玄米抺茶【玄米自己炒】消積食減脂美容 Brown Rice Matcha Tea Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 50

  • @hungneil325
    @hungneil325 5 ปีที่แล้ว +50

    抹茶也可以改成綠茶,其實用鍋子煮滾轉小火個10分鐘再用過濾網撈起來的糙米茶比用悶泡起來較沒雜質(我自己的比例500cc 的水,吃飯用的湯匙三匙),還有我自己的經驗會建議用不銹鋼鍋炒,用不沾鍋會被糙米刮傷。炒糙米切記要小火不間斷的炒,炒到像黃皮膚色就可以,冷掉顏色會變深一點點,如果抽油煙機的燈光照起來是黃色要注意,要用日光燈照來看糙米顏色,不然會炒過頭。炒黑豆也是如此,黑豆炒到有裂痕,不用全部有裂痕,大概有三分之一的黑豆有就可以。以上是我的經驗,與大家分享。

    • @lisaxia5466
      @lisaxia5466 4 ปีที่แล้ว +2

      糙米炒好磨粉 做米粉肉 好吃😋

  • @tico1481
    @tico1481 5 ปีที่แล้ว +8

    京都的宇治抹茶是日本最好的抹茶。这个抹茶是茶道上最好的邀请 。 这款抹茶的手工糙米茶真的很美味。 中级日本茶混合糙米和抹茶使其美味。含有糙米的茶是芬芳的,喜欢它。它对健康有益。(我正在使用翻译应用程序)

  • @玲琇陳
    @玲琇陳 5 ปีที่แล้ว +12

    肥丁老師 一您是香港人,但中文文章怎像台灣人呢?而且還會臺語的"堵堵"(腸胃悶悶不舒服),用字遣詞流暢可愛喔!🤩台灣粉絲

  • @antfoxlo463
    @antfoxlo463 5 ปีที่แล้ว +6

    一直喺超市買玄米茶 好多牌子都試過效果唔好 玄米茶 畀我嘅印象係細個阿媽 讓煲仔飯黐住嗰啲 米飯焦 泡一壺 普洱 茶滾滾咁衝上去焗一輪之後 茶焦飯香拼在一起那種滿滿嘅幸福感覺 而家媽媽死咗喇 久不久都諗起呢一種飯焦普洱茶玄米茶有畀我類似嘅感覺 原來 玄米 即係糙米多謝你教導我而家即刻炒咗 一樽 盼望效果好啦

  • @吱吱吱吱-s7p
    @吱吱吱吱-s7p 5 ปีที่แล้ว +42

    原來糙米就是玄米,漲姿勢了

  • @fiontsang2559
    @fiontsang2559 2 ปีที่แล้ว +1

    玄米茶!我最鍾意飲

  • @玲琇陳
    @玲琇陳 5 ปีที่แล้ว +7

    謝謝立刻回应我的愛心。😍請問肥丁,您是那裏人,住在香港嗎?因文字顯示繁體,內容詳細易懂,又有許多自製天然健康食物,超佩服您的手藝哦!

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  5 ปีที่แล้ว

      肥丁是香港人
      很開心看到你的留言
      謝謝你的支持﹗

  • @柏芊栩-o6r
    @柏芊栩-o6r 5 ปีที่แล้ว +11

    原來玄米茶是長這樣的哦?
    之前都是泡茶包,看不到裡面的

  • @玲琇陳
    @玲琇陳 5 ปีที่แล้ว +5

    家裏剛好有宇治中村藤吉的上等抹茶粉,不知如何利用,(原本是想要做甜點,後來覺得太浪費,因烘烤會流失兒茶素),現在有這集視频,冷熱泡法齊全,真是太棒,太感謝了!🤗😘

  • @fiontsang2559
    @fiontsang2559 2 ปีที่แล้ว +1

    最好飲就是這個

  • @someonecooltech
    @someonecooltech 5 ปีที่แล้ว +56

    為什麼我第一個想到的是米津玄師

  • @林韋辰-r4b
    @林韋辰-r4b 5 ปีที่แล้ว +3

    不知道妳有沒有吃過八仙桃,紅紅的梅子,柑仔店會賣的那種,現在都買不到了😭希望妳能做做看

  • @fiontsang2559
    @fiontsang2559 2 ปีที่แล้ว +1

    這個好好飲!

