小廚房也能當大廚！五樣激推小資料理家電
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2023
- 廚房小小的該買什麼? 其實小巧好用的家電還是很多!
小資族、小廚房的人快來看看啊~
以下是本人有獲益的團購:
富士琺瑯 小巧萬用保鮮盒
👉 www.wonson.com.tw/zh-TW/event...
Siegwerk 方形IH爐+琺瑯保鮮盒
👉 bit.ly/3UEILqx
Buydeem 北鼎蒸燉鍋
👉 gbf.tw/5pjlh
買蒸燉鍋加購相關配件享免運費+88折優惠唷!
neoflam 常態賣場
👉 www.neoflam.com.tw/pages/achi...
註:那隻企鵝/貓頭鷹是藏鏡人畫的，大名Pengowl貓頭鵝，Line上已有貼圖
近期團購統整: portaly.cc/DrAchi
Facebook: / hithisisachi
Instagram: / hithisisachi
LBRY: odysee.com/$/invite/@HiThisIs...
For commercial collaboration / 廠商合作與試用請洽：
dr.achi.studio@gmail.com
「方形」，才是收納的究極形狀！🎉阿淇說出了我的心聲！私心覺得不能貼壁收好的容器，都是佔位王！我家連垃圾桶都是方形，一定要它貼壁站好，才是認真執行任務的好垃圾桶🤣🤣🤣
0:36 微波爐 1000瓦以上功率高
1:55 電磁爐 seigwerk
5:58 蒸電鍋 北鼎蒸燉鍋
10:32 氣炸烤箱 422跟VOTO
11:37 手持式攪拌棒 百靈
谢谢你时间侠
同意方形才是收納的最佳形狀，保鮮盒只選特定容量和方形的，在冰箱裡整齊疊起來很有安心感❤
最讚的搭配還是微波爐與電鍋、電磁爐的搭配，大部分都能做了，除了油炸比較麻煩（相信我在家你根本不會想油炸食物，炸過一次絕對不會想炸第二次）
幫大同電鍋小小補血一下，電鍋的好處是構造簡單，結實耐用，上週保險絲燒壞了，換一個157C的保險絲估計可以再戰十年XD 另外發現一個小技巧：用電鍋加熱麵包類的東西，或是想要烤卻又不想太乾，可以半蒸半烤，加適度的水，然後擺一根筷子在電鍋邊緣墊高鍋蓋使得蒸氣可以容易逃逸，這樣烤麵包或是薯條或是pizza，就可以得到加熱板直接加熱的酥脆和水蒸氣的濕潤，麵包和酥皮類的點心如Q餅，綠豆椪，鳳梨酥變得溫潤酥脆，非常美味>///
在電鍋邊緣墊高鍋蓋使得蒸氣可以容易逃逸， 請問是什意思 ?謝謝
半蒸半烤，加適度的水，然後擺一根筷子在電鍋邊緣墊高鍋蓋? 是指 鍋蓋不要蓋好嗎? 謝謝
@@judyoo1354 是的是的，關鍵就是讓水蒸氣容易逃逸XD
我今年才知道月餅類、鳳梨酥有人吃溫的
@@user-zh8zd2rf6u如果有去過小潘本店。有時候會買到當天現做的，真的真的超級好吃！
會跟你在超商買的超級大區別的！
奶香超級濃！
又蘇又香！
不小心吃太順。
可以直接克掉18顆
淇博士介紹好物👍分析超客觀，經常做菜的族群完全明白❤
優缺點的介紹都超實在！覺得那台蒸燉鍋跟配件設計好美，一鍋可以同時燉跟蒸很方便！透明蓋子、可多層、方便拿取，以及預約定時的這些功能很讓人心動🔥
方形那個方便拿取料理好棒 之前蒸完食物要拿取時都怕被燙到不然就是要拿夾子，但有時候夾子也不太好夾
這樣的設計讓人很心動 也很好收納
用攪拌棒邊加熱邊攪拌是最好用的功能, 比倒在攪拌機裡攪拌機裡攪拌後倒出來也倒不乾淨, 清洗也麻煩的缺點好太多.
