Graciaaas , que delicia !! Recién descubrí que son los chongos y por supuesto q son adictivos. Suerte la mía, de anhelar saber a qué le llaman los mexicanos, chongo. Viva México!! Y BUEN PROVECHO.
Sabe una cosa cada maestro tiene su librito y su mode de preparación la respeta varía según la persona y sus gustos… quien le dijo a usted que lo q usted piensa es lo correcto o es la forma única de hacerla… lo invito a que suba su receta o tiene miedo k la jente sepa sus secretos
hola buen dia si usted vive en USA lo puede encontrar en Amazon en pastillas de llama Rennet yo las he utilizado pero me gusta mas el de polvo si usted gusta yo le puedo regalar un paquetito para k lo trate... saludos
hola buen dia, respecto a su pregunta ya cuando este tibio la leche apaga la lumbre y le agrega el cuajo la deja. cuajar can la lumbre apagada ese proceso dura al rededor de 2 horas después de eso ahora si los pone el el fuego y les agrega el asura la canela y vainilla a su gusto...
Hola! Buenas noches... Tengo una pregunta.. ¿Se puede hacer con leche de galón de los que venden en la tienda Oh tiene que ser resien ordeñada la leche? Me dice por favor.. Gracias...
Si los puedes hacer con leche de galón de los k encuentras en las tiendas solo k salen muy boronosos y no se te hacen muchos,te recomiendo si puedes encontrar leche entera te me darían súper mejor… busca en las tiendas organicas. Una de ellas sería kimberton Whole Foods... sin exagerarlo un galón de leche no pasteurizada (raw milk) te rinde igual k tres de los galones de la tienda... pero si no tienes opción usa los del supermercado, te ban a kedar deliciosos solo usa mas leche para k al tiempo k se termine de cuajar te sede suficiente, se hace mucho suero eso estado... suerte y k te queden deliciosos...
hola buen dia,el cuajo en polvo lo compro en Mexico,pero aquí también he usado las pastillas para cuajar esas las consigo en amazon ahi tienen una gran variedad de pastillas y también funcionan muy bien. el polvo lio lo he encontrado por Aki pero lo encargo de Mexico siempre me gusta tener en casa... si ocupa le pudo hacer llegar un sobrecito... saludos
Jajaja los morritos desesperados por que ya quieren chongos y al primo le vale madre, el está explicando la receta como deve ser jejeje animo pariente se ven poca mother esos chongos ay luego me manda un sobrecito de cuajo en polvo pa calarme..saludos prii👋🤝🙏
Hola muy bien dia,yo los dejo hervir alrededor de 3 a5 horas a fuego medio,eso depende en el gusto de la persona si usted los kiere mas guerito con 3 horas es sufficiente y los kiere mas oscuros y más dulces déjelos hervir alrededor entre 4y 5 horas… pero alrededor de 3 horas es lo más normal,también depende la cantidad de leche q usted baya a usar… de hecho hoy subí otro video de Chongos donde hice 3 galones y los edge alrededor de 4 1/2 horas y me kedaron deliciosos… espero k mi respuesta le sea útil… saludos
Gracias bien explicado y así como los presenta y comiendoselos hace que se antojen de a madres que rico gracias 😂🎉🎉😅😅😅😮
eres un chingonometrico haciendo esos chongos tan ricos
muchas gracias saludos
Graciaaas , que delicia !! Recién descubrí que son los chongos y por supuesto q son adictivos. Suerte la mía, de anhelar saber a qué le llaman los mexicanos, chongo. Viva México!! Y BUEN PROVECHO.
Se ven bien enteritos, otras recetas estan a mueve y mueve parece leche molida y cuajada, me gusto su receta!! Gracias
👋 Arriba Michuacan yo tambien soy de alla
saludos Primaso Arriva Michoacan
Se ven buenos primo, voy a intentar hacerlos
sobres prímalo cualkier duda Aki estamos ya sabe... saludos
DELICIOSO POSTRE GRACIAS 👍👍🙏🙏
Muchas gracias
Muy bien explicado !!!.. Gracias!!!
Saludos y que chille
Soy dulsero del mercado morelos de zamorana los chongos llevan medio kilo de asucar por 4 litros de leche.
