ΜΕΛΑΧΡΙΝΑΚΙ σιροπιαστο ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Υλικά
8 αυγά
350 γρ.ζαχαρη
200 γρ.σιμιγδαλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
200 αλεύρι φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
2 κουταλάκια μπεικιν
200 γρ.καρυδια τριμμένα
1 βανιλετα
2 κουταλιές κονιάκ
5 κουταλιές γάλα
1/2 πορτοκάλι 🍊 στιμενο
1/2 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
1/2 κουταλάκι κακάο
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο σκονη
ΣΙΡΟΠΙ
3,5 κούπες (του νες) ζάχαρη
4 κούπες νερό
1 κομμάτι λεμόνι 🍋
1 ξυλάκι κανέλας
2 καρφακια γαρύφαλλο
1 κουταλιά γεμάτη μέλι 🍯 στο τέλος του βρασμού
100 γρ.βουτυρο
ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ
2 κουβερτουρες γάλακτος
150 γρ.κρεμα γάλακτος καυτή που θα την ρίξουμε πάνω στα κομμάτια σοκολάτας θα αφήσουμε λίγο να λιώσει,θα ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο γλάσο και θα ρίξετε
λίγες σταγόνες ηλιέλαιο για να γυαλίζει το γλάσο μας.
Ψήνουμε το γλυκό μας στους 170 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 30 λεπτά.
Τέλειο γλυκάκι ευχαριστούμε πολύ πολύ 🧡💕💕🧡💕💕🧡💕💕🧡
Τέλειο το γλυκό για ένα κομματάκι δεν θα έλεγα οχι❤🤗👌
Τι ωραίο. ❤❤❤ευχαριστούμε ❤❤❤❤
Υπέροχο το γλυκό σου Γκόλφω !! Σε ευχαριστούμε θερμά!! Καλό βράδυ !!! 😊❤
Πολυ ωραια συνταγη Γκολφω μου!!Μπραβο❤❤
Υπέροχο όπως όλα τα φαγητά και γλυκά που κάνετε.....Αξιέπαινη!!❤
Πολύ ωραία συνταγή😊
Πολύ ωραία συνταγή το μελαχρινακη ❤
Καλησπέρα υπέροχη συνταγή ❤❤❤❤❤φανταστική ❤❤❤❤Γκοφωλ μου ❤❤❤❤❤
Φοβερή συνταγή θα τη φτιάξουμε (ήρθα στο μαγειριοδεν σας βρήκα τα φαγητά σας σπιτικα με τέλεια υλικά 🎉🎉🎉❤❤
Πολύ ωραίο το γλυκάκι σου σαν κ σενα❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Τέλειο❤❤❤❤❤❤
άψογη εκτέλεση. ❤🎉👍😍
Ωραίο είναι θα το κάνω ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Τέλειο ❤❤❤❤❤
Πρέπει να είναι νόστιμο,θα το φτιάξω σίγουρα ❤❤
Υπέροχο μελαχρινακη ❤!
Ποσα γραμμάρια οι σοκολάτες στην επικάλυψη; Ευχαριστώ 😊!
Σε αγαπώ χρισι μου σε βλέπω είμαι άπω Βερολίνο έχουμε ανταλαση μόνιμα είσαι πόλη καλή και η φωνή σου είναι πολύ γλυκιά σε ευχαριστώ
❤❤❤❤
Μελαχρινο πωπω ....το φτιαχνουμε και εμεις ειμαι απο Αχαΐα
Τα υλικά για το σιρόπι θελουμε😊
Τί διαστάσεις έχει το σκεύος;
είναι 36 επί 26 φίλη μου
Τόσα πολλά αυγά σ' ένα γλυκό? Δε γίνεται με λιγότερα?
Ποια η διαφορά της σπό την καρυδόπιτα;
Η καρυδόπιτα έχει φρυγανιά η δεν έχει αλεύρι και σιμιγδάλι
@ Ευχαριστώ!
Στη Κύπρο η καρυδοπιτα έχει αλευρι ❤❤
Πόση ώρα βράζετε το σιρόπι???ευχαριστώ
7 λεπτά βράσιμο φίλη μου
@@golfointhekitchenGolfaki δε έχω ζυγαριά πόσα είναι σε φλιτζάνια🎉🎉
❤❤❤❤❤❤