Семья моей возрастной подруги уже три поколения солят и консервируют помидоры ТОЛЬКО с морковной ботвой, без других приправ!Я так консервировала-мне не понравилось, хотя и съедобные!
Люба спасибо большое за рецептик! Когда потеряла вас и ваш рецепт, просмотрела кучу рецептов, но ни у одного блогера не нашла именно такой рецепт, похожие есть, но такого ни у кого нет. И ещё я очень много чего делала по вашим рецептам, все рецепты у вас отличные. Много раз бывает такое, что делаешь заготовки по чьим то рецептам, а потом открываешь , а это оказывается не вкусно, и приходится выкидывать. А ваши все рецепты нам по вкусу. Спасибо!
Здравствуйте Марина! Благодарю за добрую память. Давайте не теряться в этом бездонном мире интернета. Очень приятно что наши вкусы совпадают! У меня с молодости большая книга с рецептами. После пробы посала вкусно или нет. Вот за 40 лет собрались полюбившиеся ими и делюсь с Вами! Благодарю Вас за комментарий ❤❤❤
На 1 л воды 1 ст л соли без горки, 5- 6 ст л сахара, уксуса чуть чуть в чайной ложке, чеснок плюс можно кольцами лук и все что вам нравится. Можно без всяких трав. Кто что любит. Уксуса много не надо. Я закрываю без уксуса и таблеток. В помидорах свой уксус есть. Банки храню дома. А здесь много уксуса. Рецепт хороший, все в меру, но меня смущает уксус. Если желудок крепкий, то можно, на любителя.
В этом рецепте 9-ти процентный уксус. В готовом продукте он почти не чувствуется. Но я на всякий случай еще стерилизую, т.к. для хранения нет холодного помещения.
@@ГалинаШибаева-м1о вот мой рецепт кабачковой икры с майонезом::3 кг.кабачков проварить30 мин,0,5 кг лука потушить.Затем все пробить блендером или через мясорубку пропустить,затем добавить0,5 чайной ложки черного перца,соль,сахар-по вкусу,можно добавить чеснок( я не добавляю)1 баночку майонеза и 300 граммов пасты томатной и т ушить до выпаривания жидкости-1,2 часа.Потом расфасовать в стерильные баночки.Чудо-закуска!!!!!
Любовь Васильевна, только что закрыла баночки с помидорами по этому Вашему рецепту, т.к. делала в прошлом году, и очень понравилось. Большое спасибо. Вкуснятина-а! Вам здоровья. Не болейте.
Резаные помидоры лучше ложить лежа вниз резанымих больше войдет ,а чеснок ,траву ложить если не стериализуем ,а вареные и постоят они противно пахнут - масло растит,если у кого есть настоящее подсолнечное но сейчас в основном пальма ,а когда зимой откроешь банку оно это масло что салидол - ну это конечно на вкус каждого
@@ВалентинаГультяеваПомидоры, зелень и прочее надо КЛАСТЬ! Нет слова "Ложить", есть положить! Кладите и всё получится. Не надо коверкать русский язык, как делают многие сейчас, по-моему - это просто стыдно должно быть. Не хочу обидеть лично вас, просто накипело...🤨
@@ОксанаЗахарова-л2н во первых русский язык это не класть и ложить ,вас противно читать ,кипеть не чему ,смотрите рецепт ,да и не в том месте у вас кипит!!!
Я СНОВО БЛАГОДАРЮ ЛЮБУШКУ ГОЛУБУШКУ , Т.К ДЕЛАЮ ОПЯТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И Я И ВНУКИ ОБАЖАЮТ ТОМАТЫ5👍💯🍅🍅🍅А СЕЙЧАС ОНИ СВОИ СПЕЮТ 🍅🍅🍅🌶🌶🌶🥕🥕🥕🌞🌞🌞ВСЕМ ТОЛЬКО УДАЧИ .🌞🌞🌞
@@ЛюдмилаГречкина-к9э В самый раз! Зато никогда не помутнеют и не взорвутся, а уксусом там и не пахнет, это для хранения! А вот соли мало, надо 1 стол.л. на литр воды. У каждой хозяйки свой рецепт! Делайте, подписывайте,чтобы знать удачный рецепт или нет.
