Croquetas De Bacalao | Cocina Con Fujita

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 มี.ค. 2020
  • Cocina Con Fujita
    Croquetas De Bacalao
    Ingredientes:
    150 gramos de bacalao
    1 litro de leche
    150 gramos Harina de Castilla ( flour )
    1/4 cucharadita de Nuez Moscada
    2 cucharadas Perejil fresco
    1 Cebolla mediana
    2 Dientes de Ajo
    1/4 cucharadita pimienta negra molida
    2 1/2 cucharada Aceite de oliva extra Virgen
    1/4 barra de Mantequilla
    Sal al gusto
    Ingredients:
    150 grams of cod
    1 liter of milk
    150 grams of flour
    1/4 tsp of nutmeg
    2 tbsp of parsley
    1 medium onion
    2 cloves of garlic
    1/4 tsp of cracked black pepper
    2.5 tbsp of extra virgin olive oil
    1/4 bar of butter
    salt to taste
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 427

  • @JesusRDuran-nq4vt
    @JesusRDuran-nq4vt ปีที่แล้ว +2

    Jesús Durán
    Amigo Fujita.
    Me he suscrito a su canal, porque Usted es el mejor maestro cocinero que he conocido, y una esperanza para restaurar la exquisita gastronomía cubana.
    Ingredientes precisos, manipulación, higiene, temperatura, tiempos, presentación y degustación.
    Sigo sus recetas, preparadas, saboreadas, enviadas a muchos amigos a quienes he ecomendado que se suscriban a su canal. Muchas gracias.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  ปีที่แล้ว +1

      Buenos días Jesús, muchas gracias por escribirme y apoyarme. le agradesco mucho la recomendación de nuestro Canal. Saludos y muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @mireyalaguna3999
    @mireyalaguna3999 3 ปีที่แล้ว +11

    Un verdadero arte,para comer con pan y tomate a lo cubano jajaja felicidades a esa familia,mis saludos

  • @elenadominguez6242
    @elenadominguez6242 4 ปีที่แล้ว +5

    Que bonita su señora y es verdad cómo hace las croquetas yo me llamo Elena y vivo en Miami muy
    ricas se ven como todo lo que usted hace ah y soy Cubana de pura sangre aunque vivo aquí hace 65 años que vine de Mu Cuba bella. Bendiciones para usted y su esposa 😍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +3

      Muchísimas gracias. Que Dios la bendiga siempre. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @yazmiconcepcion2536
    @yazmiconcepcion2536 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta como usted explica su forma de cocinar.
    Y la limpieza lo fundamental en su cocina mucha higiene da gusto ver sus videos.
    Huelen a gloria que simpático.
    Ufff me encanta.
    Bendiciones a sus manos

  • @adolfoamador8245
    @adolfoamador8245 3 ปีที่แล้ว +3

    Yo me incorpore hace meses y no me pierdo nigun video de Usted he aprendido mucho de sus metodos y su experiencia gracias por trasmitirnolos en sus videos , soy cubano y vivo en Miami y ya he echo algunas de sus resetas y me han quedado muy buenas en nombre de mi familia y el mio gracias y muchas bendiciones les deseos

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenas tardes Adolfo, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. me agrada mucho saber que le han gustados las recetas que presento en el Canal. trato de representar nuestra cultura culinaria, lo más modestamente posible.muchas bendiciones para usted y su familia. Un Abrazo. Saludos desde Punta Gorda. 🤗🇨🇺

  • @iranherrera7251
    @iranherrera7251 3 ปีที่แล้ว +7

    Oye Fujita , este programa tuyo me da un hambre hermano que no puedo controlar , todo lo qué haces tiene un gusto que traspasa la pantalla de mi televisor , je je nada eres bendecido sabiamente en la cocina hermano , sigue haciendo platos ricos de esos que tú sabes hacer .

