Философия в бокале Ираклий Глонти в гостях Одесский Липован
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Философия в бокале Ираклий Глонти в гостях Одесский Липован
ГРУЗИНЫ ВСЕГДА ПИЛИ ВИНА, выдержанные на мезге. В них больше характера.
ЕВРОПА МЕЗГУ ПОЧТИ НЕ ИСПОЛЬЗУЕТ. Знаете, как в Грузии говорят в таком случае? «Вино без матери». Значит, без счастливого «детства».
ЕЩЕ ЛЕТ ПЯТНАДЦАТЬ ТОМУ НАЗАД ни один человек с Запада даже не притронулся бы к такому вину, как Lagvinary Tsitska.
НО ПОЯВИЛСЯ ТАКОЙ ЧЕЛОВЕК, как Йошко Гравнер - винодел из Фриули. Он посетил Грузию и стал одним из первых, кто сказал европейцам, что это не цвет оксидации. Это цвет мацерации.
В ЕВРОПЕ ПРИДУМАЛИ ТЕРМИН ORANGE WINES. Мы не стали возражать. Но, как по мне, лучше бы назвали словом «Amber» («Янтарный»).
А ПОТОМ, КОГДА ОНИ УВИДЕЛИ ОСАДОК, то стали говорить еще cloudy wines. Дело в том, что эти вина обычно не фильтруются и не обрабатываются никак. Многое можно потерять.
ПО ЧАСТИ ГАСТРОНОМИИ Я НЕ ПЕДАНТ. Tsitska, Krakhuna и Goruli Mtsvane, которые мы делаем - вина структурные, с танинами. Поэтому они подойдут и к салатам, и к белому мясу и рыбе. Это универсальные вина.
Я ДЕЛАЮ ДО 30 ТЫСЯЧ БУТЫЛОК В ГОД. Виноград покупаю в небольших хозяйствах. С этого склона возьму партию, с другого…
НАБЛЮДАЮ ЗА ТЕМ, КАК РАЗНЫЕ СОРТА ВЕДУТ СЕБЯ на разных терруарах. Когда высажу свою лозу, надеюсь не повторить сделанные другими ошибки. Буду делать свои.
С КОММЕРЧЕСКИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ КОНКУРИРОВАТЬ не собираюсь. Во-первых, просто не могу этого делать физически. Во-вторых, мы исповедуем две разные философии.
МИНИМАЛЬНОЕ ВМЕШАТЕЛЬСТВО - вот моя философия. Довести до бокала то, что называется терруаром. То есть, гармонию космоса, земли и человека, который на ней работает.
Готовить может каждый , а Я заряжаю Людей хорошим НАСТРОЕНИЕМ )))!!! Всем привет !!! Для Вас готовит Одесский Липован !
Готовить с хорошим настроением , с песнями и пританцовывая , это мое призвание ) Как Одессит , желаю всем Вам , МОРЕ УДАЧИ и ДАЧУ У МОРЯ )))!!!
---------------
Одесский Липован. Кулинарно, комедийный, юмористический сериал)))
Что Как и Почему) ДРУЗЬЯ смотрите в моём видео!!! Приятного просмотра ДРУЗЬЯ !!!
P.S. Понравилось видео, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
---------------
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!!
На развитие канала !!!
На ножи , на Grill BBQ )!!!
------------------------------------------
Банк ПУМБ :
IBAN UA663348510000026202113636551
-------------
Банк-Получатель
Account with institution
S.W.I.F.T.-BIC FUIBUA2X
_________
Банк-кореспондент
Intermediary :
S.W.I.F.T.-BIC IRVTUS3N
S.W.I.F.T.-BIC CHASUS33
-----------------------------------------------------------
От ДУШИ Благодарю !!!
----------
Давай дружить
Мой Facebook / odessalipovan
-----------
Друзья поддержите видео лайками!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на
мой Инстаграм / odessa_lipovan
-----------
TikTok / odessa_lipovan
#одесскийлипован #хорошеенастроение #готовитьможеткаждый #завтракза5минут #грузиявино
Сережа!!!Шикардос!!!Молодцы ребята!!!
В чем шикардос ?????? В невоспитанности ???? Шикарный и воспитанный САМ ИРАКЛИЙ !!!!!!!! Серега - Хамло !!!!! Не про фильмы надо спрашивать , а про его ВИНО !!!!! ЭКО- МАЭСТРО!!!!!!
Очень пьяный человек, знал что будет встреча, но ему нет отличия как я понял..
