سلام نیکوی نازنین با ارزوی سلامتی هم برای شما هم فرشته کوچولوی تو راهتون یک سوال داشتم ممنون میشم پاسخگو باشید میتونیم برای تزئین کیک اصلا از باتر کریم استفاده نکنیم و همین کارهارو با خامه فرم گرفته انجام بدیم و یک سوال دیگه برای درست کردن گز میتونیم به جای گلوکز از شربت ذرت استفاده کنیم میتونیم تو رسپی هایی که گلوکز مایع بود توش شربت ذرت رو جایگزین کنیم💐💐💐💐💐💐😘
ممنونم بابت این آموزشتون، من مبتدیم، اون چیزی که قبل اینکه تزئین کنین دور کیک کشیدین اسمش چیه؟ و چجوری درست کردین؟ محتویات ماسوره چیه؟ ممنون میشم جواب بدین
سلام نيكو جون من اين مدل اولي رو براى كيك تولد باربىِ دخترم درست كردم . بسيار زيبا شد ولي شكوفه ها كمى خشك و ضخيم بود طوريكه از كيك جدا كردم موقع سِرو. اِشكال چى بوده بنظرتون
لایه آستر زدم ، بعد روش شکوفه زدم البته نه آستر تمیز و اطو کشیده مثل مدل شما- ولی در کل شکوفه ها نرم حالت خامه نداشت وقتی کیک رو می بریدم شبیه مرنگ بود ☹️😞نمی دونم مشکل چی بود اندازه ها رو دقیق و مو به مو مثل دستورتون انجام دادم من صبح ساعت ۸ شکوفه زدم و کیک و گذاشتم تو یخچال و شب ساعت ۸ سرو کردم
نیکو جون ممنون از آموزش های خوبت عزیزم من یه سوالی دارم من موقعی که با کرم یا خامه کار میکنم بعد از چند تا شکوفه ورزت زدن ، خامه وکرمی که داخل قیف هست با حرارت دستم آب میشه ودیگه شکله خوبی نمیگیره شما چه پیشنهادی برام دارید ممنون میشم جوابم بدید
سلام خسته نباشید کارتون واقعا عالی❤❤ .میشه لطفا زدن خامه رو یاد بدهید من در آلمان زندگی میکنم وهمیشه با خامه مشکل دارم خامه را که میزنم بعد چند دقیقه آب میشه و رنگم که بهش میزنم خامه شروع میکنه به آب شدن خواهش میکنم راهنمایی کنید چی کار کنم تا یه خامه خوب داشته باشم برای کیک.
خیلی عالی . چیزایی ک سالها بچشم دیدم و دلم میخواست ک انجام بدم . مرسی نیکو جون 👌🌹
عالی بود عزیزم تازه باهاتون اشنا شدم و عاشقتون شدم
❤❤❤عالی بود
سلام با سپاس از شما که این ویدئو ها رو تهیه کردید ♥️
عالی بود❤🎉
بی نظیییییر اصلا مثل این ویدئو انقدر پر محتوا جایی ندیدم فوق العادهههه
سپاس از شما بسیار عالی
برای تزیین این کیک چه مقدار باترکریم باید درست کنیم
قسمت community کانال یه جدول برای سایزهای مختلف کیک گذاشتم
درود.
عالی بود سرکار خانم .
جهانی سپاس از وقت و آموزش کاملی که برای ما گذاشتید .💐😍👏👏👏👏👏👏👏
Fþì
سلام خانومی واااااااووووو واقعا که شما حرف ندارین من تمامی ویدیو های شما دیدم واقعأ که بی نظیرین
بسیار مشگله و شما مهارت دارید . ممنون از اموزشتون
چقدر قشنگ و خوب آموزش میدید، ممنون
مرسی از توَیضحات کاملتون مانا باشید ❤🙏🙏🙏
خیلی متشکرم. عالی بود
عالی بود ممنون بابت اموزش خوبتون
ممنون نیکو جان فوق العاده عالی بود
مرسی نیکو جون عالی بود مثل همیشه
کارت درسته 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
عالي و زيبا ممنون
خیلی عالی بود ممنونم 👌👏
عالی بود
عزیزم عاشقتم که وقت میزاری و عالی و بی نقص آموزش میدی می بوسمت
خیلیی عالی و آموزش کاربردی خسته نباشید ، لایک 👌
salam ,mamnoon az amoozeshetoon,butter cream baraye tamrin hast ya baraye sefaresh ham mishe estefate kard?
