@@pechnayamasterskaya я, посмторел без ускорения от начала и до конца, и как только начал писать этот комент , понял, что у меня уже веки хотят синхронно этим затуханиям закрываться! Очень действует на мозг_) не делайте такой монтаж))
Я только вчера придумал и нарисовал прямоугольный тандыр. Подумал - зачем делать круглые и большие, резать кирпичи и так далее, если всё можно сделать намного проще. Не успел насладиться своей гениальностью, как нашёл видео с вашим тандыром... Оказывается его уже давно придумали и сделали :-)
Приятного аппетита! ))) Если кто будет повторять как стационарный вариант, сделайте вместо просто поддувальной "дырки" горизонтальную топочку, - туда и угли можно задвинуть, и щепу запалить для копчения. Пользуюсь аналогичной конструкцией, но с шамотом внутри, - температура и на следующий день позволяет "кофейку заварить".
@@Владислав-л3ш4с там, где у ребят на видео поддувало, добавил горизонтальный канал, типа штрека в шахте. Конструкций полно, всё решается на глаз и походу. Но этот "отросток" позволяет коптить без угрозы воспламенения. Если подробнее про какуменя.. утрамбованная площадка ~90*120см; основание (дно) из красного кирпича ~63*76 см (2,5*3кирпича) ; по этому основанию выложил стенки из кирпича "стоя" четыре-пять в торце, по пять-шесть по бокам, так три ряда по высоте. С одного торца этого прямоугольника (можно назвать кривоквадрат, недоовал) внизу дырень 25*25см - два кирпича вынуты после высыхания клея, верхние держатся на прутках или электродах. К этой дыре пристроена топочка в два ряда по высоте длиной 2кирпича на ребро, шириной ~20см, так, чтобы сверху кирпичи легли и не провалились. Сверху "шахта какбытандыра" перекрыта кирпичами со сдвигом на заужение, и оставил пару щелей для арматуры, чтобы на ней подвешивать мяско. После протопки и подвеса еды верх можно прикрыть подносом, противнем или любой подходящей цеэспэшиной. Угли сдвигаются в "штрек" и не горят от капающего жира, но всё равно дымит раскалённое дно. Снаружи обложил базальтовым матом и обломками кирпича "для брутальности и теплоемкости"))) Эта тандырка оказалась оптимальной из нескольких вариаций, прослужила успешно два "саламатных" месяца. для шашлыка великовата, но как раз для индюшек или пары петухов одновременно. .. разломал, буду делать на фундаменте и под навесом.
лучше чем мангал в разы. тандыр - спорно, круглый лучше(повар поймет). дешевый , но после морозов вероятнее перекладывать надо будет, но этот экземпляр переложить не больше часа. цена радует(дешего). молодцы!!! хорошая альтернатива) удачи)
Гениально и грамотно. Любой виход должен быть в печах прямоугольним в соотношении 1к 2. Извините за ошибки - клавиатура нерусская. Я хочу использовать идею для гончарної печи. Топку сделаю горизонтально. Работа восхитительная! Больше спасибо и успехов!
И выходит так же вкусно что и в заводском тандыре, на семью из 4 человек самое то. Спасибо за совет а то думал какой купить, или кирпичей шамотных заказать круглый сделать, даже думал из 200 л бочки собрать, а это просто гениально для особо ленивых и без заморочек, но с крышкой нужно что то думать.
Спасибо большое! На даче соорудил такую копию, из красного кирпича, потратил часа 3). Очень рад, особенно семья и гости))) Просят приготовить мясо, всё отлично! Правда кирпичи крышки постоянно трескаются, буду думать постоянную крышку
Сделал похожий тандыр, только побольше (3 кирпича в длину, 2 в ширину) вполкирпича и повыше. Верхний ряд тоже на ребра, за счёт этого образуется буртик, на который кладётся железный лист для угля и можно готовить шашлык. Ушло 92 кирпича, 2 мешка шамотной смеси, лист стали 360х610 мм - итого около 3000 рублей.
