DIJAMIN LEMBUT MENUL MENUL DAN TAHAN LAMA‼️BAKPAO ISI KACANG IJO
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- NOTE:
yang lupa disampaikan di video
untuk mengukus, gunakan api sedang
misal mau tambah gembul, bisa ditambah baking powder yg double acting 1/2sdt cukup
BAHAN BAHAN
PASTA KACANG IJO
100gr kacang hijau (cuci bersih dan rendam minimal 2jam)
100gr gula pasir
65ml santan instan
150ml air
BAHAN BAKPAO
200gr terigu protein rendah (saya pakai kunci biru)
100gr tepung tang Mien (misal ga ada, bisa diganti dg terigu biasa)
1 sdt penuh ragi instan (saya pakai fermipan)
160ml air
1 SDM penuh mentega putih (saya pakai mentega yg asin)
misal ga ada mentega putih, bisa ganti margarin atau mentega biasa, tapi nanti pengaruhnya ke warna bakpao yg akan menjadi agak coklat setelah dingin)
selamat mencoba
#bakpao
#bakpaokukus
#bakpaukacangijo
#pastakacangijo
#resepbakpao
#carabuatbakpao
Created by InShot:inshotapp.page...
Walaikum salam mbak bakpao isi kacang Hijau cantik dan lembut enak banget 👍👍👍 7:54
Wangalaikumsalamwrwb
Dingin" gini enaknya makan bakpao anget,coba ach..... Trimakasih resepnya.
Menul menul...
mantappp
Mudah dan enak nih keliatannya mas bikinnya. Pengen segera coba nih. Makasih mas brewok tutorialnya.
suka suka suka pake bgt mas bre bakpao kacang ijo lbh enak dr pada rasa laine ..
Aku aku juga 🙂🙂
Eh, isian daging manis gurih juga enak lo
Nyimak Mas Brew...
Matur Suwun ilmunya.
Masya Allah ...lha kok menul2 dan cuaaaaantik.aku klu bikin kok gak bisa kayak gitu mas breeee....
Bisa yuk
Yg penting komposisi dan tahapan2 nya benar, insya Allah jadi
Wa'alaikum salam mas.brew
Mas.brew mksih byk ilmu nya ea...cemilan pagi yg sangat sy sukai yaitu bakpao 😅😅😅
Barakallah resepnya bisa sy praktekin d rumah
Krn biasanya aq beli praktis tepung bakpao nya
Tar sy praktekin resep bakpao mas.brew
Mksh resepnya mas Bre, mantul
Adakah resep krecek gudeg?
Laki2 mah nguleni gtu kroso y...tapi perempuan kaya aq y rasanya ngos ngosan mas.brew😅😅😅😅
Hehe... Kalo adonan sedikit insya Allah bisa yukk... 👍
@@dapurMasBrewok insyaallah....bisa mas.brew
D tambhin ilmu tenaga dlm juga y hehehe
kalau sdh dingin msh empuk g bakpao nya mas
ga pakai telur ya?
Kalau pakai tepung Pao bogas*ri perlu dicampur tepung yg lain kah?
Setahu saya itu udah adonan khusus, jadi ga perlu ditambahin tepung lain
mas, tepung tang mien tu tepung opo??
Setahu saya tepung tang Mien itu Pati atau sari dari tepung tapioka, yg bisaembuat bakpao lembut dan putih bersih
Jadi misal kita kombinasikan ke adonan dg mentega putih, hasil bakpao nya selain lembut setelah dingin warnanya tetep putih
Tang Mien juga sering dipakai utk buat dimsum kaya hakao, yg bisa membuat kulit dimsum berwarna bening
Tapi misal ga ada dan susah dptnya diganti terigu juga gpp👍
okeh siyap mas...coba tak cari dl, matur suwun nggih,..btw kmrn aku nyobain bikin kremes gagal mas,..padahal wes sesuai resep,..kenapa yaa mas?
@@ellyniarti8529 biasanya karena minyak nya kurang panas
Kremes itu harus dicemplungin pas minyak puwanass
Wooow putih bersih dan montok jadine...nanya e mas, ngukusnya pake api kecil,sedang pa besar yo... matur suwun dan semoga berkah ilmunya🙏
Pakai api sedang aja kak
Tapi pastikan air di bawah kukusan sudah mendidih ya👍