Hahah.. Jadi inget jaman ngeroasting pake wajan/wok rumahan, pegel tapi seru dan nikmat, meski setelah itu harus sibuk buka2in jendela biar asap hasil roastingannya cpt menguap.. wkwkwkwk. Video ini bikin aku semangat "ngopi serius" lagi. Makasih bang Wiliam Edison..
makasi bg, aku dikasi green bean sama temen buka gede, jadi roasting sendiri aja karena sedikit kan. kalo di tempat roasting harus perkilo dia. makasi bg teknik dan ilmunya
Sesekali coba green bean dari kopi jantan Lombok bang sangat super dan malah sangat membantu kita dalam pekerjaan seperti lembur. Aku selama nyusun tesis pakai itu benar-benar gak terasa meskipun sudah kerjakan tesis berjam². Sangat membantu dalam meningkatkan konsentrasi. Saat aku wawancara petaninya, ternyata proses penanaman hingga panen menggunakan cara khusus. Kalau aku ngeliatnya ada unsur metafisik dan positiviknya. Btw.... Thanks atas ilmu cara roasting manual. Recommended buatku yang rajin ngopi 👍🤩
Mertuaku dulu punya perkebunan kopi, banyak green bean di dapur trus ada mbok2 yg sangrai. Aku sih tinggal minum aja ga pernah terjun ke dapur utk pengin tahu. Skr mertuaku udh meninggal, dan perkebunan sdh dijual krn miskin perlahan. Namun walo dmkian sering kudpt kiriman green bean dr teman2 mertua dan kudiamkan aja di rmh. Suamiku jg cuek ga mgurusin. Hingga akhirnya skr ini aku nganggur, trus pengin nyobak roasting manual, trus liat channel ini. Tks kak utk konten nya.
Uncle roger menangis melihat NonStick Pan di Pakai Roasting, bukan dgn Wok.. 😅 thx untuk cara manual Roasting.. saya lagi mau coba roasting Biji Kurma yg telah sy bersihkan dan jemur apakah dapat menjadi Pengganti Coffee Bean..
Wei info tutor yg bagus nih, olah kopi sendiri cara manual dan mudah. Bolehlah dicoba, trimakasih.
nyobain cara bang wiliam... berhasil... enak ga pake lama. thx u
Ok trims educatinya..sukses selalu.
Hahah.. Jadi inget jaman ngeroasting pake wajan/wok rumahan, pegel tapi seru dan nikmat, meski setelah itu harus sibuk buka2in jendela biar asap hasil roastingannya cpt menguap.. wkwkwkwk.
Video ini bikin aku semangat "ngopi serius" lagi. Makasih bang Wiliam Edison..
Mantap bos,mau mencoba,TRIms ilmunya
Tq
Kereeeeeennnnn🙏👍👍👍
Terima kasih ilmunya kak,salam sukses selalu buat para pecinta kopi
🙏
Trims bro cara roasting kopi manual. Tolong juga cara melepas kulit ari agar jadi beans.
Kesini karna punya kopi Manggarai dari kampung. Tengkiu
Mantabh bang, makasih ilmu nya...
Terimakasih ilmunya..om ingin lebih banyak lagi belajar pengolahan kopinya
makasi bg, aku dikasi green bean sama temen buka gede, jadi roasting sendiri aja karena sedikit kan.
kalo di tempat roasting harus perkilo dia.
makasi bg teknik dan ilmunya
Semoga bermanfaat. Sekarang semua org bisa mulai meroasting.
Makasih ilmunya om, saya senang beli green beans buat konsumsi pribadi dan suka roasting sendiri pakai alat masak
@@WECoffeeOfficial cukup mantap buat konsumsi pribadi om 👍
pingin belajar juga bang
Boleh coba Green Bean Jawa Barat ga kalah dengan Toraja.
Sesekali coba green bean dari kopi jantan Lombok bang sangat super dan malah sangat membantu kita dalam pekerjaan seperti lembur. Aku selama nyusun tesis pakai itu benar-benar gak terasa meskipun sudah kerjakan tesis berjam². Sangat membantu dalam meningkatkan konsentrasi. Saat aku wawancara petaninya, ternyata proses penanaman hingga panen menggunakan cara khusus. Kalau aku ngeliatnya ada unsur metafisik dan positiviknya. Btw.... Thanks atas ilmu cara roasting manual. Recommended buatku yang rajin ngopi 👍🤩
Semangat ya.