Здравствуйте! Такой вопрос. Какой кирпич дольше держит температуру, шамот или красный полнотелый (немецкий каленый в частности, имеется ввиду не современный немецкий, а старый XVIII-XIX век, у меня его прорва)? Я знаю точно, что немецкий кирпич имеет меньшее тепловое расширение, чем шамот, а вот что тепло дольше держит? И есть ли смысл класть кирпич не на ребро, а на плоскость, чтобы стенка толще была? Повлияет ли это на время, которое печка будет горячей?Заранее спасибо.
Красный и шамотный имеют примерно одинаковую шкалу остывания , если говорить о качественном производителе , есть заводы которые выпускают рыхлятину , ее в расчет не берём . Ваш старый кирпич вероятнее всего отлично подойдет . На ребро как показала практика ,лучше , быстрее нагрев , меньше дров уходит . Можно запекать до 3-4 часов крупные куски мяса , допустим 3-4 кг . И они пропекаются . Но если вы гурман и хотите томить допустим 10 часов целого гуся , то на ребро уже не пойдет , тогда уже нужно делать на плашку . Ну на плоскость .
сделал, кирпич взял почти из земли весь зеленый,конечно ничего не подтачивал и даже на глину не садил - щели в палец, но уголь сразу гаснет когда сверху закрываешь кирпичом. всю грязь отжог с первой протопки и стал беленьким. готовит шашлык и курицу за 20 мин. рыба и того меньше. температура стенок 400, после готовки 200. доволен как слон. опускаю туда сетку без проблем (только ручка наружу)спасибо мужики. как вы там 40 мин держите не представляю))). хочу запечь баранью ногу, но боюсь сгорит - вроде вы говорили в фольге, если можно расскажите что и как?
Мы видимо не так мощно протапливаем , 400 много . Баранью ногу за сутки засолить и натереть приправой и в холодильник , потом на пергамент , обложить помидорами и обмотать все пергаментом , вторым слоем уже в фольгу не жалея ее , слоев 5 и больше , погрузить на 3 часа в тандыр . Можно и без помидор , но с ними сочнее .
Присматриваю тандыры, но Ваш для дачного варианта супер, а у меня как раз остался кирпич и ведро глины. Обязательно сделаю, спасибо Вам ребята. А вообще смотрю все Ваши видосы и БУЛГАКОВСКИЕ комплексы это верх печного мастерства. В этом году впервые держа кирпич в руках, сделал у себя барбекюшницу с печью под казан и мойкой. В общем желаю, что-бы ваши руки не болели и побольше заказов. Привет из 🇧🇾
После каждого дождя нужно ли ждать, пока эта конструкция просохнет, перед розжигом? Не потрескается, если разжечь, но снаружи кирпич будет мокрым? Зимой - понятно, что нельзя на морозе, а после дождя как?
@@ННнн-в6о ты можешь накрывать куском плёнки все, что угодно. Но вопрос был в другом. Повторю для одаренных - можно ли разжигать мокрый после дождя тандыр? Если есть что по теме - прошу.
на фоне того что некоторые жлобятся на простой мангал и жарят шашлык на кирпичах и корточках, то типа тандыр прямоугольный просто технология внеземная....
Посмотрел про тандыр - понравилось. Почитал комменты - пересмотрел про затемнения... сначала и не обратил внимания. Видимо я смотрел про тандыр а сто чел смотрели про затемнения. Нафиг им тандыр?... ДБ(с) 😀
А нам и спецэффекты понравились))) а тандыр еще больше))) тоже сделала подобный, но хочется больше, чтобы внутрь можно было чугунок ставить может, но тогда трудно перекрыть его крипичами
Добрый день Роман! Спасибо большое что помните о своих обещаниях :) я ждал этого видео. С Наступающим Новым Годом вас и вашу бригаду! Творческих успехов, интересных проектов и крепкого здоровья!!!
Всем добра. Огромный Вам респект. Не обращайте внимание на мнение д....ебов за качество сьемки и монтажа. Ваш, якобы тантыр, является отличным и бюджетный вариантом и альтернативой дорогим покупным. Все это оценили!!!!! Спасибо.
