【マンチーニパスタ紹介】本場イタリアトップシェフが愛した乾麺パスタマンチーニ

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 223

  • @chef_Fabio
    @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +247

    もし需要があったら、スーパーに売ってる乾麺パスタの食べ比べ動画もやりたいな👨‍🍳🍝

    • @カルボーぺぺろん
      @カルボーぺぺろん 4 ปีที่แล้ว +7

      やってほしいですー

    • @takam2772
      @takam2772 4 ปีที่แล้ว +7

      是非お願いします‼️

    • @ぺこ-d4i
      @ぺこ-d4i 4 ปีที่แล้ว +7

      国産のパスタの食べ比べ見てみたいです!
      成城石井で見かけたレガーロが特に気になってます!

    • @遠藤-o2i
      @遠藤-o2i 4 ปีที่แล้ว +6

      ショートパスタの解説も欲しいです!
      最近カザレッチェを食べて気に入っているのだけど、他にもいろいろあるので!

    • @Hinatsu_
      @Hinatsu_ 4 ปีที่แล้ว +6

      めっちゃあります。
      自分でも試そうかと思って検討していましたが
      能力や経験値的にやっても
      (◍•ᴗ•◍)何かが違うのがわかった(・∀・)
      ぐらいでしか原語化できない気がして足踏みしてました。

  • @noribeef1479
    @noribeef1479 4 ปีที่แล้ว +17

    あこがれのマンチーニを売っているお店をみつけました!やっと買う事ができました。ネットではなくお店で買いたいと思っていたので嬉しさ倍増!おもてなしのトマトソースパスタ作りました。最高でした!マンチーニを教えてくれたファビオさんに感謝感謝のおっさんです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      最高ですよね😊 
      よかったです❗️

  • @yujihiyama114
    @yujihiyama114 4 ปีที่แล้ว +10

    大切な人に作るパスタはマンチーニ💓
    心に残るお言葉でした😆❗️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      よかったです😊

  • @みどみど-l8e
    @みどみど-l8e 4 ปีที่แล้ว +13

    完全にファビオさんの料理教室ですね。
    わかりやすくて、勉強になります!
    ありがとうございます。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @千葉功-b7l
    @千葉功-b7l 4 ปีที่แล้ว +12

    パスタ形状とソースの関係性が端的にまとめられた動画で非常に勉強になりました。
    アマトリチャーナが大好きなのでいつものブッカティーニではなくメッツェマニケでも試してみたいと思います。
    いつも内容の濃い動画をありがとうございます!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      そういってくれて嬉しです😊

  • @パインピーチ-t3m
    @パインピーチ-t3m 4 ปีที่แล้ว +9

    今日も素晴らしい動画有難うございます!!

  • @beurreblanc1807
    @beurreblanc1807 4 ปีที่แล้ว +16

    マンチーニのスパゲッティーニとスパゲッティを買ったんですけど、ディチェコのパスタがなくなったら、使い始めようと思っています。今から楽しみです。本当にパスタって塩ゆでした状態のおいしさが基本ですね。

  • @1105sanami
    @1105sanami 4 ปีที่แล้ว +12

    待ってましたー‼️マンチーニの動画とか他にないのでありがたいです😆

  • @M120-u8g
    @M120-u8g 4 ปีที่แล้ว +7

    神動画。永久保存版ですね

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @野良猫-p6w
    @野良猫-p6w 4 ปีที่แล้ว +10

    師匠!!いつもありがとうございます!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      こちらこそです💁‍♂️

  • @asasass2307
    @asasass2307 4 ปีที่แล้ว +5

    新しい動画をありがとうございます。
    パスタの名前の由来のお話を聴いていてとても楽しかったです。
    私はパスタ自体の味を意識して味わったことがないことに気が付きました。オーガニックのパスタはカモミールの香りがするなんてとても驚きです。女性の口のサイズに合わせた短めのパスタも素敵だなぁと思いました。これからはお店のパスタの棚を眺めるのも楽しくなりそうです!ありがとうございます😊

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      よかったです❗️色んなパスタ試してみてくださいね🍝

  • @reinamiyoshi_love
    @reinamiyoshi_love 4 ปีที่แล้ว +12

    パスタに関して気になっていたでこの動画はありがたいです☺️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @stephenhonda6469
    @stephenhonda6469 10 หลายเดือนก่อน +1

