C'est un beau regard d'ensemble. Il y a de belles pistes à creuser sur tous ses points :). La plupart des aromatiques peuvent aller en tisane et inversement, avec les plantes séchées on peut aromatiser! D'ailleurs pour ton arsenal, je te conseil très fortement d'ajouter les fleurs de sureau, selon moi c'est un must have pour le goût et les propriétés, très facile à trouver et abondant ! Entre autre bien sûr! Il y a tellement de merveilles dans la nature!
Oui on peut faire beaucoup de choses nous même, des produits bon aussi bien au goût mais aussi pour notre santé. Je ne connaissais pas les fleurs de sureau séché, merci pour l'info ! Pour les anciens, faire ses petites choses étaient leurs quotidiens, la société de consommation nous a fait oublier ce savoir.
Permettez-moi d’ajouter mon grain de sel , ma mère préparait les fleurs de sureau en beignet, c'est très simple, on trempe le bouquet dans la pâte, on met dans l’huile chaude, on coupe les tiges à ras de la pâte à l’aide de ciseaux et on retourne pour finir la cuisson, le tout s’accompagne d’une compote . En automne ,elle préparait un sirop avec les baies de sureau, c'est un délice, à consommer avec modération ( propriétés laxatives) Voilà les recettes allemandes de ma maman
@carmenkuss tout à fait :) perso je ne fais plus les beignets aux fleurs de sureau, je préfère ceux aux fleurs d'acacias comme c'est à peu près en même temps, les fleurs de sureau vont en limonade, champagne des fées, dans nos tisanes, crèmes dessert, biscuit etc etc etc 🤤😋
Cc Alex j’en fait de meme et pour la tisane j’utilise une cafetière à piston je mets mes herbes et j’ai 3 ou 4 tasses je garde au frigo ce que je ne bois pas pour les consommer froid le lendemain « ice tea » pure bio 😊 merci pour tes partages
Pas mal ta technique, si tu as l'occasion va au rayon tisane d'un supermarché et tu verra les économies de dingue que tu réalise au quotidien. Sans parler des déchets que tu ne produit plus et les pesticides que tu évite. 😊
Bonjour 🤩 Bravo et merci pour votre chouette partage instructif qui relève le niveau 🍀💖🙏🪽✨ super l'idée aussi du récupérateur d'eau de pluie sans moustique... Nous aussi on récolte beaucoup... Ça fait 7 ans qu'on se soigne qu'avec des plantes 🥰🍀💚 La nature est merveilleuse et généreuse. Blessings blessings blessings Je m'abonne ❤
Avec plaisir et bienvenue ! Des choses simples qui ne prennent pas trop de temps à faire et qui apportent beaucoup aussi bien en économie mais aussi en qualité de vie. Je ferai aussi des vidéos sur les plantes médicinales c'est très intéressant comme sujet. 😊
Bonjour Alex et merci pour cette vidéo. J'ai souvent des personnes qui viennent chez moi et me demande à chaque fois ce qui se trouve sur mon îlot de cuisine. A chaque fois je réponds et ça commençait à me déranger car je pensais être là seule à toujours avoir des choses à faire sécher. J'ai la chance d'avoir un déshydrateur mais je ne l'utilise pas pour tout ce qui doit être déshydraté. Actuellement je suis entrain de déshydrater les oignons pour faire la poudre d'oignons. Trop bon pour assaisonner les plats. Bon dimanche. Josiane du Potager à Distance ❤️❤️❤️
Ha ha merci, oui les oignons déshydratée c'est le top. J'essaie d'utiliser le moins d'électricité possible, ça séche assez bien dans la cuisine à partir du moment où c'est bien ventilé en plus ça parfume la pièce 😊 c'est juste un peut long.
Instructive vidéo, je vais copier tes recettes. Je fais mon vinaigre, mais un vinaigre de vin, je vais essayer avec des prunes, ça va bien m'occuper 😊. C'est toujours un plaisir de lire tes vidéos !!!
Ça marche avec tous les fruits qui ont du sucre c'est ça qui est pratique 😊 les prunes c'est souvent difficile de toutes les consommées avant que ça pourrisse du coup ça permet d'éviter de perdre des récoltes. Je t'invite à regarder la vidéo associée pour avoir la recette complète, il faut préserver le bocal de la lumière et de la chaleur.