Основание желательно бетон , можно и просто на лист железа положить 3-4 мм толщины . Бывало и на землю ставили , главное чтоб она была утоптана утрамбована , сдесь вес не тонны , 1 кирпич 3,5 кг , главное не на пушистую землю ставить , лучше ,проще, капнуть в штык лопаты , трамбонуть киянкой , песком засыпать в уровень земли , трамбонуть его , и на него первый ряд кирпича на цементную смесь сложить , остальные на глину .
Понравилась идея не круглого, а "длинного" тандыра. Но толщинs в 65 мм не будет ли маловато для теплосохранения? Имеет ли смысл сделать в полкирпича 120мм? Будет ли ощутимая разница? Имеет ли смысл сделать то же самое, но в два слоя, с внутренним шамотным (благо есть в наличии) ?
смысл есть во всем,у меня ложком,в пол кирпича,на пару полешек больше ест дров,но зимой безупречно работает прямо в сугробе.На ребро быстрее прогревается,и зимой толстые куски мяса все равно пропекает,вопрос только в толщине самого мяса,если совсем мощный кусок,то его не запечь за час или два,нужно томить на ночь,тут конечно на ребро не справится,а шашлыки с курятиной достаточно на ребро,если хотите томить,то плашкой,ложком.Два раза на ребро,еще лучше.
Тротуарная состоит из бетона ,быстро лопнет ,не советую. Если хочется меньше деталей ,то шамотный блок ,есть в наличии в мегаполисах городах,но в маленьких городах не найти
Блин, мужики, я посмотрел десяток видео о тандырах из кирпича такого плана. Все чёто мучаются, делают его круглым, пилят кирпичи. Я тоже думал и так и этак, как пилить. Как я не догадался просто сделать его прямоугольным ...
Простая и надёжная схема. Если позволите, вопрос - как ведет себя кладка на раствор при эксплуатации? Не разваливается? Почему спрашиваю. Похожий тандыр из шамот. кирпича на мертеле все-таки расшатывается со временем...
Температурные расширения неизбежны ,но кирпич остаётся целым ,можно каждый ряд стянуть более мощной проволкой чтобы не шаталось ,если Сложить на цемент то порвёт пополам вместе с Кирпичем,на глине ни порвёт ,а просто будет дышать
Конечно лучше просушить,но небольшие трещинки будут в любом случае,мы их не сушим по простой причине,они у нас все временные в командировках,у себя дома я сушил,но трещинки все равно раз в год подмазываю,это простая физика,температурные расширения.
Кстати, а какая температура внутри должна быть, для хорошего запекания мяса? А то сделал такой же тандыр, мясо держали около 40-50 минут, а корочки нет, и само мясо получилось бледным. Ощущение, что не хватило температуры.
This is normal red brick. Red brick is fine if it's not used too frequently, although red brick does not like rapid heating and cooling, and loading the entire box with wood is fast / rapid heating.
Интересный, полезный контент, НО ЭТИ ГРЁБАНЫЕ ЗАТЕМНЕНИЯ ВЫБЕШИВАЮТ ПРОСТО !!!
Халява, чтоб её получить, всегда нужно что то протерпеть 😁
@@pechnayamasterskaya Вы этими терпежопками мой получили просмотр на перемотке.
Согласен. А для чего так делают?
Пипец просто, дизлайк тебе за тёмную 👎👎👎👎
Это удачный пример, как можно сделать быстро печку и как не надо делать видео.
Чуть глаза не выпали смотреть такой монтаж, Печка класс !
Это точно. Надеюсь они такого никогда больше не делали. Это я не про печку, она классная
у меня вытекли))
Такая же хрень.
кто то же после монтажа это видел, я надеюсь.... ужас
За хаотичные затемнения надавал бы по рукам, а за идею такой духовки ставлю жирный лукас! БлагоДарю за идею! Как потеплеет, сразу сбацаю.
Мужики, вы святые!!! Вы ТААААКОЙ подарок сделали всем ленивым рукожопам!!! Я вас обожаю! Я вам налью!!!
И мне налей.
Что за дурацкий монтаж кадров? А так конечно супер. 50 кирпичей и готовая уличная духовка.
