Grape varieties for wine-making in cooler climates. Cold hardy and disease-resistant grapes for wine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ค. 2024
- Choosing the right wine varieties for your conditions is 50% of success in winemaking. In this video, I share my experience about how some varieties behave in my conditions.
Email: taraslviv1999@gmail.com
Grapes and Gardening
Help this channel:
We are collecting equipment so that we can improve the quality of the video, the content, the presentation of information and devote more time to the creation of the video, please give us a penny)))
Savings Bank: 5167803235118614
As a gesture of gratitude, I will be glad to consult you on the topics of gardening, foreign languages, marketing of social networks, and video (shooting, processing).
My Facebook page: / tarasyurchenko
Instagram: / grapes_and_gardening
Here you can buy mediums for plant protection from diseases:
spectrsad.com/?....
Using this link, you can buy all products with a 10% discount if you enter the industry code "gardener", without quotes.
Gardening tools: fiskars-official.com.ua/ru/ga...
Segments:
0:00 intro
0:58 Cabernet Cortis
3:50 Sauvignier Gris
7:09 Handsome
8:53 Lemon Magaracha
12:08 Other wine varieties (Johaniter, Pinot Gris, Merlot)
12:58 Completion - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Добра сынку ,добра.
Чудова праця , цікаве відео .
Дублянський,дуже запашний,самий ранній на рівненщині,хоча я люблю синій або чорний,але цей на першому місці(-29). Маркет-чорний, солодкий,стійкий -друге місце(-32 чи -38). Космос-смачний,крупна ягідка (-26)- третє місце. Лідія-самий бажаний смак для батьків(їм 83 і 85 років)- морозостійка,запашна,тріскає. Плєнітєль,маршал Фош- дуже подібні до Маркета : солодкі, темно-сині ягідки,стійкі .
Дякую, гарно чути повну інформацію, особливо про тріск ягоди. Коли рекламують сорти цю інформацію примовчують. Купуєш , садиш, чекаєш плекаючи і очікуючи супер плоди, а в результаті- пшик.
Респект молодому виноградарю і бажаю успіхів !
Лівадійський Чорний викидає до трьох китиць на пагін. Вибираю кому залишити дві-пра гарному зростанні,чи одне-при слабшому. Його смак,Юпітера і найранішого ,у мене на Рівненщині,-Дублянського,ставлю на пеше місце. Смак,стійкість,не тріщать !
Дякую за змістовне відео. Повністю підтримую високу оцінку Цитронного Магарача. Справжній шедевр покійного Павла Голодриги. У нас, на Подніпров'ї прекрасно росте і дає високі врожаї. Вино з нього ні з чим не сплутати. Успіхів Вам і творчого непокою
Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! ЗСУ найкращі !! 💙💛🕊
Дуже гарне відео. ЛАЙК
Подивившись це відео зважилась запитати і про свій сорт віноградна, знаючи вже ВАШУ опізнаність в ціх питаннях.Віноград я виростили з лози яку зрізали багато років назад на покинутій судовій ділянці, де жила ДОБРА Людина,та її не стало,... Віноград ліз на дерева,на огорожу , чипляючись за життя...Нові володарі через місяць! все вирубали,вигребли...
Але він ЖИВЕ ! чудовий технічний сорт,як я розумію не сильнорослий,созріває в середині вересня,висить довго .Ми його споживаємо як столовий ,до вина ще не дійшло. Спочатку стає рожевим ярким, потім темніє і стає темним, чорним.М'якоть желеобразна ,під скуринкой сік прозорий,а шкуринка кислосолодка приємного смаку каромельного з нотками мускату та дуже красивогт рожевого кольору. Не хворіє,стійкий до хвороб ,але , обробляю як і інші.Укриваю теж як і інші.Лист у нього трьохпалий,плоский ,а нижня сторона більоса матова,вілюрова.Лоза має рожевий колір,добре визріва,а ще і початок гребня грони де кріпиться з лозой теж робиться древісною.Зернят 3-4 великі,довгі.Сама грона завжди рихла,не горошить, не тріскається, на лозі багато грон2,3.,Третій нормувала,удаляла.Пасинками не зароста,та і листів багато не дає.Ягоди кругленькі,середньої величини,грона десь 150-200гр. ,а можливо і більше.ЩІРО ДЯКУЮ за вашу увагу .сподіваюсь на допомогу ,з повагою до Вас Г.И.