Bonjour Alex, merci pr ce récapitulatif tjrs très instructif 👍 voici le mien: mon pt composteur fait maison est très efficace, il m a permis d avoir de beaux pts légumes cet été ( une 1 ère pr moi 😁), je fais sécher en haut du frigo à l abri de la lumière, mes feulles de menthe, basilic, lavande , persil, ail et oignon et verveine, je cueille les chatons des arbres au printemps, les fait sécher, les mixe un peu pr mettre ainsi cette poudre ds des pots en verre ( c est plein de proteines, j en rajoute sur ma pâte à pizza ou ds le potage ou ds ma pâte à pain), mes gentils vieux voisins me donnent pas mal de pommes bio de leur verger , j en fait des compotes, gelées ( avc les peaux et les trognons), je fais sécher des rondelles de pommes que je mixe ensuite et mets cette poudre en pots , ça remplace le sucre ds des yaourts blancs par exemple, je fais pareil avc des bananes😉), je fais de la gelée de fleurs de pissenlits, des confitures et gelées de cynorhodons et de mûres , je fais sécher les champignons que je ramasse et les mets en bocal verre, je ne fais pas de vinaigre j en achète pour remplacer l assouplissant lessive et bien d autres choses encore👍😉 j ai placé une cuve à eau qu on m a donnée, ds le jardin et c est super pratique...bref à mon pt niveau, je me débrouille😁 Merci Alex car tes vidéos me sont précieuses🙏🙏🌿🍀🍀 A bientôt
Bravo pour tout ce que tu fait 👏 les chatons des arbres ce sera dans une futur vidéo que je compte faire également 😊 Tellement de nourritures bonne pour la santé que tu produit et que tu n'a pas à acheter dans le commerce.
Tisane maison du matin ortie + menthe chocolat ! A ne pas boire le soir ça empêche de dormir Tu peux aussi ajouter des graines d orties dans ton pot à épices c est plein de vertues différentes des feuilles. Cidre fait avec des épluchures de pommes. Tu peux aussi faire de la gelée d épluchures de fruits ça marche bien ( testé avec la pomme) Merci pour cette vidéo très intéressante
Pas mal ta recette de tisane après j'en consomme surtout le soir, c'est pas bête de faire du cidre avec des "déchets" plutôt que des fruits entier. Ça évite le gaspillage. 😊
Bravo pour cette vidéo et tous tes conseils et expériences 👍👍👍 petit conseil concernant la conservation des plantes séchées, plutôt que les bocaux, utilise des sachets kraft. Ils permettent aux plantes de garder leur propriétés sans risques de pourrissement. De plus c'est mieux car elles seront comme ça dans l'obscurité 😊
Merci pour le conseil, en effet je séche dans l'obscurité mais après les bocaux transparent ne sont pas adaptés pour protéger les plantes de la lumière.
@personneconnaitca oui et puis le papier kraft protège la plante séchée mais, l'air de rien 😉, laisse passer un peu d'air, ce qui évite les moisissures. Dans un bocal si tu as une plante qui n'a pas bien séché, tu risques qu'elle moisisse et du coup tu serais obligé de jeter l'entièreté de ton bocal 😔
Coucou Alex. J’adore cette vidéo récapitulative. ♥️♥️♥️ Franchement, c’est toi qui as TOUT fait 🤣. Nous, on te regarde surtout faire et on bidouille un peu dans notre coin. Je fais souvent mes tisanes avec un peu de tout ce qui me tombe sous la main. Un truc qui pousse bien chez nous mais qu’on trouve en jardinerie en métropole, qui est très savoureux et qui a de bonnes propriétés, c’est le Galabert. Le géranium rosat est aussi très parfumé et très avantageux pour les voies respiratoires. Je fais comme toi : je coupe et/ou récolte les feuilles du haut ou du bas, selon les plantes, au fur et à mesure que ça pousse. Je sèche, je coupigne et je mets en pots en faisant mes petits mélanges. Pour l’hiver, il est intéressant d’ajouter dans les tisanes du curcuma, du gingembre et du piment de Cayenne (le tout en poudre). C’est délicieux et très efficace pour rester en forme. Bisous !
Ha ha bah là communauté participe par les likes, les commentaires, les conseils etc.. 😊 D'ailleurs je ne connaissais pas le galabert merci pour l'info. Tellement simple de faire ses propres infusions, pourquoi se ruiner alors qu'on peut parfois cueillir en pleine nature gratuitement sans effort.
@@Rosenoelle3 le piment non, mais le poivre de Cayenne, lui, est bénéfique. Il peut même aider à guérir les ulcères d’estomac selon le Dr Barbara O’Neil. D’ailleurs, on n’a pas besoin d’en mettre des masses.
