Complimenti gran bel video. Luigi e simpaticissimo...ottimo mix tra un giapponese e un italiano.Un esempio di come si possa imparare gli uni dagli altri nel reciproco rispetto.
persona fantastica, gli auguro tutto il successo che si merita e tanta tanta stima per esportare in un paese cosi lontano un assaggio della nostra fantastica cucina.
Fantastico video Davide sono di Firenze e sentire Luigi parlare di luoghi vicino casa mia è fantastico!! Grazie a questo video è come se fossi stato lì con voi!!
Davide sei un grande. questo video è stupendo ma soprattutto mi piacciono tantissimo quelli riguardanti l universita' in cui lavori. Comunque anche tutti gli altri sono meravigliosi. Continua cosi ci fai sognare.
non è a causa dei suoi soldi che dico che è idealista, lo è piuttosto per certi suoi pensieri che caccia sul suo sito, personalmente mi hanno urtato, ma è solo una mia opinione...
Simpatico "Luigi" :) e in un certo senso onora l'Italia, perché non è uno dei tanti posti che usa il nome del ristorante italiano come specchietto per le allodole ma fa da mangiare italiano come si deve! Bravo ;)
ke bella storia quella di ryuuichi !! mi e piaciuto tanto il video! Sendai e' veramente bella e grazie a te Davide ke pian piano ce la fai scoprire attraverso il tuo canale!!! Spero di venire a visitarla presto! !! ottimo lavoro Davide *o*
Video meraviglioso come sempre. I prezzi non mi stupiscono visto e considerato che tutti i prodotti sono fatti in casa e provenienti dall'Italia. E sono anche sicura che un sacco di giapponesi con i dindini apprezzeranno. Complimenti ancora Davide e Dajeee
In questo video c'è tutto.....classe...eleganza...bravura...e sopratutto voglia di condividere una passione che si evince quando spiega alle clienti il piatto che serve....qualità molto rara.
Fantastico Ryūichi, parla decisamente bene la nostra lingua piena di verbi assurdi, articoli, eccezioni ecc...condivisione al volo!! Grazie per l'esperienza di averci fatto conoscere una persona che già dal video si capisce essere seria, umile e appassionata.
Ciao Davide, complimenti per il canale, pagina Facebook, ecc. Mi sono iscritto da poco, quindi vedo i tuoi video passati, in maniera casuale. Interessante il modo di cucinare di "Luigi"... e' la prima volta che vedo aggiungere acqua ai tuorli... e vino al guanciale. Personalmente, penso che metta troppo pepe, pero' il risultato finale sembra ottimo sia per la Pasta che per la Carne. Sono anch'io un espatriato (vivo da 16 anni in Thailandia), sono stato da prima negli Alimtari d'Importazione (Italia ed Occidente in generale) e poi nella Ristorazione, mi affascinano molto i tuoi video sul cibo in particolare (sia Italiano che non). Bellissimo quello sugli spaghetti al micronde!
+giageve1954 benvenuto sul canale! Si si alla fine la carbonara era davvero buona, me la sono divorata in 5 secondi :). Complimenti per i 16 anni in Thailandia e per la tua carriera nella ristorazione. Immagino non sia stato facile agli inizi! Mi fa piacere che ti sia piaciuto il video sugli spaghetti al microonde. Mi spiace solo di aver buttato della pasta per farlo, ma era necessario per il fine ultimo del video.
Oddio HAHAAH la latta di olio che estrae a 16:03 la ho pure io, vivendo a milano e avendo parenti siciliani, i miei se la fanno spedire regolarmente XD
Grazie a te! Se ti è piaciuto questo, sicuramente apprezzerai anche quest'altro chef che fa la porchetta giapponese: th-cam.com/video/CrFVF7WGAC0/w-d-xo.html
Potenza e bellezza della cucina! Ricordo quel che mi disse una volta uno chef "Le tecniche sono centinaia di migliaia ma la lingua della cucina consta di cinque'lettere' solamente: acqua, fuoco, metallo, terra, aria e con queste cinque lettere comunichi con tutto il mondo. E' la cucina che ti fa scoprire l'umanità"! Dalle Api al Fuji-san: carbonara per tutti! :D Bellissimo video!