Доброго дня. З Кортіс обережно, ловить осінній оідіум по лозі доволі часто.
Дякую за інформацію.
Доброго здоров'я! Красень в умовах півдня України дає дуже хороший результат. Врожайний, великі грона, стійкий, має непогані столові якості. Лівадійський чорний також стійкий до хвороб та надзвичайно врожайний. Плодові бруньки можуть з'явитись навіть на стовбурі. З повагою!
За те що додали про бруньки на стовбурі, вдячний, це як на стійкій до всього Ізабелі.
Проживаю Вінницький р_н
Цього відео я дуже довго чекав😍😍😍
Молодец хлопец. Зауважаю.
Головне не зловживати напоєм богів)))
З молодого виноградника дуже не позловживаєш
Добрий вечір.
Завжди дивлюся ваші відео. Дуже багато корисної інформації.
Порадьте чим обробити виноград на зиму. В цьому році, перший раз, декілька кущів захворіли на оідіум .
Дуже дякую вам.
Я на зиму не обробляю
Марганцівка-5 - 7 грам на 10 літрів + мило 50 грам, або топаз.
Ви його вже не піймаєте - він у бруньку сховався. Тому ловіть весною. Подивіться на бруньку - бачите яка вона гладенька? От весною спочатку вона теж буде гладенькою, а потім стане трохи "пухнастою" (не дуже, не як котики, але й не гладенькою) і от на тому етапі обробіть кущі сіркою. Ну й потім - регулярні профілактичні обробки за схемою.
Pozdro,🍇
Witam, te odmiany tez mozna uprawiac na wiekszej czesci Polskis. Znam takze i inne
Маю Каберне Кароль, на сьогодні ще повністю не визрів (дощі), але я про інше,проросла від нього насінинка в такому місці, що не заважала. Так от, сьогодні це чотирьохрічний кущ з надзвичайно солодкою, запашною, синьою ягодою. Його люблять істи свіжим (хоч маю 50 сортів столового). Одне тільки, що грона менші ніж в Кароль і більш рихлі. От буває таке!
Та буває звісно, називається селекція. Робите з нього вино?
👍
Моє вітання Тарасе.З Цитронного робиш вино в купажі з іншими чи ні, маю 3 кущики двохрічки. Чи критичний тріск цьогоріч в Йоханнітера і Красеня маю по одному.Можливо маєш інфу на Чорний Доктор, чи визріває.Бажаю здоров'я миру і добра.
Це перший урожай цитронного, якщо не рахувати минулорічну сигналку і не тріскає. Тріскають Йоханітер і Красень, досить сильний тріск. Чорного Доктора знаю тільки з назви
@@grapes-and-gardening Дякую
Удачі.
@@grapes-and-gardening я маю "чорний доктор", цього року отримав сигнальні гронка, не потріскали. Ще дозріває)
Виноград потрібно для виноробства теж Львівська обл
Розгляньте ці, але є і інші сорти
Привіт, гарне відео, хотів тебе запитати як в тебе достиг Цитронний магараджа, чи набрав цукор. Бо проживаю недалеко Львова, хотів собі посадити, туму питаю.
Він солодкий, але не маю чим поміряти рівень
Вітаю, підкажіть, будь ласка, скільки можна отримати кг врожаю з одного куща красеня та Цитрон магарача на 3-4 вегетацію при оптимальному навантаженні ( щоб не страждала якість) на формовці як у вас?
