🍊 La Rentabilité du Jus d'Orange - Gestion Restaurant

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 4

  • @maxs1798
    @maxs1798 10 หลายเดือนก่อน

    Top!

    • @restoclover
      @restoclover  10 หลายเดือนก่อน

      Merci !

  • @annesobedu3132
    @annesobedu3132 10 หลายเดือนก่อน

    J'ai du mal à comprendre vos tableaux car au final on se sait pas où se situe le jus d'orange pressé manuellement dans tout ça. Pourquoi ne pas rajouter une ligne afin de comparer le taux de marge/les prix entre les 4 options (Orange pressée, orange de luxe, orange moyenne, orange PET) plutôt que 3 ? A la fin j'ai dû mal à voir ce que signifient les chiffres trouvés. C'est dommage car hormis cela la vidéo est très intéressante. Mais j'ai dû la regarder 2 fois sans arriver à tout bien saisir :(

    • @restoclover
      @restoclover  10 หลายเดือนก่อน

      Bonjour @annesobedu3132, merci pour ce commentaire ! 🙏
      La partie concernant le jus d’orange pressé se trouve tout en haut à gauche du tableau. Je suis plutôt d’accord avec vous : ce tableau manque d’ergonomie, ce qui rend son explication et sa compréhension difficiles.
      Cependant, cela tombe bien : une future vidéo sur laquelle je travaille va aborder un sujet relativement proche et utilisera presque exactement le même tableau. Je vais l’adapter pour plus de clarté.