EP. 177 กะหล่ำปลีผัดไข่ ปรุงตอนไหนบ้างรสจะได้ไม่จืดจาง ไม่ชีช้ำ | กับข้าวกับตา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2022
- กะหล่ำปลีผัดไข่ เมนูประหยัดแสนง่าย ท้าทายความอร่อย แต่เมนูนี้ถ้าเลือกะหล่ำปลีผิดชีวิตเปลี่ยนทันที ความอร่อยของเมนูนี้อยู่ที่การเลือกผัก การปรุงรส เพราะจะต้องปรุง 2 รอบ เพื่อให้ทั้งไข่และผักมีรสชาติ บางคนชอบผักนิ่มๆ บางคนชอบผักกรอบๆ วันนี้จะได้รู้เทคนิคการทำผัดกะหล่ำปลีใส่ไข่แบบละเอียดยิบพร้อมกัน วันนี้เวลา 5 โมงเย็นที่ยูทูบกับข้าวกับตาจ้า
**กดติดตามเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรเด็ดเคล็ดลับและความบันเทิงจ้า**
กดเลย : bit.ly/2pkanVD
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
Facebook : /
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25
#กะหล่ำปลีผัดไข่ #เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 63 | คู่เอก "ยอดภูผา vs โซเนอร์"](http://i.ytimg.com/vi/RGVmBsegKEI/mqdefault.jpg)
ตั้งใจดู แม่ตาเลยค่ะ เดี๋ยวนี้ มั่นใจในการทำกับขึ้นเยอะเลยค่ะ ตั้งแต่ดู และติดตามแม่ตา ทำกับข้าวเป็นหลายอย่างเลยค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับต่างๆของแม่ตานะคะ
ชอบทุกเมนูค่ะ
ไปตลาดดีกว่า ดูเคล็ดลับ จากแม่ตาแล้ว ไปซื้อกระหล่ำปลี มาผัดเลย สุดยอดค่ะ แม่ตา
น่ากินมากค่ะ
ดูคุณตาได้ยิ้มตลอด หายเครียดเลยค่ะ🥰😍🤩
พึ่งเคยเห็นคะ.แต่น่ากินมากๆชอบวิธีการบอกเคล็ดลับของเชฟตา.ลองทำตามมาหลายเมนูแล้ว.เดี๋ยวเมนูนี้ต้องไปลองทำดูบ้างคะ👍👍
สวยจ้าแม่ น่ากินมาก
น่าทานมากค่ะ
เลือกกระหล่ำปลีผิดมาตลอด..ถึงว่าทำไมเหนียว.ไม่กรอบ ผัดจนนุ่มนิ่มก็ยังเหนียวๆ..ตามเชฟตามาหลายเมนูแล้วคะ ขอบคุณนะคะ.❤
คุณพี่ทำกับข้าวได้น่ากินมากคะ ชอบดู เก่งและมีเคล็ดลับดีๆตลอด ขอบคุณคะ
น่าทานมากค่ะแม่จะทำให้ลูกๆทานค่ะ
ไม่เคยผัดใส่ไข่มาก่อนเลย ได้วิธีใหม่ใส่ไข่ด้วย ต้องจัดซะแล้วจ้าแม่จ๋า ขอบพระใจนะจ๊ะ ❤️❤️❤️❤️❤️
จัดแน่นอนคะเมนูนี้ ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีทํา อธิบายแบบเข้าใจง่ายๆคะ
ขอบคุณนะคะ..น่าทานมาก...ชอบแม่ครัวค่ะ...
อร่อยจริงคะสูตรนี้
ขอบคุฌเมนูแม่มากค่ะ
น่ากินค่ะ,ขอบคุณแม่ตาค่ะ
ผัดน่าทานมากค่ะ สอนให้2วิธีเลย ขอบคุณค่ะ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยจริงสูตรแม่ตา ยกนิ้วรัวๆๆๆๆๆๆ❤❤❤❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ชอบลีลาแม่ค่ะ😂🙏ขอบคุณมากนะคะ เคล็ดลับดีๆ มีประโยชน์มากๆค่ะ
ชอบวิธีสอนทำอาหารค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ♥️🥰😘😘😘
ชอบเเม่มากดูทุกคืนค่า
ได้ความรู้ทุกคลิป ขอบคุณค่ะ
ทำไมคุณแม๊ ทำอาหารชิลล์มว้ากกกคะ ดูไปยิ้มไป น่าร๊ากกก❤️❤️
น่ากินมากจร้า👌🏻❤️💙
ชอบมากค่ะ จะลองทำตามค่ะ
☘️ เทคนิคผักกรอบ แอน นิ่มดีดี ชอบ.