coucou ALEXIS! je t'écoute toujours avec attention! j'ai retenu tes recettes de tisanes dont je suis trés consommatrice! quelle partie de la lavande il faut ramasser pour la rajouter aux autres plantes! avec mes remerciements! j'adore t'écouter, tu expliques trés bien et toujours avec la même gentillesse! amitiés
Oui tout à fait !! Il faut en finir avec les produits d'entretien polluants qui sont nocif pour notre santé et qui coûte très chère. Je ferai une vidéo sur ce sujet 😊
J'utilise du savon noir j'ai un pot depuis un an et demi il en faut peu. J'utilise le bicarbonate aussi. Sinon les fins de savon j'ai aussi bcp de lierre askip c'est saponifere je vais tester pour faire de la lessive aussi Merci je vais tester tes épices il me manque de la mélisse j'ai déménagé j'en avais tellement avant je regrette de pas avoir pris une pousse j'ai dit faire vite j'ai jeter tant de pieds c'est comme ça Je suis en train de me faire une énorme jardinière a épices avec toutes les plantes aromatiques avec des palettes j'en ai trouvé des belles avec du beau bois. Dans le fond du bac je met du gravier un voile intissé sur les graviers 20 cm et je fais des trous a ce niveau ça fait une réserve d'eau et je met ensuite des branchages pour donner du volume car je suis rik Rak niveau terre !! Il me manque une bêche et un pied de biche( celui que mon papa m'avait donner a été pris par les déménageurs entre autres! Il.me.ma'sje plein de choses des habites une énorme gamelle en inox pour la confiture des couvercles tt neufs je suis deg, j'ai déménagé l'annees.derniere je suis encore deg car y a deux ma teaux neufs aussi et différents accessoires cuisine! ) donc il me manque bêche plate et pied de biche encore c'est chiant tt coûte si cher.😢 Qui sait où je peux en trouver pas cher svp?? Quel magasin de brico jardinage est le.moins cher svp et la qualité aussi bien sûr j'achète ça pour la vie! Merci et merci a toi Alex pour 'ous aider à trouver des.astjces.poir faire des économies. Sais tu comment faire du fuel? Mdr ça coûte si cher juste pour se chauffer a peine ! Il existe un truc c'est mettre du riz ds une chaussette et passer au micro onde comme chaufferette ou pr mettre ds le dos sur les genoux ! Tiens si tu as des astuces anti arthrose je suis preneur mis a part pas ma ger de viande rouge pas de gras ou sucre pas de produits laitiers pas de café ( grrr j'en bois 5 a 7 par jour!!) aquelles plantes aident comment cultiver du curcuma et du poivre c'est anti inflammatoire mais pas ceux du commerce! Merci bcp par avance😊❤
Fuel malheureusement 😅 je ferai des vidéos sur les plantes médicinales prochainement. Pour les outils j'aime bien la marque U c'est un bon rapport qualité prix et on peut les réparer facilement, ils vendent même des manches pour réparer les outils.
Bonjour, génial,petit conseil,peut etre que tu le fais,mais, les bocaux pour tes infusions,comme ils sont transparents,mets les a l abri de la lumière pour garder leurs vertues
Divine journée mercis infiniment pour tes vidéos de liberté d'autonomie de bonheur Divin éternel Chez nous il y a des spaghettis protéinées de lentilles aux vertues miraculeuses qui poussent à l'infini éternellement We are Divine Divinely happy eternally Divine kisses 😉;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ...
Oui tous les E-quelque choses sont à éviter 😊 le home gym c'est pas mal pour atteindre l'autonomie en salle de sport 😁 et ne plus dépendre des zoo.. euh salle de sport populaire
La technique c'est de les mettres dans un bocal propre, fermer hermétiquement et dans l'obscurité totale sans eau rajouter. Une fois par semaine il faut ouvrir le bocal pour que de l'oxygène rentre. Le sucre des fruits se transforme en alcool et ça empêche les moisissures de se développer. 😊
Bonjour Alex .. Merci pour cette vidéo et tous tes petits conseils. Je vais faire toutes mes épices egalement car j'ai acheté récemment une boite de 20 sachets de tisane (la tisaniere, meilleure que les sachets plats ) mais 3,36 e 😱 n'importe quoi !!! Augmentation avant les fêtes certainement, je trouve que tout a énormément augmenté !! Dis donc Alex, que penses- tu des herbes séchées au micro- ondes (sur une assiette avec un petit d'eau au milieu dans un petit pot)???bcp plus rapide.! . As- t- on avis, perdent elles leurs propriétés ?? Merci, belle journée à toi 😊☀️
Mais tellement, avec l'inflation c'est de plus en plus difficile de s'en sortir. Les prix ne font que augmenter. Le micro-onde c'est un peut agressif, plutôt à la limite le four en chaleur tournante puissance minimum à la limite.
Merci pour toutes ces ingeniosités. J'ai une petite demande pour 2024. Peux tu te pencher sur la fabrication d'un four solaire. Type boite. On trouve facilement des plans sur le net. Mais un bricoleur aguerri comme toi saura choisir le bon modèle et le tester. ( je m'étais penchée à une époque sur le modèle de solar brother avec recup d'une plaque ofset en imprimerie, pour l'interieur) . Voilà pour ma suggestion. Bonnes fêtes, bises
Oui je compte parler de pleins de techniques de cuisson notamment solaire. Le truc c'est qu'il y a certaines pièces qui sont dure à fabriquer soit même comme le tube en verre. Je vais faire une vidéo sur le travail du verre en très simplifier, facile rapide et accessible sans matériel coûteux. Peut-être l'occasion de fabriquer des tubes en verre.
Il faut rajouter que dans ces sauces ou produits industriels, le légume dans la terre a été produit on ne sait pas comment. Avec des pesticides, fongicide? Est-ce des légumes OGM? On ne peut pas faire confiance à ces grandes firmes. Seul ce que nous produisons nous mêmes est un gage de qualité.
