তালের ক্ষীর ও তালের লুচি-তালের রস বের করার সহজ উপায় সহ | Bong Eats Bangla

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2023
  • আজকে তাল ক্ষীর আর সঙ্গে তালের লুচি। দুটোই খুব সোজা রান্না। তাল পাকে ভাদ্র মাসে, ধরো August-এর শেষের দিকে। পুজোর আগ পর্যন্ত বাজারে থাকে। তালের রস দিয়ে বানানো হয় তালের ফুলুরি, তালের পিঠা, এমনকি তালের পায়েসও। পাকা তালও কিন্তু কখনো কখনো একটু তিতকুটে হয়। তেঁতো স্বাদটা কমানোর জন্যে আমার দিদার একটা টোটকা ব্যবহার করতো। সেটা রইলো ভিডিওতে। আর রইলো আমার বাবার ঠাকুমার আমলের একশো বছরের পুরোনো তাল ঘষার মই। আজকাল কমই দেখা যায়।
    📌To follow this recipe in English, click here: • Taaler kheer + Taaler ...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 143

  • @shashwata671
    @shashwata671 11 หลายเดือนก่อน +13

    the story you were referring to while talking about your ancestors and their connection with that talghawsa , is not written by syed mujtaba ali. golper nam bharotbarsho, writer s wajid ali, the story ends with the iconic line, "sei tradition somane cholitechhe " .

    • @BongEatsBangla
      @BongEatsBangla  11 หลายเดือนก่อน +7

      Sorry! I read it in school and somehow confused Mujtaba Ali with Wajid Ali-a terrible mistake. Mujtaba Ali’s was that Afghan prisoner’s story, an excerpt from Deshe Bideshe. Thank you for pointing it out. I should have double checked.

    • @shashwata671
      @shashwata671 11 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@BongEatsBangla arey nevermind , hoyei thake, the anecdotes are adorable nonetheless 👍

  • @moumitaadak1130
    @moumitaadak1130 11 หลายเดือนก่อน +32

    এখন তো গোলাপ ফুলের পকোড়া বা চকলেট দিয়ে ম্যাগি বানানো চলছে। আপনাদের দৌলতে তাও এই পুরোনো রান্নাগুলো শেখার সুযোগ হয় যারা সত্যি শিখতে চায়( আমি মায়ের বানানো তালের বড়া খেতে খেতেই ভিডিও টা দেখলাম আর মা কে বললাম এবার তালের লুচি করো। শুনে মা বললো এত সুন্দর বুঝিয়ে দিল যখন এবার তুই বানিয়ে খাওয়াবি😵‍💫)
    Thank you bong eats আপনাদের থেকে বহু রান্না শিখেছি আর শিখছি🙏

    • @Indianculinaryin
      @Indianculinaryin 11 หลายเดือนก่อน

      Aro ache joba fuler polao

    • @Worstlife609
      @Worstlife609 11 หลายเดือนก่อน +1

      আজকাল মেয়েরা বানাবে তালের লুচি 🤣🤣🤣

    • @moumitaadak1130
      @moumitaadak1130 11 หลายเดือนก่อน +10

      যিনি ভিডিও টি করেছেন তাঁকে দেখে কি আপনার ঠাকুমা বা দিদিমা বলে মনে হয়??

    • @JasonMemeoa
      @JasonMemeoa 11 หลายเดือนก่อน +6

      ​@@Worstlife609meyeder e i je banate hobe sheta kothao lekha ache bujhi?

    • @rashmanideydas1925
      @rashmanideydas1925 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@Worstlife609না না মেয়েরা বানাতে পারে না তো কি হয়েছে আপনার মতো ছেলেরা তো আছেন, বানিয়ে সবাইকে খাওয়াবেন, তাহলেই হবে 😂

  • @chaitalichakraborty9123
    @chaitalichakraborty9123 11 หลายเดือนก่อน +8

    তালের লুচি দেখে ছোটবেলায় ফিরে গেলাম।এতো সুন্দর রান্নার পাশাপাশি এতো সুন্দর বর্ণনা খুব কমই শোনা যায়। এগিয়ে যাওয়ার পথে অনেক শুভেচ্ছা রইলো।❤

  • @sudipisbackagain
    @sudipisbackagain 11 หลายเดือนก่อน +15

    "তাল পাতার হাত পাখার হাওয়া খেতে হবে" 😅 উৎকৃষ্ট মানের রান্না তার থেকেও উৎকৃষ্ট মানের স্ক্রিপ্ট 🙏❤👍