Ь
@@Трппорм с незнакомым человеком , весь вечер про вино , разговоры разговаривать ? хотелось бы посмотреть , как ты беседуешь с людьми . Разные люди по типажу . Сергей халерик , любит быть в центре внимания , а про вино часами говорить могут только виноделы .
Браво! Браво! Браво!
Спасибо за выпуск.
Встреча с потрясающим человеком, атмосферой, традициями, историей.
Ираклий, олицетворение глубины Грузии. Какой интеллигентный, благородный, аристократичный, породистый человек!
Прекрасная встреча. И какая теперь память!
От вашего застолья, было просто не оторваться, от вас и Ираклия только позитив,вы молодцы. Удачи ,здоровья.
Мой дядя был военным, офицером в авиации. Служил он одно время в Грузии. И вот, на учениях, его часть прибыла в одно село, далёкое и почти пустое. Там жила бабуля. И она, увидев молодых офицеров, сказала, что откопает кувшин вина, который зарыли во времена её молодости. Принесла лопату и показала где рыть. И солдатики извлекли... Дядя говорил, что в своей жизни он никогда ничего подобного не пил! И всю жизнь вспоминал те учения добрым словом ))))))))))))))
Таки так и есть !
Великая страна Грузия,высокой культуры,а вам везёт на чудесных людей,хорошего славного путешествия,здоровья вам и хорошей дороги,спасибо за видео.🔥🔥🔥👍👍👍👍👍
Грузия сказочная страна и люди необычайно гостеприимны!👍👍👍🤩🍷🍷🍷🍅🍑🍒🍇🥂👍
❤🙏
Катюша хорошо сидим.Вот такая дружба должна быть между народами.Берите пример народы !
Это вы учить всех хотите ?
Очень интересная беседа и интересный человек
Глонти чудный филосоа и интелегент, побольше таких удивительных людей. Липован и Катюня вы лучшие.
Супер відосик!! Дякую дуже пізнавальна та цікаво!!👍👍👍👍👍
Говорят глаза- зеркало души.У Ираклия очень глубокие глаза...
Серия видео о Грузии просто СССУУУУПППППЕЕЕЕЕРРРРР !!! БЛАГОДАРЮ.
Эх ребятки, мама дорогая! Какой добрый, распологающий хмель от этого вина. Мира и добра Хозяину дома и Вам Липованчики!!!!!
Я в восторге от вас,от вашей искренности, умению во всем видеть, в первую очередь, только хорошее, поэтому и люди встречаются вам в зеркальном отражении. Благодарю за видео.
Сергей тебе повезло в Грузии встретить таких замечательных людей и пообщаться с ними и запечатлеть.Вау.
Ребята! И опять Огромное Спасибо За видео и за полный обзор!!!
Дякую Сергію за дуже цікаву зустріч з Іраклієм. Ви молодці!
Грузия - моя любовь! Привет Вам из ЛАТВИИ
Привет друзья из Мариуполя, смотрю Ваши,, кина,, а это особенно душевное с таким прекрасным человеком,, здоровья и счастья, господин Ираклий, а вам хороших видео👌💓😜
Класс, какой человек. Просто какой то клад. 👍👍👍
Привет мои дорогие авторы! Всё что вы показываете, просто шикардос!!! Неописуемый восторг особенно от этого фильма... Каждая встреча с вами заряжает позитивом. Спасибо вам огромное, здоровья вам, всей вашей команде, всей семье и всех благ...
Моя мечта посетить Грузию 🇬🇪
В Грузии каждый квадратный метр это туристическое место.
Какие вы авантюристы 😇Суууууууупееер👍
Приветствую, Сергей и Катюша😊Какая интересная у вас встреча с таким замечательным представителем Грузии
Помидоры.и огурцы красивые и наверно очень вкусные А вино такое красивое на цвет и конечно Найвкуснейшее
Дом красивый и Хозяин хороший и кошечка Супер
Вы Красвцы а фильмы назывются Взоне особого внимания и Ответный удар Молодцы!!!
Вот это вы удачно в гости зашли.Очень интересный и гостиприимный человек.Молодцы.👍👍👍
Я вот за последние года в Ютюбе на День Победы заказываю фильм грузинский "Отец солдата"Где на мосту в Германии было написано "Сдесь первыми прошли танки Героя Советского союза Кодерти Махарашвили"классный Фильм
Три слова пишутся с буквы "З" - здесь, здание, здоровье. Запомните пожалуйста!