最近看到有出大同電鍋增高蓋，可以一次放更多東西進去，覺得滿棒的，只需要多買一個鍋蓋~ 其實大同電鍋有很多可愛的顏色呀，而且設計夠簡單才不會壞，壞個零件要修也很容易。
增高的蓋子，很多年前我就在蝦皮買了，只是不是大同出的，只要尺寸買對，都能用
被北鼎蒸燉鍋造型吸引到~也太可愛了!同事有買聽說小小的一台但火力真的足,常常用兩盅玻璃燉盅燉湯(內附玻璃蓋),與老公一人一碗剛剛好~也解決了食品接觸到PP的疑慮
蒸鍋之前年初時我就入手 真的比電鍋好用太多 尤其是髒水分離那個盤子 還有不會燙到手 哈哈哈 阿淇也介紹 覺得更開心~
百靈的攪拌棒我也有，最喜歡拿來做西式濃湯，還有花生醬，比用食物處理器快很多，幾分鐘就完成
太棒的分享👍～我也是使用氣炸鍋後又想換氣炸烤箱的耶，希望蒸鍋廠商可以改版成不鏽鋼材質的～我願意等～～～😂
那個方型的爐和蒸鍋，好心動啊❤
Voto 新一代蒸汽款從韓國剛上市就一直期盼台灣趕快上架，這次在阿淇影片看到有小小驚呼一聲，表示快可以開賣了！🎉
之前用電鍋要拿蒸魚，都會被撒出來的湯汁弄到手，或是因為盤子太大無法用電鍋夾拿出來，只能把煮好的食物舀出來再另外裝@@ 用這個蒸燉鍋的話就完全解決這個困擾了~
北鼎蒸燉鍋顏色好可愛 拿來做滴雞精很好用~~
北鼎那個蒸爐是真的好用❤
方形確實好收納，實驗室的血清瓶我都買方形的，價格沒有比圓形貴！
蒸鍋好心動，但我爸媽都用15人份大同電鍋燉整隻雞或一大鍋豬腳，買回去會被嫌沒用還佔空間😂
能擺上這些東西就不算小廚房了 之前承租套房廚房長度也不過100公分 根本很難放這些東西 XD
分層及不用時放櫃，香港的比你小
這集超實用
我也是非常不喜歡北鼎的塑料板，到現在也沒買。覺得大同的全不鏽鋼鍋，加增高層更安全！
阿淇你的廚房會讓我們這些台灣的鄉下朋友。憧憬美國夢
剛剛去買了Seigwerk IH電磁爐，準備去臺灣各地 long stay，這個電磁爐攜帶超方便
家裡有北鼎~壺和鍋都好用~!
太厲害了
請問會有voto 烤箱的清潔教學影片嗎～？
因為聽說有點難清理，所以想請問博士有沒有一些小方法可以分享～感謝您～！
耶 微波爐狂熱者又得到珍貴的知識了❤❤❤
鍋子收納爐子好屌
北鼎蒸燉鍋好吸引人，差點想下單
但還是希望廠商就像阿淇說的那樣，蒸的部份進化成不銹鋼，那我真的立馬支持，即使價位比較高也沒關係
同意！！加热塑料真的很不放心！
想說台灣金屬加工這麼強大，公司叫「北鼎」應該沒問題吧
查了一下是中國人作的難怪作不出來
把塑膠那塊拿去中南部鐵工廠問看看掃描CNC應該可行
小資料理人我真的都有買 建議
1.先買電磁爐 2.再買微波爐快速加熱剩菜 3我會建議調理棒，辛香料、絞肉能快速處理.4蒸鍋很少用5.烤箱，烘焙新手建議買一般烤箱，食材重量、 瓦數時間都有食譜了，失敗率0
指引精華🎉❤
表達不完整，氣炸還是相對少油健康 推薦
烘焙難度高，有 熱銷款烤箱食譜會對新手更友善
我是買微波優先，因為懶得煮買冷凍食品微波方便。
義大利鍋具做得不錯，有考慮拍個歐洲奢華vs小資鍋具嗎？
阿淇請問Neoflam chouchou 可以放洗碗機嗎？謝謝（雖然知道鍋具不建議放洗碗機，但我真的好懶得洗鍋具，現在用的FIKA木頭柄不能放洗碗機 我好想換啊～）
方形的蒸鍋使用感覺真的很方便，功能好像也滿多樣的
家中有饅頭包子控的幼兒真的很常使用電鍋，前陣子還想說乾脆再入手一台大同電鍋，還能同步燉湯跟蒸包子，看到北鼎蒸燉鍋顏色跟形狀真的很吸引人!
