ΜΠΕΣΑΜΕΛ Η ΕΥΚΟΛΗ ΤΗΣ ΤΕΜΠΕΛΑΣ ΥΠΕΡΟΧΗ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2024
- για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
/ sidages
Υλικά για ταψί μεγάλο
2 λίτρα γάλα
3 αυγά
1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 φλιτζάνι τσαγιού κορν φλαουρ
αλάτι
μοσχοκάρυδο
λίγο κουρκουμά αν θέλετε
7 κουταλιές ελαιόλαδο
100 γρ.τυρι τριμμένο και λίγο τριμμένο για επικάλυψη (όχι κεφαλοτύρι)
Τα υλικά τα ανακατεύουμε κρύα με το σύρμα καλά πρώτα και μετά το βάζουμε στην φωτιά 🔥,αν κάνετε μικρό ταψί θα βάλετε την μισή ποσότητα των υλικών.
Καλημέρα σας, πολύ ωραία και εύκολη μπεσαμέλ , τί τυρί χρησιμοποιήστε εκτός από κεφαλοτύρι !!
Έχω την υποχρέωση να σας γράψω είναι η πιο τέλεια μπεσαμέλ που έχω κάνει στην ζωή μου !
Χίλια ευχαριστώ και πραγματικά την επόμενη ημέρα είναι σαν να είναι της ώρας !
Ευχαριστώ και πάλι από San Francisco!
Μπράβο για τις υπέροχες συνταγιες σας .η μπεσιαμελ σας είναι όνειρο
Σας ευχαριστούμε
Χρόνια πολλά με υγεία ,και ότι καλύτερο στη ζωή σας ,ευχαριστούμε πολύ για την πολύ εύκολη μπεσαμέλ που κάνατε ...
Ευχαριστώ πολύ κυρία Γκόλφω για την πανεύκολη συνταγή μπεσαμέλ που μας δίνετε.
Τόσα χρόνια έψαχνα αλλά κανένας δεν μου είχε δώσει μια συνταγή τόσο εύκολη και υγιεινή, χωρίς βούτυρο και αλεύρι.
Θα την φτιάχνω συνέχεια και θα σε θυμάμαι με ευγνωμοσύνη!!!!
Τι όμορφη και πανεύκολη μπεσαμέλ! Να είσαι πάντα καλά κοριτσι μου και να μας προσφέρεις τέτοιου είδους τρόπους μαγειρέματος!! Πολλά ευχαριστούμε Γκόλφω μου!!!
Τελεια!Ευκολοτατη. ειδικα για μενα που δε το χω και πολυ...ευχαριστω πολυ
Μπράβο σου συγχαρητήρια Γκόλφω είσαι απίθανη 💯💯 μου αρέσει η τακτική σου εύκολα οικονομικά μαγειρέματα εύγε 👏👏
Xρόνια Πολλά με υγεία κ ευτυχία
πάντα δημιουργική!!!!
I've never heard of this method before , It's wonderful original and easy
Χρόνια πολλά με υγεία χαρά και δημιουργία!!!
Σάς ευχαριστώ πολύ όλους σας για τις ευχές χίλια ευχαριστώ δεν έχω λόγια να σας το ανταποδωσω
Χρόνια πολλά και καλά...υπέροχη συνταγή όπως και όλες που μας φτιάχνεται!!!
Υπέροχη Γκόλφω μου συγχαρητήρια..Την αγάπη μου..Να είσαι καλά για τις όμορφες, γρήγορες συνταγές..