    実際にかわせていただきました!
    塩茹でして食べてみてびっくりでした!
    こんなに美味しいパスタは食べたことがなかったので美味いもの好きとしては大感謝でした!
    ありがとうございました!
    今後とも頑張ってください!
    Duomoも行ってみたくなって。世界の50レストランも調べてしまいました。

  • @wanchan4646
    @wanchan4646 4 ปีที่แล้ว +4

    ファビオ様
    いつも ありがとうございます!!
    パスタマンチーニ ご説明とても
    わかり易く ひとつずつ試させて
    いただきます😃✨✨
    何に合うかだったり 本当に丁寧に
    ご教授頂き 感謝です🙇‍♀️!!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @ouilove8061
    @ouilove8061 4 ปีที่แล้ว +5

    信頼度No.1❣️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @tak.2311
    @tak.2311 4 ปีที่แล้ว +3

    タイムリー!今日アマゾンでマンチーニ注文しました!

  • @10katsu64
    @10katsu64 4 ปีที่แล้ว +9

    待ってました!この間始めて食べたんですけどマンチーニ美味しすぎました。😆

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      美味しすぎです😊

  • @コリアンダー-e5c
    @コリアンダー-e5c 4 ปีที่แล้ว +6

    まってました!とても参考になります
    もっとパスタについての動画見たいです

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      そういってくれて嬉しいです😆

  • @だいすけ-q3l
    @だいすけ-q3l 4 ปีที่แล้ว +5

    食べ比べ楽しみ!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      楽しみにしててください😊

  • @ああ-z1k4i
    @ああ-z1k4i 4 ปีที่แล้ว +9

    勉強になります😳

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      よかったです😆

  • @happydoll3583
    @happydoll3583 4 ปีที่แล้ว +5

    合うソースを付け加えてくれてるのがとても有難いです😃
    使い分ける楽しみもありますね☺️
    名前の由来も楽しかったです👍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      そういってくれて嬉しいです😆

  • @オトモ-h8b
    @オトモ-h8b 4 ปีที่แล้ว +16

    今までパスタは適当に選んでたんですが、一段階料理のクオリティを上げるために、この動画参考にして自分の舌でもいろいろ試してみて、自分なりのこだわりを見つけたいと思います!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      見つけられたらいいですね😊

  • @ジャスミン-y5e
    @ジャスミン-y5e 3 ปีที่แล้ว +1

    昔 初めて一人旅でイギリスに行きました 大英博物館の近くのイタリアンレストランになんとなく入りました。パスタの希望を聞かれてもわからず、イラストにしてもらいようやく注文したこと思い出しました。

  • @koukei8890
    @koukei8890 4 ปีที่แล้ว +4

    こういう動画ありがたいです!パスタってわかりにくいので値段で選んで失敗することも多々ありました
    マンチーニ買ってみようと思います!

  • @のりぴー-v1b
    @のりぴー-v1b 4 ปีที่แล้ว +4

    メッツェマーニケ買いたくなりました!いつもありがとうございます🎵

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      こちらこそです💁‍♂️

  • @solnia9175
    @solnia9175 4 ปีที่แล้ว +7

    マンチーニ特集ありがとうございます‼️最近、ファビオさんがご紹介して下さる商品が人気になりすぎてどんどん手に入りづらくなってきてるので、嬉しいやら悲しいやらです😭

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +2

      僕も買えません😇

  • @mercy0310
    @mercy0310 4 ปีที่แล้ว +5

    やったぜ!!!前のチャンネルで見て、もう買っていました!!!美味しいです!!!引き続き宜しくお願い致します!!じゃあね〜!!!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      宜しくです👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

  • @サイカ-w3l
    @サイカ-w3l 4 ปีที่แล้ว +6

    メッツェマーニケが気になります…! 良いパスタはまだまだ自分には届かないような気がしていたのですが、本物の美味しさを知るのも勉強ですね☺️ パスタ特化の動画嬉しいです!奥が深い世界ですね✨

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ほんと奥が深いです😊

  • @fs-io5zy
    @fs-io5zy 4 ปีที่แล้ว +10

    由来やイタリア語での意味も色々聞けるの楽しいです!
    お料理ただけではなく、イタリア語の解説がとてもお上手なので、動画ネタとしてファビオさんのイタリア語講座リクエストしちゃいます!
    レストランで使えるイタリア語会話とか🍝😋