@Abdul Karim Tarigan Kopi jantan bang
Sangat bermanfaat 👍👍👍
makasih atas ilmunya. berkat video saya bisa roasting green bean
Dengan senang hati, semoga bisa semakin bagus skillnya.
Mertuaku dulu punya perkebunan kopi, banyak green bean di dapur trus ada mbok2 yg sangrai. Aku sih tinggal minum aja ga pernah terjun ke dapur utk pengin tahu. Skr mertuaku udh meninggal, dan perkebunan sdh dijual krn miskin perlahan. Namun walo dmkian sering kudpt kiriman green bean dr teman2 mertua dan kudiamkan aja di rmh. Suamiku jg cuek ga mgurusin. Hingga akhirnya skr ini aku nganggur, trus pengin nyobak roasting manual, trus liat channel ini. Tks kak utk konten nya.
So sad dengar ceritanya, tapi tetap semangat ka. Salam kopi Nusantara.
@@WECoffeeOfficial tks kak
Sangat mencerahkan, terima kasih.
Kalau resting kopi setelah sangrai itu tidak wajib ya?
Merk Blendernya sama ke dirmh,auto praktek😂👍🏼
ketemu disini lagi, sehat selalu william
Salam kenal.. Ini namanya kopi gas. Tidak perlu masa rest kopi. Paling sedikit kembung dan hambar kopinya. ❤
Thanks Om
Pegel juga ya😀
Kalau sudah terbiasa sih bisa jadi ketagihan 😁
Terima kasih bang
Josss
Pakek api besar atau sedang ya???
Bang kenapa ga pake wajan stainless? Teflon bukannya bahaya?
Apakah perlu tambahankan bahan seperti mentega atau bahan lain ny?
Om, kalau sangrai manual pakai teflon untuk roasting level medium kira kira berapa lama dari sejak awal first crack ? Terima kasih
Untuk waktu kira2 2 menit ka, tp karena pakai teplon bisa lihat warnanya jd ttp sesuaikan dg warnanya.
@@WECoffeeOfficial Terima kasih banyak kak atas informasinya. 🙏🙏
Ketemu cara roasting yang dicari.
Jumlah yang di sangrai untuk satu kali konsumsi atau bisa sekaligus untuk berhari-hari ?
Makasih atas tutorialnya.
Tapi ada pertanyaan, sehabis roasting, apa enak kalau langsung di giling dan di seduh ?
biasanya perlu di resting dulu ka. sekitar 4-6 hari ya. untuk mendapatkan citarasa terbaik.
@@WECoffeeOfficial terima kasih atas infonya, kak
Bg kalo pake oven bisa ga?
bang setelah roasting apa tidak ditunggu beberapa hari baru digrinder ?
Untuk hasil maksimal bisa tunggu sekitar 1-4hari masa restingnya
@@WECoffeeOfficial penting yg ini jawabannya. Untung kubaca komentar ini
Resting time ga ada ya klo manual roasting ?
@@WECoffeeOfficial ok, makasih buat ilmunya Mas
Kalau sudah second crack berarti sudah level dari roast ya bang ?
Biasanya kl sampai Second Crack sdh ckp gelap warnanya dan kemungkinan besar terasa gosong.
@@WECoffeeOfficial thanks bang untuk reply dan info nya. Sukses selalu.
gunanya timer apa??
Datang kesini karena punya green bean tapi gak tau cara sangrai nya, mau buat cemilan sehari2
Semoga berhasil ka
Setelah di roasting, akan resting berapa lama bosku?
Antara 4-10hr sdh ckp ka.
@@WECoffeeOfficial oh okay thank u kak
Menit 11 sudah mateng Kali bang. Jgn terlalu gosong.
Uncle roger menangis melihat NonStick Pan di Pakai Roasting, bukan dgn Wok.. 😅 thx untuk cara manual Roasting.. saya lagi mau coba roasting Biji Kurma yg telah sy bersihkan dan jemur apakah dapat menjadi Pengganti Coffee Bean..
judul nya simple ini malah ribet barang" nya banyak mau dibersihkan lagi bersihin kulit" yang terbang
Iya ka, paling simpel bisa pakai mesin Mini Roaster kami ka. WExSuji Mini Roaster 100 bisa roasting dimana saja tanpa ribet.
Musiknya kenceng dan mengganggu, males nontonnya