Максимум це 10 кг, і треба дуже дивитися за силою росту, щоб не перенавантажити, але щоб не зажирував. Враховувати потрібно ґрунти, підживки і погоду. Взагалі це урожайні сорти, і в окремих, тобто по одному десь на арці, посадках на 10 рік можна брати вже навіть сотні кг урожаю.
Добрий день вам ,хотів запитати чи є у вас саджанці винограду соляріс ,совіньє грі,цитронний магарача
ні
В районі Кременця в якості неукривних вже кілька років росте кишмиш Катавба, к-ш Юпітер (США) і Русский Конкод. Правда вирощую лише задля вживання.
Дякую за досвід, вживання і невелика торгівля це питання тільки декількох кущів.
Слава Україні
Відео ваші приємно дивитися
Що можете сказати про сорт винограду Голубок
Можу сказати, що вважається класикою наших широт, плюс його знають в Польщі. Сам не маю(
Доброго вечора,привіт з Чернигова!,у вас цитронка на Цей час мае цукор Чи ні,так і не зрозумів?, Дякую!
Має хороший цукор, можливо не надвисокий, але я задоволений
Доброго дня. Чи можна у вас буде придбати черенок Кортіс? Два роки тому я вже пророщував цей сорт. Сподобалась його воля до життя та ймовірний потенціал але подарував його іншій людині бо на той момент мене цікавили в основному столові сорти. На разі потребу в столових сортах вже закрив і захотілось трохи екзотики)) Буду вдячний за відповідь.
Кортіс це не екзотика взагалі, він дуже смачний, солодкий, спокійно би міг зайняти місце того кислого винограду, який в нас росте у всіх на подвір'ї. Так, лози можу прислати, разом з іншими, маю декілька хороших технарів.
@@grapes-and-gardening Звернусь до вас після перших приморозків, коли листя обпаде. Дякую за відповідь.
Доброго дня, чи можна десь у Львові купити чубуки або саджанці?
Технічних не маю, але за столовими можете звертатися.
Доброго дня суток,підскажіть будь ласка, які сорта технічні неукривати на зиму.
Питання укривний чи не укривний залежить від Ваших умов, всі перечислені теоретично неукривні, крім класичних
Ролик супер, правда ничего не понимаю!
шо ж як воно канешно
Якщо зараз дозріває Цитронний Магарача то дозріє і Мерло з Каберне Фран, але буде готовий на початку жовтня. І цукру великого не буде 20-21, але цього для сухого достатньо. І ніяку вина з Маркетта і Каберне Кортіса з ними не порівняти. Принаймі в мене в моїх умовах.
Для цьго і посадив, бо люблю магазинне Мерло і Бургундську класику.
Вітаю. Що по посадці, північ рівненської, пісок. Чув що технічним ями 1×1 смачити не треба, навпаки що бідні ґрунти для них краще?
Вітаю Вас, теоретично так, але треба знати що внизу. Найкраще для хорошого вина глина і опока. Я свої технічні садив траншеєю, давав глину з опокою, подивимось на результат. Відео є ще з минулого жовтня.
@@grapes-and-gardening дякую що відреагували. Пісок зверху і до "ядра землі". Столові садив з ямами (торф, курячий послід,компот, пісок). На осінь хочу 6 технарів посадити і от думаю чи тут варто рити таксамо.
@@alexli8926 Я реагую на всі адекватні коментарі. Ями варто рити для того, щоб Ваші технарі гарно стартанули і розвинули сильну кореневу, на другий рік вже зможете зробити собі "сигнальне вино" . Потім поживні речовини скінчаться, і виноград почне давати такий урожай як треба. У мене після піску йде глина, червона глина змішана з зеленою, я показував свою землю у відео про посадку технарів. Посадив класику, побачимо що з цього вийде: th-cam.com/video/0oyfcVj9Q4U/w-d-xo.html
Дякую за відповідь. @@grapes-and-gardening
@@alexli8926 Радий що звернули увагу на мй контент!