Ну вот все заготовки на зиму по вашим рецептам уходят на УРА!!!! Любушка, спасибо огромное ща возвращение. Вот и салатик из помидор будем делать. Знаю,что будет оч.вкусно.. Здравия желаю вам и вашей семье.❤
Проще было бы, если б вы добавили к 800 мл ещё 200мл воды и исходя из 1 литра соответственно делали расчёт, потому что у кого то может получится 900 мл, это зависит от размера томатов , а так люди путаются
Любовь Васильевна, как я рада,что вы опять с нами готовила по вашим рецептам очень много заготовок на зиму. Все рецепты очень понравились. Если можно загрузите рецептик томатной пасты. Спасибо за ваш труд!
А вот у меня все банки, в которые клала петрушку обязательно взрывались ! Теперь боюсь её как огня ! А вот без неё никогда ! НЕ хочу ничего утверждать, просто поделилась пережитым опытом ! Да и от других тоже слышала такие истории!
Ум отъешь, когда один чеснок и зачем-то покромсанная петрушка. Помидоры дольками надо стерилизовать, поэтому сразу заливать рассолом и в бадью ( таз, кастрюлища). Только что закрыла 8 банок, в которые сначала все специи на дно ( перец горошком, сладкого долька, чеснок, кружок лука, укроп, листья хрена, вишни, смородины), потом резаные помидоры. Кому интересно - самый лучший рассол для соления томатов: на 1 литр воды 80 граммов сахара, 50 г соли и 1 ст. детская ложка 70 % уксуса, (эссенция, стало быть)
Позволю себе несколько "замечаний": - чтобы половинок помидоров поместилось в банку больше, располагайте их кожурой к банке; - подсолнечного масла достаточно и одной чайной ложки (она для плёнки на поверхности, всего-лишь); - при такой ограниченной по ингредиентам закладке -- получим "бедный" вкус.
Добрый день.Делала по вашему рецепту кабачковую аджику- вкуснятина.Мало кому верю блогерам,но ваши рецепты стоящие.Пожалуйста,ответьте,как найти ваш рецепт что сделать с кабачками- их полно
Добрый день. Сегодня выйдет два рецепта с кабачками. Может что-то вам понравится)) заходите за идеями закаток. Скоро заполним поей- лист с заготовками на зиму. С уважением Л.В.😊
У меня в погребочке стоят всегда без проблем. Если боитесь тогда бланшируйте 2 раза, а третий маринадом залейте. Тогда могут стоять в любой температуре.
Не удобный рецепт.Количество воды может быть у всех разное взависимости от наполнения банки.И тогда рассол может не получиться вкусным.Удобнее было бы дать рецепт на 1 литр воды.
Какие претензии. Сейчас у каждого производителя разный вкус сахара, соли, уксуса. Придерживайтесь рецепта, но...корректируйте маринад на свой вкус. Мне очень нравятся помидоры закрыты таким способом. Особенно с сельдереем.
Вы неправы! На 1 литр маринада: Соль - 1 ст л Сахар - 2 ст л Уксус 9% - 2 ст л (ск-ко кладешь сахара, столько и уксуса) Ну и что вы выиграли? У хозяйки то же самое, только воды 600, так и соли меньше. Зато у неё маринада не останется, а вы свой - выльете в гальюн. Больше литровой банки, вы томатов в нее не натолкаете. Просто укладывайте аккуратно, и будет вам счастье! А вообще это ваше дело. Вот единственное, что я бы посоветовала хозяйке, так это еще простерелизовать 5-7 минут после закипания воды в кастрюле.
Доброе утро. Рецепт очень понравился. Все сделали, красиво получилось. Но через 5 - 6 дней банки начали сдуваться и мутнеть! К сожалению. Кстати, за 30 лет у меня никогда с закрутками такого не случалось. Печально и очень жаль. Два раза делала, через день и тоже самое. Вот такие дела. 14 банок помидор пропало.
Именно по этому рецепту только с дополнительной стерилизацией надо консервировать. Тоже понравился рецепт, но возникли некоторые сомнения, поэтому читая комментарии, убедилась, что мои сомнения были основательны. Если буду заготавливать по этому рецепту, то обязательно с дополнительной минимальной стерилизацией содержимого банок перед закаткой.
