ข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย ด้วยหม้อสนาม ไก่นุ่ม น้ำจิ้มเข้มข้น ข้าวหอมนุ่ม อิ่มจุกๆ | ครัวเคลื่อนที่ EP18

⭐ ครัวเคลื่อนที่ EP18 ข้าวมันไก่ สูตรทำง่าย ใช้แค่หม้อสนามใบเดียว ไก่นุ่ม น้ำจิ้มเข้มข้น ข้าวหอมนุ่ม
.
🔶 เครื่องปรุงและส่วนผสม ( ข้าวมันไก่ )
- น้ำเปล่า
- น้ำมัน
- ขิงหั่นแว่น
- ข้าวสาร 200 กรัม
- กระเทียมจีน 1 ลูก
- หอมแดง 5 ลูก
.
🔷 เครื่องปรุงและส่วนผสม ( น้ำจิ้มข้าวมันไก่ )
- เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- ขิงหั่นเต๋าปริมาณแล้วแต่ชอบ
- พริกซอยปริมาณแล้วแต่ชอบ
.
❤️ วิธีทำข้าวมันไก่
1. ปั่นกระเทียมจีนกับหอมแดงให้ละเอียด
2. เปิดไฟอ่อนตั้งหม้อใส่น้ำมันเจียวขิงกับกระเทียมจีนหอมแดงที่ปั่นแล้วจนกระเทียมมีสีเหลือง
3. ใส่ข้าวสารที่ซาวแล้วลงไปในหม้อผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนข้าวสารเริ่มเปลี่ยนสี
4. ใส่น้ำลงไปปริมาณครึ่งข้อนิ้วชี้จากบนตัวข้าวหลังจากนั้นใส่น่องไก่ติดสะโพกปิดฝาตั้งไฟกลางประมาณ 14นาที
5. เปิดฝาชิมข้าวถ้านิ่มกำลังดีแล้วแสดงว่าพร้อมรับประทาน ถ้าแข็งใส่น้ำเพิ่มเล็กน้อยปิดฝาตั้งไฟต่อได้อีก 1-2 นาที ถ้าเปียกปิดฝาตั้งไฟต่อ 1-2 นาที
.
💚 วิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่
1. ใส่เต้าเจี้ยว+ซีอิ๊วดำหวาน+ซีอิ๊วขาว+น้ำส้มสายชู+น้ำตาล+น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน
2. ใส่ขิงหั่นเต๋าและพริกซอยปริมาณแล้วแต่ชอบ
.
===========================================
🟠 ไม่พลาดคลิปใหม่ๆ ฝากกดติดตามช่องปั๊บด้วยนะครับ
/ @poobpupchannel
===========================================
เพลย์ลิสต์น่าสนใจ
🟢 ไอเดียทำอาหารแคมป์ปิ้ง
• ไอเดียทำอาหารแคมป์ปิ้ง
.
🟢 แคมป์ปิ้งทำอาหารเที่ยวธรรมชาติ
• แคมป์ปิ้งทำอาหารเที่ยว...
.
🟢 รีวิวอุปกรณ์แคมป์ปิ้ง
• รีวิวอุปกรณ์แคมป์ปิ้ง
===========================================
.
#ข้าวมันไก่ #วิธีทำข้าวมันไก่ #เมนูแคมป์ปิ้ง #เมนูแค้มปิ้ง #อาหารแคมป์ปิ้ง #อาหารแค้มปิ้ง #หม้อสนาม #เมนูอาหารเดินป่า #เมนูอาหารง่ายๆ

[@piyawatchaichai5140]

เก่งครับ