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Iran Herrera 🙏🤗

    • @victorjorge6898
      @victorjorge6898 3 ปีที่แล้ว +1

      Yo creo que hasta el olor sale a través del tv

  • @victorjorge6898
    @victorjorge6898 3 ปีที่แล้ว +5

    Fujita, hace menos de una semana que sigo su programa y ya he hecho dos platos suyos: el arroz frito y la aguja. ¡ Fenomenal ! Tengo ya previsto para el sábado, los chicharrones y para la próxima semana, la croquetas de bacalao. ¡Fantástico! Casi siempre, acompañado de cerveza fría. Gracias hermano por tu programa. Un saludo desde Lakeland.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas tardes Víctor. Muchas gracias por escribirme. me alegra mucho saber que todo salió bien, en los chicharrones le recomiendo que antes del último paso los dejes reposar unas 4 horas y después los fríes. 🙏😋

    • @victorjorge6898
      @victorjorge6898 3 ปีที่แล้ว

      ¿Te refieres a después que los hierves o a después que los fríes la primera vez?

  • @enanavarro944
    @enanavarro944 3 ปีที่แล้ว +4

    Que ricas deben estar ,loca por hacerlas nunca las he hecho así, he visto recetas españolas así, pero me encanto, gracias que tengan un buenísimo dia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Ena un abrazo 🤗 desde Florida bendiciones gracias 🙏

  • @tamarafg3369
    @tamarafg3369 3 ปีที่แล้ว +4

    Usted me encanta, no de manera morbosa ni nada, su cocina, su esposa tan bella. Todo bien detallado, claro, simple y tan limpio....
    DELICIA DE COMIDA!!!
    Soy su fan numero uno!!!
    Ahhhh mi hija volvio a hacer carne de res con papa y su esposo fue quien se lo pidio!!!
    Me encantarìa ver como cocina el ribeye...no me queda jugoso...
    UN ABRAZO A SU FAMILIA HERMOSA Y BENDICIONES A ESE CANAL.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas tardes Tamara le agradezco mucho que me escribas y me apoye un abrazo 🤗 desde Florida bendiciones 🙏

  • @ruedairizarrialexander8392
    @ruedairizarrialexander8392 3 ปีที่แล้ว +5

    Oiga compadre usted es un buen chef, se le nota la profecionalidad

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias que tengas buenas noche bendiciones gracias 🙏

  • @onefishtoo
    @onefishtoo 3 ปีที่แล้ว +4

    Cada vez que dices "que rico" o "como huele esto" se me agua la boca..casi que tiene ud. huelevision...todo fantastico. Gracias por compartir tan rica receta.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Jajajaja Carmen huelevision jajaja un abrazo 🤗 amiga y muchas bendiciones para usted y su familia gracias que tengas buenas noche 🙏

  • @army_Rockefeller
    @army_Rockefeller 3 ปีที่แล้ว +5

    Gracias señor Fujita por compartir su enciclopedia de Cocina eso se agradece mucho usted es un profesional. Me divierto mucho cuando prueba los platos y mueve la cabeza hacia adelante y dice Hmm jajaja mi esposa cuando lo escucha en ese momento me dice el plato quedo rico 😂😂.. Saludos desde Chicago Dios lo bendiga a usted y a su familia🙏🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas tardes Fidel Ernesto, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos a su Esposa y familiares. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @carlos2driguez269
    @carlos2driguez269 2 ปีที่แล้ว +3

    Buen trabajo, Fujita, tan bien explicado, que anima a ponerse con estas manos, a la obra,... y con las de cualquiera, porque no hay pérdida, si viera alguna duda, ya no seguiría aquí, escribiendo mi comentario, no están los tiempos para arriesgarse con una receta, y menos con bacalao, tan difícil de ver en Panamá,... Ya voy descongelando ese trozo de oro!

    • @normafernandez7052
      @normafernandez7052 2 ปีที่แล้ว

      Lucen deliciosas las haré, gracias, por la receta bendiciones para uds. Gracias

  • @yoyi5047
    @yoyi5047 4 ปีที่แล้ว +4

    Felicidades al camarografo! Tremenda video que hizo! FUJITA voy a hacerlas se ven divinas! Gracias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +2

      M. Arias muchas gracias M.Arias en realidad son riquísimas,la camarógrafa estuvo espectacular, saludos 👍😋

    • @hildaesthergonzalez6149
      @hildaesthergonzalez6149 3 ปีที่แล้ว

      Hola señor Fujita; a usted lo descubrio mi esposo , el no sabe cocinar y esta encantado con usted; mi esperanza es q algun dia me cocine una de sus recetas, admiramos y agradecemos la forma tan respetuosa y sencilla en la q usted desarrolla su programa; su cocina y utensilios tan limpios y su apariencia impecable , eso habla muy bien de su esposa tambien , lo felicitamos y deseamos q tenga mucho exito; se lo estamos recomendando a todos nuestros amigos; un saludo de Naples 🥰

