Wszystko ok przepis składniki itp. Zastrzeżenie mam tylko do pieczenia tak się nie robi jakbym tak piekł na full ogniu to zaraz by wszystko było spalone pół garnka czarne ziemniaki. Jak ja takie robię to zawsze ogień w odległości od garnka wtedy wyjdą idealnie.
Źle garnek nie posmarowany smalcem..drugie przekłada się wszystkim warstwami i miesza..a nie nawalić pokolei..ziemniaki warzywa i mięso musi być w każdej warstwie od dołu do góry..
Pieczone !!!
Bucu !
Bez darni to nie to samo ;).
Pokrywka z darni to podstawa i jeszcze dodam, iż koniecznie pieczemy w glinianym garnku.
@@marekfeliksik171 Dziadek miał taki wysoki, żeliwny z emalią w środku. Z Olkusza ;).
Wszystko ok przepis składniki itp. Zastrzeżenie mam tylko do pieczenia tak się nie robi jakbym tak piekł na full ogniu to zaraz by wszystko było spalone pół garnka czarne ziemniaki. Jak ja takie robię to zawsze ogień w odległości od garnka wtedy wyjdą idealnie.
Źle garnek nie posmarowany smalcem..drugie przekłada się wszystkim warstwami i miesza..a nie nawalić pokolei..ziemniaki warzywa i mięso musi być w każdej warstwie od dołu do góry..
I prrzyprawy
Przepis od mojego dziadka . Nie znasz nasz pech próbuj próbuj haha
Garnek smalcem i kapucha oddziela warstwy