бюджетный тандыр,бюджетный монтаж))))
@@pechnayamasterskaya тебе надо было бы по лбу е.....ь бюджетный мастер........... ..... Диз.
@@massovi-samostroy ага ты же мне полируеш своим языком)))
@@pechnayamasterskaya чётко!
@@pechnayamasterskaya я, посмторел без ускорения от начала и до конца, и как только начал писать этот комент , понял, что у меня уже веки хотят синхронно этим затуханиям закрываться! Очень действует на мозг_) не делайте такой монтаж))
Что за гений монтажа!? Руки оторвать и в эту же печь вместе с дровами
Много посмотрел видео про это. Ваш самый простой и народный. Молодцы!
Я только вчера придумал и нарисовал прямоугольный тандыр. Подумал - зачем делать круглые и большие, резать кирпичи и так далее, если всё можно сделать намного проще. Не успел насладиться своей гениальностью, как нашёл видео с вашим тандыром... Оказывается его уже давно придумали и сделали :-)
это как с китаймаркетом, у тебя только идея родилась, а у них уже в продаже)
круглые лучше хранят тепло. Разница только в этом.
Эпать ты гений.
@UFO геометрия школьная- круг имеет меньший периметр при равной площади....
отсюда- меньше внешние потери тепла
Круг имеет длину окружности, ГЕОМЕТР.
Все ругаются про затемнения. Дело простое- шампуров пять , а едоков шестеро. Как делить? Выключают кратковременно свет. Кто успел , тот и съел.
Приятного аппетита! )))
Если кто будет повторять как стационарный вариант, сделайте вместо просто поддувальной "дырки" горизонтальную топочку, - туда и угли можно задвинуть, и щепу запалить для копчения.
Пользуюсь аналогичной конструкцией, но с шамотом внутри, - температура и на следующий день позволяет "кофейку заварить".
Интересно, запили видео
можете подробнее рассказать о своей конструкции?
@@Владислав-л3ш4с там, где у ребят на видео поддувало, добавил горизонтальный канал, типа штрека в шахте. Конструкций полно, всё решается на глаз и походу. Но этот "отросток" позволяет коптить без угрозы воспламенения.
Если подробнее про какуменя.. утрамбованная площадка ~90*120см; основание (дно) из красного кирпича ~63*76 см (2,5*3кирпича) ; по этому основанию выложил стенки из кирпича "стоя" четыре-пять в торце, по пять-шесть по бокам, так три ряда по высоте. С одного торца этого прямоугольника (можно назвать кривоквадрат, недоовал) внизу дырень 25*25см - два кирпича вынуты после высыхания клея, верхние держатся на прутках или электродах. К этой дыре пристроена топочка в два ряда по высоте длиной 2кирпича на ребро, шириной ~20см, так, чтобы сверху кирпичи легли и не провалились. Сверху "шахта какбытандыра" перекрыта кирпичами со сдвигом на заужение, и оставил пару щелей для арматуры, чтобы на ней подвешивать мяско. После протопки и подвеса еды верх можно прикрыть подносом, противнем или любой подходящей цеэспэшиной. Угли сдвигаются в "штрек" и не горят от капающего жира, но всё равно дымит раскалённое дно. Снаружи обложил базальтовым матом и обломками кирпича "для брутальности и теплоемкости")))
Эта тандырка оказалась оптимальной из нескольких вариаций, прослужила успешно два "саламатных" месяца. для шашлыка великовата, но как раз для индюшек или пары петухов одновременно. .. разломал, буду делать на фундаменте и под навесом.
@@alexandergrigoriev8503 спасибо за развернутый ответ!
Работяги, доброго здоровья вам и успехов. Правильно, кушать надо всегда и с удовольствием. Уважаю! ( и за тандыр спасибо)
Доброго и вам.
Класс , Обязательно попробую 👍
Бог монтажа, увлекся переходами.
лучше чем мангал в разы. тандыр - спорно, круглый лучше(повар поймет). дешевый , но после морозов вероятнее перекладывать надо будет, но этот экземпляр переложить не больше часа. цена радует(дешего). молодцы!!! хорошая альтернатива) удачи)
Морозы не помешали, 2 года полёт нормальный, правда крышка из кирпичей трескается. Буду из толстого металла делать
Мне обошлось в 530 рублей))) , просто класс печка. Накрываю газоблоком, он не нагревается, очень удобно.
