigo em grande parte das coisas. O cozido, a lampreia e outros. Agora os túbaros não sei onde te ensinaram a fazê-los mas não é nada assim. Não é uma iguaria mas pode ser muito bom, tal como as tripas à moda do Porto (ou dobrada no Ribatejo) se as soubermos confecionar. Já agora, moro na Suiça e vou estar em Portimão nos 1os quize dias de Agosto. Queres uns chocolates da Ovomaltine? Abraço
Buddy, túbaros são horríveis, e ele citou as receitas mais populares de cada prato, portanto... Por exemplo, eu como fígado (blhec) frito preparado em vinha de alhos (sabe mal como terra, mas pronto)
@@shadowassassin5648 se quiseres ensino-te a preparà-los. É aí que está o segredo. Claro que há coisas bem melhores mas é uma carne que nem gosto tem. O problema é a parte do animal que se come, que pode meter nojo. Mas os rins (que fazem parte da gastronomia de muitos países) são bem piores tanto no gosto como pela função que têm no corpo humano. Mas tudo isto faz parte dos gostos de cada um...
Cozinho.. epá o sul deve ser algo muito diferente do norte.. na conheço nenhum adulto ou criança a dizer mal desse prato e tenho duas filhas pequenas so o cozer as couves na agua onde se cozeram as carnes ou tudo junto.. nao compreendo o que nao +e de gostar xD
![ILLSLICK - KILLSHOT REMIX [FULL VERSION]](http://i.ytimg.com/vi/RIK8RrqIAzE/mqdefault.jpg)
Passavas meio aninho aqui nos Países Baixos e até choravas por alguns desses pratos. 😅
😅
É só frinkadels e meaterballen 🥲
"Bifana com rúcula e pimentos é o caralhinho que ta foda ó Ramsey!" 😂😂😂😂
Fenomenal!
um dos melhores criadores de conteúdo de Portugal que nao é devidamente reconhecido
Ele até e bem reconhecido nossa população q e bem pequenina pra um talento destes
A sério que disse isso ???
Olá Dário, eu sou italiano e em Itália existe um prato semelhante às iscas de figado: chama-se "figado à veneziana", porque è típico da região de Veneza, também este prato leva muita cebola. Eu conheço bastante bem a cozinha portuguesa porque estudei em Lisboa e voltei algumas vezes, além de conhecee receitas pelo TH-cam, mas nunca tinha ouvido falar do coirato e não sabia que também em Portugal se comessem língua de vaca e colhões de boi. Em Itália a língua de vaca é muito utilizada no cozido em muitas zonas do norte, enquanto colhões de boi são vendidos principalmente nos talhos geridos pelos árabes mas também nos talhos italianos, até ouvi relatos sobre filhos de árabes criados em Itália que no intervalo na escola comem sandes com fatias de colhões de boi. Também aqui existe a morcela de sangue, mas não gosto do sabor, gostei mais da morcela portuguesa que é feita de maneira diferente
😂
ó agostino, o teu texto está super bem escrito mas adorei teres usado a palavra "colhões"
É preciso "colhões" para escrever isto...😂😂😂
O árabes não comem porco quanto os cholhōes...😂
@@ivo960576volta a ler! Ele falou de boi
Caro Dário, prepare-se para o SIS ir a sua casa confiscar-lhe o portátil por suspeitas de atentado contra o cozido.
😂😂😂 😂😂😂 😂😂😂😂😂😂😂
😅😅😅Essa foi boa 😂😂😂
@@Humn_ftrLL para ser justo, o caldo verde é só sopa juliana de couves com chouriço, portanto, o que salva aquilo é o chouriço (e olha que eu adoro caldo verde)
😂😂😂😂
😂😂😂😂
Por acaso cozido é dos meus pratos tradicionais favoritos... E a melhor parte e o arroz com a farinheira e a cove cozida 🤣😅
Este Dario é só dos melhores comediantes que temos! E atenção! Só para que se registe! Gosto de todos os pratos que ele aqui falou! 😂😂😂😂
Se os piores pratos sao estes, entao a nossa gastronomia e realmente fabulosa, porque dos pratoa aqui referidos, eu aprecio a maioria deles. Com um bom tintinho a acompanhar, quase todos dao um rico almoco.