เป็นเมนูที่เหมือนจะง่าย แต่ทำยากมากจริงๆ. หนูทำทีไรไม่เคยอร่อยเลย. ทั้งที่ชอบกินผัดกระหล่ำปลีมาก. ขอบคุณสำหรับวิธีการทำคะ. 🙏😍
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ👍💖
ทำสวยเลยค่ะน่ากินด้วยค่ะ
ชอบเมนูนี้มากลูกชายชอบมากๆ
เมนูโปรดเลยค่ะ ต้องลองทำตามแม่แล้วววว
น่ากินค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ
เยี่ยมมากเรยจ้าแม่ตา
ขอบคุณมากนะค่ะ
วันนี้เข้ามาดูจะทำตามน่ากินมากค่ะ
แม่ทำอะไรน่ากินทุกอย่าง
น่ากินมากกกกก
ขอบคุณแม่มากเลยฮ๊าฟ
น่ากินข้าวสวยร้อนๆ
น่าทานค่ะเมนูบ้านๆดี ชอบแบบนี้ค่ะผัดแบบแห้งๆ
แม่ทำเก่งทำตามอร่อยมากค่ะ
ต้องลองทำตามแล้วค่ะ
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆจากแม่ตานะคะ
# ชอบแบบกรอบๆ
น่าทานค่ะ.. ตอนเด็กๆ กินบ่อยมากเพราะประหยัด
ดีจังวันนี้ทำกับข้าวบ้านๆ
ชอบมากแม่..เมนูสมัยเด็กๆๆ
เยี่ยมเลยอร่อยแน่
รักแม่ตา บอกแบบไม่มีกั๊ก ทำตามอร่อยชัวร์ๆค่ะ
ทั้งสวยทั้งเก่งค่ะแม่Loveแม่ตาจ้า
ขอบคณคุณเจ้า
น่ากินจัง😋ชอบกินแบบกรอบๆ # FCน้องสตังค์
เมนูถูกใจมากค่ะแม่ตา ต้องทำตามทันทีค่ะ 😊😊😘😘
น่ากินจังเลยค่ะแม่
น่ากินมากคะแม่
หิวข้าวเลยครับ
ดูตามแม่ รอดทุกเมนู
กับข้าวน่าทานครับกระหล่ำอร่อยครับ
น่ากินมากกกกกกก ไปทำเลย
น่ากินมากแม่
สุดยอด แม๊
พรุ่งนี้ต้องจัดแล้วค่ะแม่ตา
ทำเมนูไหน ก็น่าทาน น่าทำตามไปหมดเลยคะ .. ขอบคุณที่บอกเคล็ดลับไม่มีกั๊กเลยคะ
ขอตามด้วยครับเมนูนี้ง่ายมาก.
น่าตาน่ากินมากขลุกขลิกกำลังดี ได้เมนูอีกหนึ่งแล้วต้องจัดแระ ขอบคุณค่ะ
จะไปผัดสุดยอดน้องตา
น่าทานอีกแล้วของโปรดจร้าาาา
น่าอร่อยค่ะ
สุดยอดครับคุณแม่🤩🤩🤩🤩⚓
อยากกินตามเลยเเม่
ดูติดหวานนะครับ หนักน้ำตาลแทบจะทุกเมนู ปกติผัดผักใช้น้ำมันหมู ใส่แค่น้ำมันหอยกับซีอิ้วขาวก็อร่อยแล้ว
น่าทานมากขอบคุณที่ให้เคล็ดลับการทำกะหล่ำปลีให้กรอบหรือนุ่ม
แม่ตุ๊กตาทำกับข้าวเก่งมากกก
ง่ายอร่อย ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
น่าอร่อยมากเลยค่ะ
น่ากินจัง
ใกล้จะกลางเดือนได้ เหมาะกับช่วงนี้มากค่ะ แม่ตา
ผัดกะหล่ำปลีได้กินวันนี้ ส่วนผลัดไปก่อน... ได้กินวันไหนหนอ 🤭
แม่ตาเรียนสายอาชีวะแน่นอน มีแต่เทคนิคดีๆ เลือกกะหล่ำปลีให้ดูเขียวๆ เบาๆ ผ่าออกมาร้องว้าววว... หนอนกิน แฮ่...