  • @mireyatorres2910
    @mireyatorres2910 3 ปีที่แล้ว +3

    Dios te bendiga y te de mucha salud para q sigas enseñandonos recetas exquicitas como estas croketas se ven riquisimas. Felicidades a tí y tu linda esposa.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Mireya nosotros le deseamos muchas bendiciones y salud junto a si familia bendiciones 🙏

  • @monicaharrison1993
    @monicaharrison1993 2 ปีที่แล้ว +2

    Seven muy ricas ,pero lo que mas me gusta es como difrutas al provar las comidas que aces, que envidia yo quisiera provar tanbien ,cosinas delisioso ,muchas gracias,saludes a tu dulse esposa i al gatico lindo. M

  • @Gmar121
    @Gmar121 3 ปีที่แล้ว +3

    Que rico 😋 esas croquetas no tiene precio! Por seguro la voy hacer ! Gracias 😊 🙏 por compartir

  • @yanitzarelys7945
    @yanitzarelys7945 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola señor fujita, se ven súper especiales sus croquetas, a mi niña le a encantado la receta dice que verlo a usted probar lo que cocina le da apetito😂😂 por suerte le gusta la comida cubana así le puedo hacer su receta, un saludo y muchas bendiciones para usted y familia desde Ferrara( Italia)

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas noche Yanitza que bueno que a su niña le gusta la comida Cubana gracias por apoyarme te iban muchas bendiciones en familia gracias 🙏

  • @xiomy53
    @xiomy53 3 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia 😋 Croquetas de bacalao yummy 😋 gracias chef Fujita bendiciones 🙏👍👍👍👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenos días Xiomara, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @DKARDELIPASTELERIArecetas
    @DKARDELIPASTELERIArecetas 4 ปีที่แล้ว +3

    Estas croquetas se ven espectaculares!!!! Super crujientes y con la salsa ...... Woww riquisimas

  • @rosariocobiella1358
    @rosariocobiella1358 2 ปีที่แล้ว

    Disfruto su programa mucho, la limpieza y el respeto con el que Usted se dirige al público y con el cariño que trata a su esposa.
    Muchas Bendiciones y adelante con sus instructivo programa.

  • @mercedestorrescalzado3058
    @mercedestorrescalzado3058 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias una vez más x sus recetas , cada una nos aportan conocimiento e ideas innovadoras .

  • @LuisSanchez-eo2pe
    @LuisSanchez-eo2pe 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola fujita buenísimas croquetas de bacalao muy sabrosas gracias el señor te bendiga

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenas tardes Luis, muchas gracias por apoyarme. Muchas bendiciones para usted y su familia. 🤗🙏

  • @cristiansalazar5434
    @cristiansalazar5434 3 ปีที่แล้ว +6

    Un saludo desde mi país Colombia soy nuevo muy rico todo 😉😉😉😉😉

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenas noches acristiane, feliz navidad 🎄 🙏

  • @yusimitramos4921
    @yusimitramos4921 3 ปีที่แล้ว +4

    Se ve delicioso todo lo que hace,a mí en particular no me gusta mucho el asunto de la cocina,pero sus vídeos me han motivado y ya he echo varias recetas suyas y me han quedado riquísimas, muchas gracias

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Yusimit un abrazo 🤗 bendiciones para usted y su familia 🙏

  • @sylviasanchez3014
    @sylviasanchez3014 2 ปีที่แล้ว +2

    Mi mamâ lo hacia todos los sabados y era una delicia. Ahora lo haré con su receta que es similar. Le agradezco su receta y lo pondrè en practica.

