EPISÓDIO 10 - BUCHA |
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- No episódio de hoje a estrela dos pratos será a bucha (Luffa aegyptiaca). Sim, a famosa bucha vegetal de banho. Muitos não sabem mas quando verde e jovem ela é deliciosa, doce e bem crocante e pode ser preparada como uma abobrinha ou pepino.
Ficou curioso e surpreso? Então não deixe de assistir o 10° episódio
Divirtam-se e juntem-se a nós nessa caminhada de aprendizagem sobre as PANC.
@crocsinc @tramontina
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![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 13](http://i.ytimg.com/vi/NlY2uzrALY8/mqdefault.jpg)
Meu Deus! Jamais imaginei que bucha seria comestível
Gente, eu descobri hj esse programa no TH-cam, e não parei mais de assistir, Sítio Panc.
Eu também, descobri há uns cinco dias atrás e não paro de assistir. E o melhor de tudo, já moro na fazenda e aí é só partir pro "abraço " 😁 comendo até as pragas da roça 😂😂
Bucha está na culinária oriental há milênios. Quando criança, mamãe fazia bucha bem novinha em sopas, principalmente missoshiro. Raiz de bardana. Broto de bambu, taboa, cogumelos, cará de cerca, etc. Parabéns pelo vídeo. 🙏🤝🇧🇷🇯🇵
Minha vó fazia muito o uso de pancs aprendeu com uma família asiática que veio morar ao lado do sítio do meu avô eu amava comer broto de bambu
Que incrível! Jamais imaginei que bucha é uma PANC .
Aqui no Ceará tem bastante mas nun num escultei alguem falando q poderia comer usa so pra limpar o corpo no banho nossa q legal 👏vo provar😀
Eu morria e não sabia q poderia comer bucha vegetal, muito obrigada
Mas que vídeo maravilhoso! Nossa, que conteúdo inspirador e produtivo, sem falar que me deu água na boca!
Próxima parada: MasterChef! Kkk
Nunca fiquei tão impactada pelos ensinamentos.
Los argentinos deberíamos aprender de ese hombre , no tendríamos gente con hambre ❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤️
Ao se comer bucha, além de todos os benefícios dessa linda e querida planta, terá o sistema digestório “limpíssimo”!!!
Fantástico. Nunca imaginei que o fruto da bucha poderia ser comestível,incrível,
Kkkkkkk aí a bucha lava por fora é por dentro tbm
Tem é que dar aulas na televisão,todo mundo tem acesso!!! Combate a FOME. !!
Eu conheço pouca coisas de plantas mas estou ficando apaixonada cada vez que eu me aprofundo mais estou me apaixonando cada dia mais assistir muita coisa no TH-cam Mas a partir do momento que eu conheci seu canal é maravilhoso o meu sonho é comprar um terreno e fazer uma floresta por enquanto eu tenho um espaçozinho 6 de comprimento e 2 de largura mas eu já coloquei pé de banana mamão Graviola abacate pé de coco amora cana tá quase uma agrofloresta Estou encantada com todas as receitas Vou testar uma por uma
Valdely parabéns pelo canal!!! maratonamos na semana passada os videos e agora acompanhamos direto!! Em breve esperamos estar aí no sitio para conhecer in loco toda essa fartura. Continue com esse belissimo trabalho divulgando essas plantas incríveis!!
Eu já comi buchinha nova refogada quando mais jovem andava nos terrenos baldio e catava de tudo pa nossa comida foi tempos bem difíceis mas hoje vejo que tive uma sabedoria que Deus me deixou ver como é lindo natueza!parabéns pelo seu maravilhoso trabalho!
O MELHOR CANAL.amoooooooo
Minha mãe dizia que era venenoso ,tinha medo de que experimentasse porque ela é convidativa parece abobrinha e pepino.
Agora estou ansiosa para experimentar. Gosto de todas as verduras,legumes e temperos que existem. Kkk
Onde é esse sítio lindo, queria trabalhar só colhendo ,rsrsrs... me contrata.😅 , nem precisa pagar salário, basta dar moradia e comida, pra mim e minha filha❤
Encantada com a novidade, para mim novidade maravilhosa.
