다빈님의 밝고 명랑함은 부뚜막님을 닮았다고 느껴지는 장면이 있네요. 아궁이님의 목소리에서 순수함이 흘러나오네요. 두 분의 건강하고 순수함이 있어서 자녀분들이 다 착하고 밝고 명랑하고 건강한가 봐요. 이제 올해도 얼마 안 남았는데 건강 조심하시고 행복하세요. 오늘도 힐링하고 갑니다. 감사합니다.
아궁이님 부뚜막님은 자신의 가정의 중요한 건강과 행복을 담당하는 영양사시랍니다. 지인들에게도 행복과 즐거움을 전달하는 행복우편부시죠. 부뚜막님 저도 한번씩 담아 놓을때 많이 담아야 하면 두포기씩 나누어서 합니다. 한번에 모두하면 너무 힘들어서요. 아궁이님이 힘들까봐 걱정되는 마음을 짖궂게 장난하는게 재미있네요. 사랑표현도 장난이나 농담으로 하는걸 보니 한국남자 맞네요. 😊😊😊
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아니 이분들....... 이 동네 이른 아침 아침 먹기전에 유트뷰 보고 있는데 텍사스 부뚜막님과 텍사스 아궁이님과의 대화 입가에 웃음이 번지네요. 아니 부뚜막님아.... 한바탕 벌려 놓고 노동을 즐겁게 하시는 모습에 감탄에 감탄을 합니다 건강식 드시고 두분 늘 건강하소서! 563번째 엄지"척" 좋아요"콕"👍
양배추 독일김치 만드는 과정이 험난하네요 ㅎㅎㅎ 요리를 즐겁고 기쁘게 하셔서 기분좋게 보게돼요 😊😊 텍부님 영상은 남편분과 이야기 하면서 만들고 또 함께 맛있는 식탁까지 보여주셔서 구독자 맘도 행복해지게 만드는 마법이 있답니다. 이게 힐링이죠 ㅎㅎㅎ 10점 만점에 10점입니다 ❤❤❤
저한테 동생네 이것 저것 챙긴다 너무 무리하지 말라 하시곤 부뚜막님은 기본 10인분은 늘 하시는거 같아요.. 예전에 김밥 100인분 일때 이미 눈치채고는 있었지만 진짜 아궁이님 말씀처럼 급식소 하나 차리셔도 울부뚜막님 눈하나 깜짝 안하고 다 만들어 제시간에 배식할 수 있으실거 같아요..👍😊😊 소 여물..🤣🤣🤣 아!! 옛날 어릴적 외가 사랑방쪽엔 커다란 솥이 있었거든요 부엌에 있던 솥보다 더 컸던 새벽마다 소 여물이 한가득 차 있던 그 솥이 떠오르네요😅 맞아요..힘들다 못 해 먹겠다 투덜 투덜하는것 보다는 어차피 해야 할 일이고 이 음식을 먹는 사람들이 건강해지길 바라며 열심히 하면 해 놓고 뿌듯하고 칭찬 받음 내가 더 행복하니까요😊 울아궁이님 재주가 많으신 듯 노래도 잘하시네요..👍 곁에서 오디오를 가득 채워주시니 100인분 요리 힘든데 저까지 엄청 즐거운 시간이네요😊 작은조카가 새콤달콤짭짤한걸 좋아해 매년 여름에 양파짱아찌랑 오이피클 만들어주거든요 내년 여름엔 양배추로 사우어..그거🤣🤣 만들어줄까봐요~😊 한국은 어제와 오늘 영하권이라 (12월 들어 첫 영하권..🥶🥶) 주말에 마트 장보러 가는데 못 갔어요..😅🤣🤣 그래서 냉장고 파먹기 하고 있어요 어제는 무 넣고 고등어 조림 (이건 엄마가..😅) 오늘은 칼만두국? 해 먹었어요😊 전에 칼국수 3~4인용을 사면 한뭉치 남겨졌는데 지난달말쯤이였나? 똑같은 3~4인용 암생각 없이 들고 와서 한뭉치 남기고 칼국수 끓였는데 그릇에 덜다 보니 면 양이 부족해서 당황했어요~😨 그래서 오늘 만두까지 넣어 끓이고 남으면 남는거지 하며 면도 다 투하..🤣🤣🤣 풀무원 만두 속이 바뀌었는데 엄청 맛있어져서 이제 다른거 못 사 먹는데 그거 1인당 2개씩 해서 칼국수 끓였는데 딱이였어요👍 국물 한그릇 빼고 건더기는 안남았다는거..🤣🤣🤣 저녁때 영상 올라올거 같아 나름 후딱? 점심 먹고 설거지 하고 왔는데 영상이 있었네요..😊 근데 알람은 영상 절반 이상 보고 있는데 뜨네요..😮💨 저는 유료로 안봐서 그런가 알람 늦게 오는걸 몇번 유툽에 문의를 해도 반영이 안되는거 같아요😔 오늘도 알람은 안와도 찾아보게 되는 부뚜막님 영상 잘보고 갑니다..😊💕 한국에 계신 어머님과 언니와 가족분들 당분간 많이 추울테니 외출을 짧게 빠르게 다녀오시고 옷 따시게 챙겨 입으시고🧣🧤 감기 조심하셔서 🤧🤒😷 부뚜막님과 가족분들도 항상 행복하시고 건강한 주말 보내세요😊💕🍀
아니에요 아니에요 대용량 음식은 아무나 하는 것이 아니더라구요 영상 촬영이고 뭐고 처음에는 그럭저럭 느긋하다가 나중에는 어떻게 했는지 정신이 하나도 없었어요 그래도 지난주에 무사히 마쳤어요^^ 영상이 어떻게 찍혔는지 아직 보지않아 모르겠지만 분명 부족한 부분이 많을거에요 하지만 말 그대로 음식 봉사였으니 너무 좋았어요 유튜브 촬영은 덤이었구요^^ 늘 한국에 있는 가족까지 챙겨주시는 마음.. 진심... 감사드려요 JKY님.. 맨 마지막으로 오셔도 가끔은 건너 띄어도 괜찮아요....❤
@@TexasStove 그럴순 없죠..울부뚜막님은 또 뭘 해 드시나 궁금하고 아궁이님과의 티키타카도 넘 잼있는데 건너 뛰다니요😨 일주일을 기다리고 있는걸요😊 100인분 요리를 개인이 것도 누구의 도움도 없이 만드는게 쉬운 일은 절대 아니죠.. 저라면 어디 자랑은 못해도 영상 찍어뒀을껄요?😊🤣🤣 가끔 오바하는거 아닌가 싶지만 원래 친구 엄마도 내엄마 내엄마도 내엄마니까요..😊 겨우 인사말 몇자 더 적는걸로 대신해서 죄송할 뿐이예요~😒
@@TexasStove 별말씀을요..전 부뚜막님께만 댓 적지만 부뚜막님께선 많은 분들께 댓 적어 드리잖아요 주부로만 40년을 사신 분이 어떤 요리 유튜버님 댓에 그런 댓을 적으셨더라고요 이제와 돌이켜 보니 자식들 해 먹이는 순간 순간은 기뻐서 몰랐는데 나이 먹고 보니 손 관절이 많이 망가졌다고.. 부뚜막님 가녀린 손목 아프실까 전 그게 더 걱정입니다..😔 저야말로 제 댓에 대한 대댓은 안적으셔도 됩니다..🥺
부뚜막님은 여전히 열정파워로 열일하고 계시네요. 잘 지내셨지요? 한동안 댓글은 달지못했지만, 영상은 잘 보고있어요. 지난달에 친구에게 마음아픈일이 생겨서 저 역시 마음이 너무 힘들어 어떻게 시간이 흘렀는지 ... 더 늦기전에 올 한해 부뚜막님 덕분에 영상으로 친구마냥 소통하면서 즐거웠어요. 내년에도 좋은 영상부탁드리고, 올해보다 더 더욱 건강한 한 해되세요.