  • @aleidafujita5677
    @aleidafujita5677 4 ปีที่แล้ว +7

    Me encantan las croquetas de bacalao y está forma de concha con dos cucharas es mi favorita 😋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +2

      Aleida Fujita si quedaron muy ricas, son deliciosas, 👍💕🙏

  • @jorgelinarodriguez1423
    @jorgelinarodriguez1423 3 ปีที่แล้ว +3

    Exelente receta. Gracias y bendiciones para ustedes y su familia. Saludos desde Kentucky.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenas tardes jorgelina, muchas gracias por escribirme desde Kentucky, saludos desde Florida. 🤗🙏

  • @ybetlopez6829
    @ybetlopez6829 3 ปีที่แล้ว +3

    La técnica de moldiar la croqueta con la cuchara me encantó

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Ybet a mi esposa si la dejo las de bacalao las quiere todas así jajaja pero es mas incomodas para freír un abrazo 🤗🙏

  • @AnaM-om9dh
    @AnaM-om9dh 3 ปีที่แล้ว +16

    Mi mama y yo fascinada con tu nivel de higiene a la hora de trabajar.Felicidades!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Ana, si se trabaja mucho mejor con higiene y ordenadamente. muchas gracias por su apoyo. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @rolytech212
    @rolytech212 3 ปีที่แล้ว +5

    Fujita, yo creo qué las croquetas quedaron así porqué su Señora le dio el toque de excelencia 😎

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +2

      Así mismo , tiene toda la razón jajaja gracias Rolando que tengas buenas noche un abrazo 🤗 amigo

  • @elisagarcia307
    @elisagarcia307 2 ปีที่แล้ว +5

    Disfruto mucho sus vídeos, Ud cocina como yo aprendí a cocinar en mi querida Cuba .

  • @paladisviltres5952
    @paladisviltres5952 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola...recien descubri estas publicaciones..justo cdo buscaba orientacion culinaria por varios platos q me gustaria elaborarlos. Su modo de explicar, detalles en la elaboracion..me convertiran en una fans mas de su arte culinario..
    Considero primero visitar su pagina antes de elaborar algun plato...esto es para q nuestra familia degusten con placer lo elaborado.
    Dios le bendiga

  • @mariadelpino6936
    @mariadelpino6936 2 ปีที่แล้ว +1

    Así mismo las aré gracias por tu buena cocina. Tú esposa es una gran ayudante y con destreza

  • @yazmiconcepcion2536
    @yazmiconcepcion2536 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan las croquetas.
    Nunca las había hecho de esa forma de bolear con las cucharas siempre se aprende algo nuevo.
    Muy bonita y simpática su esposa.
    Bella familia.
    Tengo una hermana que le encanta también las croquetas de bacalao y nunca yo las había hecho asi.
    Felicidades.
    Bendiciones

  • @albaperez4711
    @albaperez4711 3 ปีที่แล้ว +3

    Oiga muchas gracias. Me encanta su manera de explicar las recetas. Comí envidiado la buena al verlo saborear cerrando los ojos. Jooo eso debió estar bueno. 😂

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Alba muchas gracias.saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @mercedesgarcia1183
    @mercedesgarcia1183 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracia por su lecturas que dios me lo acompañe siempre Bendiciones para esa linda fml desde KISSIMMEE FLORIDA

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenos días Mercedes, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Saludos y bendiciones para usted y su familia. Un Abrazo. 🙏🤗

  • @angelamesa2312
    @angelamesa2312 3 ปีที่แล้ว +9

    Buenas Noches Fujita. Que maravilla ver sus platos son una exclusividad. La presentación, su explicación tan precisa y clara, la limpieza, en fin todo este programa. Gracias a ud voy a perfeccionar mis recetas y voy a compartir con amistades para que se suscriban al canal. Excelentes croquetas. Saludos.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenos días aAngela. Muchas gracias por su apoyo. Se lo agradesco mucho. Feliz Año Nuevo. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @arturoperez6017
    @arturoperez6017 2 ปีที่แล้ว +2

    Usted me recuerda a mi Padre El fue carnisero en NY I Chef El Rey del toston en Los 60s en Puerto Rico las croquetas en.nuestra casa todas las semanas Dio's Los Bendiga a usted I su esposa gracias 🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Arturo es increíble como la comida nos transporta a lugares y familiares bendiciones amigo para usted y su familia un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida con mucha salud 🥂 🙏

  • @barbarasoto7263
    @barbarasoto7263 3 ปีที่แล้ว +3

    Esas croquetas están bien ricas.😋🇨🇺🌴🐟

  • @LeonardoDorta580
    @LeonardoDorta580 2 ปีที่แล้ว +12

    Q rica esas croquetas de bacalao,ud pone en alto nuestra cocina y lo hace con mucho respeto ,sin derogar ninguna otra cocina .Y sobretodo su sencillez y humildad .Ese es su sello felicidades