Огромное спасибо за видео очень интересно. Дай бог вам здоровья.
спасибо
Гениально и грамотно. Любой виход должен быть в печах прямоугольним в соотношении 1к 2. Извините за ошибки - клавиатура нерусская. Я хочу использовать идею для гончарної печи. Топку сделаю горизонтально. Работа восхитительная! Больше спасибо и успехов!
За печь 5, за спец эффекты 2.Спасибо.
Всё супер, один вопрос, то что ближе всего к углям (мясо) не сгорит?
Отличный тандыр. Толковый ролик с подробным описанием.
Как себя чувствует печка спустя год использования, после зимы?
Крепко жму руку! Гениальность - в простоте!
Огромная вам благодарность за ТАКОЕ искусство.
Научился епа мать затемнение делать. Тьфу. Пойду Аватар смотреть. ))
😂
Все элементарно и просто.С Рождеством Христовым!!! Вас мужики.
Спасибо, с Рождеством вас
Здравствуйте! Сколько глины ушло ну вообще состава
Делайте больше затемнений, народу нравится!!! Вместе с затемниями приглушайте музыку!!!
Да, и микрофон побольше.
И фразы накладвать друг на друга, побольше!
Как трудно уйти от традиционализма. А вам удалось. Гениально.
Респект команде!!! И покушали и нас научили!!!СПАСИБО!
Великолепное решение!! Простое и удобное!! Обязательно повторю!!! ❤
И выходит так же вкусно что и в заводском тандыре, на семью из 4 человек самое то. Спасибо за совет а то думал какой купить, или кирпичей шамотных заказать круглый сделать, даже думал из 200 л бочки собрать, а это просто гениально для особо ленивых и без заморочек, но с крышкой нужно что то думать.
Просверлить кирпичи и стянуть на шпильки.
МУЖИКИ- УВАЖЕНИЕ! ПРИВЕТ ИЗ ПРИМОРЬЯ, ИГОРЬ.Родина С. ЛАЗО.
Молодцы благодаря нам знаю что такой тандыр мангал Молодцы Готовьте Будьте здоровы☝🖐
Спасибо большое! На даче соорудил такую копию, из красного кирпича, потратил часа 3). Очень рад, особенно семья и гости))) Просят приготовить мясо, всё отлично! Правда кирпичи крышки постоянно трескаются, буду думать постоянную крышку
Подскажите пожалуйста, лепёшки не делал? В похожей конструкции написали, что только из шамотного если печь лепёшки. От красного вкус будет
@@АлександрШимолин-н7о нет не пробовал
Прикольно!!!! Думал, что проблемы со зрением)))))))) 🤣🤣🤣🤣
Без обид!!! Всё хорошо, но снято....а так отлично 👍👍👍.
🤝🤝🤝🤝🤝
Можно побольше затемнений и переходов в минуту?
Сделал похожий тандыр, только побольше (3 кирпича в длину, 2 в ширину) вполкирпича и повыше. Верхний ряд тоже на ребра, за счёт этого образуется буртик, на который кладётся железный лист для угля и можно готовить шашлык.
Ушло 92 кирпича, 2 мешка шамотной смеси, лист стали 360х610 мм - итого около 3000 рублей.
Отличное решение 👍модернизация
Молодцы! Просто и понятно!
Это случайно не Р.Б. г.Октябрьский?
Здравствуйте! Такой вопрос. Какой кирпич дольше держит температуру, шамот или красный полнотелый (немецкий каленый в частности, имеется ввиду не современный немецкий, а старый XVIII-XIX век, у меня его прорва)? Я знаю точно, что немецкий кирпич имеет меньшее тепловое расширение, чем шамот, а вот что тепло дольше держит? И есть ли смысл класть кирпич не на ребро, а на плоскость, чтобы стенка толще была? Повлияет ли это на время, которое печка будет горячей?Заранее спасибо.
