المفتئة 🍯🍯 على الطريقة الاسكندراني طعمها مختلف 👨‍🍳👨‍🍳معلقة واحدة 🥄من مكون سحري ⁉ بتفرق كتير 💯👌

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 53

  • @yasminamohamed1760
    @yasminamohamed1760 ปีที่แล้ว +6

    برافو عليكي .. دي المقادير المظبوطه الي جدتي كانت بتعملها بيها

  • @dodoahmed7357
    @dodoahmed7357 ปีที่แล้ว +3

    انا من اسكندريه وبعملها كدا وفعلا بنعملها مختلفه عن باقى المحافظات وبتبقا تحفه ❤

  • @ReedaSOraby
    @ReedaSOraby 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا روني دايما ماما تجيلي تعملهالي والولاد بيحبوها وبتعملها بنفس الطريقة كدة انا اسكندرانية برضه

  • @abeermohamed9845
    @abeermohamed9845 8 วันที่ผ่านมา

    تسلم ايدك بحبها چدا ومش لاقيه حد يبيعها دى سهله نعملها نفسى فيها تسلمى يارب تنجح معايا من القاهره وبنقول مغتئه وكيلو احسن مقدار ونعيده لما نحتاج

  • @امحمزهالمصرى-ج7و
    @امحمزهالمصرى-ج7و หลายเดือนก่อน +2

    كوب الا ربع زيت
    سوانى وسمسم اى كميه
    معلقتين دقيق
    خمسين جرام حلبه مطحونه
    معلقه مغات
    كيلو من العسل الاسود
    نص ليمونه

  • @fadiyamalike6874
    @fadiyamalike6874 2 วันที่ผ่านมา

    يعطيك العافية
    ايه هو المغات ؟

  • @reemghaly9988
    @reemghaly9988 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا رانيا. المقادير مظبوطه انا بعملها كده بالظبط. ❤

  • @hebagaber9766
    @hebagaber9766 2 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك يا رانيا ليه ساعات بتسكر منى ايه السبب وبحط عصره ليمون

  • @bassmaahmed6851
    @bassmaahmed6851 8 วันที่ผ่านมา

    تسلم ايدك 🌹
    حلبة معقودة

  • @entessarmokhtar8845
    @entessarmokhtar8845 28 วันที่ผ่านมา +1

    الحلبة المعقودة تحيا اسكندرية طبعا ❤❤❤❤❤ من الإسكندرية

  • @آسراروحكاياتمعآمالالمستي

    تسلم ايدك شكلها يشهي

  • @MohamedHadoo-w8r
    @MohamedHadoo-w8r หลายเดือนก่อน

    فعلا احنا الاسكندراني بنعملها كده غير باقي المحافظات

  • @AliMadi-d6y
    @AliMadi-d6y 5 หลายเดือนก่อน

    يا ما شاء الله تبارك الله سبحان الله العظيم وبحمده سلمت يداك شيف رانيا القمر الغالية مرحبا مساء الخير والصحة والعافية اللهم آمين آمين العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

  • @OmKhaledFouda
    @OmKhaledFouda 13 วันที่ผ่านมา

    شكرا وتسلم ايدك

  • @soaadaliali8074
    @soaadaliali8074 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك وعينك وبالهنا والشفا

  • @MagdaHussein-x9v
    @MagdaHussein-x9v 2 หลายเดือนก่อน +1

    حطيتي كام معلقه حلبه يارانيا

  • @ryukomatoi7113
    @ryukomatoi7113 2 หลายเดือนก่อน +2

    ماهو المغيط ما فهمتش يمكن صورة لهذا الممكون و اسمه بالعربية الفصحى؟ وشكرا وهل يمكن الاستغناء عن العسل لمرضى السكري؟

    • @mohamedashour3331
      @mohamedashour3331 หลายเดือนก่อน +1

      مُغَاث عجمي أو مغاث أو دومبية عربية أو مغات (الاسم العلمي: Glossostemon bruguieri)

    • @FUNNYhuhu
      @FUNNYhuhu หลายเดือนก่อน +1

      اسمو مغات او تحويجه المغات

  • @amlelmnyer4576
    @amlelmnyer4576 2 ปีที่แล้ว

    تسلم اديكى

  • @nadiahassan8021
    @nadiahassan8021 2 ปีที่แล้ว

    حضرتك أنا حطيت حلبه مطحونه ومررت مفتئه خالص ايه حل

  • @امميدو-ل4غ
    @امميدو-ل4غ หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك تحياتي من سيدي بشر

  • @hebaelgendy5802
    @hebaelgendy5802 2 ปีที่แล้ว

    جميلة تسلم ايدك

  • @loaykamal1958
    @loaykamal1958 หลายเดือนก่อน +2

    لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
    اللهم اشف كل من مر من هنا وترك تعليق بذكر الله

  • @cocktailcocktail4654
    @cocktailcocktail4654 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك حبيبتى روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه ما شاءلله

  • @ولاءاحمد-س9ث
    @ولاءاحمد-س9ث 20 วันที่ผ่านมา

    مظبوطة مية مية

  • @monamona3930
    @monamona3930 2 หลายเดือนก่อน

    ينفع اعملها بدبس التمر بدل العسل

  • @asmaaabd-almuneim2803
    @asmaaabd-almuneim2803 2 หลายเดือนก่อน +1

    ينفع زيت زيتون ولا طعمه هيبان؟

  • @mahinour9664
    @mahinour9664 14 วันที่ผ่านมา

    ٥٠ جرام يعني كام معلقة

  • @Bismillah-u4x
    @Bismillah-u4x 21 วันที่ผ่านมา

    يعني ايه المغات

  • @somiasulaiman6129
    @somiasulaiman6129 17 วันที่ผ่านมา

    انا اسكندرانية بجد تسلم ايدك عملتها وطلعت تحفة زى ما امى الله يرحمها كانت بتعملها كدة بجد الله ينور عليكى

