كلمة شهي ولذيذ وفخامة قليل جداً على هالوصفة روعة بصراحة رغم مكوناتها القليلة لكن كلها طعم وريحة خطيرة 😋😋😋 سيدتي طريقتك المبسطة ونفسك الطيب علمني الكثير من اول فتافيت الى قناتك المحترمة الف شكر وسلام والف بوسة لاجمل سلمى 💯💋
معلش ست سلمى من بعد اذنك ها المره سأختلف معاك انا فلسطينيه والمسخن اكله فلسطينيه مشهوره وما بتتعمل بالطريقه ده اول شي الدجاج لازم يتسلق لحد مايستوي وبعدين البصل لازم ينفرم ناعم مش جوانح وبيتحط على النار وعليه ملح منشان ينزل ميته وبيستوي على نار هاديه ومابيتحطله الزيت في الاول الا بعد مايستوي وكمية الزيت بتكون كتير على البصل وبيتغلى بس غلوتين فقط وبيتحط كبشه او تنتين من المرقه ومابيتحطله السماق الا بعدين بعدين بنجيب الخبز بتاع المسخن ولازم نغطه كل رغيف بالزيت وبعدين كل رغيف بنحطه على طبق التقديم وبنحط عليه من البصل وبنرش عليه سماق ولوز وصنوبر والجاج الي محمر وبنرجع اندخله شوي على الفرن مع بعضه وبعدين مابينحط كمون على البصل هاي الطريقه الفلسطينيه الصح وشكرا
نسرين الاحمد أهلا نسرين..ملحوظتك مشكورة عليها حبيبتي..بس احيانا كل واحد يحب يحط البصمة بتاعته..لو كلنا عملنا نفس الشئ مش هيبقى فيه احتياج لكل الشيفات وكل هالقنوات. تحياتي حبيبتي 😍
السلام عليكم ازيك يا حبيبتي عامله ايه رمضان كريم وانت منوره في رمضان السنه دي انا باحبك في الله تسلم ايديك بالف هنا طريقه جميله جدا ان شاء الله هاجربها بالف هنا كل سنه وانت طيبه
شكرا على الوصفة ملاحظة صغيرة 😊 الألومينيوم مضر جدا للصحة و تفاعله مع الأكل خطير جدا من الأحسن نحط ورق زبدة كعازل بين الألومينيوم و بين الأكل اتمنى ان تتقبلي ملاحظتي بصدر رحب 😊
البوتاجاز منظره مش حلو خالص مفروض بعد كل استعمال ينظف ايشحال ده فيديو ومتشير مش عايزه حد يقول مالقوش فى الورد عيب قالوا احمر الخدين مش كده ولا ايه مايصحش كده ياريت تتقبلى النقد
Salwa Elkhouly شكرا حبيبتي على نقدك..هذا البوتاجاز عمره ٢٥ سنة..دي مش وساخة..ده ذاب من كتر التنظيف حبيبتي حتى ظهر الصاج الأسود تحت الأبيض. . اعتذرلك ان كان المنظر ضايقك. واشكرك على مرورك.
يمكن كلامي الك كان واقف شوي بعتذر. بس وجهة نظري انو لما سيدة عربية بتعمل أكلة من تراثنا هاد بشكل إضافة لالنا حلو نشكرها عليه ونبتعد عن المقارنات الحادة حتى لو اختلفنا معها شوي بالطريقة، ومعلومك الطبخ قد يختلف من عائلة لأخرى ومنطقة لأخرى بنفس البلد. اكرر اسفي وبتمنالك رمضان كريم ومبارك.
حضرتك من افضل الوجوه اللى بتحسسنى بحب الطبخ بعيدا عن الروتين
هايلة يا سلمى كالعادة.. ميزتها كمان انها مناسبة للمغترب اللي زيي و معظم المكونات متوفرة.. يسلم ايدك :)
أكلة متتعوضش 😍👌
كلمة شهي ولذيذ وفخامة قليل جداً على هالوصفة روعة بصراحة رغم مكوناتها القليلة لكن كلها طعم وريحة خطيرة 😋😋😋 سيدتي طريقتك المبسطة ونفسك الطيب علمني الكثير من اول فتافيت الى قناتك المحترمة الف شكر وسلام والف بوسة لاجمل سلمى 💯💋
عندك حق ، انا بالنسبة لي سلمى كانت احسن شيف في فتافيت من غير منازع.