@@vladimirdokvadze5225 4, зги
Привет одеските друзя от Бургас. Я снова с вами. Уже чуствую себя хорошо
Смотрел на одном дыхании супер 👌👍💙💛🍇
Глонти очень открытый, добрый ,гостиприимный
Фильм В зоне особова внимания.ХорошегоВам отдыха
Вы сделали мой день! Великолепно! Шикарно! Липованчик❤Катюша❤❤ спасибо хозяину дома!❤❤❤
Спасибо за видео.
Спасибо! Очень интересно!!!!❤
Спасибо за клёвое видео - очень душевно. Подписка только из-за этого видео.
Ребята, спасибо вам за встречи с интересными людьми !!! Душевные, талантливые люди! Низкий поклон Ираклию...
Сергей, фильм со знаменитым молдавским актером Михаем Волонтиром, называется "В зоне особого внимания" Оператору - РЕСПЕКТ !!!
И снова здравствуйте рада Вас видеть в Здравии плохо слышно
Смотрю я сейчас данный ролик и вспомнила-давно в юности читала произведение Вильгельма Гауфа "Фантасмагории в Бременском вином погребке". Не помню конечно подробности, но там тоже были философствования о вине. Рекомендую к прочтению. Сама ночью перечитаю.
Катюня,он не пьёт,он вкушает,а это большая разница,а ещё пообщаться с таким замечательным человеком как Ираклий, насколько у него тонкая душа,немного вам завидую!!! Повторюсь, какие вы Молодцы!!
Я опьянела от ваших речей и застолья. Вы супер.спасибо хозяевам
Легендарный грузин Ираклий и известный одессит Липован, а какое шикарное общение на русском языке! Вам родные мои, побольше приятных встреч и такого душевного общения! Ура побеждает дружба! Ура! Ура! Ура!
Ой вэй! Какая прекрасная компания!!!!
Молодцы ребята, второй раз смотрю это видео, и как всегда в хорошем настроении. Молодцы, что могу сказать.
Привет из Грузии маладци прекрасная симя смотрю на вас и наслаждаюс.люблю одесу.💋💖🥂👍
Грузии пламенный поцелуй!
Серёжа ты супер а жена ваша красавица умничка хорошая семейная девушка
Серёга привет огромный тебе из Саратова 👍
Сергей и Катюша,спасибо за замечательные,красивые познавательные видео👍😊
Привет мои хорошие!! Очень интересно,Липовачики вы молодцы,удачи вам. Супер 👍👍👍
Эх, а я сижу пью вино, которое мне дали на поминках моего брата, 9 дней Вадиму моему (вечно я за рулём и не пью, вот мне и выдают с собой). Такого вина я и не пробовала! Друзяки, люблю вас очень! Будьте здоровы, умоляю! Как сложно нынче. Раз - и остаёшься без родни. Спасибо за видео!
Царствие Небесное . Пусть Земля ему будет пухом....
@@Odessa_lipovan Благодарю друзья за поддержку - она так своевременна! Спасибо!!!
приятные люди здоровья вам .
Серёга, сидите ШИКАРДОС! А фильмы про десантников..В ЗОНЕ ОСОБОГО ВНИМАНИЯ! И вторая часть..ОТВЕТНЫЙ ХОД!
Добро пожаловать на мою любимую Родину❤
Серега ты поехал в Грузию собирать тосты.Катюня ты береги его!!!
40.55 Михай Волонтир. В зоне особого внимания , Ответный ход 1982 год. 😉👍🍷
это супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Изумительное видео!!!
Класс!!!
Спасибо!
В зоне особого внимания, Михай Волонтир и Борис Галкин.
Bilo oochen interesno i veselo..😁 👍🏻👍🏻👍🏻
Молодцы
Серега Катюня-как здорово было в Грузии на майские два года назад! Мцхета Сигнаки Батуми...мы вернемся!!!! Грузия в нашем сердце!! Украина!!))
можно пить вино - а можно этим восхищаться-это искуство
🇺🇦🤝🇬🇪
Цікаво як і завжди, дякую Вам👍👍🤗 💛💙
Kakaja vstreca!!! Vot eta bohema! Da budet bolse vsrecatj takih genialnih ludei!!! Udaci I zdorovje vsei kompanii LIPOVAN!!! Privet iz Rigi! 👏💪🌞
"Вы не Запад, и не Восток, не Париж, и не Багдад; глубокой воронкой врезалось в историческую землю ваше искусство, ваша художественная традиция. Вино старится - в этом его будущее, культура бродит - в этом её молодость. Берегите же своё искусство - зарытый в землю узкий глиняный кувшин!"
