Lo hice hoy!! y quedó super ricoo, lo hice para una persona, salió un pan grande pero podrian salir 2 pequeños Dividí todo en 3 50 de harina de almendras 50 de queso mozzarella 20 g de queso crema 1 huevo 1/2 cucharada de polvo de hornear Con esto quedó 10/10 y no tengo microondas y solo lo hice a baño maria, se demora pero queda igual MUY BUENA RECETA
Muy bien Bárbara, como estos panes se pueden guardar en el freezer puedes hacer la cantidad completa y tenerlos siempre listos para cuando los necesitas. 😉
¡Gracias Kamila! Todas tus recetas que he hecho no me han desepcionado. Riquisimas y saludables. Gracias a ti baje 10 kilos y voy por más. ¡Gracais gracias!
Bella ,contentisima con tu libro y gracias x las recetas ,eres una chica tan desprendida ,se te ve tan natural q compartes todo tus conocimientos ,pura ternura ,muchos Éxitos !!!
Hace que uno se quede enganchada viendo tus vídeos das esa energía de hacer tus recetas .. me encanta tengo el libro dulces keto ahora me falta este pan keto .. gracias por compartir tus conocimientos ..
Hola Camila! Con que se puede sustituir la harina de almendras? Algunos ingredientes son caros de conseguir. Lo precios en 🇦🇷 va día a día en aumento, y deja de ser accesible a todos. Gracias!! Muy buenos tus videos y recetas. Espero poder ponerlas en práctica
Hola Eliana ✨🙂 Sobre los ingredientes, puedes sustituir por harinas de semillas de calabaza y de girasol, que son más económicas. En Argentina las consigues en Jumbo y Carrefour. También hacer tu propias harinas en casa, y te ahorrarás un montón.
@@CamilaKost estoy viendo tu web para comprarme el libro! Me encantó lo de los bonus. Tengo que ver el tema de ingredientes a ver si se consiguen acá en Uruguay! Vos de dónde sos? Hace meses que estoy intentando identificar tu acento! 😂
Martín soy argentina, pero vivo en Brasil. Todo lo que utilizo en mis recetas lo puedes encontrar en dietéticas, tiendas naturistas, o plataformas online como Mercado Libre 😊
Los hice y me quedaron genial, los refrigeré y luego volví a comer y estaban Perfectos. Una pregunta cuántas veces a la semana o al mes recomiendas comer este tipo de hamburguesas.
Hola Yessika, qué bueno que te quedaron bien, sí refrigerarlos es lo mejor para conservar panes. En keto lo importante es llevar el conteo de macronutrientes diarios con un plan personalizado. No pasando los 20g de carbohidratos netos. Manteniendo el equilibrio de 70% grasas 25% proteínas y 5% carbohidratos. Luego tu vas eligiendo cuándo y cuánto comer de cada alimento.
Expectacular todas tus recetas. Te pregunto cuantas cucharadas de harina de almendras sería esa cantidad? Y si se hiciera con la de coco cuantas cucharadas serían mil gracias fuerte abrazo
Hola Esnelly Marin! Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕 Cuando reemplazas por harina de coco siempre debes usar 1/3 de lo que diga la receta original, 👩🍳
Buenísimos, Camila! Hace poco llegué a tu canal y me encanta! De dónde sos? porque por ahí te escucho nombrar la LL como neutro y otras veces como rioplatense. El viernes probé tu receta de Pan de avena y lo hice un poco más grande para utilizarlo como pizza y quedó genial! Saludos.
@@CamilaKost entonces me equivoqué 🙈, pero ví varias recetas tuyas q me gustaron mucho, así q sigo suscripta. saludos y ojalá q vivas cerca del mar, qué belleza!! 🥰
Camila gracias por tantas recetas riquísimas. Yo preparo las harinas aquí son muy caras me sale más barato comprar los frutos secos. De Almendras, Nueces, Avellanas, Anacardos, Coco y demás y me quedan genial al principio se me fue la mano y me quedaba como mantequilla pero ya le tengo el truco. Camila cuando preparo pan o galletitas le puedo poner proteínas es que tengo en casa y para no botarla. La proteína es bajo en carbohidratos? Gracias Camila 😘
Hola Yadira Cantu! El aislado de proteina (isolated whey protein, en inglés) hace que los panes keto se eleven y se mantengan unidos. Esta proteína suele reemplazar a las harinas en algunas recetas y, si bien no es muy utilizada, sí vale la pena tenerla a mano para lograr productos livianos y bajos en carbohidratos. Aislado significa que tiene únicamente proteína, así que tiene cero carbohidratos. Al buscar un polvo de proteína, busca una con sabor neutro, a menos que lo quieras para postres, y revisa que tenga cero carbos.
Hola Vane! Sí, tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. También la harina de lino/linaza es valida, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
Hola Camila, me encantan tus recetas, una consulta como mantener este pan para que me duren ,si hago hartos?, Espero tu respuesta me fascina tu libro, lo compre y ya he probado varias recetas, deliciosas,gracias saludos desde chile
Buenas tardes me encantó ! Tengo tus libros quería preguntar si la levadura es Royal esq no me crecen como a ti se me quedan como galletas no se porque
@@CamilaKost Hola Camila, ahora podemos disfrutar de hamburguesas los domingos con tu receta del pan. Queda increíblemente rico, esponja y NO se rompe. Delicioso. Gracias por toda tu ayuda, saludos.