Tout a fait, d'où viennent les légumes dans les sauces et conserve industriel du commerce ? Souvent pour diminuer les coûts de fabrication ils n'hésitent pas à prendre des légumes de mauvaise qualité en agriculture intensive à l'autre bout du monde.. On ne peut faire confiance qu'à nous même pour étre sur de la qualité des produits.
Oui j'aurais dû en parler mais certaines plantes il ne faut pas en abuser comme la sauge par exemple. Il faut mettre un peut moins de ses plantes et sinon c'est selon tes goûts, j'aime bien mettre beaucoup de basilic pour le goût. La lavande dans les infusions c'est très prenant au niveau du goût, il faut en mettre un peut moins.
@personneconnaitca excellent merci. Oui juste dire qu'elle plante peux être dérangeante en quantité car on va tous faire nos poudres et peut être pas dans de bonnes proportions.
@@personneconnaitcaje me posais aussi la question. 🙏 pour la lavande , tu la cueilles en fleurs ou en graines? J'ai de la chance d'avoir un tilleul. C'est sympa aussi. À ramasser en fleurs.
Les aromatiques à sous-dosé par rapport aux autres c'est : le thym, le romarin, la sauge, ail, aloe vera, camomille, tilleul, chardon marie, curcuma, fenouil fenugrec, gattilier, gingembre, ginko biloba, ginseng, grenade, gui, aubépine, échinacée, fucus, pissenlit. Pour la lavande il faut prendre les fleurs. Certaines plantes ne sont pas recommandée si on prend certains médicaments ou pour les femmes enceintes. J'en parlerai plus précisément quand je ferai des vidéos sur la thématique de se soigner avec les plantes. 😊
Ça marche aussi, ça prend un peu plus de place dans les bocaux par contre. J'ai planter de l'origan et de la camomille mais je n'ai pas encore assez produit. 😅
@@panuntukan pas bête, mais celui qui traîne est en plastique vert avec une tête de mort sur le couvercle 😂😂😂, je trouve l’objet pas très approprié pour une tisane santé...
Vivement la 2ème saison très instructif malgré que je ne sais plus faire du potager vu douleurs mais des bacs au fenêtre. Bonne fêtes de fin d'année et plein de succès.
Le bio peut contenir beaucoup plus de pesticides car les producteurs de bio ont le droit de les utiliser en cas d’invasion massive d’intrus. L’agriculture raisonnée est bien plus intéressante : début d’invasion = intervention précoce et légère qui n’aura plus d’effets quand les légumes arriveront à maturité.
C'est un beau regard d'ensemble. Il y a de belles pistes à creuser sur tous ses points :).
La plupart des aromatiques peuvent aller en tisane et inversement, avec les plantes séchées on peut aromatiser! D'ailleurs pour ton arsenal, je te conseil très fortement d'ajouter les fleurs de sureau, selon moi c'est un must have pour le goût et les propriétés, très facile à trouver et abondant ! Entre autre bien sûr! Il y a tellement de merveilles dans la nature!
Oui on peut faire beaucoup de choses nous même, des produits bon aussi bien au goût mais aussi pour notre santé. Je ne connaissais pas les fleurs de sureau séché, merci pour l'info !
Pour les anciens, faire ses petites choses étaient leurs quotidiens, la société de consommation nous a fait oublier ce savoir.
Permettez-moi d’ajouter mon grain de sel , ma mère préparait les fleurs de sureau en beignet, c'est très simple, on trempe le bouquet dans la pâte, on met dans l’huile chaude, on coupe les tiges à ras de la pâte à l’aide de ciseaux et on retourne pour finir la cuisson, le tout s’accompagne d’une compote . En automne ,elle préparait un sirop avec les baies de sureau, c'est un délice, à consommer avec modération ( propriétés laxatives)
Voilà les recettes allemandes de ma maman
@carmenkuss tout à fait :) perso je ne fais plus les beignets aux fleurs de sureau, je préfère ceux aux fleurs d'acacias comme c'est à peu près en même temps, les fleurs de sureau vont en limonade, champagne des fées, dans nos tisanes, crèmes dessert, biscuit etc etc etc 🤤😋
Cc Alex j’en fait de meme et pour la tisane j’utilise une cafetière à piston je mets mes herbes et j’ai 3 ou 4 tasses je garde au frigo ce que je ne bois pas pour les consommer froid le lendemain « ice tea » pure bio 😊 merci pour tes partages
Pas mal ta technique, si tu as l'occasion va au rayon tisane d'un supermarché et tu verra les économies de dingue que tu réalise au quotidien. Sans parler des déchets que tu ne produit plus et les pesticides que tu évite. 😊
Bonjour 🤩 Bravo et merci pour votre chouette partage instructif qui relève le niveau 🍀💖🙏🪽✨ super l'idée aussi du récupérateur d'eau de pluie sans moustique...
Nous aussi on récolte beaucoup... Ça fait 7 ans qu'on se soigne qu'avec des plantes 🥰🍀💚 La nature est merveilleuse et généreuse.