  • @Nazia_the_music_lover_
    @Nazia_the_music_lover_ 11 หลายเดือนก่อน +45

    আজকের স্ক্রিপ্টটা মাইরি চরম হাসির হয়েছে 😂

    • @MactorSD
      @MactorSD 10 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

  • @smritikadawn6525
    @smritikadawn6525 11 หลายเดือนก่อน +1

    এই গ্রাম বাংলার সন্ধ্যে বেলা হালকা বৃষ্টি পরে গ্রামে সন্ধ্যে বেলা ধুনোর সুগন্ধের পর ই এই তালের লুচির যে সুগন্ধ ভেসে আসে তা বলে বোঝানো সম্ভব নয় ।।
    তালের লুচি সবসময় পছন্দের তবে সেটা bong eats এ দেখবো বলে ভাবিনি , ভীষণ ভালো লাগলো ❤।।

  • @aninditaguha9922
    @aninditaguha9922 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mon ta chotobelay chole gelo. Bari firtam school theke, jokhon taler season cholto.. Dekhtam maa taler nanarokom item korche,baba taal ghoshe dichhe,ai taal ghosuni diye.
    ai kheer chilo Amar sobche priyo. Prai churi kore khetam.
    Akhon nije na banale r jotena.
    thank you #bongeats mon valo korar jonno.

  • @samimakhatun1896
    @samimakhatun1896 11 หลายเดือนก่อน +1

    এই ভিডিও টা দেখে দেখে আমি প্রথমবার তালের লুচি আর তালের ক্ষীর বানালাম।বাড়ীর সকলে খুব প্রশংসা করেছে। খুব সুস্বাদু একটি খাবার।
    ধন‍্যবাদ Bong eats bangla

  • @swagataswarnakar1449
    @swagataswarnakar1449 11 หลายเดือนก่อน +1

    Last er kotha gulo darun chilo😂❤️

  • @barnanamukherjee3470
    @barnanamukherjee3470 11 หลายเดือนก่อน +3

    ওঃ!!! ফাটাফাটি voiceover !!! ❤

  • @aparajitadutta5163
    @aparajitadutta5163 11 หลายเดือนก่อน +11

    এইবার তালের বড়া চাই ❤

  • @SrabanaBhattacharyya
    @SrabanaBhattacharyya 11 หลายเดือนก่อน

    Jamon sundor recipe.. tamon sundor commentary.. enjoyed a lot.. will try for sure.. thank you 😊

  • @rozariachakraborty9793
    @rozariachakraborty9793 11 หลายเดือนก่อน +1

    লা জওয়াব...!!
    Item & presentation দুটোই....👏👏

  • @manishaganguly4442
    @manishaganguly4442 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the recipe... Ank din dhore vlo akta recipe khujchhilm😊

  • @taniasarkar5302
    @taniasarkar5302 11 หลายเดือนก่อน +3

    ghee gorom hole thuri ta bes chilo.. Khub enjoy kori.. ❤Thanks

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 10 หลายเดือนก่อน

    অসাধারণ লেগেছে, খুব ভালো বলেছেন দাদা 👌👍

  • @sushwetapeaceful
    @sushwetapeaceful 11 หลายเดือนก่อน

    খুবই সুন্দর হয়েছে।

  • @sumansaha5364
    @sumansaha5364 11 หลายเดือนก่อน

    Best script. Most awaited recipe. I m very much fond of taal . Love it from my childhood.
    Jodio taaler Bora tar recipe beshii darkar

  • @manonitaroy2626
    @manonitaroy2626 11 หลายเดือนก่อน

    Asadharon
    Amar priyo duto khabar uposthaponar jonno aro utkristo hoye uthlo.

  • @aninditasaha4865
    @aninditasaha4865 11 หลายเดือนก่อน

    Extremely praiseworthy !

  • @pamstayz
    @pamstayz 11 หลายเดือนก่อน

    Looking forward to the taaler bora recipe

  • @nandinighosh7781
    @nandinighosh7781 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤darun👌👌👌ranna to botei script o...😊

  • @gwkanad4420
    @gwkanad4420 11 หลายเดือนก่อน

    Aj ranna ta age theke jana chilo... Kintu Sudhu ktha gulo sunteo asadharon laglo😂😂😂

  • @Khaikhaianurannaghor
    @Khaikhaianurannaghor 11 หลายเดือนก่อน

    Amr vision valo lage dada apner recipe gulo❤

  • @shibanikarmakar6227
    @shibanikarmakar6227 11 หลายเดือนก่อน

    Duto recipe darun hyeche 👌❤👌❤👌❤

  • @triparnalahiri1979
    @triparnalahiri1979 11 หลายเดือนก่อน

    Tomader ei skript r recipe dutotei mon bhore gelo.