Y si no sellamarancongos de chavinde m
Sabe una cosa cada maestro tiene su librito y su mode de preparación la respeta varía según la persona y sus gustos… quien le dijo a usted que lo q usted piensa es lo correcto o es la forma única de hacerla… lo invito a que suba su receta o tiene miedo k la jente sepa sus secretos
Hola buen día donde se compra el cuajo
hola buen dia si usted vive en USA lo puede encontrar en Amazon en pastillas de llama Rennet yo las he utilizado pero me gusta mas el de polvo si usted gusta yo le puedo regalar un paquetito para k lo trate... saludos
Buen día se pueden hacer con leche en polvo?
Me quede viendo El video por lo gracioso que es este señor y se nota que le encanta la azucar
Mientras se está cuajando y le pone la canela , debe estar prendida la lumbre ??????????
hola buen dia, respecto a su pregunta ya cuando este tibio la leche apaga la lumbre y le agrega el cuajo la deja. cuajar can la lumbre apagada ese proceso dura al rededor de 2 horas después de eso ahora si los pone el el fuego y les agrega el asura la canela y vainilla a su gusto...
Con toda esa azucar asa las piedras estan buenas😂
Usted no se agüite primo por lo del azúcar…. Usted siga vendiendo Chongos desabridos ahy en el mercado saludos
Hola! Buenas noches...
Tengo una pregunta..
¿Se puede hacer con leche de galón de los que venden en la tienda
Oh tiene que ser resien ordeñada la leche?
Me dice por favor..
Gracias...
Si los puedes hacer con leche de galón de los k encuentras en las tiendas solo k salen muy boronosos y no se te hacen muchos,te recomiendo si puedes encontrar leche entera te me darían súper mejor… busca en las tiendas organicas. Una de ellas sería kimberton Whole Foods... sin exagerarlo un galón de leche no pasteurizada (raw milk) te rinde igual k tres de los galones de la tienda... pero si no tienes opción usa los del supermercado, te ban a kedar deliciosos solo usa mas leche para k al tiempo k se termine de cuajar te sede suficiente, se hace mucho suero eso estado... suerte y k te queden deliciosos...
@@thetorresnaclysoffice2210 Okay muchas gracias voy a buscar de esta leche que dice usted...que pase lindo fin de semana 👏🏻
No quedan igual con leche de galon es sierto como dise el señor
Si
En donde compra el cuajo por favor
hola buen dia,el cuajo en polvo lo compro en Mexico,pero aquí también he usado las pastillas para cuajar esas las consigo en amazon ahi tienen una gran variedad de pastillas y también funcionan muy bien. el polvo lio lo he encontrado por Aki pero lo encargo de Mexico siempre me gusta tener en casa... si ocupa le pudo hacer llegar un sobrecito... saludos
Ola me encanta su buen umor seben delisiosos los meiso rreir con sugrasia kedios lo bendiga los boy aser 😀👍🙏
Jajaja los morritos desesperados por que ya quieren chongos y al primo le vale madre, el está explicando la receta como deve ser jejeje animo pariente se ven poca mother esos chongos ay luego me manda un sobrecito de cuajo en polvo pa calarme..saludos prii👋🤝🙏
Por favor seas breves con las recetas!!!
No hay necesidad de echar tanta maldición Señor
Una pregunta que es cuajo ?
Donde consigo el cuajo en México.
por quinto tiempo los deja erbir
Hola muy bien dia,yo los dejo hervir alrededor de 3 a5 horas a fuego medio,eso depende en el gusto de la persona si usted los kiere mas guerito con 3 horas es sufficiente y los kiere mas oscuros y más dulces déjelos hervir alrededor entre 4y 5 horas… pero alrededor de 3 horas es lo más normal,también depende la cantidad de leche q usted baya a usar… de hecho hoy subí otro video de Chongos donde hice 3 galones y los edge alrededor de 4 1/2 horas y me kedaron deliciosos… espero k mi respuesta le sea útil… saludos
todo está bien menos su vocabulario y ala comida s no se le maldice
Exacto!!! no hay necesidad de ser tan mal hablado
Todo está muy bien nada más no me gusta como hablas muy bulgar