Тарасе Привіт! Бьянку і Регент не маєш??
Привіт! Не маю їх, але Регент хотів би посадити. А Бьянку брати не буду, бо маю досить білих сортів
Доброго здоровя. Як з Вами звязатися, хочу придбати пару саджанців))
Пишіть, є в описі все
Цікаве і корисне відео, дякую. Но є сумніви щодо доцільності Мерло (САТ 3300) в умовах місцевості з САТ 2500-2700. Цей виноград не завжди достигає навіть на півдні Одеської обл. (3200). Я в себе (САТ 3125) навіть не планувала садити цей сорт. Ви будете його вирощувати у відкритому грунті чи таки в теплиці?
P.S. А Красень у вас власнокореневий?
Посадив у себе у відкритому, бо рекомендували люди з північних регіонів і у своїх відео, і так, в приват. А ще говорили, що він як Совіньє Грі добирає навіть у холодну погоду, не знаю як. Плюс ще треба враховувати агротехніку, він досить сильнорослий і можна, теоретично робити вищу шпалеру, як у мене і залишати довжину пагона не метра, а два, і звисаючий приріст на один бік. Що досить відрізняється від технічної агротехніки, а більше нагадує столові. Малоби спрацювати, побачимо, звісно що дам знати результат. У себе можтете садити, точно дозріє, навіть не сумнівайтесь!
@@grapes-and-gardening Ви розвіяли мої сумніви щодо ідеї вирощування технарів як столові сорти із звисаючим приростом або на арці. Так і плодової деревини більше, і городину можна вирощувати за виноградом без затіняючої сітки (без неї влітку все тупо горить). Я поки що в процесі формування виноградника. Висаджую переважно по периметру вздовж парканів. Технарі - через 2-2,5 м. До прикладу, Санджовезе - взагалі планую формувати із зміщенням зони плодоношення, - і плодової деревени більше, і легше буде укривати на зиму. Однак перевагу віддала неукривним морозостійким сортам, Красеню у т.ч. Тому засмутило, що він у вас тріщить. Но в мене він не власнокореневий, мо не буде тріщати? Наразі клопочуся через вегетуючі саджанці літньої посадки - не всі лози дозріли: перевела в горизонтальне положення, обробляю по листу. Но поки що проблема лишається, а осінь цей рік дуже рання. На перспективу планую висадити кілька кущиків морозостійких сортів довгого зберігання (наразі знайшла лише один такий - Чорний Ворон, це щось нове, як себе покаже - не знаю, будєм посмотрєть)
@@olgakovalova9321 майте на увазі тільки, що довший пагін = більше випаровування = трохи більше поливу
@@grapes-and-gardening Дякую. Буду мати на увазі.
Вітання з Рівне. Маю сигналки на 2-х річному Мерло. Чудово показав себе у складних умовах, незважаючи на холодний і дощовий вересень: не хворів, лоза визріла, ягода не тріснула солодка. На двохплощинній шпалері біля Мерло справа кишмиш Кеша, зліва Забава. Мерло цьогоріч сформував на 3-й рік на чотири рукави - спробую вирощувати по агротехніці столових. Радий що цей прекрасний сорт тягне кондиції в умовах Рівненщини. Дякую за цікавий огляд.
Може знаєш хто має на продажу саджанці Цитроного магараджа, дай будь-ласка контакти, наперед дякую.
В тих де брав, чомусь сайт не працює
Кущ власнокореневий чи на підщепі ?
Власнокореневий
З якою метою вирощуюте технічні сорта? Ви робите вино?
В малій кількості, біля 100 літрів кожного року
@@grapes-and-gardening нічого собі, мала кількість))
@@user-pz1rs7ni9k 10 літрів того 20 літрів сього
Як у Вас замовити саджанці.
