Огромное спасибо за ваше произведения искусства! Да! Это настоящее искусство!!! Когда и визуальный ряд и тема беседы и голос автора сливаются в одно произведение...лучшее Вас нет никого на просторах интернета. (в етой теме). Не устан повторять наш Сталик Ханкешиев научил меня готовит!
Словом "масала" обозначается смесь специй. Бывает тандури-масала, чай-масала, тикка-масала - десятки, если не сотни разновидностей смесей для разных блюд.
Бирияни называют - "индийским пловом". Происхождение слова персидское, означает "жареный до приготовления". Зародилось оно среди мусульман и входило в состав могольской кухни. Готовят его с мясом, курятиной или рыбой. А индусы уже модифицировали его под себя. Понятно, что с говядиной они готовить не будут, поскольку корова у них священное животное.
Отварное яйцо на вкус бирияни не влияет, его добавляют, чтобы было сытнее, но при этом ненамного дороже. То же и при пападам с ласси - отчасти для пищеварения, отчасти, чтобы просто заполнить желудок.
Стали,вы же хотели выйти из ютуба якобы из-за денег?почему выкладываете ролики,если вам деньги превыше всего?в одноклассники или рутуб переходите говорили?
Смотрю каждое ваше видео, особенно нравится то, как вы крупно режете лук! Но в последнее время вы стали подбирать очень навязчивую музыку... Сложно концентрироваться на рецепте. Примите к сведению, пожалуйста.
Какая атмосфера 😮. Прям глаз радует!❤ Спасибо, обязательно попробую)
Мастер вы великолепны!! Благодарю Вас за ваши чудесные видео❤
Слушать и смотреть такого профессионального человека,это огромное удовольствие, спасибо ввм,из Азербайджана
Такое вкусное настроение создаете, аж самому захотелось приготовить что то для родных и близких
Огромное спасибо за ваше произведения искусства!
Да! Это настоящее искусство!!!
Когда и визуальный ряд и тема беседы и голос автора сливаются в одно произведение...лучшее Вас нет никого на просторах интернета. (в етой теме).
Не устан повторять наш Сталик Ханкешиев научил меня готовит!
Самое главное что я понял о плове!
Он должен быть вкусным!!!
Вот и всё к чему надо стремится!
Рад увидеть подробный рецепт бирияни!! Всегда казалось, что блюдо сложное, сейчас вижу что вполне реализуемо
Давно работаю с индусами. Каждое воскресенье бириани.вкусно, как наш плов👍👍
А они мясо едят?
@@АллаНестерова-п1с какие-то едят, какие-то не едят
У нас добрый вечер спасибо за новый рецепт и специи приправы было интересно.❤❤
Здравствуйте, Сталик! Спасибо, за прекрасный, уникальный рецепт! 👍👍👍
Очень рад увидеть в ролике нашу Чимкентскую воду тассай.
Сталик спасибо Вам😊
Супер. Как и всегда.
Спасибо за новый рецепт!
Спасибо
Просто песня 👍 👍 👍
С наступающим новым годом 🎉
Уважаемый Сталик, не повар, он миротворец, соединяет нас(людей) и несет мир в наши души, с помощью кухонь разных народов.
🤲🤲🤲❤🥰👏🤝🔥
🇧🇾👏👍🇧🇾
Блеск!
Смотрел топ 10 индийских блюд где на 1 месте было Бирияни)))смотрю у вас вышло видео про Бирияни))))
Ого ! А я и незнал что из масалы можно делать маринад . Я её пью только зимой ведь. ..
Вот рахмет ага Вам за урок
Словом "масала" обозначается смесь специй. Бывает тандури-масала, чай-масала, тикка-масала - десятки, если не сотни разновидностей смесей для разных блюд.
Здравствуйте,Сталик Гусейнович🙋♂️. Огромное Вам спасибо за видеообзор. С уважением,Александр🙋♂️.
💖💖💖💖💖💐🌎💐💖💖💖💖💖💖💖
Во всей Индии бирьяни редко с мясом курицы делают, и то в мусульманских местах. Нет мяса в настоящем бирьяни нету.
это ж надо ж
Бирияни называют - "индийским пловом".
Происхождение слова персидское, означает "жареный до приготовления".
Зародилось оно среди мусульман и входило в состав могольской кухни.
Готовят его с мясом, курятиной или рыбой.
А индусы уже модифицировали его под себя.
Понятно, что с говядиной они готовить не будут, поскольку корова у них священное животное.
Курицу тоже не едят?)
Готов на 70% это как определить, он не должен быть жестким или как
Браво мастер. Вот что значит готовить, а всякие там Ивлеевы которые толтко и умеют на камеру ерунду говорить.
Подают вместе с отваренным яйцом, йогуртовым соусом и индийской лепешкой пападам
Отварное яйцо на вкус бирияни не влияет, его добавляют, чтобы было сытнее, но при этом ненамного дороже. То же и при пападам с ласси - отчасти для пищеварения, отчасти, чтобы просто заполнить желудок.
@@Stalic62 полностью с вами согласен. Спасибо что радуете нас яркими рецептами. Желаю в наступающем году успехов и новых вершин!
Стали,вы же хотели выйти из ютуба якобы из-за денег?почему выкладываете ролики,если вам деньги превыше всего?в одноклассники или рутуб переходите говорили?
Вы, аноним, кто такой, чтобы я отвечал на Ваши вопросы?
Не нравится что-то? Помочь найти выход?
Великолепный Сталик! Пожалуйста, покажите рецепт овощного бирияни 🙏
Смотрю каждое ваше видео, особенно нравится то, как вы крупно режете лук! Но в последнее время вы стали подбирать очень навязчивую музыку... Сложно концентрироваться на рецепте. Примите к сведению, пожалуйста.
не нравится - не слушайте