Γκόλφω χρόνια πολλά πολύχρονη και εγγονό σου πολυχρονος σας εύχομαι υγεια τύχη στην ζωή σας εαν έγινε σεισμός εαν θέλεις Γράψε έκανε Λευκάδα
Χρόνια πολλά σε όλους σας!🌹♥
Πολύ εύκολη συνταγή, ευχαριστούμε!😘
Τέλεια η μπεσαμελ κ πα εύκολη ευχαριστούμε Γκολφω μας αγαπημένη
Χρονια πολλα με υγεια και χαρα!!!!ευχαριστουμε πολυ💗🌹🌜
Ένα μεγάλο μπράβο
Ευχαριστούμε για την εύκολη λύση
Παρα πολυ ωρεα κ ευκολη ευχαριστουμε!!!❣️👍🤝
Χρονιασας Πολλα Πολυχρονες
Μου λύσατε τα χέρια...υπέροχη!!!!🥰🥰🥰
Κορίτσι μου γλυκό,καλή μου πατριωτισα.Καλησπερα από Νεο - Κόσμο-Αθηνα.ΧΡΟΝΙΑ ΣΑΣ ΠΟΛΛΑ! Να χαίρεσαι τ'ονομα σου,την εγγονουλα σου και τον ανιψιό σου.Ο ΘΕΟΣ να σας χαρίζει ΥΓΕΙΑ -ΚΑΛΟΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ!Γιορτάζει κι εμένα το παλικάρι μου.Οσο για τη συνταγή σου,αγαπημένη μου ,όπως πάντα ΤΕΛΕΙΑΑΑΑΑ.Φιλακια.Καλο απόγευμα.😇😇😇😇😇🥰🥰🥰🥰🥰🥰💕💕💕💕💕
Να τους χαιρόμαστε αγάπη μου να είναι πάντα καλά υγεία και χαρά να έχουμε, σέ ευχαριστώ πολύ καλά να περάσετε
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή
Χρόνια σας πολλά!!! Για τη νούμερο τα ψι είναι!!!!
Υπεροχη θα την δοκιμάσω!!!!🥰🥰🥰
Καλησπέρα, εκπληκτική μπεσαμέλ, τα λόγια είναι περιττά!!! ❤
Χρονια σας πολλά ωραία και εύκολη μπεσαμέλ
Χρόνια πολλά σε όλους σας θα τη δοκιμάσω τη συνταγή ευχαριστούμε
Τέλεια!! συγχαρητήρια!!🤤🤤🤤👏👏👏💯💯💯
Φανταστικη
Είναι μία πολύ ελαφριά και νόστιμη μπεσαμέλ.Εγώ την έμαθα από Μπαρμπαρίγου εδώ και κάποια χρόνια.Εκτός από το σιμιγδάλι και τον κουρκουμά όλα τα άλλα είναι ίδια υλικά καθώς και ο τρόπος παρασκευής.
Τέλεια μπεσαμέλ εγώ έβαζα μόνο κορν-φλαουρ θα τη δοκιμάσω κ με συμιγδαλι.💓🌹
Και μόνο με φαρίνα είναι τέλεια ❤️
Καλημέρα. Μόλις δοκίμασα να κάνω την μπεσαμέλ σας. Αποτυχία σκέτη. Δεν επηζε με τίποτα ,παρόλο που ακολούθησα πιστά τη συνταγή ..κρίμα.
Προφανος κάτι δεν κάνατε καλά γιατί είσαστε η μόνη που λέτε ότι δεν σας έπηξε.εαν δοκίμασες σωστά τις δοσολογιες δεν θα είχες κανένα πρόβλημα.η συνταγή αυτή είναι χρόνια.μηπως κάτι δεν έκανες καλά με τις δοσολογιε φίλη μου;;
Σας ευχαριστώ. Υπέροχο αποτέλεσμα,τραγανό και νόστιμο
Πολυ ωραια μεσημέρι ευχαριστω πολυ να είστε πολυχρονοι
Γκολφω μου χρόνια πολλά να είσαι γερή υπέροχη κρέμα να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα 😋🤭🌷🌹🪴🙏🙏
Καλησπέρα Γκολφο μου πολύ ωραία η μπεσαμέλ ωραίο το φαγητό σου θα κανο και εγώ την μπεσαμέλ μου άρεσε τα φιλάκια μου
Your Besamel is the best I love it !!! 👍❤
Very nice recipe.