LOUFFA, incrivvel esse vegetal, a gente plantava muito no Brasil para retirr a bucha de banho e louca. Somente aaqui em Londres fui descobrir que se pode comer, consumir cocmo vegetal, como abobrinha. com os Indianos. Nas lojas de indianos eles vendem muito, eu perguntei e me explocaram como preparar, como abobrinha ou quiabo.
Tão bom educar o corpo, à receber alimentos vegetais naturais.
Conhecendo hoje, muito obrigado por trazer conhecimento.
Hoje tenho 55 anos, mas me deixa triste pois muitos jovens não aprecia ou conhece inúmeras variedades.
Grato
Eu comia bucha nova quando criança. Minha avó fazia com frango caipira. ficava muito bom.
Eu tinha ficado preocupada com a lasanha pelo molho ser grosso e ter pouco, porém ficou maravilhosa, solta muita água não sabia. Obrigada pelas informações novamente
As cabacas também se come ..o meu avo falava que e igual chucha..
segue uma sugestão, quando postar um alimento seria legal mostrar a exemplo da bucha outras qualidades de buchas que não se devem comer e ou não palatáveis se houverem, pois acretito que devem ter variedades de alimentos panks que posam serem confundidos com outros toxicos por serem mesma espécie.
Estou encantada com o canal, e com a descoberta de opções de alimentos que infelizmente ba maioria dos brasileiros não conhecem , como filha de mineira conheco várias pancs, mais esse canal é mágico e estou conhecendo o aproveitando de 100% dos alimentos. Gratidão, Gratidão, Gratidão 🙏🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽✨
Cumbuquira... de CUMBUCA abóbora dos Tupis e Guaranis
Maravilha😍😍😍😍
Apaixonado por esse conteúdo 😍
Parabéns pelo seu conhecimento e a forma de repassar, Virei seu fã!
Gente to apaixonada pelo estilo Panc...ej fazia boizjnho, vaquinha de bucha qdo criança
Gosto de ouví- lo Sr. DICIONÁRIO!
Quando eu era criança meus pais já compraram dessa com a semente dentro para tomar banho, eu morria de medo achando que era bichinho dentro 😂😂😂😂
Não acredito! Tantos pés de bucha que existia na fazenda na minha infância e só tinha usa pra lavar louça. Kkk
Muito muito BOM...muito INTELIGENTE...😍👏👏👏👏👏
Eu jogo a bucha cortadas rodelas no azeite, viro, arrumo elas num prato e jogo shoyo por cima, uma delícia! Quanto ao livro eu comprei quando saiu, amo as pancs
Bom dia já faz dês anos que acompanho vc doutor e já aprendi a comer muita coisa que se acha que era até venenosa kkk eu vejo muito vídeo de comida chinesa e via a bucha mas não sabia kkk agora sei o meu desejo foi realizado a e tô encinanando muita gente aqui em mostardas Rio grande do Sul
E as folhas q tem as nervuŕas desenhadas esbranquiçadas e com manchas parecidas folhas de abóbora jacaré ?Gostaria de saber se pode comer também .Eu tenho o pé dessa q mencionei .Muito bom o video , as plantas lindíssimas , bem verdes e saudáveis. Gratidão. SAÚDE e PAZ , mais q já tem . ✌ ☮ 🕊 🌼 🌼 🌼 🌻 🌻 🌻 ❤❤❤❤❤❤❤
Meu Deus eu nunca pensei que pudesse comer Gosto muito de usar para a louça lavar louça e esponja de banho eu até gostaria de ter no meu quintal e o quintal é pequeno de cidade mas se pode comer
Agora é outro assunto graças a Deus o seu canal tem uma semana que eu entrei mas tô impactada com tanto aprendizado como dar erva botão que eu assisti tudo
A flor tem sabor a cugumelo... Me encantó.. !!!