Hola Camila por aqui nueva seguidora emprendiendo este camino para habitos mas saludables. Tengo una pregunta el uso de quesos por ser lacteo, que opinión te merece o que premisa tiene en las dietas Keto? Gracias
Hola Johana, bienvenida🤗 Los lácteos enteros y estacionados aportan grasa de la que necesitamos en keto. Como verás uso mucho queso en mis recetas, queso crema, mozzarella, parmesano, etc.😉
Hola!! Son sin conservantes Por eso lo que yo hago es guardarlos en bolsas tipo ziploc y los guardo en la nevera por varios días. Voy sacando la porción que voy a consumir
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
@@CamilaKost Mil gracias Camila. Lo haré asi e iré probando. Te cuento luego los resultados. Soy argentina también. Me encantan tus recetas. Me parecen excelenres! Espero pronto llegar a tus libros. Un abrazo!!!
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
Hola! Soy nueva suscriptora🙌 una consulta, si no tengo polvo para hornear (me acabo de dar cuenta que ya se me caducó😢), puedo usar bicarbonato de sodio?
@@CamilaKost Gracias, entiendo que el Freezer es lo que en España llamamos frigorífico, yo te preguntaba ,si lo puedo guardar en el congelador, donde se hacen los cubos de hielo. De todos modos, creo que sí,esperaba tu respuesta para guardarlos, entiendo que los puedo congelar. De nuevo , gracias
Hola genia !! Que buena receta. En mi caso no puedo comer lácteos...y quiero realizarla...Cómo puedo reemplazar la mozzarella y el queso crema?... O al menos uno de los dos?muchas gracias
Hola!!! Si eres intolerante a la lactosa o no te gustan los lácteos puedes elegir quesos o cremas sin lactosa. Sino aquí te dejo algunas sustituciones que te pueden servir para todas las recetas: Sustituye: - La mantequilla por aceite de coco o aceite de oliva - El queso por tofu, o queso de castañas o queso sin lactosa - La crema de leche con leche de almendras más un espesante o con leche de coco - El queso crema por queso de castañas o queso crema vegano 🤗😘😘
¡Hola Williams! en la integración de la harina con el queso mozzarella se camufla un poco. Tambien puedes usar otro queso mas fuerte de sabor, junto con especias como orégano, albahaca, y un toque de levadura instantánea de panificación (1 sobrecito de 10 gr ), que aunque no aportará volumen si hará su trabajo en cuanto a sabor. Cuéntame luego que tal 🙂
Buen día, decime se puede cambiar girasol molido en lugar de harina de almendras? El girasol es mas barato en mi país, o el girasol tiene mas carbohidrato que el de almendras?
Hola Cecilia! Sí, la harina de semillas de girasol es bienvenida, úsala en misma proporción que la harina de almendras 🎉🎉. También las harinas de semillas de calabaza son permitidas, y la variación de carbohidratos es chica.
Hola Caro! si es para derretir los quesos o chocolates lo haces a baño maría y listo. Si es para cocción en cada receta en la descripción pongo cuantos minutos y a que temperatura debe ir al horno 💖😘
Hola Gabriela, sí claro! Sólo recuerda que cuando reemplazas por harina de coco debes usar aproximadamente 1/3 o la mitad de lo que dice la receta original. Es mucho más absorbente. 😉🌼
Hola Enid Medero! Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/ Espero que te sea útil, Cami 😘
Hola! Todo depende de la cantidad de carbs que consumas al día. Si sigues la dieta de forma estricta no puedes consumir más de 20 grs de carbs netos al día. Te recomiendo que uses alguna app de celular para controlar tus macros y así saber cuántas puedes comer 😊
Hola Pedro! Con los alimentos, la cantidad y frecuencia en que los consumimos junto con tus características particulares es lo que puede determinar si es o no adecuado para ti o si puede llegar a ser perjudicial. En otras palabras, ningún exceso es bueno, incluso un consumo de agua excesivo puede ser muy peligroso.
Calma que recién salgo de 6 meses de estar atada a la cocina para el nuevo libro 😅😅 Por el momento tienes Delicias Keto y mi programa Quema Acelerada que viene con muchas recetas de comidas 😊😊😘
Hola Jenni! El queso es fundamental en recetas de panificados keto, pero aquí te dejo algunas ideas para que sustituyas los lácteos: Crema de leche: Puedes sustituirla por crema de leche deslactosada, leche de coco o leche de almendras + espesante. Queso crema: Queso crema sin lactosa, Queso de castañas o Queso crema vegano. Mantequilla: Aceite de coco, Aceite de oliva o Ghee. Queso: Queso sin lactosa, Queso de castañas o Tofu. Sustitutos keto de 1 taza de leche: Con lactosa: ½ taza de crema de leche + ½ taza de agua Sin lactosa (opción 1): 1 taza de leche de almendras ⁄ maní ⁄ castañas Sin lactosa (opción 2): ½ taza de leche de coco + ½ taza de agua.