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +7

      イタリア語講座需要アルカナww

  • @rossobianco4516
    @rossobianco4516 4 ปีที่แล้ว +7

    早速、購入しましたーw
    楽しみ過ぎるっ!!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      お楽しみに😆

  • @arks2113
    @arks2113 4 ปีที่แล้ว +5

    参考になる動画をありがとうございます!
    先ほど、クロックムッシュを作りました!
    めちゃくちゃおいしかったです!!
    リピート決定ですが、悪魔的なカロリーで月に数回にしておきます・・。
    家族からの評価も素晴らしく、僕の株もまた上がりました!
    いつもありがとうございます!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      よかったです😊

  • @ryoga6411
    @ryoga6411 4 ปีที่แล้ว +3

    紹介動画ありがとうございます!パスタも種類がたくさんあり奥が深いですね...
    マンチーニ食べてみたいと思いますー
    食べ比べもぜひ拝見したいです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      楽しみにしててください😊

  • @しんや-l7b
    @しんや-l7b 4 ปีที่แล้ว +8

    メッツェマニケ、、、
    近々、バレンタインでおもてなしコースやる予定なので、使ってみたいと思います!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +2

      楽しみですね🥺

  • @pp3e56
    @pp3e56 4 ปีที่แล้ว +3

    待ってました!パスタ解説
    ノートにまとめたい気持ちですw
    元々太麺が好きなのですが、おいしいのとおいしくない物の違いがわかるようになってきてしまい、こだわりを持って選ぶのが楽しいこの頃です
    イタリアの家庭では何種類も買い置きがあって用途に合わせて使い合わせるのが普通だと聞き、ショートパスタから少しずつ揃えています
    ネット以外ではなかなかマンチーニ手に入りませんが絶対に食べてみますね!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ほんと美味しいので是非!!

  • @寛和竹中
    @寛和竹中 4 ปีที่แล้ว +3

    素敵です!
    マンチーニ美味しかったので様々試してみたいと思います!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      是非!!😊

  • @hiiiitake
    @hiiiitake 4 ปีที่แล้ว +8

    マンチーニはアマゾンで買いやすいから使い勝手良し

  • @ariennuj
    @ariennuj 3 ปีที่แล้ว

    はい!こんにちわ!ファビオです。😊  はい!それだけで幸福感発進❣️
    ありがとう〜ございま〜す❣️

  • @salvatorekaz9746
    @salvatorekaz9746 ปีที่แล้ว

    お陰様でマンチーニから逃れなくなりました…本当に最高ですね。紹介して下さり感謝です。
    鮎魚醤の直営店も近くにありますので助かってます。

  • @yujihiyama114
    @yujihiyama114 4 ปีที่แล้ว +9

    ファビオさんの動画で初めてマンチーニを知りました❗️❗️
    そして、本当に美味しい‼️
    マンチーニもっと知りたいと思ってました😆❗️❗️❗️❗️❗️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      最高ですよね😆

  • @ちくわのキッチン
    @ちくわのキッチン 4 ปีที่แล้ว +11

    マンチーニ、スパゲットーニ最高のパスタですよね😀

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      最高です🥺

  • @koumori6361
    @koumori6361 4 ปีที่แล้ว +12

    1コメや(笑) 乾麺(マンチーニ)の太さやショートパスタの解説は他ではなかなか聞けないので、有り難いです。
    冒頭に乾麺の製造過程の話がありましたけれど、どこでも買えるような乾麺もひどく価格の高低があります。
    味はもちろん、他に何の違いがあるのでしょうね。Fabioさんは評論家でなく実作者なので講評は困難かと思い
    ますし問題もありそうですが、日本産の乾麺や海外産でも廉価なものの違いやダメなところを紹介してもらえる
    と参考になります。手打ち麺も楽しみにしています。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ご意見参考にさせていただきます🤓

  • @KokiSugiyama
    @KokiSugiyama 4 ปีที่แล้ว +7

    マンチーニ美味しいですよね...
    小麦の香りと味も良いですし、塩とオイルだけで美味しいです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      ほんとシンプルが一番です🥺