Я солю в 2 х л банках на дно ложу укроп чеснок корни хрена и горький перец разрезаю на пополам ложу помидоры два раза заливаю кипятком на 3 раз заливаю рассолом
![ตีสิบเดย์ [FULL] | เปิดใจ "อาจารย์ เบียร์ ฅนตื่นธรรม" นักสนทนาธรรมสายดุดัน!](http://i.ytimg.com/vi/vqaBI_mnoDk/mqdefault.jpg)
Я делала повашаму рецепту помидоры очень кусные . Благодарю ❤❤❤❤❤
Любочка консервирую более 40 лет, сегодня делала по вашим рецептам и целые помидорки без приправ .Большое спасибо вам.
Ну слава богу Вы появились!🤗
наталья, упоминать Бога со строчной буквы -- негоже. Чревато проблемами. Ощутили это за прошедший год?
Подумайте и... не грешите далее.
Спасибо за рецепт, наша семья любит сладкие помидоры. Закатаю по вашему рецепту обязательно.❤
Приятно смотреть.Нет искусственных цветочков и ногтей накладных. Спасибо
Спасибо большое за ваш труд. Очень интересный рецепт попробую. И музыкальная заставка в конце просто супер. Спасибо!
Благодарю Вас за комментарий!❤❤❤
Помидоры вкусные, готовила черри целиком, в следующий раз попробую без масла
Спасибо. Попробую. Добавлю базилик. Помидоры с базиликом это бомба.!
А я кладу вместо чеснока лук. Ооочень вкусно!!!
Очень офигенно в помидорах, морковная ботва🎉
Семья моей возрастной подруги уже три поколения солят и консервируют помидоры ТОЛЬКО с морковной ботвой, без других приправ!Я так консервировала-мне не понравилось, хотя и съедобные!
Мне помидорная ботва не понравилась ,вкус ботвы перебивает вкус помидор
🎉,даа
🎉с морк ботвой 🔥что мне оооч понравилось
Очень даже солят с петрушкой, я тоже так делаю😊
Очень вкусные получаются. Делала в прошлом году. Нынче тоже просят такие же заказать. Спасибо за рецепт!.
Готовьте и наслаждайтесь! С уважением Л.В.
У меня такой рецепт. Только с репчатым луком и пару бутончиков гвоздики добавить. Тоже очень вкусно получается.
Очень красиво смотрится
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю.Очень приятная хозяюшка😊
Люба спасибо большое за рецептик! Когда потеряла вас и ваш рецепт, просмотрела кучу рецептов, но ни у одного блогера не нашла именно такой рецепт, похожие есть, но такого ни у кого нет. И ещё я очень много чего делала по вашим рецептам, все рецепты у вас отличные. Много раз бывает такое, что делаешь заготовки по чьим то рецептам, а потом открываешь , а это оказывается не вкусно, и приходится выкидывать. А ваши все рецепты нам по вкусу. Спасибо!
Здравствуйте Марина! Благодарю за добрую память. Давайте не теряться в этом бездонном мире интернета. Очень приятно что наши вкусы совпадают! У меня с молодости большая книга с рецептами. После пробы посала вкусно или нет. Вот за 40 лет собрались полюбившиеся ими и делюсь с Вами! Благодарю Вас за комментарий ❤❤❤
@@Love-vas Люба ещё раз спасибо, что делитесь такими вкусняшками с нами🤗
🌹🌹🌹
Помидоры должны стерелизоваться,так как добавлено масло. Иначе не будут стоять. Такой рецепт у меня есть,но стерилизация там идет.
Лучше когда рецепт даётся на литр воды сейчас многие закатывают банки меньше объемом
Третий год так делаю с базиликом очень вкусно 😋
ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО❤БЛАГОДАРЮ ЛЮБОЧКА❤ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ❤😊
Этот рецепт, с помидорками- дольками обязательно надо стерилизовать иначе все взорвутся. Баночку у вас красиво смотрятся . Спасибо за подачу
Делала. Не взрываются. Стерилизация не нужна. Ведь двойная заливка + уксус.
И я стерелизую уже заложенные банки
@@ЛарисаКопылова-я6щ неправда!!!!Я заливала помидорки крутым кипятком на 1 мин.Затем сливала его и заливала маринадом!Стоят всю зиму в квартире....