친구분과 함께 어려운 시간 보내고 계신 따뜻한 마음을 가진 Grace Kim님 힘내세요.. 친구분께서도 어려운 시간을 잘 이겨내셨으면 좋겠어요... 아이들이야기, 사는 이야기, 갱년기 엄마의 마음... 함께 나눌 수 있어 감사하고 참... 따뜻했어요 막둥이 따님도 방학을 맞아 엄마 곁으로 와 있겠네요 저희도 휴가를 내서 온 큰아들까지 다섯 식구가 똘똘 뭉쳐 바쁜 연말을 보내고 있어요 한해 한해 갈수록 건강이 최고라는 걸 느끼는 때인것 같아요 건강하게 ,, 소박한 행복에 감사하며 ,, 따뜻한 2023년 연말 보내세요 감사합니다...❤️
부뚜막님! 독일 🇩🇪친구들이 많아서 독일 🇩🇪빵 소시지 그리고 슈바인스 학세 등 사워 크라우트는 손이 많이가서…. 독일 현지인들도 잘 만들지 않는 다고 대단 대단 하세요!! 아궁이님 의 이쁜 사람이랑 먹어서 ❤ 참 따뜻하고 다정하신 분!!! 테니스 엘보 얼른 좋아지셨으면 좋겠어요 !!! 😊
오늘 영상 참 재밌네요 ㅎㅎ 부뚜막님 은 몸도 여린데 정말 일을 겁내지 않으시네요 아궁이님 ㅋ 대식가 맞으세요 ㅎ 저도 최근에 르쿠르제 그릇 깨먹었어요 아까워 😅 전 요즘 주방 식기에 거의 미쳐서 사모으고 있는데 남편이 제발 그만사라고 ㅋ 근데 또 주물 냄비 짐 사이즈 마다 몰래 사모았어요 ㅋ 이쁜 식기보면 제어가 안돼요 다빈이 넘 재밌어요 저도 응팔 보다가 청춘 노래 듣고 울었어요 ㅎ 오늘 진짜 영상 넘 재밌어서 계속 웃었어요😊😊
양배추 밭에서 따는 거 봤는데 이미 겹겹이 쌓인 초록잎을 제거한 속잎이라 통채로 먼지제거 정도 흐르는 물에 씻어 사용하면 돼요. 카레가 순한 맛이라 청양고추 작은거 하나 잘게 썰어 넣었는데 매운맛은 전혀 안나고 맛이 더 깊어지더군요 그 이후로 늘 청양고추를 넣어서 먹는 답니다
sauerkraut 저도 자주 해먹는 싸와콜 요리 양배추로 여러가지 음식을 할 수 있지요. sauerkraut로 해먹는음식이 아주 발달 된 나라 독일 "자우어크라우트 항아리(Sauerkrauttopf 자우어크라우트토프[*])"나 "발효 항아리 (Gärtopf 게어토프[*])"라 불리는 항아리에 채썬 양배추와 소금을 넣고 "양배추 누르개(Krautstampfer 크라우트슈탐퍼[*])"로 꾹꾹 눌러가며 담는다. 위에 무거운 것을 올려 누르고 뚜껑을 닫은 뒤 며칠에서 몇 주 정도 발효시키는데, 이때 김치와 마찬가지로 젖산 발효가 이루어진다. 두송자, 캐러웨이 등 향신료를 첨가하기도 하며, 백포도주를 첨가하기도 한다. 포도주를 넣어 만든 자우어크라우트는 바인자우어크라우트(Weinsauerkraut)라 부른다. 동유럽에서는 양배추와 함께 채썬 당근을 넣어 만들기도 한다. 동남유럽에서는 양배추를 채썰지 않고 염장 발효한 통양배추절임을 먹는다.
양배추 백김치는 맛으로 먹기 보다 건강과 아삭함 드심 될 것 같아용😉 어제 아궁이씨가가 인앤아웃 치즈버거를 사다줬는데 사우어크라우트를 넣어 먹으니 더 맛있었어요😁 단무지가 별 맛은 아니지만 짜장면, 떡볶이와 너무나 잘 어울리는 것 처럼요! 정리하자면... 양배추양의 2%을 소금을 넣고 바락바락 주물러 충분한 즙을 확보하고, 용기에 꾹꾹 눌러 담는다 (70% 정도) 이때 양배추가 즙으로 잠겨야 해요 발효가 시작되면 중간 중간 잘 눌러주고(용기의 위치를 옮기지 말고 한 곳에 고정~~) 기호에 맞는 맛일때 냉장 보관하세요 시간이 지날 수록 신맛이 강해져요😉❤️
누님~~ 안녕하셨어요~~?? 오랜만에 인사 드리네요~~ㅋㅋ 저는 요즘 직원들이 많이 일을 그만 두기고 하고 장사도 잘 안되고 해서... 암튼 여러모로 가게일에 치여 정신없이 지내고 있어요 음...솔직히 누님영상 잘 보진 못하고 있고요 헤헤...ㅠㅠ 누님영상 뿐만 아니라... 전반적으로 정신 못 차리고 살고 있어서.... 전 보다 많이 힘든 상황이긴 합니다... 뭐...하지만 누님도 아시는것 처럼 저는 뭐...초 긍적 싸나이 아니겠어요 ㅋㅋ 그래서 뭐 최대한 부지런하게 움직이며 살고 있어요... 직원들도 다시 뽑고 있고... 그나저나 와이프랑 둘이 가게를 하는게...참 말처럼 쉽지가 않았어요....미안하기도 하고 아이들도 잘 못 챙기기도 해서 맘이 아프고... 암튼 뭔 정신없는 이야기를 두서없이 하고 있는지... 모처럼 짬이나서 이렇게 컴퓨터 앞에 앉아서 누님 영상도 잠깐 보고 갑니다...ㅎㅎㅎㅎ 안부 자부 못 남겨도 김포동생이 바쁘게 잘 살고 있다고 생각해 주시고요 누님과 형님 그리고 아이들 모두 건강하게 잘 계셔요~~ ㅋㅋ 뭔 걱정을 하고 있는건지 원....ㅎㅎㅎ
초 긍정 싸나이 고막남편님~ 경기가 좀처럼 풀리지않고 있죠? 😔 가장의 어깨가 너무 무거운 시기예요 하지만 잘 이겨내리라 믿습니다 참 예쁜 가족! 늘 같은 마음으로 응원하고 있어요 무소식이 희소식이라는 말이 그냥 있겠어요? 건강하게 잘 지내고 있음 그것으로 된거죠!! 속 좁은 텍사스 부뚜막 누나 아니란거 알면서~~😁 힘내라는 말밖에 할 수 없는 상황이지만 그래도 힘내보자구요 아자아자!!! 화이티잉~~~~~ 멋진 남편 훌륭한 아빠 의리있는 싸나이의 행복을 위하여😉❤️
안녕하세요? 늘 잘 보고 있는 구독자인데 댓글은 처음 남겨봅니다. 궁금한게 있는데요. 전 50대 중반 주부입니다. 요리하시는중에 많이 배우고 있어요. 저 그런데 주물과 스텐이 섞인 후라이팬 사용하시는걸 봤었는데 어떠신지 써보고 알려주신다고 본거 같은데 어떠신지 궁금해서요. 늘 건강하고 긍정적으로 생각하셔서 보면서 저도 행복해진답니다. 감사합니다~^^
안녕하세요 yana87님 첫 댓글 감사합니다😊 제기 지난 봄에 코스트코에서 Hexclad 셋트를 구입해서 사용하고 있는데 스텐팬에 대한 영상과 Hexclad 언박싱 중간중간 사용 리뷰를 찍어 놓았는데 아직 편집을 하지 못했어요 결론부터 말씀드리면 개인적으로 꽤 괜찮아요 지금까지 9개월 정도 사용하고 있는데 코팅이 벗겨진다거나 '아,,,이걸 왜 샀을까?' 하는 생각은 한번도 안 해봤어요^^ 스텐팬처럼 수명이 길진 않겠지만요😉 충분한 답이 되었을지 모르겠어요🤔 행복한 12월 만드세요~❤️
마롱고님~ 너무 귀여우신거 아닙니꽈~🥰 제가 분명 마롱고님의 댓글을 읽었는데.. 답글을 못 드렸나봐요 죄송해요~ 지금 찾아보니 대댓글로 (최신순 댓글로 보면 25번째 댓글 아래) 들어가 있어서 제가 놓쳤어요 대댓글은 '순서대로 써야지!'하면서 놓치는 경우가 가끔 있어요 이번주에 이삿짐 도착하죠? 연말인데 너무 바쁘시겠어요ㅠㅠ 건강챙기시구요~ 화이팅!!!❤️
다빈님의 밝고 명랑함은 부뚜막님을 닮았다고 느껴지는 장면이 있네요.