Aò! me sto a leccà i baffi!! :D me venuta 'na fame! altro che "la fiesta", me magnerei un cinghialotto intero! :O e poi avrei ancora spazio per due o tre polletti ruspanti! ;D E' proprio il caso di dirlo: "gran bel video gustoso!" e grande "Luigi" :)...nel frattempo spero proprio che abbia potuto riaprire un nuovo ristorante :)
Neanche troppo, alla fine su pancetta/guanciale o parmigiano/pecorino un po' di elasticità c'è sempre, avrei piuttosto scelto uno spaghetto anziché una fettuccina. Anche se la pasta fresca...
Scusami Davide, nel commento precedente ho scordato di chiederlo, come recepiscono i giapponesi la nostra cucina ? Considerando che è veramente diversa come sapori dalla loro, che hanno una scuola di cucina veramente radicata e decisamente molto elaborata.
+gundam x Beh la cucina italiana piace molto ai giapponesi. Oltre a Luigi, molti altri vanno a studiare direttamente in Italia per poi lavorare o aprire ristoranti in Giappone. Certo, a volte si vedono strani ibridi tra Italia e Spagna o Italia e Francia, ma in generale qua e la ci sono ottime cose. Va detto che le porzioni sono molto più piccole delle nostre.
- bello sentire dal giapponese " mia moglie " , e poi la tua replica "haa tua moie" . a dimostrazione che chi impara la lingua ha una dizione migliore del nativo egli stesso :) , è in generale una cosa che da un pò ho notato
Purtroppo dopo che ha chiuso il ristorante, l'ho incontrato per caso 4 anni fa e poi niente. So che lavora in un ristorante dall'altra parte della stazione.
+Wir3d™ diciamo che il amico cuoco giapponese si e' dovuto un pochino "adattare" ...e' ovvio che sulla carbonare ci vuole solo e rigorosamente pecorino romano dop..
Il tuo format è molto interessante e a mio avviso ben curato, però non capisco la necessità di buttargli dentro così tanta pubblicità ;) cmq bravo e simpatico! Ciao
cavolo questo è bravo davvero. Molti ristoranti in Italia dovrebbero imparare come si lavora seriamente. Non oso pensare al conto in questo ristorante, considerando il costo assurdo delle materie prime che presumibilmente avete in Giappone.
ARM forse ma forse ha messo un po' troppo pepe? Un po' tantino per una carbonara anche se c'è da dire che è in Giappone e usa ingredienti italiani il parmigiano noi lo si mischia cor pecorino romano doc e il parmigiano che uso mi sembra che sia più stagionato di 24 mesi
bisogna capire se i costi sono un problema di spedizione o se c'è un problema di dazi - cmq davide non ti è mai saltato in mente di metterti a fare import/export? :)
Lavorando io in un ristorante Giapponese, fino a poco tempo fa avevo uno chef giapponese.. E quando si mettono qualcosa in testa, non c'è modo di fargli cambiare idea... Ammirevole la loro decisione.. Comunque sulla cucina italiana penso di saperne un po più di loro.. L'acqua nelle uova non si può vedere, nemmeno saltare la pasta con "l'impasto" dei tuorli sul fuoco vivo perché le proteine si denaturano.. Il pane aveva un ottimo aspetto.. E su quella bella tagliata un po di pendolini e uno schizzo di aceto balsamico ci stavano tutti ahah adesso gli mando il curriculum e mi faccio assumere da luigi ahahaha
+jo jo L'acqua ha fatto storcere il naso un po' anche a me, ma alla fine il risultato è stato notevole! Allora ti aspetto da Luigi! quando vengo offrimi il caffè ;)!
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Guarda mio caro... di un caffè non ce ne facciamo nulla.. ti offrirei volentieri l'intero pranzo/cena :) .
mi ricordo una volta negli stati uniti ero in un ristorante italiano vero, al che un giapponese mi chiese ma è un vero ristorante italiano? E io: se vede un italiano mangiarci dentro è italiano, gli italiani nei ristoranti simil-italiani non entrano nemmeno se minacciati con una pistola. Detto questo ai fornelli Luigi è parecchio bravo. Se mi capita vado a mangiarci
Posso affermare senza vergogna, che la miglior carbonara che abbia mai mangiato in vita mia è stato a Tokyo, cucinata da un giapponese che aveva studiato in Italia!!
bravissimo se venissi li ci andrei subito solo una cosa nella tagliata mancava un ingrediente fondamentale e cioè il San Marzano...cmq in uno dei tuoi video ho visto che facevi tagliare i San Marzano a un tuo amico mi dispiace dirlo anche se somigliano però i veri San Marzano non sono proprio così e fidati che io abito a qualche km da San Marzano e posso dirtelo con certezza...ciao caro
+Emilio Russo Sì Luigi sa il fatto suo :)! Eh purtroppo bisogna arrangiarsi con quello che si trova quì! Come dico nel video, quelli penso che siano i San Marzano più piccoli del mondo. Però erano buoni eh! Ciao e a presto!