Спасибо за рецепты! Очень приятно слышать Вас
На 1 л воды 1 ст л соли без горки, 5- 6 ст л сахара, уксуса чуть чуть в чайной ложке, чеснок плюс можно кольцами лук и все что вам нравится. Можно без всяких трав. Кто что любит. Уксуса много не надо. Я закрываю без уксуса и таблеток. В помидорах свой уксус есть. Банки храню дома. А здесь много уксуса. Рецепт хороший, все в меру, но меня смущает уксус. Если желудок крепкий, то можно, на любителя.
Сюда 70 проц.эсенциии чуть чуть,а не уксуса.
@@НаташаЧашникова спасибо. Все понятно.
Согласна, уксуса много, Я тоже закатываю с минимальным добавлением уксуса норнально стоят. Из зелени великолепно подходит сельдерей.
В этом рецепте 9-ти процентный уксус. В готовом продукте он почти не чувствуется. Но я на всякий случай еще стерилизую, т.к. для хранения нет холодного помещения.
Спасибо а то непонятно банки разные а так всё ясно
Здравствуйте, как хорошо, что Вы опять с нами! 💞Можно повторить рецепт кабачковой икры. Пожалуйста!
Можно)) повторю!
@@Love-vas Спасибо Вам огромное!
@@ГалинаШибаева-м1о вот мой рецепт кабачковой икры с майонезом::3 кг.кабачков проварить30 мин,0,5 кг лука потушить.Затем все пробить блендером или через мясорубку пропустить,затем добавить0,5 чайной ложки черного перца,соль,сахар-по вкусу,можно добавить чеснок( я не добавляю)1 баночку майонеза и 300 граммов пасты томатной и т ушить до выпаривания жидкости-1,2 часа.Потом расфасовать в стерильные баночки.Чудо-закуска!!!!!
Интересный рецепт, попробую. Спасибо ❤
КАКОЙ У ВАС ХОРОШИЙ ОПЕРАТОР ... ВСЁ ВИДНО И ПОНЯТНО.......СПАСИБО
Здравствуйте, опубликуйте, пожалуйста, рецепт кабачковой икры и баклажан. В прошлом году готовила, ушла "на ура!!"
Хорошо, опубликую.
Любовь Васильевна, только что закрыла баночки с помидорами по этому Вашему рецепту, т.к. делала в прошлом году, и очень понравилось. Большое спасибо. Вкуснятина-а! Вам здоровья. Не болейте.
😂
Спасибо большое за рецепт ❤
Быстро четко ясно ❤❤❤
Доброе время суток! Нашла ваш рецепт ,очень вкусно получаются помидорки. Я два года делала, все уходили на ура! ❤
Прекрасно, делала в прошлом году 😂спасибо
Благодарю Вас за комментарий!❤️❤️❤️
А если банки разного объема, как быть, на 1л воды???
Делайте рассол на литр🎉воды
Огромная благодарность Вам за рецепт!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Крепкого здоровья Вам и вашим близким!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю Вас за комментарий, очень приятно! Всех благ!❤️❤️❤️😘😘
Spasibo za recept pomidorov ❤❤❤❤❤❤😂
Удобно делать рассол на литр воды....1 литр ...1ст.л соли.,4 сахара,4 уксус 9 проц...вариантов много
Резаные помидоры лучше ложить лежа вниз резанымих больше войдет ,а чеснок ,траву ложить если не стериализуем ,а вареные и постоят они противно пахнут - масло растит,если у кого есть настоящее подсолнечное но сейчас в основном пальма ,а когда зимой откроешь банку оно это масло что салидол - ну это конечно на вкус каждого
@@ВалентинаГультяеваПомидоры, зелень и прочее надо КЛАСТЬ! Нет слова "Ложить", есть положить! Кладите и всё получится. Не надо коверкать русский язык, как делают многие сейчас, по-моему - это просто стыдно должно быть. Не хочу обидеть лично вас, просто накипело...🤨
@@ОксанаЗахарова-л2н во первых русский язык это не класть и ложить ,вас противно читать ,кипеть не чему ,смотрите рецепт ,да и не в том месте у вас кипит!!!
Спасибо большое за прекрасный рецепт, классный, удачи вам!
