CHANTILLY EM PÓ DÁ PARA FAZER CHANTININHO? l CHEF LÉO OLIVEIRA
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Nesta aula, vou tirar muitas dúvidas e mitos, pois falamos de chantilly em pó e achamos que não tem muita estrutura para decoração, vou mostrar para vocês como utilizar este produto e se é possível trabalhar em bolos decorados.
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Léo faz quase dois anos que aderi ao CHANTILINHO, acho perfeito nunca perdi nem um pouco depois de batido, uso leite ninho em pó e leite condensado para hidratar quando necessário!!!Amooooo!❤Com 200 g cubro um bolo de 20x13 espatulado! Fica perfeito!
Vdd também do uso ele é saboroso com pó de sorvete (leite condensado ou chocolate branco fica top
Já conhecia esse chantilly em pó, já tinha usado também, ele é bem resistente, ainda mais aqui pro Nordeste, e bem em conta também, mais ainda prefiro o chantifest, bem mais resistente, bem mais saboroso
Sou de Apucarana Paraná, aqui tem um chantilly em pó muito bom nome é toppym da quatro rodas mesma marca dos potinhos de fazer sorvete e perfeito, sabor delicioso. Não é nada gorduroso vou testar p fazer musse de ninho com morango pra ver se dá certo🥰
Exatamente o vídeo que eu precisava lkkkk Obrigado.
Tem um perfeito aqui na minha cidade, só trabalho com ele 🥰🥰 Foi lançado antes desse, Chantilly da Divino Conceito.. Maravilhoso
Gosto muito já fiz vários bolos com ele, bato com leite bem gelado.
Eu já usei esse e adorei ,tesoura, sabor e brilho
que bom Chef Léo que vc passou essa dica maravilhosa! eu achei esse chantilinho aqui na minha região em MOGI DAS CRUZES. e como não conhecia, nem dei muita bola. A vendedora da loja disse que era muito bom e facinho de preparar . mas sacomé né as vezes tenho pé atrás com vendedores ! E você??
Muito obrigada mesmo fico muito fiquei muito feliz em ver o resultado. Agora vou comprar e fazer o meu para o próximo bolo confeitado. bjs.
Esse é bom já usei e deu super certo e até mais prático na minha opinião
Boa tarde estou anotando todas ás suas receitas sou sua aluna
É ótimo
Um ótimo acabamento
Sabor é uma delícia
Prático
Muito resistente.
Gostei é maravilhoso principalmente para quem está iniciar
Q Legal temos q economizar nossa ficou ótimo vou com partilhar para a minha nora ela tá doida para aprender a fazer bolo acabou de ganhar um bebê quer fazer mêsversário até um aninho da bebê ela vai ficar craque chantilly aqui tá muito caro vou procurar esse por aqui no mercados da minha cidade
Amei a postagem.o da Otker também deve dar certo
Olá ❤ gratidão por tudo,seu canal é muito bom, gratidão por compartilhar conosco suas experiências.
Parabéns!!! Você é didática e tão sincera...👏👏👏
Eu amo as suas dicas chef Léo obrg estou amando essa dica de leite em pó
Simplesmente amei esse chantilly❤
Vc tirou minha dúvida, aqui na minha cidade é muito difícil achar so vender mas Po
Boa tarde Chef Léo, obrigada por mais essa dica. Que Deus te abençoe sempre. 😘❤🌹🙏
Boa tarde!
Aqui na minha cidade também tem esse chantilly em pó, nunca experimentei por medo de não dá certo.
Agora vou testar aqui, pois já vi que vai dá.
Que novidade maravilhosa chef Léo amei aqui na minha cidade têm desse pó vou compra pra testa em breve lhe enviou uma foto obrg bjs
Super aprovado também, já utilizei 👍
Boa tarde. Queria tirar uma dúvida sobre tempo de assar. Minha irmã ama fazer bolos, mas não tinha gás que rendesse. Até que descobriu receitas de microondas e agora só faz bolos nele. Chefe é possivel assar qualquer receita no microondas? Como calcular , ou fazer a transição do tempo de forno do fogão , para o microondas?
Amei a aula
Eu só uso chantilly em pó, porém já usei essa marca e não gostei do sabor, porém fica uma textura muito boa
Gostei muito viu, vou procurar por aqui se vende, Deus te abençoe abençoe chefinha...❤
Meu Deus eu adorei chantilinho em pó será que eu acerto ? Porque chantilly de líquido caixinha eu errou? Eu vou comprar pra eu fazer muito obrigada beijo 💋 💋eu adoro seu vídeo Léo ❤🎉❤
Já usei é muito bom mesmo e não derrete
Vou fazer gostei dessa receita obrigada.😘
Amei esse Chantininho em pó vou experimentar obrigada Chef Léo bjus
Só vc chefe léo pra nós mostrar o resultado desse chantily sempre encontrei mais sempre tive medo de comprar.
Obrigada. Deus te abençoe.
você está lindona.
Estou em Portugal e só encontrei o em pó ,da marca Royal e vahine
E bom? Qual é o melhor ?
Verdade também não encontro o líquido cá em Portugal , optei em usar em pó mesmo, não achei ruim vale apena pelo valor
Amei a dica chef!! 👏👏👏
Você é ótima prof Leo
Oiii Che Leu tem como vc fazer da marca sustentari brigada
Amo as suas receitas!!