¡Hola Alicia! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕
Hola! en todas las recetas puedes reemplazar la harina de almendras por harina de coco usando un tercio de la cantidad (30g de harina de almendras = 10g de harina de coco). También por harina de semillas de calabaza o de girasol, de otros frutos secos, o de lino en algunas recetas usando la misma cantidad 😉😘 En mis recetas solo uso endulzantes, Los endulzantes más utilizados en keto son Eritrithol, Stevia, Alulosa y fruto del monje. En este video te cuento todo sobre los endulzantes que se usan en keto 👉facebook.com/camilakosttt/videos/139683180445682/ 🤗
@@CamilaKost Me refería a alguna receta que no necesariamente fuera pan o postre estaría genial, solo por variar y para darnos más ideas. Muchas gracias por contestar con un comentario tan completo, de verdad que linda.
Hola!!! Te cuento, sucede que acá en Latinoamérica lo más común es usar gramos, pero si tienes una balanza de libras puedes calibrarla a gramos (vienen con ambas opciones) Para calcular puedes utilizar estas equivalencias: Harina de almendras: 100 gr es una taza o 16 cucharadas Queso en hebras: 100 gr es una taza Queso crema: 60 gr es 1/4 de taza
Los estoy haciendo ahora mismo haber cómo me quedan pero si hay algo que has echo mal en este video es decir a la temperatura que se hacen los panes en el final del vídeo cuando lo primero ke habría que decir es ir precalentando...
Siempre recomiendo apoyar los videos leyendo las recetas. Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨
Puede variar en la cocción de un horno a otro, o diferencia de cantidad de algún ingrediente, también en la sustitución de un ingrediente por otro. Siento mucho que no haya salido como esperabas, la receta está probada y por cierto sale muy bien 😳 Revisa cada detalle, ingredientes, cantidades, paso a paso- Te animo a seguir intentándolo con nuevos testeos, la práctica es nuestro mejor maestro 💪😘🤗😘😘
A mi me gustaría saber los carbohidratos por peso, no por porción. Pq yo no los hago iguales ni tampoco me como a veces uno entero. Y también quisiera saber las grasas y kalorias. Igual estoy pidiendo mucho.🙏🙏🙏
¡Hola Begoña! Pan de Hamburguesa, Información nutricional (por porción): 277 kcal | 22,4 g de grasa | 12,6 g de proteína | 7,7 g de carb. totales | 5 g de carb. netos. Si deseas realizar un seguimiento de tus macros por peso, te recomiendo descargarte una app como Macros, MyfitnessPal, Lifesum o FatSecret para llevar el conteo. Por ejemplo vas a introducir allí los ingredientes de cada platillo y te dice los macro que tiene.
¡Hola VJ! Por ejemplo la harina de almendras, la puedes reemplazar por harina de coco (un tercio de la cantidad), de semillas de calabaza o de girasol, de otros frutos secos!
Hola Maria Reyes! Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕 Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/ Espero que te sea útil, Cami 😘
¡Hola Julieta! va la información nutricional (por porción): 277 kcal | 22,4 g de grasa | 12,6 g de proteína | 7,7 g de carb. totales | 5 g de carb. netos.
Lo hice hoy!! y quedó super ricoo, lo hice para una persona, salió un pan grande pero podrian salir 2 pequeños
Dividí todo en 3
50 de harina de almendras
50 de queso mozzarella
20 g de queso crema
1 huevo
1/2 cucharada de polvo de hornear
Con esto quedó 10/10
y no tengo microondas y solo lo hice a baño maria, se demora pero queda igual
MUY BUENA RECETA
Muy bien Bárbara, como estos panes se pueden guardar en el freezer puedes hacer la cantidad completa y tenerlos siempre listos para cuando los necesitas. 😉
Gracias por tus recetas todas divinas desde Valencia Venezuela cariños y bendiciones ❤
Se pueden congelar? No se estropea después cuando se descongele??
¡Gracias Kamila! Todas tus recetas que he hecho no me han desepcionado. Riquisimas y saludables. Gracias a ti baje 10 kilos y voy por más. ¡Gracais gracias!
Magdalena, muy feliz de leer de tus avances
Gracias mil por la confianza 💕😊
Felicidades 🎉 estoy en este proceso pero para mi esposo. No te rindas !!
Que padre que hayas bajado tantos kilos, yo necesito bajar dos veces mas😮🥺😔
Bella ,contentisima con tu libro y gracias x las recetas ,eres una chica tan desprendida ,se te ve tan natural q compartes todo tus conocimientos ,pura ternura ,muchos Éxitos !!!
Muchas gracias por tu lindo comentario!! saludos 😍
El libro es digital o físico?
Camila, eres encantadora. Todas tus recetas están deliciosas y es muy divertido verte explicándolas. Muchas gracias.
Gracias a ti por seguir mis recetas 😘
Hace que uno se quede enganchada viendo tus vídeos das esa energía de hacer tus recetas .. me encanta tengo el libro dulces keto ahora me falta este pan keto .. gracias por compartir tus conocimientos ..
Muchas gracias por tu lindo comentario!! saludos 😍
Mil gracias por publicar esta súper receta! Soy pésima cocinando y esto me quedó delicioso!!!! 😊
Me encanta verte y escucharte me pones de muy buen humor, gracias por compartir tus conocimientos.
Muchas gracias por seguirme y me alegro que disfrutes mis recetas 👩🍳💖
Gracias por tus recetas todas divinas desde Valencia Venezuela cariños y bendiciones ❤
Noris, eres una linda! Gracias por recibir mis recetas en casa 💕🇻🇪🌞
Que maravilla!!! Para los viernes en la noche que rico!!!!! Camila , mil gracias por compartir tu receta, todas son maravillosas y deliciosas.