  • @fanfanwong6233
    @fanfanwong6233 5 ปีที่แล้ว +2

    原來䊚米是這樣炒的,要試試做

  • @林美華-u6x
    @林美華-u6x 5 ปีที่แล้ว +2

    老師你能教我發芽糙米嗎?我很期待,先謝謝你喔!

  • @米呱
    @米呱 5 ปีที่แล้ว +6

    我都以為玄米茶是叫玄米的茶葉泡出來的(長知識了

  • @darrent1000
    @darrent1000 5 ปีที่แล้ว +1

    喝不慣那種燶味,還是直接喝抹茶好

  • @Hadespride
    @Hadespride 7 หลายเดือนก่อน +1

    玄米可以吃嗎?還是只能泡

  • @ShinobuOtaku
    @ShinobuOtaku 5 ปีที่แล้ว +29

    炒過的糙米好像迷你麵包蟲😂😂😂

    • @plasmogamy
      @plasmogamy 5 ปีที่แล้ว

      larva XDD

    • @無業遊民-k7c
      @無業遊民-k7c 5 ปีที่แล้ว

      麵包蟲比較長,而且還會蠕動(|||゚д゚)

  • @lulululu1u
    @lulululu1u 5 ปีที่แล้ว +1

    天哪泡开的玄米好像薏仁

  • @fiontsang2559
    @fiontsang2559 2 ปีที่แล้ว +1

    玄米茶可以造成玄米綠茶😀😀

  • @joanshehh7650
    @joanshehh7650 5 ปีที่แล้ว +1

    哇,又涨知识了~

  • @polar-transpaw2082
    @polar-transpaw2082 5 ปีที่แล้ว +2

    炒過的糙米可以吃嗎?

  • @fiontsang2559
    @fiontsang2559 2 ปีที่แล้ว +1

    這個最好飲

  • @cronsai6803
    @cronsai6803 5 ปีที่แล้ว +1

    泡抹茶必備茶筅(ㄒㄧㄢˇ),原來如此

  • @citrusforest
    @citrusforest 4 ปีที่แล้ว +2

    請問炒好的玄米可以保存多久呢?

  • @Chelsea02159
    @Chelsea02159 5 ปีที่แล้ว +1

    抹茶在香港一般超市可以買到嗎

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  5 ปีที่แล้ว

      茶道級要買品牌
      丸久小山園不錯
      店在K11

    • @Chelsea02159
      @Chelsea02159 5 ปีที่แล้ว +1

      @@beanpandacook 好的謝謝~有空去買

  • @yunxiaochin5271
    @yunxiaochin5271 4 ปีที่แล้ว +1

    请问可以加入小米一起炒吗?

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  4 ปีที่แล้ว +1

      分開炒比較好
      米粒大小不一樣
      炒熟和變焦的時間不一樣

    • @yunxiaochin5271
      @yunxiaochin5271 4 ปีที่แล้ว +1

      好的,那么能一起配着喝么?

  • @萬航
    @萬航 5 ปีที่แล้ว +1

    許願杏仁豆腐!!

  • @天阿-t1n
    @天阿-t1n 5 ปีที่แล้ว +1

    我都直接冷水+抹茶粉直接喝XDDD

  • @antfoxlo463
    @antfoxlo463 5 ปีที่แล้ว +2

    其實係唔係唔應該叫玄米茶應該叫做糙米水

    • @beanpandacook
      @beanpandacook  5 ปีที่แล้ว +1

      玄米茶是具有日本特色的一種綠茶

  • @烊烊-b9u
    @烊烊-b9u 5 ปีที่แล้ว +14

    看起來好像麵包蟲
    #無惡意

  • @ywa6189
    @ywa6189 5 ปีที่แล้ว +1

    6666感谢分享

  • @starwithgig
    @starwithgig 5 ปีที่แล้ว +1

    原來玄米就是糙米阿

  • @TrungNguyen-jn6ms
    @TrungNguyen-jn6ms 5 ปีที่แล้ว +1

    Vietnam điểm danh :))