  • @tithislife4189
    @tithislife4189 11 หลายเดือนก่อน +1

    Sotti Asadharon hoyeche 👌👌 aj amader bari te hbe 🤗🤗

  • @rupalisaikia8692
    @rupalisaikia8692 11 หลายเดือนก่อน

    Khub hundor hoise 👍👍👍

  • @Khaikhaianurannaghor
    @Khaikhaianurannaghor 11 หลายเดือนก่อน

    Khub valo laglo ❤

  • @sritamachakraborty3234
    @sritamachakraborty3234 11 หลายเดือนก่อน +6

    Your sense of humour is so good, have to admit it... The last few words of today's voice over was so funny but with intelligence.

  • @manasimondal2265
    @manasimondal2265 10 หลายเดือนก่อน

    যেমন সুন্দর রেসিপি তেমন সুন্দর বক্তব্য 👌👌❤️❤️❤️❤️

  • @munirasiddiqua2918
    @munirasiddiqua2918 11 หลายเดือนก่อน +1

    মাশাআল্লাহ কত দক্ষ সব কাজে!!

  • @lalitadas890
    @lalitadas890 11 หลายเดือนก่อน

    খুব ভাল লাগল দাদা ❤🎉

  • @gobardhanhalder8960
    @gobardhanhalder8960 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ki sundor ❤

  • @Ranjitamondal78
    @Ranjitamondal78 11 หลายเดือนก่อน

    Darun laglo ❤❤

  • @siprabhattacharyya2684
    @siprabhattacharyya2684 11 หลายเดือนก่อน

    Tomader rannar o bornona atulonio. Aro bhalo bhalo recipe chai. Agie jaw tomra.

  • @prithvirajchoudhury8799
    @prithvirajchoudhury8799 11 หลายเดือนก่อน

    Amar Thamma'r haather taal kheer is one of my favourite things to eat ever. Ei video ta dekhe dur theke boshe crave korchhi. Loved the video!!!

  • @popysworld_of_kitchen
    @popysworld_of_kitchen 11 หลายเดือนก่อน

    Dharun laglo ❤️

  • @md.abdullah6604
    @md.abdullah6604 11 หลายเดือนก่อน +1

    0:59 সর্দির মতো...🤭🤭🤭

  • @abhijitsaha2455
    @abhijitsaha2455 11 หลายเดือนก่อน

    Darun chilo recipe ta

  • @swatithakur182
    @swatithakur182 11 หลายเดือนก่อน

    দুর্দান্ত উপস্থাপন।❤

  • @dolonsends
    @dolonsends 11 หลายเดือนก่อน

    Dekhei khete ichhe korchhe❤️❤️❤️

  • @BS-xv8lh
    @BS-xv8lh 11 หลายเดือนก่อน +2

    Great video ! 💫
    Do show the recipe of Janmashtami special taler Bora it would be really helpful 💫

  • @arpitabanerjeesengupta4020
    @arpitabanerjeesengupta4020 11 หลายเดือนก่อน

    Beautiful script and beautiful recipe. Kintu eto kichu korar aajker din e somoy kothay

  • @sutapakarmakarroy9988
    @sutapakarmakarroy9988 11 หลายเดือนก่อน

    স্বর্গীয় স্বাদ। এককালে খেতাম, তোমাদের ভিডিও টা দেখে ভাবছি বানাব কি না!

  • @snehanaskar6891
    @snehanaskar6891 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bhai recipe eto late kore den keno? Sei lotte macher jhuri recipe por aaj elo. Tomar kotha shunte khub bhalo lage.

  • @Versatile206
    @Versatile206 10 หลายเดือนก่อน

    Apnar bolar kaeda r script asadharon . Rannar video to anoboddo, kintu tar cheyeo apnar katha sunte besi valo lage. Background music tar jobab nei. Darun. Keep it up.