Благодарю Вас за комментарий и пожелания! С уважением Л.В.❤️❤️❤️
Какие симпатичные помидоры получились, осталась на вашем канале , поставила дружеский лайк, заходите в гости буду рада
Я СНОВО БЛАГОДАРЮ ЛЮБУШКУ ГОЛУБУШКУ , Т.К ДЕЛАЮ ОПЯТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И Я И ВНУКИ ОБАЖАЮТ ТОМАТЫ5👍💯🍅🍅🍅А СЕЙЧАС ОНИ СВОИ СПЕЮТ 🍅🍅🍅🌶🌶🌶🥕🥕🥕🌞🌞🌞ВСЕМ ТОЛЬКО УДАЧИ .🌞🌞🌞
Благодарю Вас за комментарий и добрую память!!!❤️❤️❤️
Очень хорошие рецепты
Оч,красиво,спасибо.
На 1 литр воды 1 чайная ложка соли 3 4 столовые ложки сахара чайную ложку эссенции вкуснота
На литр воды чайная ложка эссенции не много ли
Нормально
@@ЛюдмилаГречкина-к9э В самый раз! Зато никогда не помутнеют и не взорвутся, а уксусом там и не пахнет, это для хранения! А вот соли мало, надо 1 стол.л. на литр воды. У каждой хозяйки свой рецепт! Делайте, подписывайте,чтобы знать удачный рецепт или нет.
Уксус 9% надо? Подскажите пожалуйсьа
Спасибо большое ,за интерестный рецепт .Попробую закатать помидоры по вашему рецепту. Хотя в этом году урожай не очень густо.❤❤❤
Лучше давать рецепт на 1 л воды. Банки у всех разные. Не все катают в литровых банках
Так у нее и получился 1 литр (800 ) когда заливаешь а потом сливаешь в кастрюлю то помидоры чуть взяли воды. Рецепт на 1 литр воды.
Ну вот все заготовки на зиму по вашим рецептам уходят на УРА!!!! Любушка, спасибо огромное ща возвращение. Вот и салатик из помидор будем делать. Знаю,что будет оч.вкусно.. Здравия желаю вам и вашей семье.❤
❤❤❤❤😊😊😊
Горки бывают разные, сколько чего будет в граммах, аналогично зелени и чеснока ?!
Вы что зелени без грамов не добавите
Не чудите
Проще было бы, если б вы добавили к 800 мл ещё 200мл воды и исходя из 1 литра соответственно делали расчёт, потому что у кого то может получится 900 мл, это зависит от размера томатов , а так люди путаются
Любовь Васильевна, как я рада,что вы опять с нами готовила по вашим рецептам очень много заготовок на зиму. Все рецепты очень понравились. Если можно загрузите рецептик томатной пасты. Спасибо за ваш труд!
Благодарю Вас за комментарий и поддержку! Постараюсь))
Чеснока много,но это на вкус,конечно.
А вот у меня все банки, в которые клала петрушку обязательно взрывались ! Теперь боюсь её как огня ! А вот без неё никогда ! НЕ хочу ничего утверждать, просто поделилась пережитым опытом ! Да и от других тоже слышала такие истории!
Я всегда банки с петрушкой стерилизую. У меня не взрываются.
Она же не стерилизует.@@НинаСахнова-э7э
@@НинаСахнова-э7э💯 не взорвуться.И я стерелизую
УКСУС СКОЛЬКО ПРОЦЕНТ ?
Помидоры очень дружат с сельдереем.
но не все люди дружат с сельдереем.
Большое спасибо за рецепт! ❤ Обязательно попробую)))😊
А я делаю так, на 1л. Воды, 1 столовая л. Соли, 2с.л. сахара,1ч.л.лимонной кислоты,без горки.(кислоту кладу в балон,3х л.)
Надо будет попробовать.
Я всегда закатываю помидоры с лимонкой, очень люблю. Ваш рецепт мне понравился, попробую
А если для надёжности кислоту закипятить, а не делать, а потом в конце... Плюнуть. А потом думать, почему крышки вздулись.
Я одно время добавляла лимонный сок натуральный в огурцы и ничего не вздулось и не пропало.@@Екатерина-ж9е8т
А смысл оставлять на двое суток?