不過底層是塑膠真的無法下手...
理解。我也是蒸有蓋的居多
考量方形設計跟大容量還是會想買那個蒸鍋
圓形卡住好多空間真的很阿砸
可以介紹一下燜燒鍋和你的看法嗎？
雖然阿淇之前不推薦，但小資省空間的話，好像就可以考慮麵包機了。今天介紹的對學生黨來說好像都算巨資😅
有人聽到阿藏的「最密堆積耶！」也笑出聲的嗎？😂
敲碗～ 全玻璃蒸跟不鏽鋼
主打沒矽膠疲乏之類的~
類似大宇蒸燉鍋～
不知道好不好用～
北頂因為矽膠～其實一直觀望別品牌～出玻璃蒸層跟不鏽鋼～
阿淇每次介紹電器鍋具收納盒真的超級爆炸燒
蒸鍋真的好可惜不是不鏽鋼的QQ
01:12 瓦力～～～～～～
08:28 沒有台灣CNC作不出來的東西！XDDDD
11:27 OOOOOOOHHHHHHHHHH！！！這傢伙根本是低階版的combi oven阿！！
12:07 講到hand-blander真的只推百靈，身為一個前調酒師，真的是好夥伴來著！！
可是一個很重要的問題阿～～～妳也知道台北的小套房通常就五六坪，有時候甚至還沒有對外窗，我剛搬出來的時候第一件事就是自己買牛排回來煎！一煎完吃完我再也沒有在自己的小套房裡開過火.......
阿淇，請問一下現在很多可以微波的不鏽鋼有沒有問題？
每一台都好燒ㄚㄚ!!!!
期待阿淇團購氣炸烤箱😁😁😁
看阿淇介紹感覺就很好買耶
好可怕😂
請問voto 2代氣炸烤箱什麼時候會開賣？
請問siegwerk 的鍋子有寄送美國嗎？謝謝
擔心蒸汽水滴的話可用烘焙紙包起來，我都醬做😊
Dr. Achi, 在北美可以买哪种锅子用于蒸饺子？ 感谢！
请问有好的无PTFE/PFAS的Air Fryer吗？美国方便买的？
可以定時看時間剩多少很方便耶，顏色造型也很文青時尚，現在用大同電鍋都在猜還要多久才會好@@
電鍋雖然方便，但每次蒸完都有一個怪味，底部永遠黑黑的洗不乾淨，用碗加熱時經常會燙到手
請問voto 烤箱二代在哪裡可以買得到呢？ 謝謝您！
博士，能否介绍一期哪些食物降低男性功能，比如可乐杀精之类的。
方形的鍋子也是好用的，有些不想那麼快熟的食材就可以先放角落😂
好有道理
一直都很喜歡影片，剛想進入富士琺瑯但是連結頁面已經不存在，如果還可以跟團購請再更新一次連結，謝謝唷:DD
可以分享放进北鼎蒸锅里面小陶锅的购买方式吗？很想要带盖子的容器
阿淇博士
影片9:07所說的燉肉丸，教嗎？
想學您的口味。
謝啦！
Fika系列如果把手把開發成可吊掛就好了⋯⋯
我現在hesitate, 該不該買野田琺瑯保鮮盒。聽說拿到設計大奬呢！想聽你對野田保鮮盒vs富士保鮮盒的評價。為何野田賣得那貴？
其實如果空間小的話，其實氣炸鍋也比氣炸烤箱方便，畢竟一個人不會用到那麼大的容量
想問有推薦的陶瓷鍋子嗎，想放在微波爐內使用
那個IH爐我用了應該有一年了吧,看到淇博士說四個角容易加熱不均勻我狂點頭,不過用習慣後倒是沒什麼問題,鍋子容量也大,用來做韓式的辣炒年糕滿不錯的.