  • @anweshadamsaha6957
    @anweshadamsaha6957 11 หลายเดือนก่อน

    তোমাদের ভিডিও দেখতে যেমন, তেমনি কথা শুনতে আরো বেশি মজা লাগে ❤❤

  • @poulamibhattacharjee6888
    @poulamibhattacharjee6888 10 หลายเดือนก่อน

    Ami amon ekjon obhaga je tal pochondo kore na.... kintu se jai hok. Tomader ei presentation ranna korar inspiration.... toiri kortei hobe....❤❤

  • @shyamanginisamantha4820
    @shyamanginisamantha4820 11 หลายเดือนก่อน

    Script is awesome...
    Onek ranna sikhi apnader channel theke...🙏

  • @pachmisali_heshel
    @pachmisali_heshel 11 หลายเดือนก่อน

    অনবদ্য ❤

  • @mistimukherjee7607
    @mistimukherjee7607 10 หลายเดือนก่อน

    Osadharon

  • @Trishapaul854
    @Trishapaul854 11 หลายเดือนก่อน

    খুব সুন্দর

  • @shrabanamallick1326
    @shrabanamallick1326 10 หลายเดือนก่อน

    Rannar thke bsi apnar voice r script tatei mon vore jaai...

  • @ghorkonna4353
    @ghorkonna4353 10 หลายเดือนก่อน

    তাল ক্ষীর আর তালের লুচি টা তো অসাধারণ হয়েই ছে সেই সাথে কথাগুলো শুনে খুব মজা পেলাম তাই আর দেরি না করে বুদ্ধি করে লাইক আর সাবস্ক্রাইব করে এই পরিবারের সদস্য হয়ে গেলাম

  • @abiraroy3526
    @abiraroy3526 11 หลายเดือนก่อน +1

    Script ar bolar dhoron asadharon ..... Ar kichu bisheson pelam na 😂😂 .... Ar rannar nipunota niye kichu bolte parlam na .... Ha ! Perfectionist bola jae 👍👍

  • @shabarisanyal5172
    @shabarisanyal5172 11 หลายเดือนก่อน

    Xcellent dada

  • @ankitaghosh5090
    @ankitaghosh5090 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this bangla channel. Otherwise both this sarcastic script and this beautiful voice would have remained unknown.❤❤

  • @mymunahossain8075
    @mymunahossain8075 11 หลายเดือนก่อน

    এত unique বর্ননা দাদা।
    আপনার ভয়েস টা ভিডিও টাকে অন্য লেভেল এ নিয়ে যায়।
    প্রতি ভিডিও তে হাজিরা দিতে এসে পরি বাংলাদেশ থেকে ✋✋✋✋

  • @FarzanaEasyRecipe
    @FarzanaEasyRecipe 11 หลายเดือนก่อน

    Darun❤

  • @samareshganguly9084
    @samareshganguly9084 11 หลายเดือนก่อน

    Darun

  • @uporotimaity3845
    @uporotimaity3845 11 หลายเดือนก่อน

    আমদের বাড়ি তে প্রায় হয় তালের পরোটা তালের বড়া তালের পিঠে কতো কিছু ।❤খুব সুন্দর রেসিপি টা

  • @RajaRaniAyushman
    @RajaRaniAyushman 11 หลายเดือนก่อน

    আপনার কথা গুলো থুড়ি ধরন খুব সুন্দর

  • @rishavroy5507
    @rishavroy5507 11 หลายเดือนก่อน

    Ami just kalkei
    Taler bota o taler luchi baniyechi 🌼🌺

  • @mithunmahato309
    @mithunmahato309 11 หลายเดือนก่อน

    যুগ যুগ জিও ❤

  • @the_cosmoholic_8
    @the_cosmoholic_8 11 หลายเดือนก่อน

    Loved it ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @juiray909
    @juiray909 11 หลายเดือนก่อน

    seii👌👌

  • @gopaghosh9654
    @gopaghosh9654 11 หลายเดือนก่อน

    Yammy 😋

  • @priyabratamondal5666
    @priyabratamondal5666 11 หลายเดือนก่อน

    Tal ghosa ta amar mama barite acha puro same❤❤

  • @Lazy_Elephant143
    @Lazy_Elephant143 11 หลายเดือนก่อน

    ki tasty lagche dekhe. mohe hocche akhoni gie taal nir ashi

  • @kumudarya2776
    @kumudarya2776 11 หลายเดือนก่อน

    দাদা পাতুরি রান্না দেখান

  • @adibaislam9365
    @adibaislam9365 11 หลายเดือนก่อน

    Taler borar recipe chai! 🥺

  • @harshurajey6241
    @harshurajey6241 11 หลายเดือนก่อน

    Darun 😂

  • @durba-718
    @durba-718 11 หลายเดือนก่อน

    Delhi ncr te Atal kothay pawa jae

  • @sabujghosh6073
    @sabujghosh6073 11 หลายเดือนก่อน

    বেশ মজারু, বলছিলাম কি দাদা অনেকদিন ককটেল হয় না...