Randa Hallak يا رندة بتخجليني بذوقك ولطفك والله تحياتي حبيبتي 😍😘
emmy snowwhite يا حبيبتي تسلميلي يا ايمي😘
معلش ست سلمى من بعد اذنك ها المره سأختلف معاك انا فلسطينيه والمسخن اكله فلسطينيه مشهوره وما بتتعمل بالطريقه ده اول شي الدجاج لازم يتسلق لحد مايستوي وبعدين البصل لازم ينفرم ناعم مش جوانح وبيتحط على النار وعليه ملح منشان ينزل ميته وبيستوي على نار هاديه ومابيتحطله الزيت في الاول الا بعد مايستوي وكمية الزيت بتكون كتير على البصل وبيتغلى بس غلوتين فقط وبيتحط كبشه او تنتين من المرقه ومابيتحطله السماق الا بعدين بعدين بنجيب الخبز بتاع المسخن ولازم نغطه كل رغيف بالزيت وبعدين كل رغيف بنحطه على طبق التقديم وبنحط عليه من البصل وبنرش عليه سماق ولوز وصنوبر والجاج الي محمر وبنرجع اندخله شوي على الفرن مع بعضه وبعدين مابينحط كمون على البصل هاي الطريقه الفلسطينيه الصح وشكرا
أنا فلسطينية يا نسرين الجاج المشوي أزكى بكتير من المسلوق في المسخن وطريقتها لزيزة ولما يتسقى بالزيت والبصل أزكى من المرقة
يعني كتير مهم كيف بينفر م البصل، بعدين روحي شوفي على اليوتوب اديش في اختلافات بطبخ المسخن وكل الطباخات من فلسطين وكل وحدة بتقول طريقتها الصح!
نسرين الاحمد أهلا نسرين..ملحوظتك مشكورة عليها حبيبتي..بس احيانا كل واحد يحب يحط البصمة بتاعته..لو كلنا عملنا نفس الشئ مش هيبقى فيه احتياج لكل الشيفات وكل هالقنوات. تحياتي حبيبتي 😍
@@salmaskitchen737 شيف سلمى فعلا حضرتك ست راقيه جدا واسلوبك بالرد خير برهان
Manal Slamaa
فعلا يا ريت الناس تتعلم كيفية الرد علي حتي الكلام الحاد و ان ناخد الكلام ببساطة و ان ده هو الأدب و الأخلاق فعلا
شيف سلمى ممكن تعمليلنا فيديو عن اساسيات المطبخ للعرائس
ربنا يبارك في حضرتك وتسلم ايديكي علي تعبك
العزيزة سلمى المسخن الفلسطيني زاد حلاوة وطعامة من تحت ايديك، تسلمي وتسلم مصر الحبيبه 💖💝
maya Jsmin حبيبتي تسلميلي😍😍
نفس طريقتي بعمل المسخن 🌹🌹 مع العلم عشت فترة بعمان 🌹🌹لكن افضل طريقتك 🌼🌼تسلم ايديك يا اجمل شيف د سلمى👌😍
رائعة ست سلمى واشي بشهي قريبة جدا من طريقتي أنا من فلسطين
تسلم أيديك وعافيتك وصفتك وبصمتك روعة ومتغيرة ع الوصفة التقليدية
شكراا جداا ع الأفادة المتميزة ..ربنا يبارك فحضرتك والعيله وبلأستمرارية أنشالله🌷👌
السلام عليكم ازيك يا حبيبتي عامله ايه رمضان كريم وانت منوره في رمضان السنه دي انا باحبك في الله تسلم ايديك بالف هنا طريقه جميله جدا ان شاء الله هاجربها بالف هنا كل سنه وانت طيبه
حبيبتي الصوت واطي جدا وانا بحب اسمع صوتك لانه مريح جدا وكمان بتسهلي الوصفات وبتطلع لذيذه
بموت في الاكلة دي روعةًيا سلمي👍👍
دائما تستحقى الشكر رائعه تسلمى ى ى ى
السلام عليكم رمضان كريم ياريت اعملى اكل يناسب ايام العبيد بنحتار فيه وخصوصا لمرضى السكر وشكرا
جدا جدا جدا مشهي 😋😋😋تسلم الايادي
صحتين فعلا روعه
مبدعه قلبي متابعتك من العراق
جميل اوى اوى بألف هنا وشفا
تسلم ايدك ممكن طريقه المنسف الاردنى
شكرا سلمي💞💞فين الكحك والغريبه وحاجه العيد😂
zoza zoza الأسبوع الجاي ان شاءالله
انا فلسطينية ..وبعملها هيك كمان
الطبق شكله بشههههههههي
عنجد يسلموا..