А зачем лить масло?Рецептр не плохой Я уже лет 30 так закрываю Но без масла
Ум отъешь, когда один чеснок и зачем-то покромсанная петрушка. Помидоры дольками надо стерилизовать, поэтому сразу заливать рассолом и в бадью ( таз, кастрюлища). Только что закрыла 8 банок, в которые сначала все специи на дно ( перец горошком, сладкого долька, чеснок, кружок лука, укроп, листья хрена, вишни, смородины), потом резаные помидоры. Кому интересно - самый лучший рассол для соления томатов: на 1 литр воды 80 граммов сахара, 50 г соли и 1 ст. детская ложка 70 % уксуса, (эссенция, стало быть)
Вот бы ещё свой злой коммент закатали в банку 😂 Снимите видео про свои засолки. Сомневаюсь,что все комментарии будут без хейтеров
Ну зачем масло в маринованные помидоры?
Какой уксус надо?
Позволю себе несколько "замечаний":
- чтобы половинок помидоров поместилось в банку больше, располагайте их кожурой к банке;
- подсолнечного масла достаточно и одной чайной ложки (она для плёнки на поверхности, всего-лишь);
- при такой ограниченной по ингредиентам закладке -- получим "бедный" вкус.
Уксус какой?
❤❤❤Супер
Называется у нас- Помидоры -Пальчики оближешь
Какой процент уксуса? 70 или 9?
9%
А масло обязательно? Без него можно?
Можно, но с маслом вкуснее.
Скажите пожалуйста где хранить такие помидоры ,спасибо
Я храню в погребения.
Добрый день.Делала по вашему рецепту кабачковую аджику- вкуснятина.Мало кому верю блогерам,но ваши рецепты стоящие.Пожалуйста,ответьте,как найти ваш рецепт что сделать с кабачками- их полно
Добрый день. Сегодня выйдет два рецепта с кабачками. Может что-то вам понравится)) заходите за идеями закаток. Скоро заполним поей- лист с заготовками на зиму. С уважением Л.В.😊
Слава Богу ви появились здоровʼя вам
Ольга, милая, Благодарю Вас за добрую память и пожелания! Постараюсь вернуть старые рецепты и снять много нового и интересного!❤❤❤
А уксус сколько %????
9%
Соль, сахар кладу сразу в банку. Уксус добавляю в банку, в последнюю очередь, перед закруткой.
Ну и клади. А зачем это писать??? Что бы у кого то крышки взлетели? Всё надо кипятить рисковать зачем❓❓❓❓
Масло наверное нужно простерелезовать? Поэтому и взрываются банки.
Где можно хранить такие баночки?
По такому рецепту - только в прохладном месте, о чём в комментарии автор видео написала, отвечая на подобный вопрос.
А масло растительное зачем? Что оно даёт?
Вкус даёт и выступает,как консервант. Можно и без масла,но с ним вкуснее и надёжней,т.к.уксуса в рецепте немного.
А зачем растительное масло, без него можна?
Тобишь, 2.5 ст.л на литровую банку- это 7.5 ложек на 3 литровых банки, вкус немного другой.
Уксус какой
Красивые томатики интиресно что за сорт.
Добрый день, вы не указали какой уксус, он бывает разной процентности
Уксус 8%
Нужно стерилизовать! У меня соседка так сделала и все взлетело🎉!
Здравствуйте. Уксус какой, 9%?
Здравствуйте! Да 9%.❤️❤️❤️
@@Love-vas спасибо 🌷
Сколько % уксус?
9%
Уксуса какого? 9 или 70 процентного? Очень важно , что бы всё было точно!
У меня 9%.
70% это эссенция, а не уксус!!!
Народ, вы,совсем отупели?) В литровой банке примерно о, 5 литров воды...налейте в этот обьем 2ст.ложки 70% уксусной кислоты и попробуйте)
Уксус - то какой ? 6-9-или 70% ???
Уксус 9%.
Везде этот рецепт со стерилизацией.Вы не стерилизуйте? А могут в квартире хранится? Если все так, то рецепт бомба!!!!
У меня в погребочке стоят всегда без проблем. Если боитесь тогда бланшируйте 2 раза, а третий маринадом залейте. Тогда могут стоять в любой температуре.
@@Love-vas спасибо
Пожалуйста.