¡Gracias a ti por elegir mis recetas! 😘😘
Gracias Camila 💓!!! Por todas tus recetas saludos y bendiciones desde Chile ❤️
Muchas gracias Hellen por ser una fiel seguidora de las recetas. Un abrazo hasta Chile!! 😍
Gracias gracias gracias. Por fin encontré una receta de pan Keto como la gente ... Y mañana pienso usar esta receta para hacer una pizza. Gracias ❤
Puse en el buscador: pan de hamburguesa keto, vi que había varios vídeos, pero te elegí a vos, porque sos una crack ❤️
Aww muchas gracias Gastón! 😍
Woo Camila que maravilla !!!!! Como se te ocurren estas recetas tan chulas?
Gracias por tu alegria
👨🍳vivo pensando y practicando recetas Luis 😅
Hola, que bien que el canal me envió a ti
Me caes muy bien! Haré esta receta pronto ,👍😊
¡Bienvenida! 😃🎉
Espero que disfrutes mucho de las recetas
Quedo atenta a cualquier duda 💕
Me acabo de describir eres súper simpática y contigo las recetas se ven súper ricas y fáciles de hacer
Muchas gracias Mercedes! 🥰
Muchas gracias por la repuestas me encantan tus recetas, saludos desde Misiones Argentina 🇦🇷
Ceci vaya un abrazo hasta Argentina !!🤗💖
Guaaao riquísimo los hice y están buenísimo , la textura es suave y tiene un gusto buenísimo😘😍😍
Muchas gracias por tu lindo comentario!! saludos 😍
Hola Camila! Con que se puede sustituir la harina de almendras? Algunos ingredientes son caros de conseguir. Lo precios en 🇦🇷 va día a día en aumento, y deja de ser accesible a todos.
Gracias!!
Muy buenos tus videos y recetas.
Espero poder ponerlas en práctica
Hola Eliana ✨🙂 Sobre los ingredientes, puedes sustituir por harinas de semillas de calabaza y de girasol, que son más económicas. En Argentina las consigues en Jumbo y Carrefour.
También hacer tu propias harinas en casa, y te ahorrarás un montón.
Camila, sos lo mejor que me paso en la vida.
Me alegra mucho que te gusten mis recetas Martín! Gracias por elegirlas 😁
@@CamilaKost estoy viendo tu web para comprarme el libro! Me encantó lo de los bonus. Tengo que ver el tema de ingredientes a ver si se consiguen acá en Uruguay! Vos de dónde sos? Hace meses que estoy intentando identificar tu acento! 😂
Martín soy argentina, pero vivo en Brasil. Todo lo que utilizo en mis recetas lo puedes encontrar en dietéticas, tiendas naturistas, o plataformas online como Mercado Libre 😊
Hola kamila, me encantó tu receta la preparé, y quedaron super ricos, saben bastante bien, y los utilice para hamburguesas 👌
¡Gracias por tus recetas!
Hola Valeria! Que genial 🥰 Gracias por compartirlo y elegir mi receta!
Abrazo enorme 💖
Que alegria Ver tus RECETAS me han ayudado a cambiar el pan de trigo por estas delicias KETO.
Me encanta Juan que mis recetas te ayuden
Deliciosos! Los hice y me quedaron perfectos. Muchas gracias
Son unos panes multiusos 🍔😅
Los hice y me quedaron genial, los refrigeré y luego volví a comer y estaban Perfectos. Una pregunta cuántas veces a la semana o al mes recomiendas comer este tipo de hamburguesas.
Hola Yessika, qué bueno que te quedaron bien, sí refrigerarlos es lo mejor para conservar panes.
En keto lo importante es llevar el conteo de macronutrientes diarios con un plan personalizado. No pasando los 20g de carbohidratos netos.
Manteniendo el equilibrio de 70% grasas 25% proteínas y 5% carbohidratos.
Luego tu vas eligiendo cuándo y cuánto comer de cada alimento.
Super tus recetas!!! Muy feliz con tu libro!!!🙌
¡Sylvia, muchas gracias por darme tu feedback! 💓💓💓
Que sabroso se ve lo voy a preparar y te digo como salio, gracias
Ruth, quedo atenta 🎉🎉
La receta genial, y tú Camila super graciosa 😂👌
Ohhh es tan linda y cocina rico y saludable sobretodo 🙌🏼
Muchas gracias Ale por el lindo comentario! Espero que disfrutes de todas mis recetas 🌺
Eres La mejor!! Gracias por tus recetas!!
¡Gracias a ti por elegir mis recetas! 😘😘
Que rico Camila me encantan tus recetas y más esta para hacer hamburguesas. Mil gracias
¡Espero que las disfruten mucho en casa!!🥳🥳
@@CamilaKost Siempre disfruto las recetas que nos compartes.