아궁이님의 목소리에서 순수함이 흘러나오네요.
두 분의 건강하고 순수함이 있어서 자녀분들이 다 착하고 밝고 명랑하고
건강한가 봐요.
이제 올해도 얼마 안 남았는데 건강 조심하시고 행복하세요.
오늘도 힐링하고 갑니다. 감사합니다.
힐링하는 시간이 되셨다는 말씀에
광대승천합니다!!!
감사해요
행복한 웃음이 가득한 연말되세요 골드님~~❤
12월은정말바쁘네요.언제나음식에진심이신부뚜막님볼때마다진심감동입니다.늘나눠드실예쁜생각으로만드시니더맛있겠죠..올한해도고생하셨습니다.새해복많이받으시고내년에도잘부탁합니다~~❤❤❤
빨간머리앤님~
답글 늦어서 죄송해요 대댓글은 제가 많이 놓치고 있어요
2024년 함께해 주신 따뜻한 마음 감사드려요
그리고 제가 잘 부탁드려요
새해 복 많이 받으세요 💞
부뚜막님은 에너자이저 👍
사워크라우트 한 번 만들어 볼께요~
스타일도 좋고
살림꾼으로 응원합니다.
우리 구독자님들께서 응원해 주시는 덕분에
에너지 팍팍 얻고 있잖아요 저~~😉
오늘도 감사합니다 제이제님❤
텍사스 부뚜막님, 아궁님 ✈️한국오시면 팬 모임 어때요??☕️
@@user-vl3ex8cq3i 팬 모임요? 와~
그렇게 말씀해 주시니 넘넘 기쁘고 또 부끄럽네요 ☺️
덕분에 오늘 아침 행복하게 출바알~ 합니당🥰
부뚜막님 구독과 좋아요 듣곤
절대 ✖그냥 못 지나치겠는데요
새로운 구독자 유입은 다 부뚜막님 덕입니다
부뚜막님 아재개그 좋아요 🙆🏻♀️
아재개그를 좋아해 주시는 윰님~
오늘도 감사합니다 ^^
미리 메리 크리스마스😉❤
아름다운 텍사스부뚜막님💞☕🍰💞
아름다운영상 행복해요🎵
사랑 가득한날 되세요🌿🌳🌲
안녕하세요 칼라의 힐링 다육님
사랑 가득한 말씀 감사합니다
멋진 연말되세요~~❤
아~~웃겨
행복과 즐거움을 주는 유튜버중 최고 최고~~
한국에 사셨다면 구독자 50만은 거뜬 넘어갈텐데요 항상 건강하세요
역주행중 감사드립니다
잠들기전에 아궁이님과 부뚜막님목소리를 들으며 참 포근하게 잠들수 있어요~ㅎㅎ
오늘도 행복하고 가정의 소중함을 느끼게 해주셔서 감사합니다~~
참 예쁜부부♡참 예쁜 가정♡
건강하세요^^
저희 목소리 들으며 잠자리에 드신다니...😭
여기는 월요일 아침10..
저도 힘차게 한 주를 시작하겠습니다
오늘도 감사드려요
좋은꿈 꾸세요~~
근데...잠자리에서 저희 목소리를 들어서
꿈에 혹시 저희가....😁😁❤
부뚜막님 레몬청 레시피 따라해 저55킬로 까지 다욧했는데 이것도 해봐야 겠어요 짱아찌류 좋아하는 남편이 잘 먹을꺼 같아요 손큰 부뚜막님~딱 제 스탈여요 저도 많이해서 나눠먹는거 좋아하거등요 ㅋㄱㅋㅋㅋ 빈이는 엄마에 웃음 버튼같아요 ㅋㅋㅋㅋ
짱짱님 스타일로 봐 주셔서 오늘도 감사합니당😉
새콤 시큼함을 날이 지날 수록 더해지니 3일째부터 맛을 보고
입맛에 맞을 때 냉장고에 넣으세요
다빈이 너무해~~그죠? 😁❤
ㅋㅋㅋ다빈이 봄 저 어려서 생각이 나요 저도 엄청 집에서 개구쟁이구 친구들 죄다부러 매일 밥먹였거등요 할머니께서 힙드셨을꺼에요
@@pj-df5gq 할머님께서 힘은 드셨어요
행복하셨을거에용~~🥰❤
대단하십니다
아궁이씨 제 시대는 제2외국어가 거의 남자는 독일어 여자는 불어 였는데
우리 아침 메뉴랑 비슷 하네요
라면에 떡국에만두에 김치넣고 콩나물 넣구 ㅋ
아궁이씨는 독어
저는 불어했어요 ㅎㅎㅎ
그런데 기억이 안 나요 😁
저녁 메뉴 고민이시겠네요~~❤😉
스윗한 다빈 아부지~~^^ 부뚜막님 애교와 똑부러지는 다빈~ 행복한 가정이예요~
영상 끝부분에 노래~ 어쩜...다빈이 속에 아빠있네요~~
아재개그파 이다빈입니다 ㅎㅎㅎ
요즘 저를 얼마나 놀리는지 몰라요~
활짝 웃는 행복한 연말되세요 로마나 장님❤
미르 아빠 멘트 계속해주셔요
구독.좋아요!!!! 꾹~~~
어~~
부뚜막에서 아궁이로 마음이 넘아가신 것 같아요 ㅎㅎㅎ❤
아궁이님 군대 양배추김치 얘기에 빵! ㅎㅎ저희 남편이 군대서 양배추를 넘 많이 먹어 지금은 절대 안먹는다네요...^^;;
ㅎㅎㅎ
아궁이씨도 그랬던 것 같아요
군대에서 먹었던 양배추 김치의 기억에 그다지 기대를 하지 않았던...
하지만
기대치보다 훨씬 더 괜칞다고 하네요 ^^❤
아궁이님 부뚜막님은 자신의 가정의 중요한 건강과 행복을 담당하는 영양사시랍니다. 지인들에게도 행복과 즐거움을 전달하는 행복우편부시죠. 부뚜막님 저도 한번씩 담아 놓을때 많이 담아야 하면 두포기씩 나누어서 합니다. 한번에 모두하면 너무 힘들어서요. 아궁이님이 힘들까봐 걱정되는 마음을 짖궂게 장난하는게 재미있네요. 사랑표현도 장난이나 농담으로 하는걸 보니 한국남자 맞네요. 😊😊😊
행복우편부...
너무 예쁜 표현이에요
저희에게 이렇게 아름다운 마음을 남겨주셔서
너무 감사드려요...
감사드린다는 말이 너무 입에 발린 말 같지만
대체할 표현이 없네요 ㅠㅠ
감사합니다
행복한 밤이에요❤
이부부 닭살이긴 한데 부럽기도하네 ㅋ 재밋게 사시고 늘 행복하세요.
저희가 좀 철이 없죠? 😁
너무 어렸을 때 만나서 그 시절에 머물러 있는 것 같아요~
예쁘게 봐 주셔서 감사합니다😊❤️
아궁이씨가 보구파서 기다릴수밖에 없네요...
늘 기다려지는 몇개 안되는 유튭중 하나네요...
애기들 아궁이씨 그리구 부뚜막님...
미리 끌쑤마쑤 입미당...😊😊😊😊
ㅎㅎㅎ
아궁이씨 좋겠네요 😁
기다려 주셔서 저도 행복합니다
메리 크리스마스~~❤
죽이 죽이지~~ㅋ
두분의 알콩달콩 사랑놀이 중에 만들어진 양배추 김치, 국물이 나오도록 주물러야 하는군요. 아삭함이 씹히는 맛이 있겠어요.
다빈양~~ 웃음 줘서 고마워요~~ㅋ
애정 가득한
죽~이는 댓글에 힘 입어
오늘도 아자아자 월요일을 힘차게 시작합니다
제가 감사드려요❤
두분다 목소리가 너무 좋아서 성우 하셔도 좋을듯합니다 두분 너무 좋아보여요
안녕하세요 김귀숙님
ㅎㅎㅎ
과찬이십니다요~
하지만 칭찬 받으니 너무 좋네요 😁
멋진 12월되세요❤️
797좋아요:)어제는 일찍 😴 들어..이제 봅니다. 텍사스 부뚜박님 과아궁이님 ~크리스마스 페스티벌 어닐까요?이곳은 12월첫주토요일에한답니다.행복한주말보내세요😊❤❤❤
잘 하셨어요~
잠이 보약입니다!