  • @shingen1641
    @shingen1641 4 ปีที่แล้ว +3

    手打ちパスタ楽しみに待ってます😍

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      はい楽しみにしててくださいね😊

  • @リングイネ-u2q
    @リングイネ-u2q 3 ปีที่แล้ว +1

    マンチーニ大好きで〜す😋
    ファビオさんの説明
    わかりやすくとてもためになり感謝してま〜す♬

  • @ar-wk1px
    @ar-wk1px 4 ปีที่แล้ว +6

    ディチェコ、バリラ、ブイトーニと食べて、パスタにも違いがあるなーと思い色々調べてマンチーニにたどり着いたのがつい最近のこと。
    ただ麺の種類など調べてもわかりにくいところがあったので、今回ファビオさん直々に詳しく教えていただきありがたいです!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      よかったです👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

  • @ハナモゲラ-e9u
    @ハナモゲラ-e9u 4 ปีที่แล้ว +5

    マンチーニパスタ少しだけ高いので買おうかずっと迷っていたんですが、売り切れる前にアマゾンでポチる決心がつきましたw
    届くのが楽しみです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      是非シンプルに作ってみてくださいね😊

  • @user_lineage345
    @user_lineage345 4 ปีที่แล้ว +2

    いつも楽しみにしてます!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @user-masakosaeki
    @user-masakosaeki 4 ปีที่แล้ว +5

    マンチーニ食べたことないので、作って食べてみたいです🍝 スーパーで売ってる乾麺パスタ🍝の食べ比べ動画も是非観てみたいのでお願いします✨ パスタの味をみるときは、塩茹でしてパスタ単体で食べてみる、なるほどです😯 美味しいものは単体で食べた時、一番味がわかるんですね😃✨

  • @poporingo9
    @poporingo9 4 ปีที่แล้ว +1

    最後の笑顔に癒されました☺️

  • @yoshiyoshiyoshi12346
    @yoshiyoshiyoshi12346 4 ปีที่แล้ว +1

    リングイネ、断面が楕円で咀嚼したときに風味を感じる時間が長いため、同じく風味の余韻が長い奥行きのあるソースに合うんですね。

  • @jackspparow3138
    @jackspparow3138 4 ปีที่แล้ว +2

    太目が欲しくてマンチーニスパゲッティ2.2mmを購入しました😁
    茹で上がり麺だけで、ホント旨い‼️
    ボロネーゼにあわせましたが小麦の相乗効果なのか?ホント旨かったです😆
    …ホント旨いしか云ってませんが、2.4mmやキタッラも欲しくなりました✌️
    古代小麦のパスタも食べてみたいナァ😎

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      マンチーニに限っては全部おすすめです🥺

  • @なっとぅぅとっな
    @なっとぅぅとっな 4 ปีที่แล้ว +8

    待ってました!
    すごく楽しく知れ、参考になります!
    手打ちも楽しみにしております(*´ω`*)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      楽しみにしててください😊

  • @foodinc-muro
    @foodinc-muro 4 ปีที่แล้ว +6

    マンチーニめちゃくちゃ美味しくて大好きです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      僕も大好きです❗️

  • @ttkaron3572
    @ttkaron3572 4 ปีที่แล้ว +4

    いつも動画見てます😁😁ファビオ先生の動画を見てこの前初めてマンチーニのスパゲッティとキタッラをお店で使い始めました❗️お客さんからも好評です。ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️
    マンチーニのパスタは茹で汁をよく吸っちゃいますか?この前茹でたら茹で汁がだいぶ少なくなったのですが。
    お手隙の時に返信いただけたら助かります。でも大変でしょうからスルーされても平気ですからね😊😊

  • @ch-lw6dz
    @ch-lw6dz 4 ปีที่แล้ว +2

    今日ちょうどスーパーでパスタどれにするか悩んでました😅
    是非参考にさせていただきます!!!

  • @NAGOO-jp2eb
    @NAGOO-jp2eb 4 ปีที่แล้ว +6

    マンチーニはさすがに普段使いできるお値段じゃないっ…と思って、近所で買える手の届くパスタを色々試してみてました🍝
    最近は、ディマルティーノの2.1mmを気に入っていますが、気合いを入れて作りたいときは是非マンチーニ使いたいです🍽
    パスタってほんとに違うの使うと全然味も香りも食感も違うものになって奥が深いなって思いました🤔
    手打ちや食べ比べの動画もお待ちしています🤭

    • @Hinatsu_
      @Hinatsu_ 4 ปีที่แล้ว +2

      ディマルティーノパッケージ可愛いし美味しくて好きです😍
      ご近所にあるのが羨ましい🤗

    • @NAGOO-jp2eb
      @NAGOO-jp2eb 4 ปีที่แล้ว

      @@Hinatsu_ やまやで買うことができてます。
      品揃えは店ごとに違うかもしれないですが、もしお近くにあれば是非!