Simpatico e bravo questo "Luigi"!! Poi fa piacere che si impegni a parlare italiano per noi :)
+Seb Gensen E' un grande
tanta dignità questo ragazzo che ha imparato la cucina italiana e si impegna a portarla in giappone! bel video
+casualmente biancoblu belle parole :)
Luigi è proprio divertente sono crepata dalle risate quando ha detto "decide donna sempre"😂
Luigi sa bene come va il mondo :)
grazie al tuo canale e.come se fossi li,un giorno magari riuscirò ad arrivare .
+Kingkazama Kazan Grazie mille, fantastico complimento!
+Kingkazama Kazan E se puoi, condividi il video, mi faresti un gran favore :)
I cuochi giapponesi hanno una cucina eccellente eppure hanno l'umiltà di venire in Italia ad imparare, bello davvero.
Complimenti gran bel video. Luigi e simpaticissimo...ottimo mix tra un giapponese e un italiano.Un esempio di come si possa imparare gli uni dagli altri nel reciproco rispetto.
Concordo assolutamente :)
persona fantastica, gli auguro tutto il successo che si merita e tanta tanta stima per esportare in un paese cosi lontano un assaggio della nostra fantastica cucina.
+CenturionAlphaX Eh Luigi dovrebbe avere molti più clienti! Grande chef!
Fantastico video Davide sono di Firenze e sentire Luigi parlare di luoghi vicino casa mia è fantastico!! Grazie a questo video è come se fossi stato lì con voi!!
+Michele Corsini Mi fa davvero piacere sentire queste cose :) Grazie a te!
Ciao grazie per i tuoi video.. Grazie al tuo impegno dai la possibilità di conoscere una terra lontana.. Affascinante.. Bella.. Grazie
Grazie a te, contento che stia apprezzando :)
Amo il Giappone.. Mi piacerebbe visitarlo.. Comunque non ti fermare.. In bocca al lupo per tutto un Abbraccio
Davide sei un grande. questo video è stupendo ma soprattutto mi piacciono tantissimo quelli riguardanti l universita' in cui lavori. Comunque anche tutti gli altri sono meravigliosi. Continua cosi ci fai sognare.
+Andrea Bruni Grazie mille! Contentissimo di fare questo effetto :)
Meglio i tuoi video che quelli di togni!
+Fabio Giustiniani
Togni è insopportabile.
anch'io la penso così, non solo è insopportabile, ma è anche un fottuto idealista
Togni dice che e ricco e morirà felice se lo dice lui!
non è a causa dei suoi soldi che dico che è idealista, lo è piuttosto per certi suoi pensieri che caccia sul suo sito, personalmente mi hanno urtato, ma è solo una mia opinione...
tutta la vita proprio
Simpatico "Luigi" :) e in un certo senso onora l'Italia, perché non è uno dei tanti posti che usa il nome del ristorante italiano come specchietto per le allodole ma fa da mangiare italiano come si deve! Bravo ;)
+Dear Max Esatto! Niente cose superflue! Ogni tanto usa ovviamente ingredienti più giapponesi, ma lo fa sempre nel rispetto delle tradizioni italiane!
ke bella storia quella di ryuuichi !! mi e piaciuto tanto il video! Sendai e' veramente bella e grazie a te Davide ke pian piano ce la fai scoprire attraverso il tuo canale!!! Spero di venire a visitarla presto! !! ottimo lavoro Davide *o*
+Simiki M.u.a. Grazie mille ^^
Bellissimo trovare posti di cucina italiana fatti bene nel mondo, mi è sfuggito il momento in cui mette il sale sia nel uovo che sulla carne...
Video meraviglioso come sempre. I prezzi non mi stupiscono visto e considerato che tutti i prodotti sono fatti in casa e provenienti dall'Italia. E sono anche sicura che un sacco di giapponesi con i dindini apprezzeranno. Complimenti ancora Davide e Dajeee
+Giorgi M Sì se li merita tutti, è tutto buonissimo tra l'altro! Grazie mille come sempre ^^ Se poi condividi mi fai un favorone ^^
grandissimo, si vede che ha studiato molto bene, e sopratutto si vede che ama quello che fa.