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +2

      Gracias que tengas buenas tardes 🌞 Emilia

    • @MariaSanchez-vd8li
      @MariaSanchez-vd8li 8 หลายเดือนก่อน +1

      Me gusta como cocina para mi es el mejor cocinero de la comida. Cubana me encanta

  • @luisfontova601
    @luisfontova601 5 หลายเดือนก่อน

    Cada vez que veo croquetas tengo que acordarme de mi abuela materna Angelita las suyas eran muy famosas las hacia de jamon. pollo y por supuesto de bacalao sobre todo en cuaresma! Gracias por todas sus recetas son magnificas!

  • @aliciapimentel9709
    @aliciapimentel9709 3 ปีที่แล้ว +3

    Yummy 😋 lo tengo que ir a preparar ahora 👍💙

  • @Biby57
    @Biby57 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por la receta. Se ven deliciosas, mi madre allá en Cuba me hacia estas croquetas de bacalao. Me encantan!👍🏼

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +2

      Gracias 🙏 Feliz Año 🎆🎊🎈 Nuevo

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙏 Feliz Año nuevo 🎆🎈🎊

  • @carmenchavez5
    @carmenchavez5 3 ปีที่แล้ว +4

    Oiga la cara de felicidad de su esposa lo dice todo, pero claro con un esposo así de buen cocinero y de buen ver quién no lo estaría jijijijiji con el mayor respeto eh!

  • @ileanaportela6665
    @ileanaportela6665 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cada vez que veo este video se me hace la boca agua....😋

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 3 ปีที่แล้ว +3

    Fujita que pareja más hermosa, la croquetas espectaculares ricas gracias 🙂

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Marlen un abrazo desde Florida bendiciones gracias 🙏

  • @caridadmoreno1481
    @caridadmoreno1481 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow ! Las hice para mi hijo la bomba ! deliciosas gracias a su familia .

  • @Yahoo69
    @Yahoo69 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas felicidades a su familia son un Teen fabuloso bendiciones y miles de gracias 🙏🏾 por todo lo k nos brinda.

  • @diosesmipastor4220
    @diosesmipastor4220 4 ปีที่แล้ว +5

    Wooo Super nunca habia visto hacer croquetas, me encanto los felicito ...💕💕🎉🎉🎉🙏🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +2

      Marbela D muchas gracias Marbella por sus comentarios se los agradezco mucho, saludos desde Punta Gorda 🤗👍😋

  • @marilynalvarez9951
    @marilynalvarez9951 4 ปีที่แล้ว +8

    Fantasitco, que rica se ven, gracias por compartir su receta. Me encantan los video con usted y su esposa, muy lindos. Saludos de California.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +2

      Marilyn Alvarez muchas gracias Marilyn por su comentario un abrazo 🤗

  • @gleomararodriguez1655
    @gleomararodriguez1655 3 ปีที่แล้ว +3

    Yo tengo hambre 😋 Buen Probecho 👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenas tardes Gleomara, saludos y muchas bendiciones. 🤗🙏

  • @jorgeantunez1528
    @jorgeantunez1528 3 ปีที่แล้ว +1

    Creo si gusta esta receta la mejor manera para agradecer y también tan especial de cómo usted explica cada una de ellas es mínimamente darle un ME GUSTA

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Jorge, un abrazo 🤗

  • @estelafadhel6308
    @estelafadhel6308 3 ปีที่แล้ว +6

    No se que me gustó más, las croquetas o la bella sonrisa de tu esposa. 😄😄

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Estela. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @luisford6625
    @luisford6625 2 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes Don Enrique, se ven super sabrosas felicidades saludos a toda su familia alnigual que para tí bendiciones

  • @rosabombin9905
    @rosabombin9905 3 ปีที่แล้ว +3

    Saludos a mi hija también le gusto como cocinas y le facinaron la receta del bacalao

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Rosa. Un abrazo 🤗🙏

  • @yoseloduardo3243
    @yoseloduardo3243 4 ปีที่แล้ว +5

    Excelente trabajo maestro fujita , felicitaciones , quisiera que nos hiciera una receta de pulpo , en cualquier variante es bueno.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +3

      Yosel Oduardo muchas gracias Yosel por su comentario y sugerencia, la verdad que cualquier variante con el Pulpo es deliciosa,,vamos hacerlo pronto. Saludos desde Punta Gorda 👍🤗😋