Красный и шамотный имеют примерно одинаковую шкалу остывания , если говорить о качественном производителе , есть заводы которые выпускают рыхлятину , ее в расчет не берём . Ваш старый кирпич вероятнее всего отлично подойдет . На ребро как показала практика ,лучше , быстрее нагрев , меньше дров уходит . Можно запекать до 3-4 часов крупные куски мяса , допустим 3-4 кг . И они пропекаются . Но если вы гурман и хотите томить допустим 10 часов целого гуся , то на ребро уже не пойдет , тогда уже нужно делать на плашку . Ну на плоскость .
@@pechnayamasterskaya Спасибо большое, Очень информативно и аргументированно. С меня лайк на новых видеороликах.
сделал, кирпич взял почти из земли весь зеленый,конечно ничего не подтачивал и даже на глину не садил - щели в палец, но уголь сразу гаснет когда сверху закрываешь кирпичом. всю грязь отжог с первой протопки и стал беленьким. готовит шашлык и курицу за 20 мин. рыба и того меньше. температура стенок 400, после готовки 200. доволен как слон. опускаю туда сетку без проблем (только ручка наружу)спасибо мужики. как вы там 40 мин держите не представляю))). хочу запечь баранью ногу, но боюсь сгорит - вроде вы говорили в фольге, если можно расскажите что и как?
Мы видимо не так мощно протапливаем , 400 много . Баранью ногу за сутки засолить и натереть приправой и в холодильник , потом на пергамент , обложить помидорами и обмотать все пергаментом , вторым слоем уже в фольгу не жалея ее , слоев 5 и больше , погрузить на 3 часа в тандыр . Можно и без помидор , но с ними сочнее .
@@pechnayamasterskaya спасибо попробую
Быстрее приготовится, если замариновать в кислом соусе, кислота размягчает белок мяса.
В произношении букв мастера чую татарский / башкирский акцент! народ наш хороший, чем дальше от столицы, тем лучше! ребята молодцы!
Доброго времени суток! Какой маринад используете?
да а зачем затемнение? чего добиться хотел, спецэфектов марвела?
Присматриваю тандыры, но Ваш для дачного варианта супер, а у меня как раз остался кирпич и ведро глины. Обязательно сделаю, спасибо Вам ребята. А вообще смотрю все Ваши видосы и БУЛГАКОВСКИЕ комплексы это верх печного мастерства. В этом году впервые держа кирпич в руках, сделал у себя барбекюшницу с печью под казан и мойкой. В общем желаю, что-бы ваши руки не болели и побольше заказов. Привет из 🇧🇾
Спасибо большое ,👍👍👍практично и немаловажно бюджетно.
где пол-литра,пол-литра гдеее??? 11:34 под такое не грех,...хахаха,лайк сто пудов!!!
Благодарю за ролик! Насчёт затемнений мне все равно, главное что информацию дали при чем доступно! Спасибо
Вот это зачетный комментарий ,благодарю🤝
Тоже в таком же этой зимой готовлю👍🔥🔥🔥✌С наступающим ребятки!!! Всех Благ и новых творений!!!
При просмотре создается ощущение что резко встал с дивана, спасибо за ролик👍
Что за трек звучит на 4-й минуте? Авторские права соблюдены?
После каждого дождя нужно ли ждать, пока эта конструкция просохнет, перед розжигом? Не потрескается, если разжечь, но снаружи кирпич будет мокрым?
Зимой - понятно, что нельзя на морозе, а после дождя как?
Что помещает укрывать печку куском плёнки?
@@ННнн-в6о ты можешь накрывать куском плёнки все, что угодно.
Но вопрос был в другом.
Повторю для одаренных - можно ли разжигать мокрый после дождя тандыр?
Если есть что по теме - прошу.
на фоне того что некоторые жлобятся на простой мангал и жарят шашлык на кирпичах и корточках, то типа тандыр прямоугольный просто технология внеземная....
Благодарю за выпуск
А сколько часов вы коптили?)
Подскажите пожалуйста.
Хочу на даче такую же собрать!)