Gracias por elegir las recetas 😊
Hoy las hice y me quedaron deliciosas. Gracias
Que genial Sonia! Me alegra que te gustaran 😍
Hola camila a la tarde los are...todas tus recetas deliciosas, e echo varias y todo delicioso...tu encantadora..saludos de chile 🤗😘
Me alegro muchísimo que te gusten y espero las disfrutes mucho en casa 💖
@@CamilaKost gracias querida..😘
Gracias a ti por seguirme 🥰💖
Hoy comí tu pan de ajo es un vicio 😋😋
Jeje!! y si lo combinas con una pasta keto 🍝🥳🥳
Hola camila muy rico me encantó gracias por tus recetas ♥️
¡Compartiendo y cocinando con todo cariño! 💗
@@CamilaKost gracias camila 😘 🌹
Merciii 😊
Expectacular todas tus recetas. Te pregunto cuantas cucharadas de harina de almendras sería esa cantidad? Y si se hiciera con la de coco cuantas cucharadas serían mil gracias fuerte abrazo
Hola Esnelly Marin!
Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕
Cuando reemplazas por harina de coco siempre debes usar 1/3 de lo que diga la receta original, 👩🍳
Impecables todas tus recetas!!!
Muchas gracias 😘
Buenísimos, Camila! Hace poco llegué a tu canal y me encanta!
De dónde sos? porque por ahí te escucho nombrar la LL como neutro y otras veces como rioplatense.
El viernes probé tu receta de Pan de avena y lo hice un poco más grande para utilizarlo como pizza y quedó genial! Saludos.
Hola Rosarina, gracias por visitarme 💕
Soy de Argentina, viviendo en Brasil
Tengo varias recetas de panes pero no de avena ¿Seria el pan de ajo? 😊
@@CamilaKost entonces me equivoqué 🙈, pero ví varias recetas tuyas q me gustaron mucho, así q sigo suscripta. saludos y ojalá q vivas cerca del mar, qué belleza!! 🥰
¡Eres siempre bienvenida hermosa! Vivo en Belo Horizonte, y unos paisajes que me conquistan diario 😍
Me encantoooooooooo
Graciassssss por tus recetas..❤❤❤
Gracias a ti por elegir mis recetas
Camila gracias por tantas recetas riquísimas. Yo preparo las harinas aquí son muy caras me sale más barato comprar los frutos secos. De Almendras, Nueces, Avellanas, Anacardos, Coco y demás y me quedan genial al principio se me fue la mano y me quedaba como mantequilla pero ya le tengo el truco. Camila cuando preparo pan o galletitas le puedo poner proteínas es que tengo en casa y para no botarla. La proteína es bajo en carbohidratos? Gracias Camila 😘
Hola Yadira Cantu! El aislado de proteina (isolated whey protein, en inglés) hace que los panes keto se eleven y se mantengan unidos. Esta proteína suele reemplazar
a las harinas en algunas recetas y, si bien no es muy utilizada, sí vale la pena tenerla a mano para lograr productos livianos y bajos en carbohidratos.
Aislado significa que tiene únicamente proteína, así que tiene cero carbohidratos. Al buscar un polvo de proteína, busca una con sabor neutro, a menos que lo quieras para postres, y revisa que tenga cero carbos.
Gracias Camila por sacarme de la duda.😘 Jajaja jajaja te equivocaste de nombre.
Siiii, respondo tantos que a veces se me escapa algo 😘
Gracias por la recomendación
Gracias a ti por seguir mis recetas Delgys!🥰
Buenas Noches, me encantan tus recetas. Se pude remplazar la harina de almendras con otras harinas?
Hola Vane!
Sí, tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní.
También la harina de lino/linaza es valida, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
Gracias Camila !! Alguna receta de pan que no tenga tanto queso en la base???? Gracias 🙂
Hola Solange! te invito a mirar mi receta de Pancitos con sésamo y pan de semillas 😍😍
@@CamilaKost gracias Camila por ayudarnos tanto y siempre tan amable 🥰❤
Seguimos en contacto!! 🧡😊
Hola Camila, me encantan tus recetas, una consulta como mantener este pan para que me duren ,si hago hartos?, Espero tu respuesta me fascina tu libro, lo compre y ya he probado varias recetas, deliciosas,gracias saludos desde chile
Si los guardas en el freezer duran hasta 3 meses 🤗
🤣🤣🤣🤣🤣una Hamburguesa en cada mano 🤣🤣🤣🤣🤣 me hizo el día.
Son una delicia, no te las pierdas 🥰
Genial esta receta pero tengo una duda. Un pan lo abro y lo relleno? O cada pancito es una cara de la hamburguesa?
Cada pan lo abres y lo utilizas para una hamburguesa 😉
Buenas tardes me encantó ! Tengo tus libros quería preguntar si la levadura es Royal esq no me crecen como a ti se me quedan como galletas no se porque
Hola Daniela! mis recetas llevan polvo de hornear, es royal 😉
Prueba dejandolos un ratito en el horno luego de que se hayan cocinado.
Grasias me encanta 😻 fácil y deliciosa Grasias 👌🤗
Gracias a ti 😘
@@CamilaKost Hola Camila, ahora podemos disfrutar de hamburguesas los domingos con tu receta del pan. Queda increíblemente rico, esponja y NO se rompe. Delicioso. Gracias por toda tu ayuda, saludos.
Hola Camila por aqui nueva seguidora emprendiendo este camino para habitos mas saludables. Tengo una pregunta el uso de quesos por ser lacteo, que opinión te merece o que premisa tiene en las dietas Keto? Gracias
Hola Johana, bienvenida🤗
Los lácteos enteros y estacionados aportan grasa de la que necesitamos en keto.