Blessings blessings blessings
Je m'abonne ❤
Avec plaisir et bienvenue ! Des choses simples qui ne prennent pas trop de temps à faire et qui apportent beaucoup aussi bien en économie mais aussi en qualité de vie.
Je ferai aussi des vidéos sur les plantes médicinales c'est très intéressant comme sujet. 😊
Bonjour Alex et merci pour cette vidéo.
J'ai souvent des personnes qui viennent chez moi et me demande à chaque fois ce qui se trouve sur mon îlot de cuisine.
A chaque fois je réponds et ça commençait à me déranger car je pensais être là seule à toujours avoir des choses à faire sécher.
J'ai la chance d'avoir un déshydrateur mais je ne l'utilise pas pour tout ce qui doit être déshydraté. Actuellement je suis entrain de déshydrater les oignons pour faire la poudre d'oignons. Trop bon pour assaisonner les plats.
Bon dimanche.
Josiane du Potager à Distance ❤️❤️❤️
Ha ha merci, oui les oignons déshydratée c'est le top. J'essaie d'utiliser le moins d'électricité possible, ça séche assez bien dans la cuisine à partir du moment où c'est bien ventilé en plus ça parfume la pièce 😊 c'est juste un peut long.
Merci beaucoup pour cette vidéo très intéressante 👌 top tous tes conseils et astuces 👍 j'adore regarder tes vidéos !! 😊 C'est tellement instructif !!
Avec plaisir 😊
Instructive vidéo, je vais copier tes recettes.
Je fais mon vinaigre, mais un vinaigre de vin, je vais essayer avec des prunes, ça va bien m'occuper 😊.
C'est toujours un plaisir de lire tes vidéos !!!
Ça marche avec tous les fruits qui ont du sucre c'est ça qui est pratique 😊 les prunes c'est souvent difficile de toutes les consommées avant que ça pourrisse du coup ça permet d'éviter de perdre des récoltes.
Je t'invite à regarder la vidéo associée pour avoir la recette complète, il faut préserver le bocal de la lumière et de la chaleur.
Bonjour Alex, merci pr ce récapitulatif tjrs très instructif 👍 voici le mien: mon pt composteur fait maison est très efficace, il m a permis d avoir de beaux pts légumes cet été ( une 1 ère pr moi 😁), je fais sécher en haut du frigo à l abri de la lumière, mes feulles de menthe, basilic, lavande , persil, ail et oignon et verveine, je cueille les chatons des arbres au printemps, les fait sécher, les mixe un peu pr mettre ainsi cette poudre ds des pots en verre ( c est plein de proteines, j en rajoute sur ma pâte à pizza ou ds le potage ou ds ma pâte à pain), mes gentils vieux voisins me donnent pas mal de pommes bio de leur verger , j en fait des compotes, gelées ( avc les peaux et les trognons), je fais sécher des rondelles de pommes que je mixe ensuite et mets cette poudre en pots , ça remplace le sucre ds des yaourts blancs par exemple, je fais pareil avc des bananes😉), je fais de la gelée de fleurs de pissenlits, des confitures et gelées de cynorhodons et de mûres , je fais sécher les champignons que je ramasse et les mets en bocal verre, je ne fais pas de vinaigre j en achète pour remplacer l assouplissant lessive et bien d autres choses encore👍😉 j ai placé une cuve à eau qu on m a donnée, ds le jardin et c est super pratique...bref à mon pt niveau, je me débrouille😁 Merci Alex car tes vidéos me sont précieuses🙏🙏🌿🍀🍀 A bientôt
Bravo pour tout ce que tu fait 👏 les chatons des arbres ce sera dans une futur vidéo que je compte faire également 😊
Tellement de nourritures bonne pour la santé que tu produit et que tu n'a pas à acheter dans le commerce.
Bonjour, pour le vinaigre vous pourriez le faire avec les épluchures des pommes... Bonne journée
@@juliacosy merci c est une super idée👍🥰
@@personneconnaitcaj'ai hâte de voir ça, intéressant 👍
Ça a été très instructif et agréable de vous suivre cette année.
Merci beaucoup 🙂
Tisane maison du matin ortie + menthe chocolat ! A ne pas boire le soir ça empêche de dormir
Tu peux aussi ajouter des graines d orties dans ton pot à épices c est plein de vertues différentes des feuilles.
Cidre fait avec des épluchures de pommes.
Tu peux aussi faire de la gelée d épluchures de fruits ça marche bien ( testé avec la pomme)
Merci pour cette vidéo très intéressante
Pas mal ta recette de tisane après j'en consomme surtout le soir, c'est pas bête de faire du cidre avec des "déchets" plutôt que des fruits entier. Ça évite le gaspillage. 😊
Pour le vinaigre je me sers des épluchures et trognons de pommes et ça fonctionne très bien 😊
C'est pas bête, ça évite le gaspillage 😊
Bonjour, c'est intéressant, pouvez vous me dire comment vous procédez?
