. أصغر رجل أعمال فى مصر: بدأتها ببيضة🐣 وبكسب من ال١٠ أسر مليون جنيه فى ٨ شهور

The youngest businessman in Egypt: I started it with an egg
From the 10 families, I earned a million pounds in 8 months
من أهم مشاكل تربية النعام ⚠️⚠️⚠️.البوست ده مهم جدااااااااا
#ابداء صح. هتنجح .#وتعدي بر الامان
.
1-عدم توفر الأيدي العاملة الفنية والخبرات والأطباء وخبراء التغذية المتخصصين فى تربية وإكثار النعام.
2- ارتفاع قيمة رأس المال اللازم للاستثمار فى النعام حيث يتطلب إنشاء مزرعة متوسطة لانتاج النعام
3-من أهم مشاكل تربية النعام والتى آدت الى انخفاض الإنتاج من المزارع التى تم إنشائها انخفاض نسبة الخصوبة ونسبة الفقس وزيادة معدل وفيات الكتاكيت من الفقس حتى عمر 2-3 اشهر وانخفاض معدل النمو ومشاكل التفاف الأرجل فى العمر الصغير واخيرا صعوبة تسويق المنتجات النهائية من النعام وسوف نتناول هذه المشاكل بالتفصيل على ضوء التجربة العملية تحت الظروف المصرية.
انخفاض نسبة الخصب:
من أتهم أسباب انخفاض نسبة البيض المخصب خصوبة الذكور والتغذية
وتلوث البيض قبل وبعد وضعه فى المفرخ.
وللتغلب على هذه المشاكل يجب التأكد من أن الذكور ناضجة جنسيا حيث يصعب تقدير سن الذكر بعد تغير لون الريش الى اللون الأسود المميز للذكر
(عند عمر عام تقريبا تحت الظروف المصرية)
لذا يجب التأكد من مصدر الشراء من عمر الذكور حيث يبلغ الذكر عند عمر سنتين ونصف تقريبا
(احمرار المنقار والجلد الامامى للأرجل والرقص المميز للرغبة الجنسية)
إلا أن الذكر لا يكون مخصبا إلا عند عمر 4 سنوات تقريبا.
ويجب تمييز التلقيح الكاذب للذكر من التلقيح الحقيقى الكامل قبل الحكم على خصوبة الذكر حيث يعقب التلقيح الحقيقى اصدار الذكر صوتا عاليا مع حركات مميزة للأجنحة كما يمكن الحكم على نضج الذكر أثناء موسم التزاوج من حجم العضو الذكرى واكتمال تكوينه والذى يظهر أثناء التبول. وقد استخدمت عدة نسب جنسية
فعلى سبيل المثال استخدمت نسبة 1 ذكر : 2 أنثى (الثلاثيات وهى اكثر النسب شيوعا) و2 ذكر: 3 أنثى و3 ذكر : 7 إناث ويجب ملاحظة أن المقدرة الجنسية للذكور تختلف من ذكر الى آخر
كما أن الذكر قد يفضل أنثى عن أخرى لذا يجب على المربى عمل سجلات للتلقيح والذى عادة ما يتم فى الصباح الباكر مع اول ضوء ويقل أثناء فترة الظهيرة ثم يزداد قليلا فى فترة العصر ويجب تسجيل رقم الذكر ورقم الأنثى والتاريخ والوقت كما يجب تسجيل موعد وضع البيض ورقم الأنثى ووزن البيضة وترقيم البيضة وتعقيمها ثم تحفظ فى مكان بارد جيد التهويه حتى تنقل الى المفرخة فى فترة لا تزيد عن 10 ايام مع عدم تعريض البيض الى هزات عنيفة أثناء النقل.