Como verás uso mucho queso en mis recetas, queso crema, mozzarella, parmesano, etc.😉
Kamila, ¿que es chedar? Eso que dices que te gusta ponerle a todos tus panes?
Es una clase de queso Zaida. Pero tu puedes poner lo que más te guste
Se ve rica la podre hacer con harina de coco
Sí, recuerda que cuando usas harina de coco debes reducir a un tercio la cantidad. En esta receta serán 50g de harina de coco. 😉
Kamila ¿se puede sustituir la harina de almendra por harina de coco?
Hola María! Sí, claro, puedes utilizar un tercio de la cantidad ya que es super absorbente 😉
Hola, gracias por la receta, una pregunta, cuanto tiempo suelen aguantar tiernos estos panes ? Dónde se pueden conservar mejor? Un saludo
Hola!! Son sin conservantes Por eso lo que yo hago es guardarlos en bolsas tipo ziploc y los guardo en la nevera por varios días. Voy sacando la porción que voy a consumir
A mí usualmente me duran una semana en la refrigeradora
Camila. Y no se podrá hacer con algo d harina d coco? la d almendraa tiene mucho gusto y es bastante dulce... gracias!
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
@@CamilaKost Mil gracias Camila. Lo haré asi e iré probando. Te cuento luego los resultados. Soy argentina también. Me encantan tus recetas. Me parecen excelenres! Espero pronto llegar a tus libros. Un abrazo!!!
Muchas gracias por elegir mis recetas! Te mando un abrazo hasta allí 🥰
Me encanto el video maravilloso
¡No hay excusas para poner manos a la masa! 😊😄
Me encanta. Hoy como hamburguesa 😀
Lucia genial! una buena hamburguesa siempre es motivo de alegría en casa, bon appetit 🤩🎉
Una pregunta yo soy alergica a la almendra , puedo utilizar arina de coco ??? O cual me recomiendas ??? Gracias ☺️
Tienes otras opciones como la harina de coco (usando un tercio de la medida), al igual que las harinas de semillas de calabaza, semillas de girasol ó de otros frutos secos como el maní. Tambien la harina de lino/linaza es valido, solo que recomiendo combinarla con otra harina keto para camuflar el fuerte sabor del lino 😘😉
Hola! Soy nueva suscriptora🙌 una consulta, si no tengo polvo para hornear (me acabo de dar cuenta que ya se me caducó😢), puedo usar bicarbonato de sodio?
Sí, para activarlo más agrega 3 gotitas de vinagre o limón y enseguida al micro, que no quede la mezcla reposando.
Hola, Camila se puede congelar el pan una vez frío?. Por cierto es el primer pan que he hecho y he disfrutado mucho mi hamburguesa
Sí, la mejor forma de guardar los panes es en el freezer, para siempre tenerlos frescos y no comer de más🙈
@@CamilaKost Gracias, entiendo que el Freezer es lo que en España llamamos frigorífico, yo te preguntaba ,si lo puedo guardar en el congelador, donde se hacen los cubos de hielo. De todos modos, creo que sí,esperaba tu respuesta para guardarlos, entiendo que los puedo congelar. De nuevo , gracias
El freezer es justamente donde se hacen los cubos de hielo, así que si, perfectamente 😘
Hola genia !! Que buena receta. En mi caso no puedo comer lácteos...y quiero realizarla...Cómo puedo reemplazar la mozzarella y el queso crema?... O al menos uno de los dos?muchas gracias
Hola!!! Si eres intolerante a la lactosa o no te gustan los lácteos puedes elegir quesos o cremas sin lactosa. Sino aquí te dejo algunas sustituciones que te pueden servir para todas las recetas: Sustituye:
- La mantequilla por aceite de coco o aceite de oliva
- El queso por tofu, o queso de castañas o queso sin lactosa
- La crema de leche con leche de almendras más un espesante o con leche de coco
- El queso crema por queso de castañas o queso crema vegano 🤗😘😘
Recomiendas para esta receta la goma xanthan?
Hola Karla,
Acá no es necesario usar la goma.
hola camila, realice el pan y me quedo con mucho saber a la harina de almendras algun concejo para que no se sienta tanto?
¡Hola Williams! en la integración de la harina con el queso mozzarella se camufla un poco. Tambien puedes usar otro queso mas fuerte de sabor, junto con especias como orégano, albahaca, y un toque de levadura instantánea de panificación (1 sobrecito de 10 gr ), que aunque no aportará volumen si hará su trabajo en cuanto a sabor.
Cuéntame luego que tal 🙂
Camila una pregunta, esos 5 panes dan para armar 5 hamburguesas o usas uno para cada tapa? Consulto porque parece que quedan finos. Muchas gracias!!
5 panes es para 5 hamburguesas
Muchas gracias por la aclaración!! 😁
No, gracias a ti por seguir mis recetas 😘
Me Encanta! Se puede reemplazar el queso mozzarella por gouda?
Si, claro 😘
Buen día, decime se puede cambiar girasol molido en lugar de harina de almendras? El girasol es mas barato en mi país, o el girasol tiene mas carbohidrato que el de almendras?
Hola Cecilia! Sí, la harina de semillas de girasol es bienvenida, úsala en misma proporción que la harina de almendras 🎉🎉.