برای سفارش
وقت بخیر،مرسی ازآموزش های خوب ،باچه نوع خامه شکلاتی میتونم ماسوره بزنم میتو نم کناره های کیک روبا ماسوره بافت بزنم؟
با خامه ای که سفت باشه
عالی بود مرسی
عالی بود مرسی
عالی بود.خیلی خوب توضیح دادید
خيلى زيبا و منظم 😍😍 اگه ميشه لطف كنيد طرز تهيه و تزيين كيك خامه يى رو هم بگيد
سلام نیکو خانم عزیز مهربون 😍😍
ی سوال داشتم از حضورتون
شما این کیکو توی فریزر گذاشتید وبعد ماسوره زدید ؟؟؟
خیر در یخچال
متشکرم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️🌹🌹
ودومین سوالم اینه که باتر کریم سویسی رو میشه رنگ اضافه کرد ؟؟؟چون میخوام یک کیک مشکلی با کاور باتر کریم درست کنم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
بله ولی بهتره باترکریم امریکایی رو مشکی کنید با این ویدیو
th-cam.com/users/shortse1FLJutxfKA?feature=share
كاشكى رنگ كردن رو نشون ميدادى 😍
توی دیگر ویدیوهای تزیین کیک نشون دادم
نیکوجان شما الان کیک. کاور اولی رو با باترکریم آمریکي یا سوئیسی زدید که انقدر صاف ویکدست وزیباشده
آمریکایی عزیزم
خواهر گل بسیار عالی بود اگر زحمت نمیشود همین مواد باتر کریم را برای ما یاد بدهد ممنون 👍🏼🥰
بله عزیزم یاد دادم قبلا. باترکریم آمریکایی رو زیر ویدیو گذاشتم لینکش رو
سلام نیکوی نازنین با ارزوی سلامتی هم برای شما هم فرشته کوچولوی تو راهتون یک سوال داشتم ممنون میشم پاسخگو باشید میتونیم برای تزئین کیک اصلا از باتر کریم استفاده نکنیم و همین کارهارو با خامه فرم گرفته انجام بدیم و یک سوال دیگه برای درست کردن گز میتونیم به جای گلوکز از شربت ذرت استفاده کنیم میتونیم تو رسپی هایی که گلوکز مایع بود توش شربت ذرت رو جایگزین کنیم💐💐💐💐💐💐😘
تمامی سوالاتون جوابش بله هستش عزیزم
فقط با خامه باید سریع کار کنید که توی دستتون آب نشه
@@NikooCake سپاس گزارم نیکوی عزیزم بابت پاسخگوییتون
اينها كه فرم ميدهيد همان باتر كرم هست؟ يا خامه رنگ شده؟
باترکریم
سلام نیکو جان این کیک طرح رافل اگه سه طبقه درست کنم باید بعد از اینکه طبقه ها رو روی هم چیدم طرح رافل رو بزنم یا از همون ابتدا
جدا جدا راحتتره
ممنونم بابت این آموزشتون، من مبتدیم، اون چیزی که قبل اینکه تزئین کنین دور کیک کشیدین اسمش چیه؟ و چجوری درست کردین؟ محتویات ماسوره چیه؟ ممنون میشم جواب بدین
باترکریم آمریکایی قبلا آموزششو توی کانال گذاشتم
واقعا عالی بود دسته تون درد نکنه
سلام نيكو جون من اين مدل اولي رو براى كيك تولد باربىِ دخترم درست كردم . بسيار زيبا شد ولي شكوفه ها كمى خشك و ضخيم بود طوريكه از كيك جدا كردم موقع سِرو. اِشكال چى بوده بنظرتون
اول باید کیک با باترکریم روکش بشه بعد روش تزیین بشه
لایه آستر زدم ، بعد روش شکوفه زدم البته نه آستر تمیز و اطو کشیده مثل مدل شما- ولی در کل شکوفه ها نرم حالت خامه نداشت وقتی کیک رو می بریدم شبیه مرنگ بود ☹️😞نمی دونم مشکل چی بود اندازه ها رو دقیق و مو به مو مثل دستورتون انجام دادم
من صبح ساعت ۸ شکوفه زدم و کیک و گذاشتم تو یخچال و شب ساعت ۸ سرو کردم
عالی 😊یه سوال کیک و قبل داخل فریزر میزاریم؟
خیر یخچال
نیکو جون ممنون از آموزش های خوبت عزیزم من یه سوالی دارم من موقعی که با کرم یا خامه کار میکنم بعد از چند تا شکوفه ورزت زدن ، خامه وکرمی که داخل قیف هست با حرارت دستم آب میشه ودیگه شکله خوبی نمیگیره شما چه پیشنهادی برام دارید ممنون میشم جوابم بدید
خامه خیلی زود آب میشه توی دستتون. باید خیلی سریع کار کنید. بهترین چیز برای گل زدن باترکریم آمریکاییه که قبلا آموزششو توی یوتیوب گذاشتم
میشه خامه کشی با خامه و گل با باتر کریم باشه؟
خامه و باترکریم خیلی باهم میزون نیستند
@@NikooCakeنیکو جان این کیک فیلینگ و کاور و گل رو همه رو باهم باترکریم زدید
سلام ،وقتون بخیر ایا این باترکریم برای زیر فوندانت مناسبه ؟
بله
🤩🤩🤩
عالی بود میشه بگین چطور خامه رو آماده میکنید
فیلم رولت خامت ای پیجم رو ببینید آموزش دادم
عالی بود کارت میشه فرم دادن خامه رو هم بذاری فداتشم من مشکل خامه دارم یا خوب حالت نمیگیره یا تبدیل به کره میشه عزیزم
توی ویدیوی رولت خامه ای توضیح دادم
بسیار زیبا بود، ممنون.