저도 내년부터는 잠 보약을 잘 챙기려구요 ㅎㅎㅎ
행복한 월욜 아침 시작하세요❤
너무 간단 해서 만들어 봐야 겟어요
네~~
입맛에 맞을지 어떨지 모르니까
양배추 한 통만 사서 간단하게 만들어 보세요~~❤
아빠를 능가하는 다빈이의 유머에 한참 웃었네요.
다빈이... 진짜 조용히 웃기네요! 🙂
진짜... 엄마를 꼼짝 못하게 하죠? 😭
엄마는 지금도 봄날이고 싶은데 말이죠~~~❤
802:) 메리크리스마스 🎉🎄🤶🎅🎁🎄💖💖💖🎶🎵🐕🙏
메리 크리스마스~~~
진짜 크리스마스네요 곧...🥰❤
마음씨도 이쁘시고.그저 하시는일 응원합니다 ❤~건강 조심하시고요 😊
이쁘게 봐 주시는 아름다운 마음 감사드려요
선희님도 늘 건강하세요~❤
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
아니 이분들.......
이 동네 이른 아침
아침 먹기전에 유트뷰 보고 있는데
텍사스 부뚜막님과 텍사스 아궁이님과의
대화 입가에 웃음이 번지네요.
아니 부뚜막님아....
한바탕 벌려 놓고 노동을 즐겁게 하시는 모습에
감탄에 감탄을 합니다
건강식 드시고
두분 늘 건강하소서!
563번째
엄지"척"
좋아요"콕"👍
독일식 김치 담그며
독일에 계시는 Myung -Ja Breuer님 생각했어요 😉
우리의 엉터리 독일 발음 들으시고
웃으시겠다~ 했지요 ㅎㅎㅎ
건강하고,, 행복한 12월되세요❤
와.. 주물러야 하는게 엄청 힘들겠어요^^;; 고생하셨네요. 대단하세요~
양배추 한 통만 간단하게 하면 여렵지 않아요~
유산균 폭탄!!
도전해 보시죠 ㅎㅎㅎ❤
와! 무슨 드라마 보듯이 봤군요 주일 오후 감자 고구마 부침개를 먹으며…. 참 재밌군요! Thank you!
재미있게 봐 주셔서 오늘도 감사합니다~~😊
오늘은 저도 감자전 해 먹어야겠어용 🥰❤
늦게 출첵요~ 오늘 중국 왓어유
영상이 초반부터 대박 ㅋㅋ 역쉬 대단한 부뚜막님 넘 멋져요..저두 중국 출장 잘할게용~ 오늘도 내일도 ...사랑합니다~ 부뚜막 가족 화이팅❤
어머 출장중이세요?
출장 중 바쁜 일정속에 들려주신거에요? ㅠㅠ
건강하게 ,, 일 잘 마시시고 귀국하세요~~
화이팅!!
감사합니다❤
위가 좋지 않아서 매운김치 잘 못먹는 저에게 딱인 김치네요.
감사합니다
당장 만들어볼께요^^
안녕하세요 Saron J님
기대치를 조금 낮추면
맛있게 드실 수 있어요
행복한 12월되세요😉❤
날씬한체구로. 매일 대용량음식하시고. 힘들텐데. 대단하십니다😊
내년에도 대용량 음식을 할 수 있는 건강이었음 좋겠어요~~
응원의 말씀 감사합니다!!!👍❤
오늘을 기다리는 구독자 또다른 1인 입니다
강철체력 입니다
오늘을 기다리는...
아...
감사합니다
너무 ❤
오늘도 큰손 엄마는 사랑이 퐁퐁 터지는 요리로 행복을 전파합니다😊😊😊😊😊다빈아 ~아빠 따라하는건 아니겟지ㅎㅎㅎ
오늘도 단풍이와 행복한 주말 오후를 보내고 계시죵~~~😉❤
양배추 독일김치 만드는 과정이 험난하네요 ㅎㅎㅎ 요리를 즐겁고 기쁘게 하셔서 기분좋게 보게돼요 😊😊 텍부님 영상은 남편분과 이야기 하면서 만들고 또 함께 맛있는 식탁까지 보여주셔서 구독자 맘도 행복해지게 만드는 마법이 있답니다. 이게 힐링이죠 ㅎㅎㅎ 10점 만점에 10점입니다 ❤❤❤
너무 많은 양의 양배추 김치를 담그다 보니
그 과정이 쪼~~금 험난했습니다 ㅎㅎㅎ
10점 만점에 10점 선뜻 내어 주시는 마음에
오늘도 행복합니다
멋진 한주 출바알~~🥰❤
아궁이님 분량이 늘었네요 ㅎㅎㅎ 역시 환상의 짝궁
점점 분량 욕심을 내고 있는 것 같죠? ㅎㅎㅎ
많이 웃는 한 주 되세요❤
덮는 겉잎도 소금에 절여서 덮어보세요 색도 안변하고 아래 김치도 영향을 안줄거예요 김장할때 공기 차단하려고 겉잎 올리는데 절인배추 겉잎 올리듯이요~
저도 따라서 양배추김치 해볼려구요 영상 잘 봤습니다~^^
안녕하세요 서우로라님
넵!!^^ 김장때도 절인 배추를 이불(?)로 쓰듯이요~~
달콤새콤한 12월되시길 바래요❤
안녕하셔요? 또 한수배우고가네요 감사합니다❤
네~~ 잘 지내시죠😉
응원의 말씀 감사합니다
행복한 12월되세요❤
저한테 동생네 이것 저것 챙긴다
너무 무리하지 말라 하시곤
부뚜막님은 기본 10인분은
늘 하시는거 같아요..
예전에 김밥 100인분 일때
이미 눈치채고는 있었지만
진짜 아궁이님 말씀처럼
급식소 하나 차리셔도
울부뚜막님 눈하나 깜짝 안하고
다 만들어 제시간에 배식할 수
있으실거 같아요..👍😊😊
소 여물..🤣🤣🤣
아!! 옛날 어릴적
외가 사랑방쪽엔
커다란 솥이 있었거든요
부엌에 있던 솥보다 더 컸던
새벽마다 소 여물이 한가득
차 있던 그 솥이 떠오르네요😅
맞아요..힘들다 못 해 먹겠다
투덜 투덜하는것 보다는
어차피 해야 할 일이고
이 음식을 먹는 사람들이
건강해지길 바라며
열심히 하면 해 놓고 뿌듯하고
칭찬 받음 내가 더 행복하니까요😊
울아궁이님 재주가 많으신 듯
노래도 잘하시네요..👍
곁에서 오디오를 가득 채워주시니
100인분 요리 힘든데
저까지 엄청 즐거운 시간이네요😊
작은조카가 새콤달콤짭짤한걸 좋아해
매년 여름에 양파짱아찌랑
오이피클 만들어주거든요
내년 여름엔 양배추로
사우어..그거🤣🤣
만들어줄까봐요~😊
한국은 어제와 오늘 영하권이라
(12월 들어 첫 영하권..🥶🥶)
주말에 마트 장보러 가는데
못 갔어요..😅🤣🤣
그래서 냉장고 파먹기 하고 있어요
어제는 무 넣고 고등어 조림
(이건 엄마가..😅)
오늘은 칼만두국? 해 먹었어요😊
전에 칼국수 3~4인용을 사면
한뭉치 남겨졌는데
지난달말쯤이였나?
