〈職人吹水〉 順德三味雞 / 甜酸惹味嫩滑 /順德五杯雞/ 五杯汁如何調配/ 斬雞技巧詳細分享/ @Singsingkitchen/
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
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![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D2 | Fall | ต้องรักษาฟอร์ม อย่ายอมให้ใครแซง](http://i.ytimg.com/vi/x38QsGn7A3M/mqdefault.jpg)
星星師傅教煮雞程序一絲不苟，講解清晰。調配醬汁易明易學。👍👍👍👍👍😋
多謝留言
++q++++83
謝謝你的分享🙏
母親佳節大獻禮🌷
做個順德三味雞🐓
甜酸嫩滑樣靚仔😉
招呼親朋無失威✌
感謝師傅又獻上母親節好食譜同各位粉絲分享！👍✌😋
小師妹預祝母親節快樂
衷心感謝詩句🙏🙏💪🎊🎉
@@singsingkitchen 師傅好，我都祝你有個温馨母親節！🎶✌
靚女晚上好😘師傅呢個順德三味雞好靚仔, 個汁甜甜酸酸好啱我, 用嚟送飯一流👍🏻😋😋
師姐，好詩！ 比個 like 你 👍👍👍
@@sukyiho3715 甜酸真係好惹味，甜酸好百搭！
師父，你可以同D网友讲，如果想D鳮容易系好简单，煮开一锅水（冇须大滚）七，八十度即可，我地可以拾住鸡颈將隻鳮‘拖 ’几下，然后就將隻鳮備用，如果做豉油我担保一定上色。（因为拖过水，只不过是去了表面的油伤）。
師傅早晨,母親節呈獻順德三味五杯雞,大家過節食飯倍開心👍💪😋❤🌷
Ban早晨👍😊
Ban哥早晨大母親節快樂
ban哥週末愉快！👍💪
@@singsingkitchen ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
@@singsingkitchen ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
Hi Chef Sing, I just made this dish and the family loved it. Thank you very much.
❤、😊😊
😊😊😊😊😊😊/😊😊😊❤❤❤😊❤❤❤❤❤😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊
星星师傅👍👍😋😋
首先就是圆工食物起步做出合适味道才能做打荷水台！
正啊！星师傅，端午节就来到，我想学包咸肉粽，求影片
媽咪、媽咪！母親節就快到，我會攞返 "兩年前" 整落的 "果皮蒸鮑魚" 比你食 😜😜😜 雖然是過期食品，希望你在母親節食完之後唔好入住威威 🤧🤧🤧
@@gogogo7672 媽咪、媽咪！我 "大年初一" 都要播舊片扮新片 (行山片) ，就知我資源好緊絕 😭😭😭 年初一都要播舊片，更何況母親節也要播舊片 😩😩😩
@@gogogo7672 🍇🐩 最近一次食自助餐是 9 個月前嘅事 😝😝😝
眼見星星師傅一個月最少一次食自助餐，當然 "心酸酸" 💪💪💪✌️✌️✌️
@@gogogo7672 先食碟鮑汁撈飯，可先作充飢 😝😝😝 一定好過食兩年前整落的果皮蒸鮑魚 👎👎👎
@@gogogo7672 媽咪、媽咪！我搶唔到訂閱、搶唔到收視，叫人收皮 🤧🤧🤧
@@gogogo7672 新年期間，大量舊片扮新片 👎👎👎！呢類頻道才先收皮 😝😝😝
謝謝你師傅，你很有heart! Thank you.
感謝支持
👍🏿
👍👍👍😃😃😃
師傅早晨🤗第一名支持👍🏻👍🏻期待學整個汁😉感謝師傅細心分享烹飪技巧👍🏻👍🏻😋🙏🏻🙏🏻💕💕
你好預祝母親節快樂
母親節快樂🌷
@@ban7228 早晨👍🙏週六快樂😊
靚女好，預祝你母親節快樂！👍🌷
靚女晚上好😊我也預祝您母親節快樂💖💐😁
第二名 💪💪💪💯💯💯👍👍👍
早晨👍🏻💪🏻🥈
🙏🙏🙏🎊🎉
母親節快樂🌷
師兄週末快樂！👍
燒肉的烤法
嗱哩个位，唔喺唔要啊，喺留翻自己食😂
識食
之後D汁可唔可用嚟整糖醋排骨呢？
星星師傅，見到你廚房有個萬用鍋，可唔可以教下用萬用鍋煮啲菜色丫😝😝
師傅曾經教過用萬用鍋煮過特別菜色，例如低溫慢煮五杯浸、高壓炆乾品鮑魚等等！👍👍👍
請問蜆蚧雞 怎樣做法 謝謝
星星师傅你好，不加绍兴酒可以吗？
🙋♀🙋♀
師傅用 Philips 壓力煲 或是 飯煲呢？ 😊
下次星星就吓我哋，用剪刀剪一次雞睇睇😝
👍💪
星星師父，個汁應點樣儲存？要唔要放冰格？可放幾耐？🙏🏻
唔需要放冰格
雪櫃普通冷藏格已經可以
呢個執好快會食曬
太好味
@@singsingkitchen 😆好的，謝謝你🙏🏻
星星師傅，這五杯雞汁是否可用來侵孔鴿，方法是什样，請旨教
Thank you for sharing
可以
唔用白砂糖的話 可以用咩糖代替較好？
星星師父，想請教一下。平時您教浸雞時會在雞頸對落的胸位開一個小孔，並且會吊水。 但今次沒有這個工序。
請問係唔係這次是先煎雞身，然之後浸雞。所以不需要開孔和吊水嗎？🙏🏻😊
呢個問題問得好好
留意影片中已經將雞頸去取
去除後亦有對流作用
呢個做法屬於半煎煮形式
主要適用於雞鴨鵝
其實雞屁股好食嫁！
識食👍😋😋😋
哈哙失手😢
實況真實分享