  • @faresnabil3953
    @faresnabil3953 19 วันที่ผ่านมา

    ممكن اعرف لو تقلت مني حلها ايه

  • @HamedGsaen
    @HamedGsaen 2 หลายเดือนก่อน

    عاشت ايدج بس شنوالمغيط اني من العراق

    • @MagdaHussein-x9v
      @MagdaHussein-x9v 2 หลายเดือนก่อน

      الملفات مجموعه من الاعشاب بيحيبوه الوالده اول ماتولد ويحمروه بالسمنه البلدي ولما يجي يعملوه بيكون زي السحلب كده بيغذي

  • @fouadtarek9785
    @fouadtarek9785 หลายเดือนก่อน +1

    انا من بورسعيد بنقول عليها حلاوه سوداء

  • @eman3236
    @eman3236 2 ปีที่แล้ว

    ممكن أستغنى عن الموغات

  • @azzafathy6773
    @azzafathy6773 หลายเดือนก่อน

    احنا من اسكندرية...بس ننقع الحلبة المطحونة ف العسل قبلها بيوم

  • @نيناوميزو
    @نيناوميزو 28 วันที่ผ่านมา

    حلبة معقودة طبعا
    اسكندرانيه ❤

  • @hananelhady1930
    @hananelhady1930 2 ปีที่แล้ว

    ممكن صورة لمطبخ بكل تفاصيلها من رخامه للحوض

    • @hananelhady1930
      @hananelhady1930 2 ปีที่แล้ว

      عشان عايزه اعمل زيه

  • @mamdouheltouny7868
    @mamdouheltouny7868 18 วันที่ผ่านมา +2

    السلام عليكم ياحبيبتي ده مش مفتقه خالص المفتقه ليها حاجه اسمها القرطس من عندبعض العطارين عبره عن حبه خضره وانوشه وسمغ عربي وكتيره ولبان بلدي وملح ليمون وكتيره تانيه حمره والقرطس المجمعه العطار القرطس بيتحمرفي كميه زيت من بالليل والحبه الخضره والانواشه بتسخين الريتوتنزيله علي الارض وتضيفهم دويل في حله لوحدهم والكتيره بتغلي المياه وضعيه فيها البيض لوحده والحمرلوحده والسمغ في مياه مغليه لواحده وكل ده بالليل في الصبح الباكرتضعي الكميه ويفضل النصف عسل والنصف سكروتضعي القرطس المحمر ويصفيه من الزيت والسمغ والكتيره البيضه والحمره وتضعي حلبه مطحونه وكله علي البارد وترفعيها علي النارتغلي وتضعي ملح الليمون وعصيرليمون بنزهير يعني عصيرليمون طبيعي والزيت بتع القرطس المتحمروزيت الانواع والحبه الخضره ضعيهم كلهم علي بعض وعلشان تعرفي انها عقده وبقد احل من اي مربه هاتي طبق وضعي فيه نقط زيت من زيت القرطس وضعي في معلقه من المفتقه وسببها في الهواءيبرد ولمبها بايدك هتعرفي عقدتها وبعدكدهنزليها علي الارض وصعابها السمسم المحمص والمكسرات ايالي تحبيها اومتوفره عندك ولما يبرد هاتي البرطمانات وضعي فيها الزيت ايالي بالحبه الخضره والانواشه وباقي القرطس وضعي فوق وشها سمسم وايالي عندك وعلي فكره كل المفتقه ايالي بتتعمل ملهش علاقه بالمفتقه خالص ده ليها اصول وبتروحي عندالعطاره وهو بيخرج القرطس مش حبه مطحونه ولا مغات وخالص ❤

  • @nonayoussef6744
    @nonayoussef6744 2 หลายเดือนก่อน

    تسلم ايدك

  • @ratoonaty8229
    @ratoonaty8229 29 วันที่ผ่านมา +1

    اللي اخترعها البورسعيدية

  • @yahiahassen1496
    @yahiahassen1496 ปีที่แล้ว +2

    أنا جربتها من غير موغات افضل

  • @shimaaelmaghrabgy1281
    @shimaaelmaghrabgy1281 2 ปีที่แล้ว

    بعد كل ده مابتكولهاش ده انا ارتكب جريمة 😂😂

  • @jihanfouad4246
    @jihanfouad4246 2 ปีที่แล้ว

    انا ام علي يا ام عمر ومن اسكندريه زيك

  • @hanannazir6285
    @hanannazir6285 2 หลายเดือนก่อน

    اسكندريه با قمر

  • @AsMoaa
    @AsMoaa 18 วันที่ผ่านมา

    مفتقه

  • @Aayslhassan
    @Aayslhassan 2 วันที่ผ่านมา

    لأ الا مفتئة بالحبة البركة

  • @melofatiha9788
    @melofatiha9788 8 หลายเดือนก่อน

    ماهوا مغيت بالدرجة المغربية البنات😊

  • @AsMoaa
    @AsMoaa 18 วันที่ผ่านมา

    من الخصوص في القهره