انخفاض نسبة الفقس:
أهم العوامل المؤثرة على نسبة الفقس ونسبة الموت المبكر والمتأخر هى درجة حرارة المفرخ (36.4 °م)
والنسبة المئوية للرطوبة (20-25 %
وتعتمد اساسا على نسبة الفقد فى الوزن أثناء فترة التحضين والتى تبلغ 39 يوم ثم تنقل الى المفقس لمدة حوالى 4 اوالتقليب
(حوالى 6 مرات يوميا بزاوية 90 °)
ومعدل التهوية والتلوث. ومن أهم المشاكل التى ثبت تأثيرها على الموت المبكر والمتأخر للجنين وحدوث مشاكل عدم امتصاص كيس المخ بعد الفقس التلوث البكتيرى خاصة بكتريا القولون E. Coli وقد تم تحليل عدد من البيض المصاب بالتلوث أثناء ومما هو جدير بالذكر انه أذا تمكن تفريخ بيض النعام بنجاح فى مفرخات عادية محلية الصنع والوصول الى نسب فقس مقاربة لتلك المتحصل عليها بالمفرخات الإلكترونية مما يشجع على انتشار مزارع النعام حيث أن تكاليف إنشاء معامل التفريخ والتى قد تصل الى اكثر من 200 آلف جنيه تعتبر من أتهم العوامل المؤثرة على انتشار مزارع النعام البياض الصغيرة (3-6 طيور) او المتوسطة (10-20 طائر) خاصة فى المناطق النائية فمن غير المنطقى تقل بيض النعام من مناطق اسيوط او أسوان الى القاهرة او الإسماعيلية لتفريخه كما أن امكان تفريخ بيض النعام بتكلفة اقتصادية
(حوالى 6-10 آلاف جنيه)
ارتفاع نسبة الوفيات من الفقس حتى عمر 2-3 اشهر:
تعتبر الفترة من الفقس حتى عمر شهرين من اكثر الفترات الحرجة فى تربية النعام نظرا لارتفاع نسبة الوفيات فى هذه الفترة والتى قد تصل الى اكثر من 50% فى حالة عدم توفر الخبرة الملائمة للتربية ومن أتهم العوامل المؤثرة خلال هذه الفترة:
•ارتفاع نسبة الوفيات نتيجة لتلوث كيس المح والتى يمكن تقليلها بعدم التغذية حتى التأكد من امتصاص غالبية محتويات كيس المح مع اعطاء جرعة وقائية من الاموكسيسيللين بعد البدء فى التغذية للوقاية من التلوث البكتيرى.
•الوفاة نتيجة لعدم توفر التدفئة الملائمة حيث يجب إلا تقل درجة الحرارة أثناء الليل عن 25 °م والا قلت مقاومة الطائر وتعرض للاصابة بالأمراض المختلفة.الاحتياجات الغذائية من البروتين والعنصر المعدنية والفيتامينات ومراعاة الاتزان بينها وقد أتمكن بعد العديد من الأبحاث العلمية الوصول الى علائق تغطى احتياجات النعام ولا تؤدى الى مشاكل انزلاق الأربطة كما تؤدى الى الوصول الى احسن معدلات للنمو مع الآخذ فى الاعتبار أن مسحوق السمك قد يؤدى الى تهتك الغشاء المبطن للقونصة كما ينصح بعدم استخدام البروتين الحيواني فى تغذية النعام فى اى مرحلة من مراحل النمو. (يجب تجنب وضع قش الأرز او التبن فى الأعمار الصغيرة حتى لا يؤدى الى الوفاة نتيجة للتلبك المعوى)
حتى عمر 3-4 اشهر حسب درجة حرارة الجو فى أثناء الجو البارد على إلا يقل مساحة الملعب عن 5 م2/طائر ويفضل الملاعب المستطيلة (5 م X 20 م لكل 20 طائر) وتزداد المساحة الى 20 م2 /طائر حتى عمر 10 اشهر او التسويق (15 م X 30 م لكل 20 طائر) والتى لا تتطلب فى هذه الحالة اماكن مغطاة او اماكن للمبيت ولكن لا بد من توفر مظلات بمساحة حوالى 10%.
•من أهم ما يجب مراعاته أثناء فترة التربية خلو الملاعب من اى أجسام غريبة خاصة كسر الزجاج او الأسلاك او الأجسام اللامعة وتوفر المياة النظيفة العذبة (لا تزيد نسبة الملوحة عن 1000 جزء/المليون)