Agora experimenta sem vinho e verás...😂😂😂
@@goodlife6277😂😂😂
Oh pá, está muito bom! 😆 eu sigo-te á anos e digo-te que estás cada vez melhor, muitos parabéns pelo teu trabalho e dedicação até aqui. Adoro os teus videos acho que tens imenso potencial, são muito engraçados e criativos e apesar do teu sotaque peculiar 🤣tens uma dicção extraordinária para um 'ordinário' 😂😂
Grande Dário! Força, continua ❤
Sou filha de português estou aqui agora mas sou brasileira você e demais ❤
Todos os alimentos são uma maravilha eu como herdei a tradição de comer estas comidas maravilhosas fico feliz de mesmo não estando no Brasil comerei comidas semelhantes
Todos os pratos que referiste, são todos umas iguarias maravilhosas! ❤ Menos o peixinho cozido com azeite e os seus devidos acompanhamentos, esse é só bom! 😊 No último, também troco a "tomatada" do bicho por bochechas do mesmo! Maravilha! ❤😊❤
Aprovadissimo
Devo ter um gosto mesmo estranho ahah. Adoro cozido à portuguesa, tripas à moda do Porto, caracóis, peixe cozido, chanfana ahah 😂. Faltou as perninhas de rã 🐸 ahah
Faltaram esses na lista!😅
Chanfana é absolutamente incrível! Nem acreditei que sequer tenha sido mencionado.
Quanto ao resto, tenho que concordar com o Dário lol
E faltou a cachola, que leva sangue de porco xD
Tripas á moda do Porto é delicioso e de uma vez por todas , parecem que no sul não sabem, tripas mais não é do que vocês chamam de dobrada..Não gostam de dobrada? As tripas à ,oda do Porto leva a dobrada, mão de vitela , a parte dos nervo gelatinoso e é delicioso, chouriços , feijão branco e com muito tempero a cominhos e outras especiarias. Não devem saber do que falam e pensam que tripas são mesmo tripas no sentido literal da palavra. Abraços!
uma pescadinha cozida, com brócolos cenoura e um ovinho da galinha da avó cozido... que maravilha
Nada como um bom cozido, umas tripas, um arroz de lampreia a ver o Rio Douro, umas tripas ou uma bela língua de porco com puré a acompanhar. Maioria dos pratos não considero nojento de todo, muito pelo contrário
Dario ... falta um: NEGALHOS... iguaria profundamente laxante, proveniente das beiras e cujo aspecto nos faz lembrar a Lili Caneças num dia de ressaca...
Ia mesmo comentar esse prato.
Pedi uma vez num festival de xantana em vila nova de Poiares e vinha numa taça de barro, só se via um caldo castanho e nauseabundo....meu Deus.... quando espetei o garfo....tirei do caldo um saco atado com uma guita.... parecia o escroto de um mendigo morto....um cheiro horrível..... lá dentro era uma mistura de vísceras de cabra....coisa horrível....o pior prato de todos sem dúvida.....ainda pior que comer caras de bacalhau numa mesa cheia de idosos a engasgarem-se e a regurgitar em ronco.....
Por acaso Negalhos achei que iria ficar em primeiro lugar, foi o pior prato que já provei 😐
Negalhos é um daqueles pratos que tem mau aspeto, mau cheiro para algumas pessoas, mas que sabe tão bem!
A avó da Bairrada fazia sempre que fazia chanfana.
Adorei o canal! Continue com o bom trabalho. 😊
Humor genial. Percebes muito disto, Dário!
Muito bom vídeo. Humor inteligente
Olá Dário. Tenho costelas de uma das zonas onde se comem Maranhos e admito que fiquei triste em ver esse prato na lista, mas entendo. Só para defender a coisa, comer a tripa é obviamente opcional, e como serve de "bolsa" para cozer o seu interior, hoje em dia dá para confecionar com tripas artificiais. Dito isto, gostava de te pedir para pelo menos provares este prato nem que seja um feito pela a minha avó. Grande abraço
Eh pá, não podia concordar mais contigo! Meter tudo o que tenha tripa (até estou admirado de ele não ter incluído a Dobrada com Feijão Branco) no mesmo saco é um bocado de falta de conhecimento. Se eu pudesse, comia Maranho e Morcela de Arroz quase todos os dias.
Faltam os "pipis" --> patas, pescoço e vísceras de galinha e o "bofe" --> pulmões de porco(?)