  • @rimpagiri4628
    @rimpagiri4628 11 หลายเดือนก่อน

    দারুণ হয়েছে বললে কম বলা হবে

  • @didhitihazra7355
    @didhitihazra7355 11 หลายเดือนก่อน

    ami gotokaal'e maa'k bolechi taaler pulp freeze kore rakho, eibar bari giye khabo...kintu freeze korar kotha tay motei raji hocchilona...aaj ei video ta dekhale kopale taal ta jutbe mone hoy😅❤

  • @sarbarimaity9864
    @sarbarimaity9864 11 หลายเดือนก่อน

    Ekhane dekha r appakhai chilam.

  • @mampighosh_2703
    @mampighosh_2703 11 หลายเดือนก่อน

    Video dekhei lobh hoye gelo
    Bhaggish kal weekend 😅

  • @kushaldas1983
    @kushaldas1983 11 หลายเดือนก่อน

    taal kheer ta notun item dekhlam..taal er furuli tai amader besi hoy..

  • @chirpingdoodle4211
    @chirpingdoodle4211 11 หลายเดือนก่อน +2

    "...দেখতে ঠিক... থাক, বললাম না" 😆

  • @sanchitasamanta2630
    @sanchitasamanta2630 11 หลายเดือนก่อน

    তাল ফুরুলি ভিডিও পেলে খুব উপকৃত হতাম

  • @durba-718
    @durba-718 11 หลายเดือนก่อน

    Ei Atal Ghosha ta kothay kinte Pari?

  • @vaswatidas8076
    @vaswatidas8076 11 หลายเดือนก่อน

    Sottie to.ader follow kori bole onno keu Teton sadh belated bolei nh sob tal vlo hoinh

  • @kaberisikdar1059
    @kaberisikdar1059 11 หลายเดือนก่อน

    আমি তালের লুচি, খীর,বড়া সব ই বানাই।

  • @sharminskitchen7531
    @sharminskitchen7531 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

  • @MitaraMujnuMitu
    @MitaraMujnuMitu 10 หลายเดือนก่อน

    😯

  • @shraddhaghoshpaul3460
    @shraddhaghoshpaul3460 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @user-kg1tg9zv6d
    @user-kg1tg9zv6d 11 หลายเดือนก่อน

    Taler Bora recipe ta ki payoa jai na!😊

  • @Farha_Sultana123-m
    @Farha_Sultana123-m 11 หลายเดือนก่อน

    তালের বড়া টাও চাই এবার...

  • @colourfulcanvas3483
    @colourfulcanvas3483 11 หลายเดือนก่อน

    Bora ta chai e chai

  • @jibondotcom7369
    @jibondotcom7369 11 หลายเดือนก่อน

    Kitchen utensils link Chai

  • @singhmallika1989
    @singhmallika1989 11 หลายเดือนก่อน

    Erom taal er pulp ber korar jinis kothay pabo?

  • @sayantaninad
    @sayantaninad 11 หลายเดือนก่อน

    🙏

  • @NabilaFarheen
    @NabilaFarheen 11 หลายเดือนก่อน +1

    যদীও তাল আমার একটু ও ভালো লাগে না। কিনতু তোমাদের ভিডিত আর তাই দেখলাম।😊

  • @mousumibose2937
    @mousumibose2937 11 หลายเดือนก่อน

    Taler kheerapni heta dekhiechhen tate amar kheer korar somoy ektu je vul hoy seta ebar thik hoe jabe.

  • @Zinie43
    @Zinie43 11 หลายเดือนก่อน

    Abaro first😂

  • @rm_123sm
    @rm_123sm 11 หลายเดือนก่อน

    চিনি এর বদলে gur দিলে চলবে?

  • @JasonMemeoa
    @JasonMemeoa 11 หลายเดือนก่อน

    Bangla commentary >>>>>>>>

  • @rajeshhotavlogs7529
    @rajeshhotavlogs7529 11 หลายเดือนก่อน

    Water use korle taal flavour ta Kom hoye ja