Hai ragione. L'amore per il suo lavoro è evidentissimo.
+Bergtatt Veramente bravissimo, concordo!
+Ivano Meossi E' questo il punto forte di Luigi ;)
In questo video c'è tutto.....classe...eleganza...bravura...e sopratutto voglia di condividere una passione che si evince quando spiega alle clienti il piatto che serve....qualità molto rara.
+Christina Tichonova Luigi sarà sicuramente contentissimo di leggere questo commento :)!
Fantastico Ryūichi, parla decisamente bene la nostra lingua piena di verbi assurdi, articoli, eccezioni ecc...condivisione al volo!! Grazie per l'esperienza di averci fatto conoscere una persona che già dal video si capisce essere seria, umile e appassionata.
+Saverio Parlato Luigi è un grande e mi fa piacere che anche tu l'abbia apprezzato!
un bacio a Luigi e la moglie , bravi :) portate un pezzo di Italia in Giappone .
siete grandi ragà, un bell saluto al nostro simpaticissimo cuoco!
Grazie Davide per i tuoi video sempre top!! E molto interessanti 😄😄
Ciao Davide, complimenti per il canale, pagina Facebook, ecc. Mi sono iscritto da poco, quindi vedo i tuoi video passati, in maniera casuale. Interessante il modo di cucinare di "Luigi"... e' la prima volta che vedo aggiungere acqua ai tuorli... e vino al guanciale. Personalmente, penso che metta troppo pepe, pero' il risultato finale sembra ottimo sia per la Pasta che per la Carne.
Sono anch'io un espatriato (vivo da 16 anni in Thailandia), sono stato da prima negli Alimtari d'Importazione (Italia ed Occidente in generale) e poi nella Ristorazione, mi affascinano molto i tuoi video sul cibo in particolare (sia Italiano che non). Bellissimo quello sugli spaghetti al micronde!
+giageve1954 benvenuto sul canale! Si si alla fine la carbonara era davvero buona, me la sono divorata in 5 secondi :). Complimenti per i 16 anni in Thailandia e per la tua carriera nella ristorazione. Immagino non sia stato facile agli inizi! Mi fa piacere che ti sia piaciuto il video sugli spaghetti al microonde. Mi spiace solo di aver buttato della pasta per farlo, ma era necessario per il fine ultimo del video.
Grazie a questo video ho anche conosciuto a Luigi. Bravissimo chef e simpatico. 🤗ovviamente mi è venuta fame 🤓
Era tutto ottimo :)
Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Ciao e grazie mille 🔝🔝🔝😙
Che simpatico Luigi! Complimenti per l'impegno che avuto quando è venuto in Italia!
+silviettac86 sì sì è un grande!
Bravissimo professionale e simpatico! Grande Luigi!
Oddio HAHAAH la latta di olio che estrae a 16:03 la ho pure io, vivendo a milano e avendo parenti siciliani, i miei se la fanno spedire regolarmente XD
+MrScuto Vedi, usa solo ingredienti serissimi!! E poi era stato prodotto ad ottobre!
Interessantissimo, grazie!
Grazie a te!
Se ti è piaciuto questo, sicuramente apprezzerai anche quest'altro chef che fa la porchetta giapponese: th-cam.com/video/CrFVF7WGAC0/w-d-xo.html
Davvero simpaticissimo e soprattutto professionale...Bellissimo video, Davide ;)
+Okabe Rintarō Grazie mille!
grazie a te ho capito che il giappone è un paese molto bello grazie per i video che fai fatto
+Lina Trezza Grazie mille mi fa molto piacere!
Complimenti, un altro bel video. Spero tu faccia in futuro altre interviste del genere!
+Rossetti Diego Grazie! Ne ho in programma altre, quindi rimani sintonizzato :)
Grande Luigi... Massimo rispetto
Potenza e bellezza della cucina! Ricordo quel che mi disse una volta uno chef "Le tecniche sono centinaia di migliaia ma la lingua della cucina consta di cinque'lettere' solamente: acqua, fuoco, metallo, terra, aria e con queste cinque lettere comunichi con tutto il mondo. E' la cucina che ti fa scoprire l'umanità"! Dalle Api al Fuji-san: carbonara per tutti! :D Bellissimo video!