O que eu me ri com isto! 😂 Grande video!
Adoro todos os pratos , mas.. faltou a açorda
Como criar inimigos de sul a norte do país em 13 minutos! Adoro cada segundo! Móss ó vzinh! Ninguém me tira o pexinho cozido! Chamem-me de velhe, mas adoro, principalmente cavala cozida (não confundir com cavalonas ou éguas). Nunca provei lampreia ou moreia (pra grande tristeza do mê pai), e pra mim, pior que tudo isto, é pudim d'óvos (pra grande tristeza da minha mãe). Té log!
Buchada, triba, dobradinha é muito famoso no Brasil, minha família costuma fazer sempre.
Maranhos e Tripas à Moda do Porto são fantásticos pratos!
Este guião está qualquer coisa de fenomenal
"Mão de vaca com grão
Nada contra o grão
A vaca não tem mão
Para mim é um não"
Dobrada na lista. Agradecida.
O melhor prato português é provavelmente o cozido à portuguesa! Adoro tripas à moda do Porto e nada como um peixinho cozido... cabidela é só maravilhoso e caracóis com torradas e um fino são o melhor fim de tarde na praia 😉
Gostei como conseguiste incluir as Furnas na conversa do cozido à portuguesa 🤣🤣🤣
Cozido à Portuguesa.
Já comi muitos, mas como o da minha mãe, nenhum!
"Bola de Couve" é um dos melhores sketches que eu vi este ano. Parti o côco a rir.
Quando estou no estrangeiro e me perguntam quais são os pratos típicos de Portugal 😂😂 Adorei o vídeo Dário, mais uma vez, é impossível desapontares 🤗
Não aguento😂😂😂😂😂😂😂. Muito bom, como sempre😅
Cozido feito com carne caseira é muito bom. No restaurante não é grande coisa, pelo menos nos restaurantes que já comi.
Boas Dário Guerreiro,
Se possível dá para fazer um segundo vídeo sobre o tema.
Quanto a mim nunca comi moreia nem lampreia, aprecio favas acompanhas com toucinho frito ou torresmos e chouriço de sangue e aprecio também túbaros (de porco) acompanhados com batata cozida.
Há quem coma também túbaros de borrego ou boi.
Em contra-partida não aprecio ervilhas com ovos escalfados, arroz de cabidela, língua de vaca ou mioleira (comidas que podiam fazer parte do segundo vídeo).
É só lembrares de mais algum tipo de comida para fazeres o segundo vídeo.
Atenciosamente
bora, mais um vidiozinho do Dário maravilha
Nunca comi moreia, que o meu pai (de Cabo-Verde, onde há muita) dizia ser um pitéu. De resto, sou um fan incondicional de todos os pratos (mas compreendo a associação traumática ao peixe cozido...)
Moreia frita com limão ... é muito BOM, o Dário quis dar uma alfinetada aos algarvios , mas foi ao poste 😀
Sabor a colhão é lindo. Parar de rir é que foi difícil 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Vai provar a Caneja de Infundice e certamente vais adorar esses pratos referidos. Nada como um peixe a deixar a apodrecer debaixo de areia por 15 dias, e depois comer com cheiro a amoníaco. Tradicional da Ericeira
Epah tirando a moreia e lampreia que nunca provei, devorava todos agora mesmo! Ainda para mais depois de emigrar, isso parece-me tudo menos nojento 🤩
Tripas à moda do porto é delicioso, e em todo o norte é raro encontrar quem não goste 😉
P.s. ainda bem que não conheces as casulas, prato da região de Bragança, senão era top 1 de certeza
Adoro casulas e nem sequer sou Transmontano...
@@aderitodealmeida5644É gosto, lá está, mas basicamente comer cascas de feijão secas e reidratadas não é lá muito apelativo 😅
Mas bom proveito a quem gosta
Se calhar eu é que também estou mal - adoro tanto cozido à portuguesa como iscas e línguade vaca estudada!!!😋
Está muito bem feito o vídeo fds com uma fluidez a falar e piada ao mesmo tempo 👍
Ó Dario! Estava aqui a pensar. Nao devia chamar se esta rubrica : ORNIDÁRIO??