ผัดกะหล่ำปลีต้องอาศัยไข่กับเนื้อสัตว์เพื่อจัดโปรตีนให้มาแย่งซีนกะหล่ำ 😁 กระเทียมเจียวเหลืิองแล้วค่อยผัดหมู หมูสุกจึงปรุงรส จะทำให้เวลากินแล้วหมูมีรสชาติอร่อยขึ้น ยังไม่พอไข่อีกสามงามไส้ ไข่เกาะหมูสับจับให้เป็นชิ้นเป็นอัน แล้วกะหล่ำปลีซอยก็ลงคลุกเคล้าจนมีน้ำออกมา ปรุงหวานเค็ม ถ้าอยากให้กะหล่ำปลีกรอบผัดไฟแรง ผัดไม่นานก็ตักลง แต่ถ้าชอบนุ่มๆ กลืนลงคอไม่ต้องเคี้ยว ใช้ฝาหม้อปิดให้เกิดสตรีมอบเหมือนถูกสตรอม รับรอง... นิ่ม 😁
แม่ตาไม่ได้บอก แต่ถ้าชอบโรยพริกไทยป่น ให้รสเผ็ดปลายลิ้น กินแล้วสะแด่วดิ้นลิ้นระรัวดีครับ 😆
ไข่สองสีน่ากินมากกว่าค่ะ 👍👍👍 😋😋😋
น่ากิน
ขอบคุณมากคะ เมนูนี้น่ากินมากๆๆๆ หน้านี้มีผักปลอดสารปลูกเองกระหล่ำปลี กระหล่ำดอก บล๊อคโครี่ ผักกาดขาว ถั่วลันเตาหวาน แฮปปี้สุดๆจ้า
ผ่า แกะ คลี่ กะกล่ำมาล้าง รสขิวๆของกำหล่ำผัดหายไปเลย ดีงามจริงแม่เอ้ยยยยยยยย
โรยพริกไทด้วยนะแม่มันจะหอมจ้า
หิว,⚡
แต่คุณนายทำอาหารเก่งมาก
แม่รู้จริงเรื่องกับข้าว ขอชื่นชมค่ะ
วันนี้จัดเมนูนี้เลยค่ะแม่ตา
เมนูนี้รอมานาน เมื่อวานก็ดูสวยดีแต่วันนี้สวยกว่าเมื่อวานร้องแบบไม่มีดนตรีไพเราะมากๆดนตรีเล่นไม่ดีเล่นไม่เข้าคีย์
ดีงาม😆😋
ติดตามละคับแม่
ขอบคุณค่ะ
เป็นเมนูที่ประหยัดดีค่ะ เหมาะกับช่วงนี้มาก เอามาผัดได้เยอะเลย เหลือก้อทำต้มจืดต่อได้อีก 😊
ขอบคุณนะค้ะ
น้ำผักออกมาแบบธรรมชาติ น่ากินมากๆ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆจ้าแม่ตาา
รักแม่ตา ❤️❤️❤️❤️
แม่เก่งจุงเบย
เเม่ ทำข้าวหมูแดงหมูกรอบให้หน่อยค่า 🥰
เคล็ดลับดีๆ
ตั้งใจดูพรุ่งนี้ จะทำไปกินที่ทำงานจ่ะ ขอบคุณแม่ตา นะค่ะ
ที่บ้านผัดประจำเลยน่ะค่ะแต่ไม่ได้ใส่หมูหรอกคะแม่ตาน่ารักอารมณ์ดีจังเลยค่ะ
เยี่ยม
พรุ่งนี้ไปซื้อกะหล่ำเลยค่ะ พี่งรู้ว่าต้องเลือกกะหล่ำเบาๆ ที่ผ่านมาเอาแน่นไว้ก่อน ขอบคุณค่ะ