  • @MarleneChanel-usa
    @MarleneChanel-usa 4 ปีที่แล้ว +3

    Que ricas las croquetas, las hago pero de pollo 🐔,aquí mirando sus videos muy buenas recetas 👍♥️

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu ปีที่แล้ว +1

    Otro jorron de 4 esquinas con ésa croquetas de bacalao, mucha suerte y bendiciones para ti y familia,

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Luis. Igual para usted y su Familia. 🤗

  • @cristinavilloch2109
    @cristinavilloch2109 ปีที่แล้ว +1

    ¡Qué rico tú cocinas Enrique! Dios te guarde esas ,mamps.

  • @rafaelpenalodelossantos7595
    @rafaelpenalodelossantos7595 3 ปีที่แล้ว +2

    señor frujita le felicito es un excelente chef y su esposa tanbien que es parte del equipo

  • @designjoy5675
    @designjoy5675 4 ปีที่แล้ว +7

    Cod-150 grams
    Milk 1 Liter
    Castilla flour (flour) 150 grams
    1/4 teaspoon nutmeg
    2 tablespoons fresh parsley
    1 medium onion
    2 garlic cloves
    1/4 teaspoon ground black pepper
    2 1/2 tablespoon extra virgin olive oil
    1/4 stick of Butter
    Salt to taste
    🥰❤️❤️❤️

  • @omarrivera9147
    @omarrivera9147 3 ปีที่แล้ว +2

    Fujita me encantan tus recetas continua con tus recetas de la cocina cubana. Saludos desde Puerto Rico

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +2

      Buenos días Omar, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Saludos desde Florida. 🙏🤗

    • @olimpiasanchez7699
      @olimpiasanchez7699 3 ปีที่แล้ว

      Muy buena receta ya hice el estofado de venado y quedo exquisito

  • @albertoferia-lahens2131
    @albertoferia-lahens2131 4 ปีที่แล้ว +3

    Para freir en la casa usamo aceite oliva y tambien en ves de cremosa pasamo el pollo la procesadora y usamo vechamel y quedan buenisima,es al gusto de cada persona! La forma que la preparaste son sabrosa tambien, gracias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +2

      Buenas tardes. Si usted está correcto, son muy deliciosas así también. Un abrazo y saludos desde Florida. 🙏👍

  • @concepciongonzalez9109
    @concepciongonzalez9109 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias per tan deliciosas recetas siempre las pongo en practica ninguna me a fallado😋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Concepción, por su apoyo. Saludos desde Florida. 🙏🖖

    • @concepciongonzalez9109
      @concepciongonzalez9109 3 ปีที่แล้ว

      Yo desde Miami cubana Gracias por ser fiel a cocina cubana

  • @milvagarces
    @milvagarces 5 หลายเดือนก่อน +1

    Lucen exquisitas y me han dado un hambre terrible. Gracias por enseñarme a hacerlas y mañana mismo las tengo que hacer. GRACIAS!

  • @raulperez7722
    @raulperez7722 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué sabrosura. Ashe Maestro dele a su esposa un fuerte abrazo desde Alemania Salud Qué dios Bendiga 🙏 esa Bella familia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Buenos días Raul, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Mucha salud para usted y su familia. 🤗

  • @wichylg1790
    @wichylg1790 3 ปีที่แล้ว +5

    El truco para que queden doradas por partes iguales es freirlas en una olla redonda y moverlas continuamente hasta que se doren, es mucho mejor. Se ven exquisitas un saludito cordial

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias. Saludos desde Florida. 🙏👍

  • @rauliperez5465
    @rauliperez5465 3 ปีที่แล้ว +2

    Saludos desde la costa Este de los Estados Unidos con cinco grados bajo cero a las 5 menos cuarto de la madrugada tan pronto amanezca voy al super para comprar los ingrdeientes para hacerlas hoy mismo siguiendo tus pasos y consejos.👍🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenos días Rauli, muchas gracias por escribirme y apoyarme.se lo agradezco mucho. Déjeme saber cómo le quedaron las frituras. Recuerde dejé reposar la masa unas 4 horas. cuando haga la masa de las frituras fría unas cuantas para saber el punto de sal. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu ปีที่แล้ว +1