Καταπληκτικη η.μπεσαμελ κ εύκολη οπως λες Γκολφω
💕💕💕💕💕💕
Σε ευχαριστώ για τη συνταγή και μου αρχίσει γιατί έχει λάδι και δεν έχει βουτυρο
Την ίδια μπεσαμέλ κάνουμε αλλά αυγά ένα δύο βάζουμε θα δοκιμάσω και το λάδι.. συνήθως φυτινη ή βούτυρο βάζουμε!!!
Τέλεια!!
Χρόνια σας πολλα
Ένα μεγάλο ευχαριστώ με έσωσες
Καλησπέρα μπράβο σου
Bravo Golfo , Preveza !!!
Δεν έχουμε όλοι την ίδια κούπα τσαγιού 😢γίνεται να μας πείτε ποσότητα σε γραμμάρια παρακαλώ;❤
Η ποσότητα είναι αρκετή για το μεγάλο τετράγωνο ταψί του φούρνου;
μπράβο σου
😊
Εγώ έβαζα την μπεσαμέλ Γιώτης,θα την προσπαθήσω την δική σου.
Αυτό ΔΕΝ είναι μπεσαμέλ....
Σίγουρα την λές γαλατόπιτα ....
Και σε άλλα με ΥΓΕΙΑ...
Πωπω βρε κοριτσι μου... ΔΕΝ ΠΑΙΖΕΣΑΙ!!! ❤️ ❤️
👍👍👍🌺🌸🌺🌸🌺
Για μέτριο ταψί γαλα βαλουμε
Την κάνω αυτη την μπεσαμελ 40 χρονια.
Κυρία Γκόλφω μου τα αυγά μπορώ να μην τα βάλω ή είναι απαραίτητα?
Μπορείς. Η γαλλική μπεσαμέλ που είναι και η αυθεντική, δεν τα περιέχει.
www.epicurious.com/recipes/food/views/white-sauce-or-bechamel-sauce-40046
@@Terykay Σας ευχαριστώ πολύ!!
What is kourkouma please?
Turmeric
@@marianampoumpoukitsa4809 Oh thank you. Love it.
Είναι πολύ Ορεία άλλα θά ήθελα Τί θά γίνει Με τίς
με ποιες φιλη μου?
Μελιτζάνες είναι πολύ δύσκολα νά τηγανίζει, Καί τό βάζουμε ωμό
Sally D , δεν είναι ανάγκη να τις τηγανησεις. Κοψτες και απλωσετες σε ένα ταψί και βόλτες στο φούρνο να ψηθούν λίγο 😉
Αυτή είναι της τεμπελιάς;; Η κανονική πως είναι;;;😅
Πολύ ωραία! Αλλά δεν έχει και μεγάλη διαφορά από τον κλασικό τρόπο! Εύκολος είναι και ο κλασικός, όλα ίδια, η διαφορά είναι ότι στον κλασικό τρόπο τα υλικα μπαίνουν με σειρά, όχι όλα μαζι. Σχεδόν ίδια δουλειά 🌹
Πιο εύκολη φίλη μου και δεν είναι μόνο με αλεύρι φίλη μου σέ ευχαριστώ καλό βράδυ
Γκόλφω μου,χωρίς κιμά είναι η συνταγή σου ;;;;;;
Μόνο την μπεσαμέλ σας έδειξα αγάπη μου
Συγνώμη αλλά αυτό δεν είναι μπεσαμελ. Εντελώς διαφορετικά υλικά και τρόπος εκτέλεσης.
Αν είναι εύκολο καλύτερα να λέτε γραμμάρια γιατί οι κούπες δεν είναι όλες ίδιες
Σωστά φίλη μου αλά δεν εχουν όλοι ζυγαριά σπίτι τους ενώ κουπες όλοι έχουμε.
@@golfointhekitchenGolfaki ναι, αλλά οι κούπες σε κάθε σπίτι είναι διαφορετικές σε σχήμα και χωρητικότητα!