똑같은 3~4인용 암생각 없이
들고 와서 한뭉치 남기고
칼국수 끓였는데
그릇에 덜다 보니 면 양이
부족해서 당황했어요~😨
그래서 오늘 만두까지 넣어
끓이고 남으면 남는거지 하며
면도 다 투하..🤣🤣🤣
풀무원 만두 속이 바뀌었는데
엄청 맛있어져서
이제 다른거 못 사 먹는데
그거 1인당 2개씩 해서
칼국수 끓였는데 딱이였어요👍
국물 한그릇 빼고 건더기는
안남았다는거..🤣🤣🤣
저녁때 영상 올라올거 같아
나름 후딱? 점심 먹고
설거지 하고 왔는데
영상이 있었네요..😊
근데 알람은 영상 절반 이상
보고 있는데 뜨네요..😮💨
저는 유료로 안봐서 그런가
알람 늦게 오는걸
몇번 유툽에 문의를 해도
반영이 안되는거 같아요😔
오늘도 알람은 안와도
찾아보게 되는 부뚜막님 영상
잘보고 갑니다..😊💕
한국에 계신 어머님과
언니와 가족분들
당분간 많이 추울테니 외출을 짧게 빠르게 다녀오시고
옷 따시게 챙겨 입으시고🧣🧤
감기 조심하셔서 🤧🤒😷
부뚜막님과 가족분들도
항상 행복하시고
건강한 주말 보내세요😊💕🍀
아니에요 아니에요
대용량 음식은 아무나 하는 것이 아니더라구요
영상 촬영이고 뭐고 처음에는 그럭저럭 느긋하다가
나중에는 어떻게 했는지 정신이 하나도 없었어요
그래도 지난주에 무사히 마쳤어요^^
영상이 어떻게 찍혔는지
아직 보지않아 모르겠지만
분명 부족한 부분이 많을거에요
하지만
말 그대로
음식 봉사였으니 너무 좋았어요
유튜브 촬영은 덤이었구요^^
늘 한국에 있는 가족까지 챙겨주시는 마음..
진심...
감사드려요
JKY님..
맨 마지막으로 오셔도
가끔은 건너 띄어도
괜찮아요....❤
@@TexasStove
그럴순 없죠..울부뚜막님은
또 뭘 해 드시나 궁금하고
아궁이님과의 티키타카도
넘 잼있는데 건너 뛰다니요😨
일주일을 기다리고 있는걸요😊
100인분 요리를 개인이 것도
누구의 도움도 없이 만드는게
쉬운 일은 절대 아니죠..
저라면 어디 자랑은 못해도
영상 찍어뒀을껄요?😊🤣🤣
가끔 오바하는거 아닌가 싶지만
원래 친구 엄마도 내엄마
내엄마도 내엄마니까요..😊
겨우 인사말 몇자 더 적는걸로
대신해서 죄송할 뿐이예요~😒
@@jky9012 세심하고 따뜻한 마음에
답글이 너무 짧아 죄송해요..
하지만 너그럽게 이해해 주실거라 생가해요
늘 감사합니다❤
@@TexasStove
별말씀을요..전 부뚜막님께만
댓 적지만 부뚜막님께선
많은 분들께 댓 적어 드리잖아요
주부로만 40년을 사신 분이
어떤 요리 유튜버님 댓에
그런 댓을 적으셨더라고요
이제와 돌이켜 보니
자식들 해 먹이는 순간 순간은
기뻐서 몰랐는데 나이 먹고 보니
손 관절이 많이 망가졌다고..
부뚜막님 가녀린 손목 아프실까
전 그게 더 걱정입니다..😔
저야말로 제 댓에 대한
대댓은 안적으셔도 됩니다..🥺
Jky 님 영하권날씨에건강하시구요.😊미리크리스마스 🎄🎁🎄🎅🤶❤❤❤
사우어 크라우트
절이는게 만만치 않네요
한통만 시도해봐야겠네요 ㅋ
영상 왤케 잼나요~~
부부케미가 점점 좋네요
거기에
다빈이도 웃음 한스푼 얹고~❤
아니아니아니에요
한통만 조물락 조물락 절이면 어렵지 않아요
저처럼 한가득 하지말고~~😉
잼나게 보셨다니 참으로 좋습니다요 ㅎㅎㅎ🥰❤️
ㅋㅋ~
다빈이가 청춘노래를 아는군요🤗~
오늘도 힐링입니다💕👍~
다빈이가 많이 놀려요...
진심이 들어 있는 듯 합니다 ㅎㅎㅎ 😉❤
양배추 100명이 먹을것 엄청 많네요
양배추가 유산균 폭탄이군요
저도 따라해서 먹어야겟어요 장이 안좋아서요. 두루두루 양배추가 좋네요.
네~
한번 만들어 놓으면 여러 음식과 함께 두고 먹을 수 있어 좋아요
건강한 12월을 위해 화이팅입니다❤
양배추김치라 생소했는데 늘 하나씩 배웁니다~~감사해요~~^^
유튭 업로드중 젤 반가운 텍사스부뚜막님이네요 좋아요먼저 누르고 시청하러갑니다~^^
역쉬~~~
감사 감사합니다 ㅎㅎㅎ
행복한 연말되세요 greens님~~😉❤
두 분의 모습 사랑입니다~~!!!❤
우리 구독자님들 덕분입니다~~
멋진 한주를 위해 화이팅!!❤
오랜만에 유친님 채널 방문하여 정감있는 영상 잘 보고 갑니다. 늘 건강하시고 더욱 행복한 시간들 되시기 바랍니다. 마음으로 함께하며 힘껏 응원하고 갑니다. Merry Christmas~!!♡
감사합니다
건강하고 행복한 연말 보내시길 바래요
메리 크리스마스~~❤️
행복한 가족의 건강한 음식😄 다이어트 해야 하는데 참기 힘드네요😅 오늘도 영상 잘 봤습니다😁
연말에는 다이어트 금지입니다요
2월쯤 하시죠 ㅎㅎㅎ❤
부뚜막님은 여전히 열정파워로 열일하고 계시네요.
잘 지내셨지요? 한동안 댓글은 달지못했지만, 영상은 잘 보고있어요.
지난달에 친구에게 마음아픈일이 생겨서 저 역시 마음이 너무 힘들어 어떻게 시간이 흘렀는지 ...
더 늦기전에 올 한해 부뚜막님 덕분에 영상으로 친구마냥 소통하면서 즐거웠어요.
내년에도 좋은 영상부탁드리고, 올해보다 더 더욱 건강한 한 해되세요.
친구분과 함께 어려운 시간 보내고 계신
따뜻한 마음을 가진 Grace Kim님
힘내세요..
친구분께서도 어려운 시간을 잘 이겨내셨으면 좋겠어요...
아이들이야기, 사는 이야기, 갱년기 엄마의 마음...
함께 나눌 수 있어
감사하고
참... 따뜻했어요
막둥이 따님도 방학을 맞아 엄마 곁으로 와 있겠네요
저희도 휴가를 내서 온 큰아들까지 다섯 식구가 똘똘 뭉쳐
바쁜 연말을 보내고 있어요
한해 한해 갈수록 건강이 최고라는 걸 느끼는 때인것 같아요
건강하게 ,,
소박한 행복에 감사하며 ,,
따뜻한 2023년 연말 보내세요
감사합니다...❤️
오늘도 어마한 양배추 김치에 놀라네요.부모님이 경남분이라 갱시기국을 먹었었는데 부뚜막님이 넘 맛나게 상치림을 하늘나라계신 부모님 보고싶다가 다빈이의 (언젠가 가겠지 푸르른 이청춘에)웃픔이😂 우리의 손목은 소중하니까 넘 혹사시키지 마세요~💕💕💕
저도...
갱시기죽 (갱시기죽이라는 명칭은 구독자분께서 알려주셔서 알았어요..)을 먹을 때마다
아빠가 많이 보고싶어요...
그래서 그 마음 너무나 공감해요...
'언젠가 가겠지..푸르른 내 청춘'
그쵸?❤
언제나 감미로운 두분의 목소리가
귀로 듣기에 너무좋습니다
아궁이님부뚜막님의 행복한
타국생활이 되시길 기원합니다
저는 노래듣기 좋았는데요ㅎㅎ
좋은하루되세요
🙏🙏🙏😄😁😃💖💖💖👍
아름다운 마음으로 들어 주셔서
감사합니다~
타국생활이 좀 외롭지만..
이렇게 힘이 되는 글 읽으며
화이팅할게요
멋진 한주 되세요❤
아궁이씨 아재개그👍👍👍👍🌷🍀💝💐🌈
아궁이씨는 좋겠네용~~ ㅎㅎㅎ
재미난 한 주 시작하세요
화이팅~❤️
미르 아버지는 가끔 지나간 역사말씀하신톤이 역사쌤같아요
독일김치 100인분 겁난네요!!!
아궁이씨 좋겠네용~~~ ㅎㅎㅎ❤
어머나. 찌찌뽕이예요
레몬디톡스 찿아보려 했는데.. 딱 화장실갔다오니 올라오셨네요... 갱년기 시작인지.. 간혈적다이여트시작 했는데도 예전엔 딱 일주일 고생하면 쭉쭉 잘 빠졌는데 힘드네요..