    Croquetas de bacalao Dios mío que rico, gracias por el vídeo,

  • @matildeoquendo8478
    @matildeoquendo8478 3 ปีที่แล้ว +4

    Felicitaciones y bendiciones desde Canarias me encantan las croquetas yo casi siempre las empanizo con pan rallado y sésamo le da otro toque 😍😍😍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Matilde, me gustaria ir algún día a Islas Canarias Deve de ser muy bonito. Saludos desde Florida 🙏👍

  • @mayraurdaz7235
    @mayraurdaz7235 ปีที่แล้ว

    Que ricura! Está todo tan bien explicado que me atrevo a prepararla. Gracias por compartir su conocimiento y talento!!!

  • @tonitacosta7661
    @tonitacosta7661 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Fujita, hoy hice las croquetas de bacalao tal cual usted dice en su receta me quedaron exquisitas, les tuve que agregar un poquito de sal pues parecen las desale demasiado, puse en Facebook las puede ver Tonita Costa gracias 1000

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas tardes Tonita, muchas gracias por escribirme, me alegra mucho que las croquetas le hayan quedado deliciosas. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @arturogb5073
    @arturogb5073 2 ปีที่แล้ว +2

    Que pinta mas buena. Super cremosas.

  • @joseperez8774
    @joseperez8774 3 ปีที่แล้ว +2

    Como siempre Fujita..... Otro toque d tu arte .. Como dije antes , usted es Picasso en la cocina.... Y cuando al final haces ese sonido de juggg de exclamaciôn ya sé q quedô bien sabroso. Jaja.... Saludos desde Miami.........

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias 🙏 que tengas buenas noches 🌙

  • @niurkac9097
    @niurkac9097 2 ปีที่แล้ว +3

    😲wow!!! Se ven deliciosas!!!

  • @mayramartin3810
    @mayramartin3810 3 ปีที่แล้ว +3

    Muy contenta con su resetas muchas gracias y saludos para su familia chef

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙏 Mayra que tengas buenas tardes en unión de la familia gracias 🙏

  • @rickysalasdepanama4330
    @rickysalasdepanama4330 2 ปีที่แล้ว +3

    Hice esta receta en casa y me gane un Oscar, gracias por compartir

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Ricky que bueno que les gusto me da gran satisfacción que le quedaron bien un 🤗 desde Florida 🇺🇸🇨🇺hará panama 🇵🇦

  • @yadiragarcia5488
    @yadiragarcia5488 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias me gusta su canal explica todo paso a paso ,muy ricas se ven 👌🏻

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Buenas tardes Yadira, muchas gracias por escribirme. Saludos desde Florida. 🤗🙏

  • @josefaizquierdo7482
    @josefaizquierdo7482 3 ปีที่แล้ว +3

    Ya las estoy haciendo, se ven riquisimas. Un saludo y gracias por sus recetas,

  • @pedrosotelo8652
    @pedrosotelo8652 ปีที่แล้ว +1

    Se ve que le gusta cocinar a usted, felicidades , intentare hacerlas en la casa, usted explica muy bien todo 👍🏻

  • @edwinacevedo5794
    @edwinacevedo5794 3 ปีที่แล้ว +3

    Usted es un verdadero chef 👍

  • @mariareyesarias1363
    @mariareyesarias1363 2 ปีที่แล้ว +3

    Ahí tienes mi suscripción. Me encantó el vídeo y vuestro talante. Las haré!! 💪🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias María, le quedó agradecido. Saludos desde Punta Gorda. 😋🤗

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 3 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia muy bien explicada la receta me gustan gracias x compartirla 🤩😜

  • @hildyr1052
    @hildyr1052 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay no... Esta receta si que la tengo que hacer, me encanta el bacaloo,, Pero que rico se ve !!!!!!!