  • @ni2439
    @ni2439 4 ปีที่แล้ว

    ずっと楽しみにしていたパスタ紹介、とても嬉しいです🍝✨麺好きにはたまらない香りに食感、クオリティーどれも素敵ですね✨乾麺パスタの食べ比べ楽しみにしています😄

  • @kuroneko0814
    @kuroneko0814 4 ปีที่แล้ว +3

    いつも市販のバリラを使ってました。ファビオさんの見てマンチーニを買って食べたら全然違く今まではソースを食べるパスタからパスタを食べるパスタになりました。市販のママーやバリラも安くて美味しいですが金額はしますが1度は使ってみて欲しいパスタです。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      ほんと美味しいですよね😊

  • @lupin1967
    @lupin1967 4 ปีที่แล้ว +7

    パスタ紹介良いですね。
    穴空きパスタのブカティーニ教えて下さい。(笑)

  • @斎藤俊也-j2o
    @斎藤俊也-j2o 4 ปีที่แล้ว +6

    この動画みてホントに食べて見たいと思いました!ありがとうございます😊

  • @宮田綸子
    @宮田綸子 2 ปีที่แล้ว

    マンチーニの、茶色パッケージ、こちらで知って買って、あまりの美味しさに衝撃を受けました!!
    おっしゃるとおり、塩茹でしただけでも、美味しいです。
    絶対お叱り受けるかもですが、シシャモの具材で作ったら、なんかすごく合いました!

  • @ルルイエ-b5h
    @ルルイエ-b5h 4 ปีที่แล้ว +14

    普段はディチェコとバリラ使ってるので、1度マンチーニも食べてみたい!!
    ファビオシェフオススメの時点でもう美味い確定ですね(●︎´▽︎`●︎)
    ぜひ今度ラザニアとかもやってみて欲しいです!

  • @mila3119
    @mila3119 4 ปีที่แล้ว

    ファビオさんの動画で知ってから、マンチーニのスパゲッティにはまって前のパスタに2度と戻れなくなりましたw
    ペペロンチーノの考え方も含め、ファビオさんの動画に出会えて本当に料理が楽しくなりました〜!感謝しかないです!
    これからも応援しています!

  • @MOMOMO3304
    @MOMOMO3304 4 ปีที่แล้ว +11

    今日も生きがいキター!

  • @sophia-0604.danceforever
    @sophia-0604.danceforever 4 ปีที่แล้ว +4

    パスタ特集めっちゃためになります!
    楽しいです♡🎶
    家でショートパスタを
    ゆで時間はもちろんそれぞれ変えますが
    違う形を何種類か混ぜたりする時もあるけど
    邪道でしょうか?😅😂

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      それかなりの通ですね👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

  • @マルタカ
    @マルタカ 4 ปีที่แล้ว +6

    ファビオさんで知って以来アマゾンでポチって愛用してます😁
    けどこれで品薄になってしまうかも。。笑

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      僕も買えません😂

  • @ohacat
    @ohacat 4 ปีที่แล้ว +1

    メッツェマーニケうちにある。
    マンチーニはパッケージがおしゃれなので、ストックしとくだけでもテンションあがります。
    パスタはイロイロな形状があるので、お店で新しいのを見つける度についつい買ってしまいます。
    私はカレーにパスタを合わせてます。
    ショートパスタ特集して欲しいです!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      カレーパスタ!!🍛🍛🍛

  • @sachm7560
    @sachm7560 6 หลายเดือนก่อน

    ファビオのせいで家中色々なパスタだらけです❣️ 近所のスーパーが突然マンチーニを扱い始めて驚いています。きっとファビオの影響です😊

  • @ウッチー-y2p
    @ウッチー-y2p 4 ปีที่แล้ว +1

    お勧めパスタでシェフのプッタネスカ真似して作ってみました。勿論ファビオさんが作るのとはレベルが違うけど、想像以上に美味しくて一人でニヤニヤしてしまいました🤣

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      美味しく作れてよかったです😊

  • @merrybibber
    @merrybibber 4 ปีที่แล้ว +5

    MANCINI CLASIC TYPEがイオンに売っていたので買って食べました。麺自体がうまいですね。食べ応えあります。おいしいです。大葉とパセリのペペロンチーニで食べました。当分離せません、贅沢でした。バターですが、無塩バターが味の調節しやすいですか?また色々教えてください。楽しみにしております。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      はい👨🏻‍🍳楽しみにしててください😊