Шоб,вы нам были здоровы!
Грузия 👍🏻
БЛАГОДАРЮ ВАС СУПЕР. 🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪💞💝💃💃💃🌈🌈🌈
Алмазный Дед!
А я в Кутаиси пил очен хорошая чача.
Ех ви друзьяки етот ролик у вас особений замечательний человек Ераклий рад за вас здоровья всех благ 👍👍👍
Катюша, иногда Липовану нужно ставить не то что глушитель. Но замедлитель речи точно... Хозяева походу периодически на стопе (в растерянности на короткое время). 😂😂😂
С какими великолепными людьми вы встречаетесь!!
Про Красную шапочку было сильно.
Липован, хорошего отдыха! Это 1977 г. фильм "В зоне особого внимания" - Михай Ермолаевич Волонтир, в главной роли Борис Сергеевич Галкин.
Спасибо , большое 🌹
Філософ!
Голос шикарный Сережа
Замечательный стих в финале
Теперь буду искать грузинское вино в Минске и компанию единомышленников😉🏺🥂
Я думаю, что за кадром там Липован уже по стенам бегал!
Не, танцами все и закончилось!
Хорошо посидели 🤪👍
Ираклий Гонти мудрец и философ. БРАВО!!!
Как круто. Спасибо Серёжка и Катюня какие интересные люди какие классные вы сами❤❤❤❤❤
КУПИТЕ Детям наушники!!!!!!!
фильм В зоне особого внимания.
Да я тоже видела этот фильм там Панкратов Черный снимается что помню "Квадрат особого назначения "что то где-то так
Фильм назывался "В зоне особого внимания"... вспоминали Михая Волонтира, грандиозного человека! Братцы, Вы дюже душевные! Процветания Вам!
Серега фильм называется В ЗОНЕ ОСОБОГО ВНИМАНИЯ!!!
Очень хорошая встреча.. Человек замечательный. Столько всего знает.. Гостеприимный народ грузины.. Уважение и благополучие этому народу.. Липованчик, спасибо за отличный выпуск. 👍😊👍💯💯💯😊👍💯💯🎄🎄🎄🍷🍷🍷⛄⛄
Липован пара домой иначе придётся кодироваться
В зоне особого внимания
когда-то впервые увидел этого парня (липована) на одесской барахолке, когда он покупал буратино и подумал, а ведь его интересно слушать, как "какой хороший цемент - не отмывается совсем"
Никогда не была в Грузии. Пейзажи Потрясающие. Впрочем как и все ,что создал Бог. Липованчики не забывайте о главном, в гостях хорошо, дома лучше. Скорее возвращайтесь домой в родную Украину, Одессу маму. Пусть сопутствует удача. И в добрый путь.
Я так понял, что Сережка пока все вино в Грузии не выпьет, в Одессу не вернется. По крайней мере, к этому стремится. :)
Дай Бог здоровья серёже и его семья и всё Украины.
Похоже на бульбулятор,,,,
Eto tradicii naroda Gryzii.Sereza s semjj prosves4aet vas i nas.Gryzini-narod gostepriimnij i ini ljubjat svoe vino-wsli ne pitj s nimi za stolom-xozjain obidetjssa.
Sereza eto znaet i poetomy-ne zavidyjte,a vnimajte akkyratno i izy4ajte
@@tatjanazotcika8064 Мы не завидуем. У нас в Молдавии вина не меньше, чем в Грузии, и здесь мы тоже не лаптем кагор хлебаем. И традиции мы тоже знаем: англичане уходят не прощаясь, евреи прощаются, и не уходят, возможно у липован то же самое :)
Одесская барахолка осталась без обозревателя, мы заждались новых кин.
Сергей, фильм который вы хотели вспомнить называется: "В зоне особого внимания".
Спасибо
@@Odessa_lipovan Одобрено лично Маргеловым!
Молдавани,привозят молодое вино,вкусное,и мне большое удивления,есть в Одессе Молдованка,а в Москве Хитровка,деловые с пазаранку барышни в обновках ,но и Питер шит не лыком,я об етом знаю ,и мне мелее всех на свете моя любимая Молдавия😉
В зоне особого внимания фильм
Сергей,фильм называется "Ответный ход".
Серёга ждём видео бар габринус Одесса.