También las harinas de semillas de calabaza son permitidas, y la variación de carbohidratos es chica.
Se puede hacer en freidora de aire?
Hola Camí!!! Gracias por tus recetas tan geniales!!! Pero con varias tengo el problema de que no tengo microondas. Cómo se puede reemplazar?
Hola Caro! si es para derretir los quesos o chocolates lo haces a baño maría y listo. Si es para cocción en cada receta en la descripción pongo cuantos minutos y a que temperatura debe ir al horno 💖😘
Hola pregunta se podrán hacer con harina de coco?
Hola Gabriela, sí claro! Sólo recuerda que cuando reemplazas por harina de coco debes usar aproximadamente 1/3 o la mitad de lo que dice la receta original.
Es mucho más absorbente. 😉🌼
Genial lo intentaré
De seguro será un éxito en casa!!😍
CAMILA, SALUDOS PUEDES DAR LA MEDIDA EN LIBRAS , ONZAS ? GRACIAS ERES MUY DULCE
Hola Enid Medero! Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm
Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/
Espero que te sea útil, Cami 😘
Si no tengo microondas como puedo derretir el queso?
Hola se pueden freezerar? Si sobran panes ?
Hola! sí, colócalos en papel film
Cuantos panes se pueden tomar en una comida? Recién empiezo en keto y los hice para el desayuno de mañana
Hola! Todo depende de la cantidad de carbs que consumas al día. Si sigues la dieta de forma estricta no puedes consumir más de 20 grs de carbs netos al día. Te recomiendo que uses alguna app de celular para controlar tus macros y así saber cuántas puedes comer 😊
@@CamilaKost una hamburguesas de la que hace cuantos carbohidrato tiene ?
El horno arriba y abajo y con ventilador o cómo,te agradezco la respuesta
El horno que utilizo es el clásico, con calor abajo 😉
Hola como estas . ? Que otra opción hay que no sea microondas? . No tengo microondas
Hola María, puedes hacer el paso de micro en baño de maría 🙂
@@CamilaKost gracias por responder . La verdad se me había ocurrido , pero quería que me lo confirmes . Gracias !
¡Ya lo tienes! A triunfar con esta receta 😃🎉
Buy bueno aludos desde Mexico
GRacias!!! Cariños 😘
Camila no entiendo lo del hielo en el horno.
Pongo en una bandeja los 6 hielos y la dejo adentro con el horno prendido durante toda la cocción?
Sí, es para generar vapor durante la cocción 🤗
@@CamilaKost gracias!!!
Gracias a ti por seguir mis recetas 🥰
Los hice muy sabrosos pero me quedaron como biaquets muy chikitos eso si deliciosos
¡Hola Norma! que extraño, variaste las medidas?
Hola 👋🏻 se pueden congelar???
Sí, todos los panes se pueden congelar, es la mejor forma de conservarlos. 👌
La calcificación, si no entendí mal, dicen los que saben, la produce la leche y sus derivados. La dieta keto, ¿tiene mucho queso?.
Hola Pedro! Con los alimentos, la cantidad y frecuencia en que los consumimos junto con tus características particulares es lo que puede determinar si es o no adecuado para ti o si puede llegar a ser perjudicial. En otras palabras, ningún exceso es bueno, incluso un consumo de agua excesivo puede ser muy peligroso.
Gracias
Con todo cariño 😘
@Camila Kost sería genial si hicieras otro libro de mealprep keto
Calma que recién salgo de 6 meses de estar atada a la cocina para el nuevo libro 😅😅 Por el momento tienes Delicias Keto y mi programa Quema Acelerada que viene con muchas recetas de comidas 😊😊😘
@@CamilaKost jajajaja no era por agobiar, solo era para darte una super idea ;) tengo delicias keto y me encanta. Eres una crack ;)
Muchas gracias! Abrazo grande! ❤️ 😘
@@CamilaKost ❤️❤️❤️❤️❤️
😘😘😘
Me encantan tus recetas, pero mo sé que hacer con el queso. Soy intolerante a los lácteos. Gracias
Hola Ana, has probado usar productos deslactosados o quesos veganos?
@@CamilaKost No pero lo tendré en cuenta. Mil gracias
😉
Tendrás una receta de ese pan.sin el queso?
Hola Jenni! El queso es fundamental en recetas de panificados keto, pero aquí te dejo algunas ideas para que sustituyas los lácteos:
Crema de leche: Puedes sustituirla por crema de leche deslactosada, leche de coco o leche de almendras + espesante.
Queso crema: Queso crema sin lactosa, Queso de castañas o Queso crema vegano.
Mantequilla: Aceite de coco, Aceite de oliva o Ghee.
Queso: Queso sin lactosa, Queso de castañas o Tofu.
Sustitutos keto de 1 taza de leche:
Con lactosa: ½ taza de crema de leche + ½ taza de agua
Sin lactosa (opción 1): 1 taza de leche de almendras ⁄ maní ⁄ castañas
Sin lactosa (opción 2): ½ taza de leche de coco + ½ taza de agua.
Hola , los grados del horno son F o C ?
Hola Adriana,
Precalentar el horno a 200°C 🌡
Hola no consigo arina de almendras .puede ver de arros?
¡Hola Alicia! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto.