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu ปีที่แล้ว +1

    Todo lo que hace en cada receta es una delicia,saludo a la reina, feliz año nuevo,

  • @miguelgonzalez-eh5ej
    @miguelgonzalez-eh5ej 2 ปีที่แล้ว +2

    Good morning my maestro ya yo cocino muchas cosas que ha aprendido con usted, aunque se me olvidan algunas resetas que yo las tengo escrita pero a la hora de cocinar tengo que regresar a tu portal, buen dia y te sigo

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu ปีที่แล้ว +1

    Croquetas de bacalao, jamón, carne,queso, todas son excelentes,

  • @armandocruz3886
    @armandocruz3886 3 ปีที่แล้ว +8

    Maestro siempre en sintonía, y aprendiendo mucho dell mejor chef del mundo, les deseo un feliz año nuevo lleno de amor Paz y muchas bendiciones y seguimos en contacto Gracias maestro

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas noches Armando.muchas gracias por escribirme y darme su apoyo. le deseo también muchas bendiciones a usted y su familia Feliz Navidad. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @adrianodedj8125
    @adrianodedj8125 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ya he hecho 2 platos mirando sus recetas y la verdad que quedan deliciosos. Este es el proximo
    Saludos .

  • @johannamedina8248
    @johannamedina8248 3 ปีที่แล้ว +3

    Mr. Fujita, aquí su fiel seguidora! Paso por aquí para dejarle saber que ayer preparé las croquetas! Wow, quedaron riquísimas! Mañana vamos a preparar sandwich cubano, así que le dejo saber como queda. Infinitas gracias para el Master Chef 👨‍🍳

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +1

      Buenos días Johanna. Muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. me deja saber si le gusto. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

    • @johannamedina8248
      @johannamedina8248 3 ปีที่แล้ว

      @@CocinaConFujita Que si me gusto? Quedaron exquisitos, mis niñas y esposo quedaron encantados, la idea de ponerle el cuerito llevó al sandwich a otro nivel, todo quedo rico, el flan, las croquetas, los sandwiches! Es que lo más que admiramos es que usted comparte las recetas completas...Dios cuide a nuestro Master Chef ❤️

  • @felicitadominguez5184
    @felicitadominguez5184 2 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones, deliciosas, gracias por mostrarnos su saber, ricas recetas, a disfrutar

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Felicita un abrazo 🤗 para usted y su familia

  • @isabelcarballea9789
    @isabelcarballea9789 3 ปีที่แล้ว +3

    Se ven deliciosas y que bueno que tiene ayuda 👍✅😋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Isabel que e gas buenas tardes 🌞🙏

  • @yuenelopez7971
    @yuenelopez7971 4 ปีที่แล้ว +3

    Divinas esas croquetas !! 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 ปีที่แล้ว +2

      Buenos días Yuene, Muchas gracias por su comentario un abrazo 🤗 desde Punta Gorda. 👍😋🙏

  • @mariaelenameulenergonzalez3807
    @mariaelenameulenergonzalez3807 3 ปีที่แล้ว +2

    Son mis preferidas. Exquisitas hay por Dios.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Maria Elena bendiciones 🙏

  • @MileneMilenis
    @MileneMilenis 4 ปีที่แล้ว +3

    Wow me encantan!! Gracias por compartir!❤️👍

  • @chavelarubier4588
    @chavelarubier4588 2 ปีที่แล้ว +2

    Exquisita,receta.
    Me,encanto la receta
    Gracias..

  • @ofeliasarli3142
    @ofeliasarli3142 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan las frituras y croquetas gracias infinitas Amén!!!.....

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Ofelia. Muchas bendiciones. 🙏

  • @reinalucke8462
    @reinalucke8462 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola, soy nueva en su canal y me ha gustado mucho, ayer lo vi por primera vez buscando una receta y la verdad todo lo explica muy bien, esta receta de croqueta de bacalao me ha hecho agua la boca porque como buena cubana me encantan las croquetas
    Quisiera saber por qué a veces cuando las frio se me abren sobre todo cuando las he congelado, gracias por sus recetas

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 ปีที่แล้ว +3

      Buenas tardes, muchas gracias por apoyarme. Las croquetas muchas veces les pasa eso. Por qué la cocinamos con la temperatura un poco baja o freímos muchas a la vez. El problema está , cuando la temperatura penetra el centro de la croqueta y todavía afuera no a coji do el color que queremos, crea gases y en su interior y entonces explotan o se habrán, le recomiendo que cuando vaya a freírlas de nuevo hecho suficiente aceite que las cubra y suba la temperatura alta que no ahume y verá que se doran por fuera y no se habren. Recuerde que las croquetas por dentro ya están cocinadas Solo es dorarlas por fuera

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu 2 ปีที่แล้ว +1

    esas croquetas de fujita se ven riquisima, gracias fujita,