+Pippo Giannizzero e bellissimo messaggio! Uno dei messaggi che volevo fa passare tramite l'intervista a Luigi è proprio questo!
Grande! :D E allora magnamo Dio bonino!!! XD
Fantastico...
Puoi dirlo forte :)
Video davvero interessante! Spero ne girerai ancora e ancora e ancora! ^_^
+The Frahorus Almeno un'altro simile è in programma ;)
ottimo cuoco,mi ha fatto venire fame. 😉😉
Aò! me sto a leccà i baffi!! :D me venuta 'na fame! altro che "la fiesta", me magnerei un cinghialotto intero! :O e poi avrei ancora spazio per due o tre polletti ruspanti! ;D
E' proprio il caso di dirlo: "gran bel video gustoso!" e grande "Luigi" :)...nel frattempo spero proprio che abbia potuto riaprire un nuovo ristorante :)
Pare abbia riaperto insieme ad altre due persone, ma non ci sono ancora mai andato!
da siciliano mi son commosso a vedere quell'olio presentato da Luigi. Onore a lui, precisissimo nella scelta dei prodotti.
Va molto fiero di quell'olio!
Beh, diciamo che è un pò lontana dalla vera carbonara, però mi fa piacere che molti step sono fatti meglio di molti ristoranti qui in Italia
Neanche troppo, alla fine su pancetta/guanciale o parmigiano/pecorino un po' di elasticità c'è sempre, avrei piuttosto scelto uno spaghetto anziché una fettuccina. Anche se la pasta fresca...
Complimenti! Video interessantissimo.. Visto tutto😊 ciao luigii ahaha
+simobres Grazie!
bello quanto e 'reale cavolo
grazie
+enzinus torus Grazie a te! E se puoi, condividi pure liberamente il video ^^
Dicce la verità, nun te pareva vero de avecce quella roba la davanti!
+Elvis 77 Mamma mia quella tagliata e quel parmigiano...
amo i tuo canale😚
Luigi è uno spettacolo e la carbonara è il mio piatto preferito... a parte la sfumata col vino edlla pancetta.
+nFz2501 Era tutto molto buono, fidati ;) Luigi si è un grande!
Madò ma sto Luigi è davvero un grande. Daje così.
+Hëiko E' da un po che non lo vado a trovare :(
Da bolognese, per quel che si vede, devo dire che si presentano molto bene quelle tagliatelle.
Bravo Luigi!
Era buone buone :)
日本に行くときに私はLuigiに食べに行きます。
Scusa per il giapponese, ma ho cominciato a studiarlo da autodidatta da poco più di 5 mesi.
Luigi è proprio bravissimo.
Mi è venuta fame .
+Mary Bonaccorso con sti bei piatti per forza :)
splendido. Complimenti allo chef, forse troppo pepe e niente sale, ma molto bravo
+Ettore Gatti Poi nei prossimi giorni ti rispondo su facebook. Scusa per l'attesa.
Faccio il cuoco se a Luigi serve personale fammi sapere :),ti seguo spesso complimenti per i tuoi video.
Grazie mille!
Simpaticissimo e complimenti per il ristorante. Ricordagli i segreti della carbonara però 😅
GUarda qua che carbonara t'ho fatto e dove l'ho fatta ;) th-cam.com/video/7jhFCNl2u20/w-d-xo.html
ho la stessa piastra!! grande Luigi!
Questo ruigi è un grande
bravo
Molto :)
Scusami Davide, nel commento precedente ho scordato di chiederlo, come recepiscono i giapponesi la nostra cucina ?
Considerando che è veramente diversa come sapori dalla loro, che hanno una scuola di cucina veramente radicata e decisamente molto elaborata.
+gundam x Beh la cucina italiana piace molto ai giapponesi. Oltre a Luigi, molti altri vanno a studiare direttamente in Italia per poi lavorare o aprire ristoranti in Giappone. Certo, a volte si vedono strani ibridi tra Italia e Spagna o Italia e Francia, ma in generale qua e la ci sono ottime cose. Va detto che le porzioni sono molto più piccole delle nostre.
Grande Luigi
un grande sì :)
Mitico Luigi!!!