Bom vídeo sim senhor! Acontece que gosto de todos! 😂 A título de curiosidade, fica aqui, aquele que me parece para mim o prato que não iria gostar: Caneja de Infundice. Prato exclusivo da Ericeira e consiste num peixe com "odor amoniacal que esteve embrulhado em panos, pendurado, guardado em local escuro ou até mesmo enterrado, entre 7 a 15 dias, que lhe confere características únicas depois de cozido".
Vem para Inglaterra e choras por essas comidas. Aqui para além de peixe frito e batatas fritas tem feijão com uma espécie de molho de tomate
A descrição do arroz de lampreia é épica! 🤣🤣
Porém, é um prato muita bom! 🫣
Estou a morrer de rir 😂😂😂😂
muito bom ahahahaha
Adoro arroz de cabidela, agora iscas dispenso completamente. Em pequena o meu pai obrigava me a comer iscas porque dizia que era bom para o sangue por causa de eu ser anemica. Blah
E nisso estava certo...
Finalmente um vídeo sério
Fdx... acertaste em todas. Marchava tudo! tive de parar o vídeo a meio para ir comer
Arroz de lampreia é dos melhores pratos. 😍😍
Faz de sobremesas agora! Eu começo com o Bolo Rei
Yap e qualquer bolo que tenha passas ou alfarroba!
Eu diria Aletria. Não consigo achar piadinha nenhuma àquilo!
na minha zona existe um prato chamado frejoca que basicamente é carne de porco com o fígado de porco e os miolos do porco cozidos como ovo.
mas por acaso tem um ótimo aspeto.
O cum cara*** morri a rir!!! Parabens pah! top mesmo
Tudo é gosto adquirido.
Mas o teu deve mc Donalds.
Que belas iguarias.
A unica coisa boa do vídeo, é que me deste ideias para comer nas férias, certas coisas ja nao como à alguns anos.
Massss tudo uma maravilha .
Sr Dário existe um parto que fica melhor com cove que é salsichas enroladas em folhas de cove e salsichas frescas cozinhadas enroladas em folhas de cove
Adoro 😋😋
"autobroche gastronomico" parti me a rir 🤣🤣
eu ia pôr dinheiro no patreon mas o Dário disse mal do cozido à portuguesa...
Dário bom, bom era provares todos os pratos.
Arroz de Pato merece um lugar na lista. É mau? Não. É a pior forma possivel de comer pato? Absolutamente! O pato é uma carne suculenta e rica. Como é que o preparamos? Cozemos com arroz até aquilo ficar seco como frango do terceiro dia e o arroz ficar todo empapado. Se gostam de arroz de pato tentem comer pato feito de qualquer outra forma e nunca mais conseguem engolir aquela gravilha de pássaro com cimento de arroz sem sentir uma profunda desilusão.
"Menção honrosa para pratos bastante odiados"
Procede a citar os melhores pratos da Tuga
Exato. Ahahah Chanfana??? Este gajo nunca lhe sentiu o cheiro só pode ahahah
@@12345678939218 Detesto...com carne de cabra velha? Cheira sebo que tolhe..Mas o tal ensopado de borrego também tem um cheiro e sabor a sebo...Ou caracóis...Bom...E no Alentejo comem muito borrego...É melhor não falarem muito...
@@andrevilhena4149deves ter o estômago de uma criança de 4 anos 😂
Cabidela... ah, um prato que foi inventado a partir dos restos rituais pagãos das bruxas da Serra de Sintra. Para não falar das favas, aquilo cheira tão mal que parece que cheira a podre
EU ADORO ESTES VÍDEOS HAHAHAHAHAHAHAAHHAHA
Ai o que me ri. Muito bom Dário
Eu para não sentir o sabor a colhão simplesmente não os ponho na boca
Morri, volte à vida, morri e voltei à vida novamente e voltei a morrer.... Ganhou
Epah o cozido à portuguesa é bem capaz de ser a dos melhores pratos que se come por cá .
Os maranhos são confeccionados com a pele do estômago da cabra (a pele serve, apenas, e unicamente para acondicionar o "conteúdo", que é uma mistura de arroz, carne e hortelã).
Espetáculo
"Pedras no caminho, a moreia chupa-as todas e um dia vai construir um bar de alterne"
"Sabes que a gastronomia já foi longe demais quando se torna difícil distinguir uma receita de uma praxe medieval"
Eu fico sem saber que quotes salientar! É tudo bom. Pensava que Portugal estava pobre, afinal ainda há ouro aqui...
