Lalampa, Lemper Bakar Isi Tongkol Asap, Khas Manado. Enaknya Nggak Ada Lawan..
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- #Lalampa #ResepLalampa #LalampaKhasManado
Created by InShot:inshotapp.page...
Published on December 23, 2021.
Bahan-bahan isian lalampa:
500 gram daging ikan tongkol asap
Bumbu yang dihaluskan:
100 gram bawang merah
8 siung bawang putih
4 buah cabe merah besar
70 gram cabe rawit merah
4 cm jahe
7 butir kemiri sangrai
3 batang sereh
10 lembar daun jeruk
8 lembar daun pandan muda
4 lembar daun kunyit ukuran kecil
1 ikat kemangi
3 iris jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
250 ml santan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Bahan-bahan ketan:
1 kg beras ketan
1 liter santan dari 1 butir kelapa
1 sdm garam
6 lembar daun pandan
Find me on:
Instagram: @ceceromedkitchen www.instagram....
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping.... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Wah pasti enak resep lalampa ini bumbunya mantap, gurih,pedas, isinya banyak rasa wangi ikan asapnya pasti terasa ,terima kasih resepnya ce
Sukses selalu
Ibu blm pernah denger masakan lalampa, ternyata tongkol asap yg banyak di jual pasar, kelihatanya enak banget ya nak
Trimakasih resep lalampa khas manado nya.
Lalampa lemper isi ikan yang sangat enak. Semua lidah pasti cocok dari sabang sampai merauke. Kalau saya ikannya pake ikan tongkol segar bun.
Baarakallaah Ce'. Ini mmg premium krn isiannya murni ikan. Yg biasa dijual di pasar isiannya ikan dicampur bihun (org Manado atau Gorontalo menyebutnya laksa).
Jember Jawa timur hadir,pasti nikmat bget nich ya Bunda,srta mkci bnyak dg resepnya bolh di coba nich👍👍😋😋
Makanan Nusantara dengan rempah" yg simple dan mdh d dapat, trslah berkarya dan sukses selalu...
Aamiin, makasih supportnya kak
Lalampa lemper bakar sangat enak ini bunda... Terimakasih sharing resepnya bunda... Berkah selalu bunda... Amiin 🙏
Waduuuh jd ingat kampung halamanku 👍enak banget lalampa kesukaanku 😍trmksh resepnya ce’.. n tips nya ya.. sukses sll channel ini sll ngasih resep”makanan dr daerah” se nusantara 👍😍tooooppp banget.
Makasih supportnya kak
Duuuh teteh .. senengnya , suka banget itu lalampa .. salam sehat ..
Woow mantap banget terima kasih resepnya sahabatku semoga sehat sukses Aamiin
*Hai kak mbak zaim hadir yaa kak, Masya Allah karya nya itu lo,The best pokoknya,edit vidio sederhana hasil memuas kan. maju terus semangat berkarya semoga berkah yaa salam kenal salam silaturahmi yaaa.............*
Aku belum pernah makan mbak cece tp lihat vidionya ko kebayang gurih pedesnya ya... Mantabbb
Wah enak ini🤤
Saya setujuuuu lalampa manado memang enaaaak rasanyaaa😊
Lalampa itu khas sulawesi ya
Pernah makan...enak bgt
Q blm pernah makan lalampa kayaknya muuantul bgt, bumbunya banyak bgt tp mudah didapat, q pingin mencoba nih kak, terimakasih resepnya👍👍
Silakan coba kak
Sy sdh cb spt dlm video,sy mmg biasa mkn lalampa tpi beli,nah bru kmrn buat sndri spt ini enak mntap,sy kan suka pdas,jdi depe rica sy ksi bxk
Bumbunya banyak ya Bun,pasti rasanya lezat banget 🤤
Mash resepnya ya bun
Terimakasih resep nya enaak 👍😋😋
Pasti enak banget.. mantap kakak... Terimakasih
Baru mau buat besok eh muncul resepnya, tp saya gunakan ikan tuna segar yg lembutt
Outo pasar nyari tongkol asap
Test food kebenaran d sklh mau ada Market day kebagian masak an Sulawesi ehh nemu Vidio ini tx kk
Enak tenan bund masakan nya 😊🥰
Ini sih enak banget bun mantap lah❤️😄oh iya bun kapan mau ngeliput rutinitas bunda keluarga bunda dapur cantik nya,d sini teman2 ceceromed kitchen khususnya d tempat sy d Indramayu PD komen nih,PD pengen tau,tolong dong segera penuhi permintaan kami🙏🙏🙏sekali2 Bun, pliiisss 🙏
khas Manado
ketan: cuma air dan garam...nggak pake santan
idian: ikan cakalang, garam gula, bawang merah putih, rica kecil dan rica besar
daunnya: harus daun pisang sepatu/ kepok...yg dilayukan diatas api spy waktu gulung nggak sobek...dan kebanyakan dijepit nggak pake lidi tapi pake hekter staplesss...😁itu baru khas Manado
Pake itu nda mbak daong lemong dg jahe ?