Bravo pour cette vidéo et tous tes conseils et expériences 👍👍👍 petit conseil concernant la conservation des plantes séchées, plutôt que les bocaux, utilise des sachets kraft. Ils permettent aux plantes de garder leur propriétés sans risques de pourrissement. De plus c'est mieux car elles seront comme ça dans l'obscurité 😊
Merci pour le conseil, en effet je séche dans l'obscurité mais après les bocaux transparent ne sont pas adaptés pour protéger les plantes de la lumière.
@personneconnaitca oui et puis le papier kraft protège la plante séchée mais, l'air de rien 😉, laisse passer un peu d'air, ce qui évite les moisissures. Dans un bocal si tu as une plante qui n'a pas bien séché, tu risques qu'elle moisisse et du coup tu serais obligé de jeter l'entièreté de ton bocal 😔
Coucou Alex. J’adore cette vidéo récapitulative. ♥️♥️♥️
Franchement, c’est toi qui as TOUT fait 🤣. Nous, on te regarde surtout faire et on bidouille un peu dans notre coin.
Je fais souvent mes tisanes avec un peu de tout ce qui me tombe sous la main. Un truc qui pousse bien chez nous mais qu’on trouve en jardinerie en métropole, qui est très savoureux et qui a de bonnes propriétés, c’est le Galabert. Le géranium rosat est aussi très parfumé et très avantageux pour les voies respiratoires.
Je fais comme toi : je coupe et/ou récolte les feuilles du haut ou du bas, selon les plantes, au fur et à mesure que ça pousse. Je sèche, je coupigne et je mets en pots en faisant mes petits mélanges.
Pour l’hiver, il est intéressant d’ajouter dans les tisanes du curcuma, du gingembre et du piment de Cayenne (le tout en poudre). C’est délicieux et très efficace pour rester en forme.
Bisous !
Ha ha bah là communauté participe par les likes, les commentaires, les conseils etc.. 😊
D'ailleurs je ne connaissais pas le galabert merci pour l'info.
Tellement simple de faire ses propres infusions, pourquoi se ruiner alors qu'on peut parfois cueillir en pleine nature gratuitement sans effort.
@@Nanna-hpi bouh, attention piment et gingembre, c est pas très indiqué pour l hypertension
@@Rosenoelle3 le piment non, mais le poivre de Cayenne, lui, est bénéfique. Il peut même aider à guérir les ulcères d’estomac selon le Dr Barbara O’Neil. D’ailleurs, on n’a pas besoin d’en mettre des masses.
@@personneconnaitca Les feuilles de ronces, d’orties et de framboisiers sont aussi délicieuses.
@@Rosenoelle3 pour l’hypertension on peut ajouter : camomille, cassis, aubépine, fenouil, lavande ou hibiscus.
Bravo 👏
Merci 🙂
Merci 👍 👍 👍
Avec plaisir 😊
coucou ALEXIS! je t'écoute toujours avec attention! j'ai retenu tes recettes de tisanes dont je suis trés consommatrice! quelle partie de la lavande il faut ramasser pour la rajouter aux autres plantes! avec mes remerciements! j'adore t'écouter, tu expliques trés bien et toujours avec la même gentillesse! amitiés
Hello Martine merci beaucoup. C'est les fleurs pour la lavande qu'il faut utiliser 😊 amitiés également
Retour sympa. Merci.
Avec plaisir 😊
il faut le crier partout, arrêtez d'acheter des détergent chers et polluants, le vinaigre fait très bien l'affaire
Et l excellent bicarbonate😊
Oui tout à fait !! Il faut en finir avec les produits d'entretien polluants qui sont nocif pour notre santé et qui coûte très chère. Je ferai une vidéo sur ce sujet 😊
J'utilise du savon noir j'ai un pot depuis un an et demi il en faut peu. J'utilise le bicarbonate aussi. Sinon les fins de savon j'ai aussi bcp de lierre askip c'est saponifere je vais tester pour faire de la lessive aussi
Merci je vais tester tes épices il me manque de la mélisse j'ai déménagé j'en avais tellement avant je regrette de pas avoir pris une pousse j'ai dit faire vite j'ai jeter tant de pieds c'est comme ça
Je suis en train de me faire une énorme jardinière a épices avec toutes les plantes aromatiques avec des palettes j'en ai trouvé des belles avec du beau bois. Dans le fond du bac je met du gravier un voile intissé sur les graviers 20 cm et je fais des trous a ce niveau ça fait une réserve d'eau et je met ensuite des branchages pour donner du volume car je suis rik Rak niveau terre !!
Il me manque une bêche et un pied de biche( celui que mon papa m'avait donner a été pris par les déménageurs entre autres! Il.me.ma'sje plein de choses des habites une énorme gamelle en inox pour la confiture des couvercles tt neufs je suis deg, j'ai déménagé l'annees.derniere je suis encore deg car y a deux ma teaux neufs aussi et différents accessoires cuisine! ) donc il me manque bêche plate et pied de biche encore c'est chiant tt coûte si cher.😢 Qui sait où je peux en trouver pas cher svp?? Quel magasin de brico jardinage est le.moins cher svp et la qualité aussi bien sûr j'achète ça pour la vie! Merci et merci a toi Alex pour 'ous aider à trouver des.astjces.poir faire des économies.