Já fiz com carne, mais ele maduro com o calor.. e meu esposo falou. Q vc colocou na comida.. ??? 😂😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅
Meu Deus nunca ouvi falar q buxa e cpmestivel na minha infancia morei na roça tinha muitas buxas tirava pra brincar de vaquinha kkkk minha mãe falava q era venemosas
Fiquei interessada em provar esse molho de marmelo e/ou molho de cubiu para substituir o molho de tomate. Na nossa próxima visita ao sítio, se for possível, gostaria de degustá-las.
Como eu queria estar aí, pra degustar essa bucha, parece muito bom!
Seu canal é lindo!!!
Eu queria muito ser pank mais corro o risco de morrer rapidinho kkkk pois nao conheço o pode ou nao comer 🤣🤣🤣🤣 parabens pelos videos ganhou mais uma escrita
Aqui no sul - RS é possível colher exemplares com até mais de metro!
Colhi uma enorme hoje. Degustei uma novinha no almoço de hoje😋😋
Sou apaixonada pelas PANCs. Quero visitar o Sítio PANC. Grata, Mestre Kinupp.
A MINHA COMEÇOU PRODUZIR AGORA.
Meu Deus, quanto conhecimento! 👏🏼🙏🏼
Holaaaaa soy tu más nueva seguidora del canal PANC
y amé éste episodio sobre la busha hay que probarlos, saludos desde Uruguay 🇺🇾
Parabéns amigo; vou começar a pegar bucha no mato agora👍👍
Acabei a maratona, vi todos os vídeos ! Agora esperando pelos próximos !
Aí é benção de Deus coisa boa
Parabéns pelos ensinamentos. Quem diria que eu iria ficar com água na boca de vontade de comer bucha?
Bom dia... Vc sempre fala da estufa em seus vídeos... Poderia fazer um vídeo explicando como fazer uma estufa e outros equipamentos que vc cita.
Eu não sabia que se come bucha😮....mas as flores ja provei inatura....kkkk muito bom....se for gostim de giló....valeu
Melhor canal do TH-cam!
Tenho 62 Anos e não Sabia Q se come Bucha
Sempre achei que fosse venenosa.🤔🤔🤔
Eu também tenho 62 anos e não sabia. Meus avós plantavam só com o intuito de esponja.
Porongo também somente para artesanato, cuia de Chimarrão, caso de flor. Agora já estou achando que também é comestível kkkk
EU TAMBÉM!
Fôlhas de abóbora, de chuchu e dessa bucha, são comestíveis.
Mais uma novidade
Esse canal é incrível!!
Amei tudo isso ! Vou fazer na primeira oportunidade.
Maravilha!!
Eu não sabia que se comia bucha
Que espetáculo!!
Diversas receitas
Boa noite amiga vc falo tão engraçado que ate agora esto rindo daqui uns dias as pessoas vão comer bucha sem para kkkkkkkkk
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💝💘.. obrigada
No interior tinha tanto agente só usava prá Tomar banho 😅
Gosto muito de vê seus vídeos. Parabéns pó ser uma pessoa tão especial. Quero muito comprar seu livro, por favor me diga como e onde encontrar. De já te agradeço.
Tudo maravilhoso, e como trabalho com peças de bijouteria em murano não tem como não se agradar de ver seu "vidro de pimenta" com molho de pimenta.
Amo esse canal e Obrigado Professor.
Podemos fazer tudo isso também com as folhas, flores das abóboras.
Isabel - Obrigada por compartilhar conhecimentos....
A Conceição Trucon diz que bucha jovem crua, é neurogênica, ou seja, renova os neurônios.
Eu uso em saladas e no suco vivo.
Só bênçãos!!!
gente ja assisti varias vezes mais ainda tenho duvidas. qual a finalidade pra nossa saude? será que melhoraria ?
Tudo muito lindo MARAVILHOSO PERFEITO!! CHIQUE DEMAIS 🤩👏👏👏👏👏
Simplesmente, encantada..!