  • @バツ丸-k9n
    @バツ丸-k9n 4 ปีที่แล้ว +4

    ファビオ先生のパスタ講座!
    聴き入ってました。
    フジッリが大好きで、
    クリームシチューやカレーをかけて食べてます(^_^)
    パスタを主体にしてソースを考える。
    素材を生かす、ステキです。
    パスタにオリーブオイル絡めただけのパスタがとても美味しくて、ハマってたことあります。
    いつも動画楽しみにしてます!
    ファビオさんの動画観るとホッとして、元気になります( ^ω^ )

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      そういってくれて嬉しいです😊

  • @xxs4740
    @xxs4740 4 ปีที่แล้ว +1

    マンチーニ、今度買って使ってみます!

  • @宮田綸子
    @宮田綸子 2 ปีที่แล้ว

    その後、すこしお高いですが、常備して、絶対美味しいものが、食べたい!って時に、ファビオさんのレシピと睨めっこして使っています。パンのディンケル小麦のパンとも似てますね。
    素晴らしい食材を、ご紹介くださり、ありがとうございます。

  • @yks6223
    @yks6223 4 ปีที่แล้ว +1

    マンチーニほんとに美味しいですよね。
    こんなにいろいろ種類あるのは知りませんでした。
    2.2mmのスパゲティときのこクリーム合わせてみます^^

  • @toranosueki3296
    @toranosueki3296 3 ปีที่แล้ว

    僕はいつもハイ食材室という所で買っていました!!
    特別なパスタを作る時いつも愛用しています!
    パスタマンチーニキタッラで作るペペロンチーノは最高です!

  • @八尾隆之
    @八尾隆之 ปีที่แล้ว

    マンチーニ、食べてみたい🤤ファビオシェフの言う事は絶対やから🤤

  • @Chance665
    @Chance665 2 ปีที่แล้ว

    素晴らしいパスタを教えて下さりありがとうございます。

  • @user-shibatetsu
    @user-shibatetsu 4 ปีที่แล้ว

    ファビオさんにマンチーニを教わって、極太麺を噛み締める美味しさを知りました!
    茹でたお湯の香りの良さにも感動😭
    見たことないものもあって楽しい動画でした。インテグラーレライン気になる…
    食べ比べも楽しみにしてます!

  • @柚子餅-i7j
    @柚子餅-i7j 4 ปีที่แล้ว +5

    探してみますね(*´ω`*)食べ比べ待ってます‼️

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      楽しみにしててください😊

  • @basser_omi
    @basser_omi 4 ปีที่แล้ว

    近所のヤオコーさんでマンチーニのスパゲッティーニが置いてあり、手軽に買えるので助かってます!茹でたてにロレンツォNo5と海苔をあえて楽しんでます!

  • @labodaidokolabo9279
    @labodaidokolabo9279 3 ปีที่แล้ว

    マンチーニのパスタをおいしくいただきました。ご紹介してくださって有難うございます。

  • @しゃけ茶漬け-c8d
    @しゃけ茶漬け-c8d 3 ปีที่แล้ว

    マンチーニ良いですよね。スパゲットーニとメッツェマニケ愛用してます。

  • @なり0527-u6m
    @なり0527-u6m 4 ปีที่แล้ว +5

    パスタの使い分けの流儀勉強になりました(^q^)
    スーパーの乾麺食べ比べお願いいたします!!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      リクエスト受けつけました🤓

  • @6m141
    @6m141 4 ปีที่แล้ว

    最近パスタ作りにハマった23歳独身男です。
    これは参考になりすぎます、、、!!
    パスタ集めしたくなりました!!
    先日ぺぺたま作ってみたんですが、こんな美味しいパスタがあったのか!とひっくり返りました!(大袈裟)
    これからも動画楽しみにしております。

  • @marblesoda6307
    @marblesoda6307 4 ปีที่แล้ว

    パスタって色々あるんですね!使い分けとか。今は、一種類でいろんなソースに合わせてるけど、ちょっと変えてみて、試してみたいと思います!マンチーニ!いってみましょうかね🕺

  • @emanuelechianello6555
    @emanuelechianello6555 4 ปีที่แล้ว +7

    Hai fatto una buona scelta la pasta artigianale è la migliore ciao.