Sais tu comment faire du fuel? Mdr ça coûte si cher juste pour se chauffer a peine ! Il existe un truc c'est mettre du riz ds une chaussette et passer au micro onde comme chaufferette ou pr mettre ds le dos sur les genoux ! Tiens si tu as des astuces anti arthrose je suis preneur mis a part pas ma ger de viande rouge pas de gras ou sucre pas de produits laitiers pas de café ( grrr j'en bois 5 a 7 par jour!!) aquelles plantes aident comment cultiver du curcuma et du poivre c'est anti inflammatoire mais pas ceux du commerce! Merci bcp par avance😊❤
Fuel malheureusement 😅 je ferai des vidéos sur les plantes médicinales prochainement. Pour les outils j'aime bien la marque U c'est un bon rapport qualité prix et on peut les réparer facilement, ils vendent même des manches pour réparer les outils.
Attention avec le vinaigre qui peut flinguer les joints de fenêtre.
Bravo 👏👏👏 pour toutes pistes
Merci 🙂
✨️...Bravo Alexis ..👍👏👏👏💜🙏💜😘....✨️
Merci 😁
Bonjour, génial,petit conseil,peut etre que tu le fais,mais, les bocaux pour tes infusions,comme ils sont transparents,mets les a l abri de la lumière pour garder leurs vertues
Ha merci je n'y avais pas pensé, je fait attention pour le séchage mais pas pour les bocaux tu as raison. Peut-être choisir des pots non transparent.
@@personneconnaitca tu peux peindre en noir tes bocaux,ou mettre dans des sachets papier 😉
ou mettre un sachet craft dans le bocal ?@@personneconnaitca
C'est une très bonne idée aussi !
@@roman-gattegnokarine6103😅 le bocal dans le sachet kraft.
🙏
😊
J'adore tes videos ❤merci infiniment
Avec plaisir 😊 merci de les regarder
Divine journée mercis infiniment pour tes vidéos de liberté d'autonomie de bonheur Divin éternel Chez nous il y a des spaghettis protéinées de lentilles aux vertues miraculeuses qui poussent à l'infini éternellement We are Divine Divinely happy eternally Divine kisses 😉;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ...
Je ne connait pas les spaghettis de lentilles, j'essaierai d'en trouver pour goûter 😊 Divine journée également
@@personneconnaitca c'est les lentilles qui poussent très rapidement comme des spaghettis quand on les plante Toute la plante est comestible bisous
👍Deux points commun pas de sauce moi c'était surtout pour la gomme xanthane E415 mon estomac dit non, et le home gym une nécessité essentielle 😊
Oui tous les E-quelque choses sont à éviter 😊 le home gym c'est pas mal pour atteindre l'autonomie en salle de sport 😁 et ne plus dépendre des zoo.. euh salle de sport populaire
@personneconnaitca non pas possible d'aller la dedans, c'est comme une paire de chaussures pas à ma taille portée par d'autres auparavant 🤮😂
Super continue comme ça
Je suis fan et je m'abonne🎉
Merci et bienvenue sur ma chaîne 😊
👍👍👍
🙂
Merci !
Avec plaisir, merci à toi aussi 🙂
Super, tes recettes !
Comment fais-tu pour éviter la formation de moisissures dans les fruits ? 😮
La technique c'est de les mettres dans un bocal propre, fermer hermétiquement et dans l'obscurité totale sans eau rajouter.
Une fois par semaine il faut ouvrir le bocal pour que de l'oxygène rentre.
Le sucre des fruits se transforme en alcool et ça empêche les moisissures de se développer. 😊
Bonjour Alex .. Merci pour cette vidéo et tous tes petits conseils. Je vais faire toutes mes épices egalement car j'ai acheté récemment une boite de 20 sachets de tisane (la tisaniere, meilleure que les sachets plats ) mais 3,36 e 😱 n'importe quoi !!! Augmentation avant les fêtes certainement, je trouve que tout a énormément augmenté !! Dis donc Alex, que penses- tu des herbes séchées au micro- ondes (sur une assiette avec un petit d'eau au milieu dans un petit pot)???bcp plus rapide.! . As- t- on avis, perdent elles leurs propriétés ?? Merci, belle journée à toi 😊☀️
Mais tellement, avec l'inflation c'est de plus en plus difficile de s'en sortir. Les prix ne font que augmenter. Le micro-onde c'est un peut agressif, plutôt à la limite le four en chaleur tournante puissance minimum à la limite.
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Merci pour toutes ces ingeniosités. J'ai une petite demande pour 2024. Peux tu te pencher sur la fabrication d'un four solaire. Type boite. On trouve facilement des plans sur le net. Mais un bricoleur aguerri comme toi saura choisir le bon modèle et le tester. ( je m'étais penchée à une époque sur le modèle de solar brother avec recup d'une plaque ofset en imprimerie, pour l'interieur) . Voilà pour ma suggestion. Bonnes fêtes, bises
Oui je compte parler de pleins de techniques de cuisson notamment solaire.