Запекали курицу 40 мин , стейки 🥩 15 минут , 4 кг говядины одним куском в бумаге и фольге 3 часа .
Можно короб из оцинковки вокруг сделать и засыпать золой промежуток покругу ,как теплоизоляция получится...
А можно тупо сложить на плашку и температуру будет держать в три раза дольше.
аааааааа, переходы жесть просто! Очень хочу досмотреть до конца, но не уверен что выдержу этот АД!
Супер!!! Молодцы!!! 👍👍👍👍
Посмотрел про тандыр - понравилось. Почитал комменты - пересмотрел про затемнения... сначала и не обратил внимания. Видимо я смотрел про тандыр а сто чел смотрели про затемнения. Нафиг им тандыр?... ДБ(с) 😀
А чё так можно было. Я думал заморочится с круглым. А всё оказывается просто. Спасибо!
А нам и спецэффекты понравились))) а тандыр еще больше))) тоже сделала подобный, но хочется больше, чтобы внутрь можно было чугунок ставить может, но тогда трудно перекрыть его крипичами
Добрый день Роман! Спасибо большое что помните о своих обещаниях :) я ждал этого видео. С Наступающим Новым Годом вас и вашу бригаду! Творческих успехов, интересных проектов и крепкого здоровья!!!
Снимите видео про заготовку глины. Заранее благодарю вас! Идея с таким дачным вариантом печки отличная!
Думал ослеп!!!! Видео интересное но...... не применяйте больше спец. эфекты!!!!
а ъа ха ,спасибо
Всем добра. Огромный Вам респект. Не обращайте внимание на мнение д....ебов за качество сьемки и монтажа. Ваш, якобы тантыр, является отличным и бюджетный вариантом и альтернативой дорогим покупным. Все это оценили!!!!! Спасибо.
🙏
Подскажите пожалуйста, из чего основание сделано. Или на земле сложили?
Основание желательно бетон , можно и просто на лист железа положить 3-4 мм толщины . Бывало и на землю ставили , главное чтоб она была утоптана утрамбована , сдесь вес не тонны , 1 кирпич 3,5 кг , главное не на пушистую землю ставить , лучше ,проще, капнуть в штык лопаты , трамбонуть киянкой , песком засыпать в уровень земли , трамбонуть его , и на него первый ряд кирпича на цементную смесь сложить , остальные на глину .
Класс, как всегда вкуснятина!!!
Понравилась идея не круглого, а "длинного" тандыра.
Но толщинs в 65 мм не будет ли маловато для теплосохранения?
Имеет ли смысл сделать в полкирпича 120мм? Будет ли ощутимая разница?
Имеет ли смысл сделать то же самое, но в два слоя, с внутренним шамотным (благо есть в наличии) ?
смысл есть во всем,у меня ложком,в пол кирпича,на пару полешек больше ест дров,но зимой безупречно работает прямо в сугробе.На ребро быстрее прогревается,и зимой толстые куски мяса все равно пропекает,вопрос только в толщине самого мяса,если совсем мощный кусок,то его не запечь за час или два,нужно томить на ночь,тут конечно на ребро не справится,а шашлыки с курятиной достаточно на ребро,если хотите томить,то плашкой,ложком.Два раза на ребро,еще лучше.
@@pechnayamasterskaya Понятно. А использовать имеющийся шамот есть смысл? какие плюсы и минусы будут?
@@pechnayamasterskaya а вы утеплили свои тандыр?
@@ФидаильХайбуллин у меня в пол кирпича,без утепления работает
@@pechnayamasterskaya
Можно вместо кирпичей для крышки использовать тротуарную плитку с прикрепленной ручкой. Или 2
Тротуарная состоит из бетона ,быстро лопнет ,не советую. Если хочется меньше деталей ,то шамотный блок ,есть в наличии в мегаполисах городах,но в маленьких городах не найти
а соль добавить в глину чтобы микротрещины самозатягивались?
Круто!!!!
Блин, мужики, я посмотрел десяток видео о тандырах из кирпича такого плана. Все чёто мучаются, делают его круглым, пилят кирпичи. Я тоже думал и так и этак, как пилить. Как я не догадался просто сделать его прямоугольным ...