찌찌뽕~ ㅎㅎㅎ
갱년기!! 씩씩하게 잘 이겨내자구요
함께 화이팅입니다~~
저는 간헐적 다이어트를 몰아서 하지 않고
폭식을 하고 나면 하루 이틀 정도 해고 있어요
본인만의 방법을 찾아가는 것이 좋은 것 같아요
화이팅~~❤
와우~한국김치만 힘든게 아니였어요..저거만들고 팔뚝에 알안배기셨나모르겠네요.먹어보고싶은데 만들엄두가 안나서 저는 그냥 한국김치먹을랍니다~ㅎㅎㅎ
아니에용~
저는 대량으로 만들어서 그렇지
양배추 한 통만 사서 만드심 쉽게 만드실 수 있어요~~ ㅎㅎㅎ❤
역쉬 부뚜막님 입니다
안녕하세요 염혜정님
역쉬! 라는 말은 인정 받은 것 같아 너무 좋아요~😊
감사합니다
행복한 연말 보내세요~❤️
일단 성탄 칸타타 끝나면 저도 독일김치 양배추 두통 빨아야겠어요..^^ 아궁이님이 장가를 잘 가셨네요.
이쁘고 날씬한 황금손과 사시니~❤
오르간 연주하시나요?
너무 멋지세요....😮❤
대학원 졸업한지 오래됐어요..지금은 그냥 반주정도예요..감사합니다
아재개그 좋아요~~
안녕하세요 임금주님
아궁이씨가 벌써~ 댓글을 읽었을거에요 ㅎㅎㅎ
분발하겠습니다 ❤
우와 ~ 100인분이라뇨
볼때마다 놀랍니다
연말 음식 봉사가 있어서요...
아자아자 화이팅입니다 ㅎㅎㅎ❤
영상보다 귀에 간지럼왔어요 양배추소리 대박 스티로폼긁는소리 수준으로 귀에자극이ㅋ 못참아 건너뛰깈ㅋ
아~~
그러실 수 있을 것 같아요 ㅎㅎㅎ
다음엔 편안~~한 영상을 올릴 수 있었음 좋겠어요😊❤
자꾸만 딴지거시면,
부뚜막님 옛시조를 읊으면 잘협조해 주실듯.. 그거요~~ 잘익은 사우어크라우트가 그릇그릇 남아돌아도 아궁이님 주나봐라~~~~😅😅😅😅😅
ㅎㅎㅎ
그렇게 센스 있게 답 했어야하는데,,,,
너무 아쉽네요~~👍
행복한 한 주 시작하세요
이제 곧 크리스마스네요🥰❤
부뚜막님! 독일 🇩🇪친구들이 많아서 독일 🇩🇪빵 소시지 그리고 슈바인스 학세 등
사워 크라우트는 손이 많이가서…. 독일 현지인들도 잘 만들지 않는 다고
대단 대단 하세요!!
아궁이님 의 이쁜 사람이랑 먹어서 ❤ 참 따뜻하고 다정하신 분!!!
테니스 엘보 얼른 좋아지셨으면 좋겠어요 !!!
😊
독일도 시중에 판매되는 다양하고 맛있는 양배추 김치가 있겠죠? ㅎㅎㅎ
이쁜사람,,, 접니꽈~~~ 😁
감사합니다 오늘도~~❤
오늘 영상 참 재밌네요 ㅎㅎ 부뚜막님 은 몸도 여린데 정말 일을 겁내지 않으시네요 아궁이님 ㅋ 대식가 맞으세요 ㅎ 저도 최근에 르쿠르제 그릇 깨먹었어요 아까워 😅 전 요즘 주방 식기에 거의 미쳐서 사모으고 있는데 남편이 제발 그만사라고 ㅋ 근데 또 주물 냄비 짐 사이즈 마다 몰래 사모았어요 ㅋ 이쁜 식기보면 제어가 안돼요 다빈이 넘 재밌어요 저도 응팔 보다가 청춘 노래 듣고 울었어요 ㅎ 오늘 진짜 영상 넘 재밌어서 계속 웃었어요😊😊
누구신가했어요 ㅎㅎㅎ
프사가 크리스마스의 이미지처럼 바뀌었네요~~
진짜 재미있었나요?
좀 오바스럽기도했지요?
우빈이가 그러는데 그냥 딱 엄마 모습이라고 하네요 😁❤
@@TexasStove ㅋㅋㅋ 오늘 다 재밌었어요 정말로요 덕분에 일욜 낮이 행복하네요
@@user-ye4fo3kn2q 더 많이 웃는 일욜 오후되세요~~😉❤
오늘 영상은 역대급으로 많이 웃고 보는내내 행복했네요😊부뚜막님 몸살날거 같아 걱정되네요 몸도 아껴가면서 집안 일 하시길 바래요 ❤😊
@@user-bx6ve3qg8t여기에 대댓글로 쓰셨어요~ ㅎㅎㅎ
아침에 눈 뜨자마자 찾아보았네요 저도😉❤
다빈이의 '언젠가 가겠지 '
저 혼자 빵 터졌어요 ❤❤
엉엉엉~~
다빈이 너무했죠~~~😁
많이 웃는 한 주 되세요❤
아궁이씨와 부뚜막님 영상보믄 배가 아빠 죽겠네요~ㅎㅎ 다빈이와 우빈인 세상에서 젤 멋진 엄빠를 가졌네! 댓글 안다는데 참 행복한 모습에 ...ㅠㅠ ㅋㅋ 백만 유튜버되는 날까지 늘 흔적없이 몰래 보고 갈낍니더 ㅋㅋㅋ
와우~
댓글 잘 안쓰시는 경상도 사나이 Youngsu Kim님의 두번째 댓글
격하게 환영합니다~😊
일년에 한두번 정도만 발자국을 남겨주세요
그것으로 충분합니데이~😉
건강하고 행복한 웃음으로 2023년 마무리 하시구요
감사합니다 ❤️
이정성과 사랑을 어찌합니까?!😢
사랑의 빚이 산떼미입니다!
너무 너무 수고가 많으셨습니다!
다빈치 아버님의 위트로
힘든산을 잘 넘게 해 주신 듯
하네요!
복댕이 다빈치 덕분에
귀한 사랑을 누렸습니다!
감사 감사드립니다!❤
나누어 주신 사랑에 조금이라도 마음을 담고 싶었을 뿐이에요
어찌 아이들을 향한 선생님의 따뜻한 사랑에 비하겠어요❤️
오랜만입니다^^~
목소리 들으니 반갑네요
저도 이거 한번 해볼랍니다
어서오세요 김나방님^^
샌드위치, 햄버거에 넣어 먹어도 좋아요~~
행복한 연말되세요😉❤️
텍부님은 천사이신가봐요❤
팔이 엄청 아프셨을듯 ㅠㅠ
어제 청경채 장아찌 담갔는데
양배추도 사야것다요 ㅎㅎ
무슨 말씀을요~~ ㅎ
다빈이 학교 갔다오면
물어볼게요 "엄마 천사같아?"
😁 답은 안 들어도 뻔하지만요
행복한 한 주 되세요❤
독일 간호사로 광부로 가셨을때 고국의. 음식들이 얼마나 생각나셨을까요
가슴이 찡합니다
어렵고 힘든 시절..
양배추 김치 드시며
얼마나 많은 눈물을 흘리셨을까요...
불평불만 없이 오늘은 감사하며 살아야겠다는 다짐을 해 봅니다 ❤
저는 남편분 아재개그 중독자예요.중간 중간 나오는 아재 개그가 너무 잼나요 그러니 남편분 너무 구박하지 말아요 ㅎㅎ😊
네~~
아궁이씨에게 꼬마용치치회경님께서
요즘 댓글로 칭찬 많이 하신다고 전해 줬어요
너무 좋아하네요 ㅎㅎㅎ❤️
100인분씩 그렇게 많이 만드신다고
무리하면 오래 오래 맛있는고 못만들어용🙃🙃🙃
그나저나 못하는 음식이 없으시군요.‼️💕💕💕
텍사스부뚜막 음식점 하나 차리시지요~~^^*
네!!
마음도 몸도 건강하게!!
너무 무리하지 말고 조심하겠슴돠~~
오늘도 행복하세요❤
전 사우어크라우트 꾹 짜서 참기름이랑 깨소금에 무쳐서 먹기도 하는데 맛있어요
정말 손이 크세요
매번 기대를 넘네요
오~~
저도 그렇게 먹어 볼게요^^
감사합니다 😍
메리 크리스마스~~🥰❤️
@@TexasStove 특히 신맛이 싫은 사람에겐 좋은 레시피랍니다.