+Emanuele Greco Mamma mia! :)
Mamma mia i Giapponesi che parlano italiano sono simpaticissimi😁😁😁
- bello sentire dal giapponese " mia moglie " , e poi la tua replica "haa tua moie" . a dimostrazione che chi impara la lingua ha una dizione migliore del nativo egli stesso :) , è in generale una cosa che da un pò ho notato
Pessima idea averlo visto a stomaco vuoto :) comunque bel video come sempre, Luigi trasmette tanta passione per quello che fa
+Giacomo Vannucci Luigi super professionista!
Video fantastico Davide, complimenti...Una curiosità: come lo hai conosciuto ?
+Federico S. Grazie! 5 anni fa me lo presentò un amico dell'università!
+Federico S. Se puoi condividi il video ^^
Molto volentieri ;)
che bravo....complimenti! dove si trova il risto?
+Barbara Treu Grazie! Qui a Sendai a Hirose-dōri, una delle strade principali ;)
bravo luigi !!
avrei messo 10 mi piace , ma non si può :(
veramente avrei messo anche i denti su quella tagliata. ..;)
bel video , come sempre.
+cptnemo003 Grazie mille per il supporto! La tagliata spaccava!
Tappa obbligatoria se andrò a Sendai, dirò al mitico luigi che l'ho scoperto grazie a te.
+Paolo Vittorio Di Gilio Grande! Se lo merita e vedrai che non rimarrai deluso!
esiste ancora il "ristorante da luigi" ?
+Lukeo purtroppo ha chiuso, ma lui sta lavorando in un nuovo ristorante.
Che bel personaggio.. l' ho riguardato ora il video.. ma poi l hai più rivisto lui o sai se ha ancora il ristorante?
Purtroppo dopo che ha chiuso il ristorante, l'ho incontrato per caso 4 anni fa e poi niente. So che lavora in un ristorante dall'altra parte della stazione.
Questa si chiama secondo me, comunicazione culturale.
Assolutamente!
Se vado in Giappone una visitina a Luigi la faccio.
lo invidio di quel meraviglioso coltello. secondo me ci tagli pure le pietre
Katana da Samurai!
bravo il cuoco.
+cazioism molto
Bisogna ammettere però che il parmigiano sulla carbonara è un pugno in un occhio! xD
Ci voleva il pecorino u.u
+Wir3d™ Eh ma non aveva il pecorino quella volta :( E' piuttosto raro qua!
+Wir3d™ diciamo che il amico cuoco giapponese si e' dovuto un pochino "adattare" ...e' ovvio che sulla carbonare ci vuole solo e rigorosamente pecorino romano dop..
è bravo sto cuoco
Molto :)
Il tuo format è molto interessante e a mio avviso ben curato, però non capisco la necessità di buttargli dentro così tanta pubblicità ;) cmq bravo e simpatico! Ciao
Mi vien voglia di venire li per mangiare le cose del mio paese 😂😂
Che carbonara! Bravo Luigi
cavolo questo è bravo davvero.
Molti ristoranti in Italia dovrebbero imparare come si lavora seriamente.
Non oso pensare al conto in questo ristorante, considerando il costo assurdo delle materie prime che presumibilmente avete in Giappone.
+gundam x Beh, alla fine ha un prezzo molto onesto. Si è molto serio e molto bravo!
p.s. hai visto il mio nuovo video sul Gundam front di Odaiba?
certo ovviamente visto il nik che ho scelto, ma se riesci carica l'extended edition :), quei negozi sono stupendi.
secondo me cucina meglio Luigi di certi pseudo-cuochi italiani :P
ARM la penso proprio come te.
ARM forse ma forse ha messo un po' troppo pepe? Un po' tantino per una carbonara anche se c'è da dire che è in Giappone e usa ingredienti italiani il parmigiano noi lo si mischia cor pecorino romano doc e il parmigiano che uso mi sembra che sia più stagionato di 24 mesi
Il mio ristorante
Chissà quanto gli è venuto a costare l'olio dalla sicilia!!!
+massimo piazza In effetti...casomai la prossima volta provo a chiederglielo.
bisogna capire se i costi sono un problema di spedizione o se c'è un problema di dazi - cmq davide non ti è mai saltato in mente di metterti a fare import/export? :)
Lavorando io in un ristorante Giapponese, fino a poco tempo fa avevo uno chef giapponese.. E quando si mettono qualcosa in testa, non c'è modo di fargli cambiare idea... Ammirevole la loro decisione.. Comunque sulla cucina italiana penso di saperne un po più di loro.. L'acqua nelle uova non si può vedere, nemmeno saltare la pasta con "l'impasto" dei tuorli sul fuoco vivo perché le proteine si denaturano.. Il pane aveva un ottimo aspetto.. E su quella bella tagliata un po di pendolini e uno schizzo di aceto balsamico ci stavano tutti ahah adesso gli mando il curriculum e mi faccio assumere da luigi ahahaha
+jo jo L'acqua ha fatto storcere il naso un po' anche a me, ma alla fine il risultato è stato notevole! Allora ti aspetto da Luigi! quando vengo offrimi il caffè ;)!