Mantap bunda, tks resepnya.
Baru makan lalampa sore ini,pengen buat sendiri eh muncul resep nya d channel kesayangan 😁😁
Makasih kak
Pagi, aku suka lalampa. Terima kasih resepnya 🙏 bun boleh aku minta link beli ikan asapnya? 🙏
Ikut nyimak kk
Salam silaturahmi
Wow Enaknya.. Kak hebat masaknya🤤
Makasih kak
Luar biasa ini
Ingat Mama (rahimahullah) suka bikin ini😥🥺😥
woahh enak banget ini mah😍😍
Masakan Manado 👍👍🤗
Bakal di coba untuk Next Saturday. Hanya saja nggak pake Tongkol asap, pake smoked fish yg ada saja, Herring.
Bisa kak, smoked fish hering kayaknya enak
Sukses bun
Terima kasih resepnya
Rindu aku dengan lalampa toboli. Di bekasi tidak ada yg jual
dan aslinya juga usiannya cuma pake bumbu bawang putih cabe merah besar cabe kecil rawit bawang merah gula garam...ketannya cuma pake air dan garam...
Resepnya bener begini , ada yg komen pake stepler khas mdo, ga juga, itu suka² org
👍👍
Yyyyuuuummmmyyyy🎉
👍😍
Assalammualaikum kk.
Wenak sekali..ngiler
Dimana klo mau beli tongkol asap bun?
Di toko online kak
❤❤❤
Wow mantap tenan.. untuk 1kg beras ketan kira2 dpt brp bungkus kak? Mo bikin buat snack box
31 bungkus
@@CeceromedKitchen_1228 siip matur nuwun
Mbak..mungkin kalau daun pisangnya agak tipis sedikit, waktu lalampa di bakar bisa bakar ketannya, mungkin lebih sedep lagi ya
Kalo ketannya agak kebakar biasanya jadi kering kak. Daun tebal pun aroma bakar ya udah masuk kak
Aku nyari ikan tongkol asap di online shop kesayangan aku ngga ada, bagi link nya dong kamu beli ikan tongkol asap nya dimana
Tokonya ada di Sidoarjo, saya beli di Shopee. Tapi harus pre order dulu kak, jadi agak lama. Ini linknya shopee.co.id/cimonfei?smtt=0.0.9
hasip ny dpa brp pcs bund?😊
Harga lalampa biasanya berapa ya kalay pake tongkol asap? Tadi harga tongkol asapnya berapa? Kalau pake tongkol biasa aja gimana?
Pake tongkol biasa bisa kak. Saya beli tongkol asap di Shopee, ini linknya kak shopee.co.id/cimonfei?smtt=0.0.9 harganya bisa lihat di link itu.
lalampa di Manado...di pasar tradisional 5 ribu dapet 4...tapi kecil2...
yg dijual di teras toko 2 ribu satu
yg dijual di Cafe 3 ribu
di Mall 4 ribu
di Holand bakery 6 ribu
Tongkol itu sebutan ikan Cakalang atau pun ikan Tuna di Manado
kalo mau bikin ikan asap...
beli aja ikan tongkol segar...
siapkan sabut kelapa dan kayu trus bakar klo dah jadi bara tutup dgn daun pisang trus gantung itu ikan diatas daun yg berasap
klo diganti daging ayam, bisa ya ?
Kurang mantap ya karena bau ikan asapnya itu yg bikin nagih
Kalo diganti ayam nanti jadinya lemper bakar biasa kak, bukan lalampa
Baru lihat videonya...ha ha ha...lain kali pake resep asli Manado jeng...LALAMPA itu nggak pake santan...dan bumbu isian klo cuma untuk aroma...daun jeruk, daun kunyit dan pandan nggak usah diiris2...sobek2 lebar aja krn nanti dibuang...dan nggak usah pake kemangi...ha ha...ketan
yg asli nggak pake santan...baik ketan mau pun bumbu...kali pake santan itu...LEMPERRRRRRR...
Silakan cari resep lalampa di Google dan TH-cam, banyak banget variasinya. Bahkan penjual lalampa di Manado pun punya resep Rahasia masing2. Ada yg pake santan, ada yg gak pake santan, ada yg pake lidi ada yg pake steples, ada yg daun pandan, kunyit, diiris, ada yg gak diiris, ada yg pake kamangi, ada yg gak pake kemangi. Bermacam-macam lalampa. Intinya ketan di bungkus daun pisang, diisi ikan, lalu dibakar. Terima kasih koreksinya.
Lemper atw lalampa bukannya sama aja ya. Setau saya sama 😁 trus buatnya mmg pakai santan sm garam lebih gurih rasanya klo cm pake aer doang gak enak🤭