네~
감사합니다 😉🥰
맞아요~ 양배추 굳이 글케 한장씩 씻을필요도 없고 물로만 세척해도 된데요~ 전 그냥 알맞게 잘라서 식초물에 1분정도 담갓다가 헹궈요..워낙 잘하시는분이니 알아서 잘하는데 사공들이 넘많아요 ㅋ
양배추에 들어있는 비티민 U가 식초와 잘 안 맞는다고 알고 있어요
참고만 하세용~😉❤
어머 미르는 사랑이야~~~
미르가 참 듬직하죠?
팔이 너무 안으로 굽죠? ㅎㅎㅎ❤
양배추 밭에서 따는 거 봤는데 이미 겹겹이 쌓인 초록잎을 제거한 속잎이라 통채로 먼지제거 정도 흐르는 물에 씻어 사용하면 돼요. 카레가 순한 맛이라 청양고추 작은거 하나 잘게 썰어 넣었는데 매운맛은 전혀 안나고 맛이 더 깊어지더군요 그 이후로 늘 청양고추를 넣어서 먹는 답니다
네~~😉
카레에 매운 고추 넣어서 먹어 봐야지 하면서
또 까먹었어요 ㅎㅎㅎ
다음번엔 꼬옥~~매운고추를 넣어 먹어볼게요
행복한 연말되세요❤
눈팅하다가....
늘배우고갑니다^^
안녕하세요 자비^^님
첫 댓글 감사드려요
댓글 남기는 것이 쉽지않죠~~~
저도 유튜브 채널 만들기 전에는 생각도 못했어요
그래서 더 감사드려요~~❤
sauerkraut
저도 자주 해먹는 싸와콜 요리
양배추로 여러가지 음식을 할 수 있지요.
sauerkraut로 해먹는음식이 아주 발달 된 나라 독일
"자우어크라우트 항아리(Sauerkrauttopf 자우어크라우트토프[*])"나 "발효 항아리
(Gärtopf 게어토프[*])"라 불리는 항아리에 채썬 양배추와 소금을 넣고
"양배추 누르개(Krautstampfer 크라우트슈탐퍼[*])"로 꾹꾹 눌러가며 담는다.
위에 무거운 것을 올려 누르고 뚜껑을 닫은 뒤 며칠에서 몇 주 정도 발효시키는데,
이때 김치와 마찬가지로 젖산 발효가 이루어진다.
두송자, 캐러웨이 등 향신료를 첨가하기도 하며, 백포도주를 첨가하기도 한다.
포도주를 넣어 만든 자우어크라우트는 바인자우어크라우트(Weinsauerkraut)라 부른다.
동유럽에서는 양배추와 함께 채썬 당근을 넣어 만들기도 한다.
동남유럽에서는 양배추를 채썰지 않고 염장 발효한 통양배추절임을 먹는다.
역쉬~~
이렇게 자세하게 설명해 주셨네요 👍👍👍
백포도주를 첨가하기도 하는군요 오호~
바인자우어크라우트!!!
독일에는 양배추 누르개도 있나봐요 😮
우리나라에 김치누르개 뚜껑(?)이 있듯....
귀에 쏙쏙 들어오게 설명해 주셔서
감사합니다 🥰
여유로운 월요일 오후 즐기시길 바래요 ❤
부뚜막님은 음식을 많이 해야하는 사람이 아니라
나누는 기쁨을 찐으로 좋아하는 사람인거 같은데요~😍😍
저도 김치 안먹는 아들위해 만들어 봐야겠어요! 오늘도 감~사^^♥
나눌 수 있는 이웃이 있다는 건 축복이죠?
오늘도 감사하는 마음으로...
영상 업로드 하고 나니 더욱더 편안한 토요일 밤이네요 ㅎㅎㅎ
시큼한 맛이라 아이들에게는 호불호가 있는 음식일 것 같아요
멋진 하루 되세요 ❤
양배추 심지 부분 먹기 힘들지만
영양분 많이 있다고 하네요
네~~
심지는 갈아서 넣으면 되는데
일이 많아서 생략했어요^^❤
양배추로 만드는 김치라 맛이 궁금합니다.
두분의 대화가 재미있어 영상이 궁금해지네요.😊
안녕하세요 박가네농님
우리의 맛난 김치와 비교를 하면 안되지만
양배추와 소금으로만 만든 김치라고 생각하고
기대치를 낮추면
너무 괜찮은 맛이에요^^
멋진 12월되세요❤
어머~!!
다빈이가 산울림 노래를 아네요~~
엄마 아빠가 가요를 많이 들어서
한국 노래를 많이 듣고
좋아해요~~🥰❤
치자가 특별한 맛이 안나니까 사우어크라우트만들때 노란색감으로는 괜찮을것 같아요.붉은색은 백년초😂😂❤
예쁜 색을 입히면 더 맛있어 보일 것 같아요
감사합니다~~👍❤️
❤❤항상 응원합니다~
아궁이씨 넘 구여워요^^
함께해 주시는 마음..
오늘도 감사합니다❤😉
@@user-tb7iy4mb6e 아궁이씨 좋겠네요~~ ㅎㅎㅎ❤
다빈이가 저노래를 알다니! ㅎㅎ
신랑 먹고싶다는 등쌀에 양배추 두통 하기로 했어요.
숨죽는거 보니 한통은 너무 적을것 같아요
응용편 기대되네요~
양배추 백김치는 맛으로 먹기 보다
건강과 아삭함 드심 될 것 같아용😉
어제 아궁이씨가가 인앤아웃 치즈버거를 사다줬는데
사우어크라우트를 넣어 먹으니 더 맛있었어요😁
단무지가 별 맛은 아니지만
짜장면, 떡볶이와 너무나 잘 어울리는 것 처럼요!
정리하자면...
양배추양의 2%을 소금을 넣고 바락바락 주물러
충분한 즙을 확보하고,
용기에 꾹꾹 눌러 담는다 (70% 정도)
이때 양배추가 즙으로 잠겨야 해요
발효가 시작되면 중간 중간 잘 눌러주고(용기의 위치를 옮기지 말고 한 곳에 고정~~)
기호에 맞는 맛일때 냉장 보관하세요
시간이 지날 수록 신맛이 강해져요😉❤️
독일에 살지만 독알못이라 아궁이님 발음교정을 못해드리겠...🤭
안녕하세요 mimy님~
멀리 독일에서 오셨네요 ㅎㅎㅎ
어서오세요😉
현지에서는 더 맛있게 만드는 꿀팁이 있을 것 같아요 😊
메리 크리스마스~~🥰❤️
아버님 자기가 말하고 자기가 배터지게 웃으시고.. 😅ㅋ
그러게 말이에요~
웃음이 많은 사람입니다 😁
멋진 연말 보내세요~~❤️
소독할때는 찬물에서 해야 합니다 뜨거운 물에서 하면 유리병 깨집니다
네~ 😊 영상 자막에 써 넣었어요
메리 크리스마스~~🥰❤️
아앙 잘볼께영
이번주도 잘봤습니다 부뚜막주인님....좀 쉬셔요...담주에 근사한 행사있으신거 같은데....
감사합니다~~
12월 누구보다 행복하세요~~~😉❤
@@user-pp2pk6nt6s 이번주도... 라는 말씀에 감동해요
감사합니다~~~🥰❤
😘👍👍👍
감사해요
멋진 주말되세요❤
10:06 헉 한시간 동안 주무르신 거예요??? 어머나……. 진짜 힘드셨겠어요… ㅜㅜ
총 한시간 반요 ㅎㅎㅎ
조금만 담그면 간단하게 완성할 수 있어요~~~
도전!!!😉❤
카스코서 사서먹엇는데요 맛없드라고요~~
일게 만들어먹으면 좋겟어요
저는 양배추쪄서 강된장쌈
시중에 판매되는 있는 사우어크라우트는 더 새콤하죠?😉
무엇이든 입맛에 맞게 먹는 것이 젤이죠~
강된장쌈 먹고 싶네요 ^^❤
우리집은 위병있던 부모님덕에 어릴때
오이랑 양배추넣고 김치을 많이해먹었음
지금은 그냥 삶아서 갈치속젓넣고 먹거나
그냥 채쳐서 살찌는 마요네즈에 버물여 즐겨먹어여 ㅋ
kfc에서 코울스로도 가끔 먹는데 종이컵 반컵불량이 매장서 3000원 가격이 후덜덜해여
양배추 활용법이 별로없는뜻
맞아요...