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      il miglione pasta del mondo !!

  • @MrMil39
    @MrMil39 4 ปีที่แล้ว +4

    マンチーニは2.2mmのを買ってシンプルにトマトソースやペペロンチーノやジェノベーゼで試しましたが表面の感触で相性が違うんですね。
    ファビオさんの動画を見て手作り麺にずっと興味を持っていましたが、自分はラーメンも好きなので製麺機を買うとしたらラーメン用でパスタ麺を
    作れるかなと考えています_(:3」∠)_追伸、動画を見ながら大きめに作ったサルシッチャとても美味しかったです🍽

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      よかったです😊

  • @MmeGina
    @MmeGina 4 ปีที่แล้ว +5

    メーカーのユーチューブチャンネルに動画一つしか無いから、ここから動画提供して「ファビオ飯」のスポンサーなってもらお!

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      お願いします🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

  • @tktk5927
    @tktk5927 4 ปีที่แล้ว +4

    パスタ紹介動画ありがとうございます!
    勉強になりました!
    そんなに劇的に違うのなら、マンチーニ試したくなりました_(┐「ε:)_
    Amazonでポチって試してみまーす!

  • @サブロー-x3s
    @サブロー-x3s 3 ปีที่แล้ว

    いままでネットで買っていたけど地元のやまやに置いてあったのびっくりしました。他のやまやにはなかったのに

  • @desliee
    @desliee 4 ปีที่แล้ว +12

    味もわからんバカ舌が買うには気が引ける値段・・・って思ってたけど、食べてみたら俺でもわかる美味しいやつやった🙌

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      本当に美味しいですよね😊

  • @maesan18
    @maesan18 4 ปีที่แล้ว

    スーパーやコストコでよく売られてるのがバリラの1.6mmなので、バリラの最適な扱い方が知りたいですね。
    あと、主婦がよく使う早茹で3分のママーのパスタもファビオさんが使うとどうなるか気になります。水分が浸透しやすくモチモチな仕上がりになるので、何のソースが合うか試して紹介してほしいです。

  • @yutaka69roger
    @yutaka69roger 2 ปีที่แล้ว

    ウチの嫁がソムリエなんですが、輸入元のモンテ物産のセールでワインと一緒に買ってました。会員になると安く買えるとらしい。

  • @royroy5014
    @royroy5014 3 ปีที่แล้ว

    Amazonで買って試してみました!小麦の香りが残っていて、とても美味しかったです!
    ちなみに、知り合いに勧められてTammaというパスタを愛用してるのですが、ファビオさん的にはいかがですか?マンチーニよりも表面がざらざらしてますよね。

  • @松澤浩二-m2j
    @松澤浩二-m2j 4 ปีที่แล้ว

    近所で手に入るパスタを食べ比べして、Bellamonteというメーカーの105っていうのを好んで使ってます。
    スーパーで手に入るパスタで、意外にこれ良いよ‼️っていうような情報知りたいな〜😄

  • @しず-y8i
    @しず-y8i 4 ปีที่แล้ว +8

    合わせるパスタで味も変わってくるので、パスタ料理は本当に複雑ですね……。
    ずっとファビオさんが使われてるパスタを使ってみたかったので購入してみます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว

      ぜひ!!😊

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 4 ปีที่แล้ว +6

    こんばんは〜🤔うーん凄く種類あるんでね……調べて探して色々食べてみます

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      こんばんは!是非試してみてください😊

  • @mikazuki4cm
    @mikazuki4cm 4 ปีที่แล้ว

    テフロンのおすすめも知りたいです!

  • @nectcon8247
    @nectcon8247 4 ปีที่แล้ว +3

    これほんとスーパーのに戻れなくなる…。美味しかった。

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      よかったです😊

  • @hideyukitani8345
    @hideyukitani8345 4 ปีที่แล้ว +8

    生麺も期待(^ ^)

    • @chef_Fabio
      @chef_Fabio  4 ปีที่แล้ว +1

      楽しみみしててくださいね😊