É muito conhecido em um vídeo só 👏🏻👏🏻👏🏻
Eu amo as novinhas na salada tem gosto de pepino.
Top cara. Conhecimento muito rico
Eu tinha um pé de bucha aqui em casa sempre carregado de frutos. Eu não sabia que dava para comer. Mais eu tenho sementes que guardei .E está nascido várias mudinhas pelo pátio das sementes que ficou pelo chão. Vou cuidar dessas mudinhas com muito carinho. Gratidão por ensinar essas receitas maravilhosas . Deus abençoe você e sua família!🙏❤☘️🌻🌼🕊🕊🕊
Gostei do potinho da pimenta
Adoro bucha refogada!!!
Nossa nunca imaginei que fosse possível comer. certo dia uma vizinha colheu e levou pra comer sem me pedir pego na cerca, passou mal pq disse que tinha gosto horrível. Pensou que fosse pepino tinha seis filhos ppequenos apavorei, pq ela levou uma bem grande já amarelada
Encontrei uma variedade redonda, de sementes brancas. Plantei no muro por curiosidade está enorme. Ainda não está florindo. Eu nunca tinha visto dela antes, assim, plantei pra ver se não perco as sementes. Essa bucha comprida é muito comum aqui, no sudeste do Pará.😁👍💚
Vc conhece a erva para dores coloca no alcool fica logo verdete NOME Sombramento tem sementes tipo buquês pequenos com tinta vermelha
Fica
Conheço como maçula.
Qd nova, é macia e gostosa.
Crua tem gosto de pepino, refogada parece maxixe.
Uso a casca redonda p artesanato qd madura.
@@darcpereiradasilva8354, que legal. Obrigado pelas informações. 👍💚
Trabalho inspirador professor.
Estou amando seu canal, estou aprendendo muito. Gratidão.
Show de bola 👍👏👏👏
Cada video me surpreendo mais . Com o uso de tudo que conheço mas nunca vi diversificado como molho para pasta "vermelho" feito de quince / marmelo. Parabéns a todos da equipe do canal e do apresentador nao sei quantos titulos mas com certeza botânico, um meio biológico e nao sei mais o quê !
O que e o tempero galanga faz um video ensinando a fazer amigo sou doida por temperos
Amei essa aula
Panke bom bril 1001 utilidades 😂
Quando nos Estados Unidos, comi em um restaurante chinês que servia o que eles chamam Luffa Stirred with Garlic. Muito gostoso! Encontrei lá um legume amargo, com sabor que lembra o nosso jiló, cozido também da mesma forma e chamado Bitter Melon! Alguém conhece? Sabe onde encontrar sementes? Abraços Fraternos!
É o melão de são caetano?
👍
🖖
Eu tinha o pé achei muito amargo ranguei joguei
Encontramos nas feras, eles vende as buchas com as sementes.
Qualquer espécie de bucha são comestíveis?
Colhi buchas menores que essas, mas já estavam muito fibrosas para comer. Talvez fossem de uma variedade diferente.
Muito feliz de conhece esse canal maravilhoso
Bucha já comi quando criança, o fundindo as crianças brincavam de pião. Deus te abençoe grandemente 🙏
Parabéns pelas receitas inovadoras
Cara tu é dez estou aprendendo contigo
Mto lindo um pé de bucha carregados porém ñ sabia que comia meu vizinho jogava tudo fora os galhos que ia pro lado da casa dele dizia que para nada servia mto grata 👋🏾👋🏾👋🏾👋🏾
Legal 👏
Só lembrando, colham a bucha e façam no mesmo dia. Colhi aqui em casa pra fazer no dia seguinte, ficou com um gosto leve de jiló no dia seguinte qdo preparei, aqui em casa não somos fã de jiló, nos serviu como aprendizado. Deixo a dica p quem não gosta de jiló. 😁
Ola Valdely, acabei de conhecer seu canal, sou aqui do Sul, de Curitiba, e gostei bastante do seu conteúdo. Já me inscrevi.