Si no sigues la dieta, adelante!!💕
Se puede cambiar el queso mozzarela por otro?
¡Hola Victoria! puedes usar otro de textura similar que pueda derretirse e integrarse con el resto de los ingredientes 💕
Días atrás hice las galletas con chispas de chocolate y mi nieto y mi mamá quedaron encantados.
Me encanta cuando una de mis recetas enamora a toda la familia 😘
Me gustan los panes y postres pero estaría genial algún platillo que no necesite harina de almendras o edulcorantes.
Estoy escaso de ideas jeje
Hola! en todas las recetas puedes reemplazar la harina de almendras por harina de coco usando un tercio de la cantidad (30g de harina de almendras = 10g de harina de coco).
También por harina de semillas de calabaza o de girasol, de otros frutos secos, o de lino en algunas recetas usando la misma cantidad 😉😘
En mis recetas solo uso endulzantes, Los endulzantes más utilizados en keto son Eritrithol, Stevia, Alulosa y fruto del monje. En este video te cuento todo sobre los endulzantes que se usan en keto 👉facebook.com/camilakosttt/videos/139683180445682/ 🤗
@@CamilaKost Me refería a alguna receta que no necesariamente fuera pan o postre estaría genial, solo por variar y para darnos más ideas.
Muchas gracias por contestar con un comentario tan completo, de verdad que linda.
Cariños para ti 😊
CAMILA CUANTO ES 150 GR. DE HARINA Y DE QUEDO EN TAZAS Y 60 GRAMO EN TAZA POR FAVOR
Hola!!! Te cuento, sucede que acá en Latinoamérica lo más común es usar gramos, pero si tienes una balanza de libras puedes calibrarla a gramos (vienen con ambas opciones)
Para calcular puedes utilizar estas equivalencias:
Harina de almendras: 100 gr es una taza o 16 cucharadas
Queso en hebras: 100 gr es una taza
Queso crema: 60 gr es 1/4 de taza
Se pueden tostar?
Hola Ricardo, sí!
Hola! Cuantas calorias tiene cada pansito?
Hola! Cada porción tiene 277 kcal 🤗
Los estoy haciendo ahora mismo haber cómo me quedan pero si hay algo que has echo mal en este video es decir a la temperatura que se hacen los panes en el final del vídeo cuando lo primero ke habría que decir es ir precalentando...
Siempre recomiendo apoyar los videos leyendo las recetas. Las recetas completas con sus indicaciones las puedes ver tocando👆 "...ver más" al final de cada texto o tocando la imágen que te lleva al video. ✨
He echo varios de tus panes y nose porque a mí no me crece ninguno 🤷
Puede variar en la cocción de un horno a otro, o diferencia de cantidad de algún ingrediente, también en la sustitución de un ingrediente por otro.
Siento mucho que no haya salido como esperabas, la receta está probada y por cierto sale muy bien 😳 Revisa cada detalle, ingredientes, cantidades, paso a paso- Te animo a seguir intentándolo con nuevos testeos, la práctica es nuestro mejor maestro 💪😘🤗😘😘
Se pueden congelar?
Si los puedes congelar como cualquier otro pan
A mi me gustaría saber los carbohidratos por peso, no por porción.
Pq yo no los hago iguales ni tampoco me como a veces uno entero.
Y también quisiera saber las grasas y kalorias.
Igual estoy pidiendo mucho.🙏🙏🙏
¡Hola Begoña!
Pan de Hamburguesa, Información nutricional (por porción): 277 kcal | 22,4 g de
grasa | 12,6 g de proteína | 7,7 g de carb. totales | 5 g de
carb. netos.
Si deseas realizar un seguimiento de tus macros por peso, te recomiendo descargarte una app como Macros, MyfitnessPal, Lifesum o FatSecret para llevar el conteo.
Por ejemplo vas a introducir allí los ingredientes de cada platillo y te dice los macro que tiene.
Hola😊con que otra harina puedo utilizar?
¡Hola VJ!
Por ejemplo la harina de almendras, la puedes reemplazar por harina de coco (un tercio de la cantidad), de semillas de calabaza o de girasol, de otros frutos secos!
Muchas gracias Cami 😙por la info
@@CamilaKostMuchas Gracias ,sos una genia☺🤗
Graciasa ti por escribirme 😘
Gracias a ti 😊
Hola, sería mucho pedir si nos das las medidas en tazas o cucharadas? 😆 Gracias!
Hola Maria Reyes! Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕
Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm
Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/
Espero que te sea útil, Cami 😘
@@CamilaKost gracias!
Gracias a ti
Soy yessy chung saludos desde Perú !!
Saludos por allí 🥰
Eres yucateca verdad ???
Yucateca? jamás lo pensaría 😅🤔🙄
Tiene como un asento extraño jaja@@MariaConsueloHallalNarcio
Hoy la intento hacer.. Ando contando macros.. De casualidad tienes los macros completos de tu receta 😝
¡Hola Julieta! va la información nutricional (por porción): 277 kcal | 22,4 g de
grasa | 12,6 g de proteína | 7,7 g de carb. totales | 5 g de
carb. netos.
Esta receta se puede hacer con harina de coco
Siempre que reemplaces harina de coco por almendras recuerda dividir por 3, es mucho más absorbente y se debe utilizar menos cantidad.
Nose quien esta más buena si la receta o vos cami..
🤭