Dica maravilhosa ❤
Boa tarde 😘chef Léo Oliveira, amei
Chefe Léo poço fazer o chantily power com esse em pó
Chef Leo sou Yara aqui de Itajaí Santa Catarina... Aqui na minha cidade tem chantilly em pó da marca yoki e da Dr Oetker
Boa tarde Chef Leu Oliveira e equipe que Deus abençoe vcs a sim que Deus prepará eu recomeço o meu curso bicos em movimento eu mim escreveu em setembro de 2020 mas a minha estrutura foi e está sendo muito abalada com a covid-19 tivemos perdas e também nós tivemos covid-19 pôr 23dias de luta fiquei com muitas sequelas mas com Deus teremos Vitória Glória a Deus, a paz de Deus,
Este é top , eu uso muito
FAz com a marca da Bretzke de SC pra gente ver
Queria que vc testasse da marca apti
Obrigada! Pela dica, a marca deveria lhe patrocina 🥺
Faz o teste da chantlly marca =duas rodas
Amo vc chef Léo 💕
Boa tarde☺️
Boa tarde chef Léo.
Bom dia Chef Léo. Tudo bem com você? Espero que sim. Cef você está linda!
Quero experimentar
Olá chef boa tarde. Qual é a marca da sua batedeira. E outra pergunta depois de batido será que pode congelar?. Um bjo
Olá chef Léo, sou da cidade de Codó Maranhão.
Aqui na minha cidade tem bastante confeiteira, os clientes daqui estão preferindo bolo com cobertura de pasta de leite em pó.
Gostaria que você ensinasse no seu canal se for possível.
Boa tarde Leo e Yasmin
Eu uso muito ele
Show maravilhoso 😃💕👏😃
Parabéns
Gostei das dicas, vou procurar aqui se acho esta marca. Só uma coisa, não entendo porque ultimamente todas as/os culinaristas tanto aqui no youtube quanto na tv, niguem fala tigela, bacia, vasilhame, recipiente, cumbuca, só falam "bowl" que nem existe na língua portuguesa? Até os estrangeiros falam que o portugues é uma das línguas mais bonitas que existem e nós mesmo não a valorizamos. Desculpe, mas é uma crítica construtiva. Amo a língua portuguesa.
É influência do inglês, e nós não valorizamos nosso idioma.
Concordo com vc ,os brasileiros querem se parecer com os americanos 😅
Aqui em Angola eu uso chantilly da biagio
Chegueeeeeei
Não tenho batedeira pode fazer no liquidificador
Boa chef Léo
Muito legal
Posso colocar corabte em gel ?
Chef Leo por que não mostro fazendo rosetas
Aqui tem da marca Yoki com 50g, comprei hoje, vou testar
E ai testou?
@@fernandasousa1715 Simm, gostei
Eu comprei hoje com medo, assistindo seu vídeo estou mais tranquila.
Como fazer gelados saborosos em casa? De que necessito?
Não põe leite leite ninho pra ficar chantininho?
Já ouvi falar que ele não é bom em temperaturas quente. Tipo quem mora no nordeste que é sempre 31°C.
Posso misturar o glacê real com chantilly em pó?
Da para usar com bico russo esse chantylinho
Bom dia 😙, alguém viu no outro canal q a confeiteira fez e depois amoleceu tudo? Ela estava amostrando q não fica bom e não resiste ao calor!! Ela espatulou e foi derretendo..🤪Fiquei até com medo de comprar!! Mas vi esse vídeo da Léo...
Chantily e mistura para chantily são a mesma coisa?
Essa quantidade da pra cobrir um bolo de que tamanho?
Dá para congelar o bolo depois de decorado com o chantily em pó?
Congelei da meia noite até as 11h da manhã e não aconteceu nada
Smart chef
Dar pra fazer com leite
❤❤
Boa dica 😘
A unica coisa ruim desse chantilly é que ele é um pouco amargo. Porem a textura é maravilhosa
Boa tarde
Oiii bom diaaa chef Leu o chantilly em da sustentari não deu certo não deu muita firmeza não
Pode misturar metade leite líquido metade água?
Eu já fiz com água, com leite e leite em pó, mas não ficou firme assim. Ficou no ponto de espatular. Bati na planetária pelo tempo indicado.
Por favor podrías traducir al español Gracias!
Já à um mês,,, é verdade q falam q ainda pode ser usado?
essa foi bom chef Léo kkkkk
Tenho muita dificuldade no ponto do chantininho nunca acerto o ponto sempre fica mole ,qual a dica que vc pode me dar
Quando fica mole, eu coloco emulsificante, é bem pouquinho q coloca.
Esse chantilinho é preciso fazer a embalagem toda de uma vez ou pode fazer uma parte?
Eu quando quero confeitar cupcake eu ultilizou a metade do saco e coloco 225ml de água gelada e bati por 3minutos da super certo só uso ele aprovo
@@sandracoelho4931 obrigada. E o restante você guarda por quanto tempo?
Eu guardo bem fechado e ultilizou e restante faço sobremesas e confeito guardado dura mais de um mês
@@sandracoelho4931 obrigada 😘
Aguenta quanto tempo fora da geladeira?
Eu já usei várias vezes, enquanto estiver frio, ele aguenta bem, se for calor, ele derrete mais rápido que os líquidos.
aconteceu isso hoje comigo, não achei
Obrigada
😘
🥰🤗
Moro na Europa e ja morri de procurar o nosso chantitilly líquido e nao encontro de jeito nenhum
Minha chefinha, tenho uma pergunta, comprei chantilly pronto, guardei e esqueci, ontem achei, mas estava vencido😟😟
Jogue fora claro, vai usar um produto comestível vencido? 😂😂😂
Olá