Le truc c'est qu'il y a certaines pièces qui sont dure à fabriquer soit même comme le tube en verre. Je vais faire une vidéo sur le travail du verre en très simplifier, facile rapide et accessible sans matériel coûteux. Peut-être l'occasion de fabriquer des tubes en verre.
Il faut rajouter que dans ces sauces ou produits industriels, le légume dans la terre a été produit on ne sait pas comment. Avec des pesticides, fongicide?
Est-ce des légumes OGM?
On ne peut pas faire confiance à ces grandes firmes. Seul ce que nous produisons nous mêmes est un gage de qualité.
Tout a fait, d'où viennent les légumes dans les sauces et conserve industriel du commerce ? Souvent pour diminuer les coûts de fabrication ils n'hésitent pas à prendre des légumes de mauvaise qualité en agriculture intensive à l'autre bout du monde..
On ne peut faire confiance qu'à nous même pour étre sur de la qualité des produits.
Excellent. Dans tes differentes poudres aromatiques ou tisanes tu fais au pif ou tu as des mesures a suivre suivant les especes?
Oui j'aurais dû en parler mais certaines plantes il ne faut pas en abuser comme la sauge par exemple. Il faut mettre un peut moins de ses plantes et sinon c'est selon tes goûts, j'aime bien mettre beaucoup de basilic pour le goût. La lavande dans les infusions c'est très prenant au niveau du goût, il faut en mettre un peut moins.
@personneconnaitca excellent merci. Oui juste dire qu'elle plante peux être dérangeante en quantité car on va tous faire nos poudres et peut être pas dans de bonnes proportions.
@@personneconnaitcaje me posais aussi la question. 🙏 pour la lavande , tu la cueilles en fleurs ou en graines? J'ai de la chance d'avoir un tilleul. C'est sympa aussi. À ramasser en fleurs.
Les aromatiques à sous-dosé par rapport aux autres c'est : le thym, le romarin, la sauge, ail, aloe vera, camomille, tilleul, chardon marie, curcuma, fenouil fenugrec, gattilier, gingembre, ginko biloba, ginseng, grenade, gui, aubépine, échinacée, fucus, pissenlit.
Pour la lavande il faut prendre les fleurs.
Certaines plantes ne sont pas recommandée si on prend certains médicaments ou pour les femmes enceintes. J'en parlerai plus précisément quand je ferai des vidéos sur la thématique de se soigner avec les plantes. 😊
@@personneconnaitca génial. Merci
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Nous utilisons une bouteille à infusion froide, ainsi pas de chauffe risquant de détruire les nutriments.
C'est pas bête comme idée, il m'arrive d'en faire aussi l'été pour avoir des boissons fraîches aromatisés.
stp fais une vidéo sur tes choux dementon😂
Prochaine vidéo j'en reparle vite fait 😂
Bonjours avec quel peinture avait vous peint votre bidon bleue merci
C'est de la peinture spéciale pour barbecue, résistante aux intempéries.
Tisanes du jardin et du balcon.
Camomille, mentbe, origan, mélisse, laurier, romarin ...
Par contre, je ne broie pas, je laisse en morceaux.
Ça marche aussi, ça prend un peu plus de place dans les bocaux par contre. J'ai planter de l'origan et de la camomille mais je n'ai pas encore assez produit. 😅
C'est pas bête du tout merci pour le conseil !
@@panuntukan pas bête, mais celui qui traîne est en plastique vert avec une tête de mort sur le couvercle 😂😂😂, je trouve l’objet pas très approprié pour une tisane santé...
Il y a des particules de plastique dans l'air et dans l'eau partout .
Avec le plastique on peut grandement limiter mais impossible à supprimer totalement de nos jours malheureusement..
Bonjour la lavande du jardin con vois dans les jardin moi je fait avec du romarin
Le romarin c'est excellent pour la santé !
Je remarque qu'en français, on dit je m'appelle Alex et non je suis Alex qui est une traduction anglaise. Et ça n'a pas le même sens 😊
Oui je sais pas quel est la meilleure prononciation 😅
bonjour
le bio c est juste que tu le paie plus cher avec autant de merde que le reste j ai jamais cru au bio
Je me méfie moi aussi, la démarche est bonne mais on peut se fier à rien dans ce monde..
@@personneconnaitca exactement
Vivement la 2ème saison très instructif malgré que je ne sais plus faire du potager vu douleurs mais des bacs au fenêtre. Bonne fêtes de fin d'année et plein de succès.
Le bio peut contenir beaucoup plus de pesticides car les producteurs de bio ont le droit de les utiliser en cas d’invasion massive d’intrus.
L’agriculture raisonnée est bien plus intéressante : début d’invasion = intervention précoce et légère qui n’aura plus d’effets quand les légumes arriveront à maturité.
Je pense que pas mal de producteurs regrettent de s’être lancés là dedans.