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Guarda mio caro... di un caffè non ce ne facciamo nulla.. ti offrirei volentieri l'intero pranzo/cena :) .
Guardando ricette di cuochi italiani di grido l'acqua ci può stare.
ristorante di eccellenza
quanto costa in euro in giappone quel piatto
come sta Luigi? L'hai più sentito? Spero che sia ancora aperto
Luigi sparito dalla circolazione...
Però so che lavora in un altro ristorante poco fuori dal centro.
BELLOOOOIIOOO
Ooooh finalmente un commento felice! Daje Pirà!
Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! Bello si il tuo canale e' splendido non come quello stronzo de marco togni
Marco togni e' spocchioso arrogante fa' solo video dove mangia e dice stronzate.
👏👏👏
Complimenti allo chef per la. Carbonara da un collega romano
chapeau veramente a "luigi" peccato che sta a Sendai :)
Che grande!! ha mica bisogno di un aiuto in cucina??:DDD
Gigiiiiiii!!!
Ciao,Luigi ti ha preparato anche il frappè o ti arrangi a modo tuo? :-)
+Nicola Biasietto Per il frappè a breve andrò in un altro posto ;)
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! bene ogni tanto qualcosa di dolce ci vuole per togliere l'amarezza del mondo!!!
+Nicola Biasietto Condividi il video mi raccomando ^^
+Vivi Giappone - video sul Giappone dal Giappone! già fatto!!! ci si vede alle 18 ora italiana salvo incovenevoli!!!
Perfetto! Se vuoi entra pure nella live! A frappè!
un mio caro amico si chiama ryuichi e l'ho sempre chiamato luigi ahahahah!!! non mi sbagliavo allora!
A quanto pare allora e` una cosa comune :)
Ma vanno molti giapponesi a questo ristorante?
Beh la maggior parte
Ma come fa a ricordare tutte le date?
+Leonardo Sanson Beh per lui sono date importanti :)
mi ricordo una volta negli stati uniti ero in un ristorante italiano vero, al che un giapponese mi chiese ma è un vero ristorante italiano? E io: se vede un italiano mangiarci dentro è italiano, gli italiani nei ristoranti simil-italiani non entrano nemmeno se minacciati con una pistola. Detto questo ai fornelli Luigi è parecchio bravo. Se mi capita vado a mangiarci
Vero, e la qualità si capisce già dall'entrata! Eh Luigi ora ha chiuso il ristorante... Pare lavori insieme ad un altro chef a est di Sendai!
@@vivigiappone mi dispiace si vedeva che era bravissimo
era praticamente pepe nero con la pasta :D hahahahaha
Posso affermare senza vergogna, che la miglior carbonara che abbia mai mangiato in vita mia è stato a Tokyo, cucinata da un giapponese che aveva studiato in Italia!!
+jamarico16 E ci posso credere benissimo. Anche questa spaccava!
bravissimo se venissi li ci andrei subito solo una cosa nella tagliata mancava un ingrediente fondamentale e cioè il San Marzano...cmq in uno dei tuoi video ho visto che facevi tagliare i San Marzano a un tuo amico mi dispiace dirlo anche se somigliano però i veri San Marzano non sono proprio così e fidati che io abito a qualche km da San Marzano e posso dirtelo con certezza...ciao caro
+Emilio Russo Sì Luigi sa il fatto suo :)! Eh purtroppo bisogna arrangiarsi con quello che si trova quì! Come dico nel video, quelli penso che siano i San Marzano più piccoli del mondo. Però erano buoni eh! Ciao e a presto!
Ciao a te caro e continua così
ma ha solo 5/6 tavoli? o.O
hAI CHIESTO AL TUO AMICO SE CONOSCE LA vERA CUCINA Lombarda?
Eeeeh pure lui ha chiuso baracca e burattini ed ha aperto un altro ristorante con dei soci, devo andarlo a trovare!