Пишіть за посиланням в описі
Доброго дня! Можливо хтось підскаже... Купив на ринку технічний сорт винограду, але забув назву. На 5й рік зняв з нього 21 кілограм ягод з цукром 21%. Грона були від 250 до 550 грамів. Грона довгі плотні з крилом. Колір ягід майже чорний. Сік прозорий. Відчувається мускат. Вино з нього дуже темне. Якщо хтось знає на що він може бути схожим, підкажіть!
Лівадійський?
@@grapes-and-gardening Мабуть - ні. Бо в середині йде кулька з насінням. А у Лівадійського, здається, як у столових сортів.
Знайшов, Альмінський. Дуже рекомендую!
@@Dmytro_Dziuba я собі теж його посадив
А ви часом саджанці винограду не продаєте?
Пишіть мені на контакти
Доброго дня. Саджанці винограду продаєте? Цікавить цитрон магарача
Звертайтесь восени. Зараз нічого нема
@@grapes-and-gardeningа куди звернутись?
@@marshall16 за контактами в описі
Яка схема посадки Цитронного? Відстань між стовбчиками?
2 м
Доброго дня.можливо маєте саджанці винограду на осінь на продажу
Тільки столовий, а лоза є різна. Пишіть за контактами
Ок напишу у фейсбук
Як ви освітляли вино з Цитронного Магарача? В мене трохи мутне!
Те саме, не освітляв
@@grapes-and-gardening дякую
+
Саджанці на продаж маєте?
Пишіть мені на контакти
У Вас вся лоза визрила столового
Трохи визріла, але ще не на всю довжину
Кортіс не вкривай, йому мороз до сраки. В полі росте в мене без жлдних проблем і мінус 27 тримає
Цього року не вкривав, як і багато столових. Всі витримали -18, найнижче було зимою. Буду далі пробувати
Маю Цитронний Магарача але чомусь його в нас називають Могорича)))).
Та як би не називали, головне щоб файний був!
У назві но "о" а "у" - Сувіньє Грі
Таки Совіньє Грі, перегляньте свою інформацію
Ти саджанців на продажу маєш цитроного магараджа
Тільки лоза
Наступного разу підготуйтесь краще.. Поміряйте цукор. Як без цього??? Яяяк??
))) Та я не міряю, не маю чим!
@@grapes-and-gardening так цеж просто... Набераєте 10 мл сока, випарюєте і зважуєте залишок... І все😀😀😀
@@user-fb5mm7st5y Моє вітання.Дійсно ДУЖЕ ПРОСТО.Дякую за піднятий настрій.Бажаю здоров'я миру і добра.
Да нет там сахара. Теперь надо будет добавлять с магазина. У меня максимум 17брикс Зигер взял. Остальное 12 (Житомирщина).
@@valeriysmn4315 Все індивідуально. В мене північ житомирської обл.
3 річка Фонтіньяк Грі - на 24.09 цукор 21 брікс. - дуже сильнорослий.
2 річний Юпітер - 18 брікс - теж дуже сильнорослий.
Але вже 4.09 дві ночі були морози -6 і побило половину лози (маю 19 сортів). :(
Не правильно ти все вирощуєш. Тому що совісті у тебе немає ніякої.😁
Це такий дивний гумор?
Як ваш цитрон могарача по стійкості до хвороб? Бо мені говорили що літом грибок вражає геть лозу, за мість нього рекомендують соляріс.
Супер, але не можу сказати як без обробок
Хлопець ти не дурний, підтримую тебе але живеш у сраці світла, умови не дуже підходять
Я живу у центрі Європи, у нас виноградарство традиційна дисципліна. У Львові колись були величезні виноградники, поки комуняки не вирубали
@@grapes-and-gardening нехай буде так)))) мрій далі))
Історія є історія, винники походить від виноградарів, навіть на гербі гроно
@@grapes-and-gardening скільки тобі років хлопак?
@@stasovsyanikov8269 ти чого такий злий, хлопак?