Я тоже стерилизовала помидоры, но добавляла лук кольцами, перец сладкий, укропчик- очень вкусно!, рассол выпивается.😊
С уксусом рассол не кипятят!!!!
Но у вас это не было отмечено, Я несколько раз пересмотрела. 😢
Не поняла, в чем смысл резаной петрушки? Просто веточками нельзя положить?
Так даже красивее,и ничего кроме петрушки не кладите,имею ввиду зелень.
Скажите,а почему нельзя ложить помидоры целыми,а надо разрезать
Не указано какой процент уксуса 9 или 6???
9%
Зачем масло?
А еще вкусный рецепт, на литр, банку помидор 4 веточкти вишни и все, 6 ч, л, песка, 2 ч, л, соли, 3 ст, л, уксус
Песка какого , речного или морского?
@@ЛідіяМиколайчук озерного с камушками,, 😜
Веточки какой длины
@@ТатьянаЧираева 12-13 см
@@ТатьянаЧираева не по адресу
Не удобный рецепт.Количество воды может быть у всех разное взависимости от наполнения банки.И тогда рассол может не получиться вкусным.Удобнее было бы дать рецепт на 1 литр воды.
Какие претензии. Сейчас у каждого производителя разный вкус сахара, соли, уксуса. Придерживайтесь рецепта, но...корректируйте маринад на свой вкус. Мне очень нравятся помидоры закрыты таким способом. Особенно с сельдереем.
Наоборот, слил с банки и наешь количество, а то расчитывать на литр, думац тетя
Она все верно показала, на банку к-во удобнее чем на воду
.7@@Екатерина-ж9е8т
Вы неправы!
На 1 литр маринада:
Соль - 1 ст л
Сахар - 2 ст л
Уксус 9% - 2 ст л (ск-ко кладешь сахара, столько и уксуса)
Ну и что вы выиграли?
У хозяйки то же самое, только воды 600, так и соли меньше.
Зато у неё маринада не останется, а вы свой - выльете в гальюн.
Больше литровой банки, вы томатов в нее не натолкаете. Просто укладывайте аккуратно, и будет вам счастье!
А вообще это ваше дело.
Вот единственное, что я бы посоветовала хозяйке, так это еще простерелизовать 5-7 минут после закипания воды в кастрюле.
Не увидела процент уксуса?? 9-ти или 6-ти?
❤😊
Доброе утро. Рецепт очень понравился. Все сделали, красиво получилось.
Но через 5 - 6 дней банки начали сдуваться и мутнеть! К сожалению.
Кстати, за 30 лет у меня никогда с закрутками такого не случалось.
Печально и очень жаль. Два раза делала, через день и тоже самое. Вот такие дела. 14 банок помидор пропало.
Я стерилизовала. Стоят хорошо и очень вкусные
@@НадеждаГадюк-ц2в Я так и думала, что надо стерилизовать. Но поздно.
Буду по своим рецептам делать. Надежно и всегда стоят. И очень вкусно.
Именно по этому рецепту только с дополнительной стерилизацией надо консервировать. Тоже понравился рецепт, но возникли некоторые сомнения, поэтому читая комментарии, убедилась, что мои сомнения были основательны. Если буду заготавливать по этому рецепту, то обязательно с дополнительной минимальной стерилизацией содержимого банок перед закаткой.
@@nataljaliubarskaja679юж
Уксус сколько процентов?
9%
Уксус скольки процентный?
9% уксуса
@@Love-vas спасибо
Уксус добавляется в кипящей рассол.
Не обязательно
На литровую банку две ложки сахара? А ни чего не слипнется от таких помидор😮
Не слипается))
Красиво смотрится! Но делать не буду, так как консервированные помидоры моя семья не ест🤷♀️
От таких помидорОВ ничего не слипается
Убедилась, надо стерилизовать бвнки с салатом, как ранее...забродили у меня, расстроена, столько времени и труда, а продукции свежей!
Я солю в 2 х л банках на дно ложу укроп чеснок корни хрена и горький перец разрезаю на пополам ложу помидоры два раза заливаю кипятком на 3 раз заливаю рассолом
@@Гульбаршин-ь9з кипяток заливаю на 1 мин.Затем воду сливаю и заливаю маринадом и укутываю до остывания.