아무리 몸에 좋고 맛있는 음식도
늘 곁에 두게 되면 질리게 되는 것 같아요 그죠?
요즘 물가 너무해요 ㅠㅠ ❤
아궁이님이 목소리에 힘이 없네요.
한국에선 앨보에 주사한대 놔주면 직빵인데.
근육주사라고 했지싶은데.
아 그래요?
역시 대한민국이 좋아요~~~😔❤
나도 1988 그 장면에서... 할머니 장래식장.
안녕하세요 Myeong Woo Lee님
모두 같은 마음이었네요...
마음 따뜻한 연말되시길 바래요❤
누님~~ 안녕하셨어요~~??
오랜만에 인사 드리네요~~ㅋㅋ
저는 요즘 직원들이
많이 일을 그만 두기고 하고
장사도 잘 안되고 해서...
암튼 여러모로
가게일에 치여
정신없이 지내고 있어요
음...솔직히
누님영상 잘 보진 못하고 있고요 헤헤...ㅠㅠ
누님영상 뿐만 아니라...
전반적으로 정신 못 차리고
살고 있어서....
전 보다 많이 힘든 상황이긴 합니다...
뭐...하지만
누님도 아시는것 처럼
저는 뭐...초 긍적 싸나이 아니겠어요 ㅋㅋ
그래서 뭐 최대한 부지런하게
움직이며 살고 있어요...
직원들도 다시 뽑고 있고...
그나저나 와이프랑 둘이
가게를 하는게...참 말처럼 쉽지가
않았어요....미안하기도 하고
아이들도 잘 못 챙기기도 해서
맘이 아프고...
암튼 뭔 정신없는 이야기를
두서없이 하고 있는지...
모처럼 짬이나서
이렇게 컴퓨터 앞에 앉아서
누님 영상도 잠깐 보고 갑니다...ㅎㅎㅎㅎ
안부 자부 못 남겨도
김포동생이
바쁘게 잘 살고 있다고
생각해 주시고요
누님과 형님 그리고 아이들
모두 건강하게 잘 계셔요~~ ㅋㅋ
뭔 걱정을 하고 있는건지 원....ㅎㅎㅎ
초 긍정 싸나이 고막남편님~
경기가 좀처럼 풀리지않고 있죠? 😔
가장의 어깨가 너무 무거운 시기예요
하지만 잘 이겨내리라 믿습니다
참 예쁜 가족!
늘 같은 마음으로 응원하고 있어요
무소식이 희소식이라는 말이 그냥 있겠어요?
건강하게 잘 지내고 있음 그것으로 된거죠!!
속 좁은 텍사스 부뚜막 누나 아니란거 알면서~~😁
힘내라는 말밖에 할 수 없는 상황이지만
그래도
힘내보자구요
아자아자!!!
화이티잉~~~~~
멋진 남편 훌륭한 아빠 의리있는 싸나이의 행복을 위하여😉❤️
양배추 백김치.. 흠.. 제가 양배추로 김치 만들어보니 ..처음에는 먹을만 하던데, 발효되니 쓴맛이 올라오더라고요..
안녕하세요 meung geun song님
왜 그랬을까요 ㅠㅠ
발효되고 시간이 지날 수록 새콤한 맛이 올라오거든요
두루두루 활용해서 잘 먹고 있어요
제가 워낙 새콤한 음식을 좋아하기도 하구요^^
행복한 6월되세요❤️
세계3대 장수식품은 순전히 서양사람기준에서 정한듯 실제장수국가는 한국,일본인데
안녕하세요 산지리님
네~~ 미국 타임지에서 정한 기중이에요..
한국의 우수한 식품을 널리 알리고 싶어요!!!
편안한 12월되세요❤
아옹 점점 아궁이님이 궁금해지네요
분량을줄일수도 없고😅
ㅎㅎㅎ
그냥 성격은 영상 그대로인 남자죠..
외모는...🤔 😁❤
유산균보다 더 좋은...유산균보다 채소를 먹어야 화장실이 편한데...다들 약으로만 해결하려고 해서 안타깝네요.
식이 섬유소가 많은 채소 많이 먹으며,,,
건강하게!!
화이팅입니다~~❤
1등 ❤❤❤
안녕하세요 박영희님
첫댓글과 함께 1등!! ㅎㅎㅎ
감사합니다
선물같은 12월 되세요~~🥰❤
멀리서 영상 잘 보구 있어요
늘 일요일이 기다려 지내요
가족분들과 행복하게 지내시는 모습 정말로 부럽습니다 좋은 영상 앞으로 많이 올려주세요
얼마 남지 않은 2023년도 잘 마무리 하시고 가족분들 모두 건강하시길 기원합니다
안녕하세요? 늘 잘 보고 있는 구독자인데 댓글은 처음 남겨봅니다. 궁금한게 있는데요. 전 50대 중반 주부입니다. 요리하시는중에 많이 배우고 있어요. 저 그런데 주물과 스텐이 섞인 후라이팬 사용하시는걸 봤었는데 어떠신지 써보고 알려주신다고 본거 같은데 어떠신지 궁금해서요. 늘 건강하고 긍정적으로 생각하셔서 보면서 저도 행복해진답니다. 감사합니다~^^
안녕하세요 yana87님
첫 댓글 감사합니다😊
제기 지난 봄에 코스트코에서 Hexclad 셋트를 구입해서 사용하고 있는데
스텐팬에 대한 영상과 Hexclad 언박싱
중간중간 사용 리뷰를 찍어 놓았는데
아직 편집을 하지 못했어요
결론부터 말씀드리면
개인적으로 꽤 괜찮아요
지금까지 9개월 정도 사용하고 있는데
코팅이 벗겨진다거나
'아,,,이걸 왜 샀을까?' 하는 생각은 한번도 안 해봤어요^^
스텐팬처럼 수명이 길진 않겠지만요😉
충분한 답이 되었을지 모르겠어요🤔
행복한 12월 만드세요~❤️
충분한 답글이 되었습니다. 행복한 하루하루 되시길 바랍니다~^^
혹시 입으신 롱혼 스웻셔츠 어디서 사셨을까요 😁
우빈이가 학교 co-op에서 사다줬어요😉
행복 가득한 한 주 시작하세요
화이팅~~❤
김치의 유산균은 어디로가고 한국인이
독일식(물론 사우어크라우트기 좋은건 알지만)
유산균 홍보대사가 되셨는지요 김지에는 유산
균과 각종 비타민,미네랄이 양배추보다 월등히
영양가득한 음식이라는데 김치 가짓수도 얼마나
많은데요
한국 김치의 우수성은 두말할 필요가 없죠~
한국 김치를 대신할 수 있는 그 무엇도 없다고 생각합니다!!
건강한 웃음이 가득한 연말 보내세요~❤️
제 댓글이 어디로 가버린거 같아요😢
마롱고님~
너무 귀여우신거 아닙니꽈~🥰
제가 분명 마롱고님의 댓글을 읽었는데.. 답글을 못 드렸나봐요 죄송해요~
지금 찾아보니 대댓글로 (최신순 댓글로 보면 25번째 댓글 아래) 들어가 있어서 제가 놓쳤어요
대댓글은 '순서대로 써야지!'하면서 놓치는 경우가 가끔 있어요
이번주에 이삿짐 도착하죠?
연말인데 너무 바쁘시겠어요ㅠㅠ
건강챙기시구요~
화이팅!!!❤️
어머나 ㅎㅎ 이삿짐 오는것 까지 기억을 다 해주시고 ~ 시간이 가니 하나씩 해결이 되어가니 이 또한 감사하네요~~
그냥 양배추를 비닐에 넣어서 몇 번 재시지. 무겁게 양배추 넣은 스텐 대야를 이십니까!
그러게 말이에요 ㅎㅎㅎ
녹차물에 깨끗하게 세척하고 난 후에
무게를 재지않았다는 걸 깨달았어요😁
지퍼백에 한두개씩 넣어서 재기도 그렇고 해서 😅
늘 깜박깜박하는 탓에 몸이 고생하고 있습니다😉❤️