ไข่ปลาดุกทอดกระเทียม พร้อมวิธีดับกลิ่นคาวของไข่ปลา และการเจียวกระเทียมให้เหลืองสวย | ครัวอร่อยมาก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2020
- ไข่ปลาดุกทอดกระเทียม พร้อมวิธีดับกลิ่นคาวของไข่ปลา และการเจียวกระเทียมให้เหลืองสวย ไข่ปลากรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นสมุนไพรเบาๆ | ครัวอร่อยมาก
ส่วนผสม
ไข่ปลาดุก 500 กรัม
ข่า 3 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 4 ต้น
ใบมะกรูด 10 ใบ
กระเทียม 1 ถ้วย
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
ingredient
500 g. Catfish roe
3 tbsp. Galanga
4 Lemon Grass
10 kaffir lime leaf
1 cup garlic
3 tbsp. Fish sauce
Palm oil
หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)
Facebook: / bo.naphak
Facebookpage : / aroimaakk
IG : / aroimaakk
ติดต่องาน
email : naphak.work@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น่ากินมาก
เคยกินไข่ปลาดุกในผัดพริกขิงครับ อร่อยมาก มันๆเนื้อละเอียด
น่ากิน
ขอบคุณมากๆครับ
ไข่ปลาซื้อที่ไหนครับ
ไปซื้อที่ตลาดมาทำกินนึกว่ามันเน่าสีเขียวๆ นึกว่าแม่ค้าโกหก มาดูคลิปนี้ถึงบางอ้อเรย
💦
เหมือนหรรม55555