با خامه(ویپ کریم)هم میشه این اینا رو روکش و تزیین کرد؟
خواهش می کنم
بله میشه فقط خیلی سریع باید عمل کنید که توی دستتون آب نشه
برای این باترکریم شیر نباید بریزیم ؟ تودستور باترکریمتون گفتین میخواین گل بزنیم شیر نزنیم درسته ؟
فقط برای درست کردن گل باترکریم شیر رو حذف می کنیم
سلام، ویدئو تهیه باترکریم رو هم دارین؟ و آیا اینقدر سفت هست که بشه گل رز با گلبرگ های ظریف و همینطور با ماسوره هاس راشن باهاش گل درست کرد؟ ممنون.
Russian tips
بله میشه. دستور دو مدل باترکریم رو توی کانالم گذاشتم
بسیار عالی،سوالی که دارم خامه کدوم قسمتش هست و باتر کریم کدام قیمتش
تمام کیک با باترکریم تزیین شده
چقدر کره حدودا برای یک فیلینگ و کاور کیک میبره؟ ممنونم از پاسخ شما 🌹🌹
بستگی داره چه سایز و ارتفاع کیک باشه
با همون باترکریم که تزیینمیکنید کاور کردید کیک رو؟
بله
سپاسگزارم
سلام، چه رنگی به باتر کریم زدید که صورتی خوشرنگ شده؟
رنگ صورتی مارک wilton ولی خیلی نزدم
من المان هستم میشه بگید ای رنگ صورتی از کدوم فروشگاه میتونم بخرم چند روز دیگه تولدم هست میخام کیک درست کنم ممنون میشم بگید ای رنگ صورتی میخام 🥺🙏🏻
سلام خسته نباشید کارتون واقعا عالی❤❤ .میشه لطفا زدن خامه رو یاد بدهید من در آلمان زندگی میکنم وهمیشه با خامه مشکل دارم خامه را که میزنم بعد چند دقیقه آب میشه و رنگم که بهش میزنم خامه شروع میکنه به آب شدن خواهش میکنم راهنمایی کنید چی کار کنم تا یه خامه خوب داشته باشم برای کیک.
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند
t.me/nikoocakechatroom
سلام خانومی این بانرکریمی که درست می کنین چیکار کنیم که مزه کره از بین بره
از کره بدون نمک و کمرنگ استفاده کنید. کره هرچی پررنگ تر مزه اش قوی تر
شما همش مارک خارجی استفاده می کنین
تو ایران چه مارک خامه ای خوبه ؟؟
و رنگ پودری ؟؟
توی ایران می تونید از لوازم قنادی تهیه کنید
سلام
می شه آموزش با ترکریم بزارین تو یو توب
آموزش ها متفاوت ادم گیج می شه
بله عزیزم توی کانالم آموزش باترکریم گذاشتم
برای یاد گرفتن غذاهای جدید از کانال ما بازدید کنید
سلام ببخشید ماسورها رو از کجا باید گرفت 🙏
من آنلاین خرید می کنم. می تونید از لوازم قنادی هم بخرید
می شه طرز تهیه کاپ کیک هم بگیین
و طرز کشیدن دایره روی کیک
اموزش عال بود