A última é a menção Horrorosa!
😂😂 não gosto de nenhum dos falados, excepto peixe cozido e maranhos 😊 parabéns pelo conteúdo
Bom vídeo.
Fiquei feliz por pelo menos o arroz de cabidela e os pipis terem ficado fora do top 10. 😂
Sou da zona do Maranho e ele difere do bucho pelo recheio. Bucho é com pão e maranho com arroz. Vamos lá ser sinceros é maravilhoso, e não, eu não como as tripas pá!
Na zona de Machico na ilha da Madeira sempre comi bucho recheado com arroz, carne de porco, especiarias e salsa na altura do Natal. E foi uma alegria visitar a Sertã e descobrir um festival de bucho recheado de diferentes maneiras. Maravilha.
Por aqui comem-se molhinhos (tripas enroladas sem recheio, só tripa e grão), foda-se, que coisa horrível
Dei like antes de começar antes que me arrependa
Adorei essa do chega
Porra Dário, fizeste-me o dia :'D
Tava com saudades de um vídeo novo teu, sonhei que saía hoje e olha, cá estou a ver isto, continua que fazes vidas felizes
Dário, estou de acordo contigo em grande parte das coisas. O cozido, a lampreia e outros. Agora os túbaros não sei onde te ensinaram a fazê-los mas não é nada assim. Não é uma iguaria mas pode ser muito bom, tal como as tripas à moda do Porto (ou dobrada no Ribatejo) se as soubermos confecionar. Já agora, moro na Suiça e vou estar em Portimão nos 1os quize dias de Agosto. Queres uns chocolates da Ovomaltine? Abraço
Buddy, túbaros são horríveis, e ele citou as receitas mais populares de cada prato, portanto...
Por exemplo, eu como fígado (blhec) frito preparado em vinha de alhos (sabe mal como terra, mas pronto)
@@shadowassassin5648 se quiseres ensino-te a preparà-los. É aí que está o segredo. Claro que há coisas bem melhores mas é uma carne que nem gosto tem. O problema é a parte do animal que se come, que pode meter nojo. Mas os rins (que fazem parte da gastronomia de muitos países) são bem piores tanto no gosto como pela função que têm no corpo humano. Mas tudo isto faz parte dos gostos de cada um...
Minetnamitas... Vá de andar pra trás pra rir mais um bocadinho 😂
um salve a essa cidade mui linda de nome Portimão.
Atão e os rins, pá? Comida com cheiro - e sabor! - a urina devia estar na lista!
Iscas temperam-se com leite!!! Fica muito melhor...
E bochechas de vacas guisada? É topppppppp
Cozido de couve tb é top
Você presiza ir ao Brasil comer vai amar 👍
O que não falta no Brasil são "comidas esquisitas e estranhas"; Assinado: um Português com 15 anos de conhecimento de Brasil...
Quanto mais sobes na tua lista, mais começo a salivar.
As iscas de vitela são bem mais saborosas do que as de porco. Convém fritar muita cebola e alho para colocar por cima das iscas.
muita bom 🤣🤣🤣
Maranhos e bucho são dois dos melhores pratos que temos
aHHA MUITO ENGRACADO! NO ENTANTO. .as vacas tem maos sim. e tem dois dedos em cada mao :)
Imagino a primeira pessoa que olhou para a Lampreia e pensou: vou comer isto 😅
Indeed! 😂
Também não gostava de iscas, agora quando não há favas que também não gostava, havendo iscas escolho.
Muita das vezes não percebi o que ele estava a falar!😂
Este vídeo deixou-me com saudades de uma boa cabidela...
Cozinho.. epá o sul deve ser algo muito diferente do norte.. na conheço nenhum adulto ou criança a dizer mal desse prato e tenho duas filhas pequenas
so o cozer as couves na agua onde se cozeram as carnes ou tudo junto.. nao compreendo o que nao +e de gostar xD
Eu ri me tanto com este vídeo, obrigado XD
Tamboril (caramba, olhem para o peixe) e, sobretudo, raia!
10. Era uma desilução em criança, em adulto há dias em k até apetece. O paladar muda.
aiii oh dario algraviu de um cabresto xD como falas assim do nosso cozido
Ninguém gosta de bolo rei, quem diz que gosta, mente