真的
這個很吸引我，為了炒年糕😋
請問方型IH爐可以用neoflam鴛鴦鍋(蒸盤款)嗎？
請問VOTO氣炸烤箱推薦第一代還是第二代呢
不銹鋼內鍋的大同電鍋…. 可煮，可蒸，可炒，可炸，可保溫！
不佔空間！ 不貴！
請問一下台灣的電器在北美是可以安全使用嗎？就是電壓跟插頭的問題？
北鼎蒸燉鍋去年就買，真的很方便，以前用電鍋，在水量控制上有很大的障礙
同意
在美國可以在那買到Siegwerk ? 也許美國的電壓用得上嗎？
FIKA锅内如果有划痕，还可以用吗？
請問在英國怎樣可購買新的NEOFLAM？
想知道妳家冰箱廠牌及型號，謝謝！
大同電鍋用起來嚇嚇叫
手持式攪拌棒還是百齡的較好
那水波爐呢？？？ 如果只有一樣水波爐合適嗎～～～～
7:44 別的牌子有不鏽鋼
那個陶鍋太驚人了！😂
我喜歡電磁爐，住美國可以買嗎？
Buydeem的蒸鍋，在新加坡有個品牌叫Toyomi有賣類似的，不過底部的加熱區完全是不鏽鋼的。阿淇有興趣的話可以參考看看。只是我沒用過所以也不確定好不好用。
沒辦法貼連結所以附上產品名 Toyomi Multi-Function Electric Stackable Steamer ST 2318
我最常用的是Instant Pot耶😂
好喜欢阿琪的声音， 虽然topic完全没兴趣。。
那個收納IH爐也太棒了吧！！！！
通过水蒸气加热食物，塑料并没有接触食物想不到会有什么问题
北鼎蒸燉鍋真的很吸引人~我看過實品~可是就如阿淇所說，蒸的部份不是不銹鋼材且它塑膠材質看起來實在不優~所以當下就不買了~
请问8:45的两个陶瓷小锅是什么牌子的？
你的头发好多啊，能不能讲讲怎样保养的？谢谢哦❤
cool!!!
陶鍋好棒喔！
很想知道你的冰箱
Neoflam現在10月周年慶勒 團購價還有送贈品 可以買
乾淨的水跟髒的水可以分開這點深得我心
台灣有voto二代了嗎
普通吧..看起來都是大陸貼牌機
我買日本全新舊機瓦斯烤箱, 只要200多元, 40KG有吧......運費到台灣, 八千吧...哈哈
最近買的是全新三孔瓦斯爐..有定時..連烤爐..價格400..另外林內全新恒温熱水器...一千二..哈...
都貴在運費
目前在蒐集電子壓力鍋..instant pot 三台.所以內鍋不用另外買...另有二個德製的WMF快鍋..tefal的也有...
還是偏好壓力鍋料理..少油, 而且氣味不會弄的滿屋子都是
傳統壓力鍋可改管裝壓力表, 可以做咖啡奶泡的蒸汽機
wmf也有18-10長形蒸盤..我在想要不要買...熱源可以接電磁爐或瓦斯爐...
蒸魚是不錯, 但小日本在排核污水...我以後似乎不能吃海鮮了...
请问，视频里8:44那里的两个陶瓷小锅哪一家的呀？
百靈的這套我有買，品質挺差的。鋼刀會生銹，攪拌盆的中柱液體會滲進去，無法清潔。
Voto 美國買的到嗎?
第一个电磁炉美国能买吗
looks most of them don't sell in the US
後面那台瓦斯爐美國買多少錢