Квадратный и побольше.
@@benzokley3291 нет
Не закоптилось дымом от сгоревшего жира???
Смысл что нет кислорода , нет горения , нет закопчености . Только запекание .
Приветствую, ребята ! Отличная идея 👍 а что, если ещё газоблок 100мм с наружи обложить для большего сохранения тепла?
Вполне себе можно, тогда можно каши томить, офигенное блюдо
Спасибо за обратную связь, буду ваять на днях✌️
100мм мало,200мм минимум😂😂
Супер!! Сложил, сегодня попробую запечь...!)
Дешева, сердито , эффективно .
Простая и надёжная схема. Если позволите, вопрос - как ведет себя кладка на раствор при эксплуатации? Не разваливается?
Почему спрашиваю. Похожий тандыр из шамот. кирпича на мертеле все-таки расшатывается со временем...
Температурные расширения неизбежны ,но кирпич остаётся целым ,можно каждый ряд стянуть более мощной проволкой чтобы не шаталось ,если Сложить на цемент то порвёт пополам вместе с Кирпичем,на глине ни порвёт ,а просто будет дышать
привет дружище ,а сколько мяса вы закладывали. Идея супер, ракета метеор!
Здоровеньки , килограмма 4 было , до граммов не помню
А можно в таком лепешки печь?
Роман, ты супер мужчина с золотыми руками. Успехов вам во всех делах 👍🔥 и крепкого здоровья
Какие нервные люди в коментах , закрыл глаза послушал😊
У вас аккумулятор каждые 10 секунд садится?!
Огромное спасибо от любителей, пойду делать
Пожалуйста🤝
Какие дома на фоне стоят такой и тандыр
видимо великолепные дома)))😁
Здравствуйте, мне кажется вы не сушили, сразу топили? Как это повлияло на качество кладки?
Конечно лучше просушить,но небольшие трещинки будут в любом случае,мы их не сушим по простой причине,они у нас все временные в командировках,у себя дома я сушил,но трещинки все равно раз в год подмазываю,это простая физика,температурные расширения.
@@pechnayamasterskaya поэтому настоящий тандыр делают из глины с добавлением козьей шерсти.
Салам из Узбекистана
I like your video,,hello from Houston texas
А кирпич какой, обычный или шамотный?
С наступающим!! Булгаково привет передавайте, 31 буду ехать, у байрама и бабулек с пирожками Вам посигналю;)
Вы молодцы
а если из огнеупорного кирпича сделать, шамотового ? можно нет кто знает...
Спасибо огромное
Красавцы! Отличный вариант!
Под мясо надо ставить ёмкость(для сока и жира),а так капли сгорают и дымят, мясо горчит.
@@сергейкарев-ю6н Горят,но дым и запах другой и в ёмкость налейте водички,очень вкусный бульон.
Самсу в таком можно приготовить??
А пока эта штука разгорается можно коптильню сверху поставить и чего-нить закоптить :)
Согласен. Два в одном...
Или казан)
👍СПАСИБО!!!
Поспешу на дачу мастерить🔥
Смастерил ?
Что за песня??
Руки оторвать за такой монтаж!
Кстати, а какая температура внутри должна быть, для хорошего запекания мяса? А то сделал такой же тандыр, мясо держали около 40-50 минут, а корочки нет, и само мясо получилось бледным. Ощущение, что не хватило температуры.
Все верно ,просто протопите по больше ,но и переборщить нельзя ,сгорит ,метод научного тыка ни кто ни отменял
@@pechnayamasterskaya Хорошо, спасибо!
Подскажите пожалуйста, а кирпич какой нужен,шамотный или красный пойдёт?
This is normal red brick. Red brick is fine if it's not used too frequently, although red brick does not like rapid heating and cooling, and loading the entire box with wood is fast / rapid heating.
бл, плюнул из-за этих затемнении, кто снимал тот пускай и смотрит..
Ну и ходи голодный. ))))))))))
Парни а с углями пробовали уже готовыми ?
надо протопить ,нагреть кирпичи,это важно. Угли не протопят,если конечно полный тандыр не засыпать)))