تسلم الأيادي
تسلم ايدك سلومه ياريت بقى الشاورما السورى 😘
تسلم ايدك انا من العراق مايتوفر عندنه الرقاق ممكن اعملة بخبز التورتلا؟
سلم ايدك سمسمه احلى سلمي 😘😘😘😍
تسلم ايدك حبيبتي 💕💕
تسلم ايدك ياسلمي
دوري ياحبيبتي علي حد بيبيع الفطير العرايشي وهو نفسه العيش الفلسطيني
وبالف هنا علي قلبكم 😘😘
تسلم ايديك لو سمحتي حضرتك بتجيبي زيت زيتون الفراعنة منين لاني مش لاقياه
شكرا على الوصفة ملاحظة صغيرة 😊 الألومينيوم مضر جدا للصحة و تفاعله مع الأكل خطير جدا من الأحسن نحط ورق زبدة كعازل بين الألومينيوم و بين الأكل اتمنى ان تتقبلي ملاحظتي بصدر رحب 😊
عالم رالين Raleen’s world طبعا يا رالين عندك حق ..ساعات الواحد مش بياخد باله😍
Salma's Kitchen | مطبخ سلمى 😊😊😊
البساطة والروعة
البوتاجاز منظره مش حلو خالص مفروض بعد كل استعمال ينظف ايشحال ده فيديو ومتشير
مش عايزه حد يقول مالقوش فى الورد عيب قالوا احمر الخدين
مش كده ولا ايه مايصحش كده
ياريت تتقبلى النقد
Salwa Elkhouly شكرا حبيبتي على نقدك..هذا البوتاجاز عمره ٢٥ سنة..دي مش وساخة..ده ذاب من كتر التنظيف حبيبتي حتى ظهر الصاج الأسود تحت الأبيض. . اعتذرلك ان كان المنظر ضايقك. واشكرك على مرورك.
@@salwaelkhouly840 احرجتك
تسلم ايدك بس هو زيت الزيتون مش غلط لما يتحط على النار ارجوا الرد
نفس السؤال عايزة اسألو لانو نسمع انو زيت الزيتون مابيسخنش ع النار بيتأكسد
الايطاليين طول عمرهم بيطبخو بزيت الزيتون عادي
تسلم ايدك يا حبيبتي تقريباً اول تعليق
حبيبي منوره تسلم ايدج😍❤
زيت زيتون غلظ يسخن على نار
🌺🌺🌺🌺🌺🌺😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
ال جرب المسخن يقولى طعمه اي خايفه اعمله ولادى ميردوش يكلوه فكرة بصل بالعيش مش داخله دماغى مع احترامى لاخواتنا فى فلسطين الحبيبه
كله الا الكمون.. بيذفر الفراخ وتقلب لسمك
المسخن الفلسطيني ازكى من ( المصري )
!!!!
نحن اصل هالاكله !!!👌👌
بدل ما تقوليلها يسلموا ايديك وكل شي من ايدك طيب وحلو, جد المناطق سعد!!
يمكن كلامي الك كان واقف شوي بعتذر. بس وجهة نظري انو لما سيدة عربية بتعمل أكلة من تراثنا هاد بشكل إضافة لالنا حلو نشكرها عليه ونبتعد عن المقارنات الحادة حتى لو اختلفنا معها شوي بالطريقة، ومعلومك الطبخ قد يختلف من عائلة لأخرى ومنطقة لأخرى بنفس البلد. اكرر اسفي وبتمنالك رمضان كريم ومبارك.
قل خيرا او لتصمت