[แจกสูตร] แกงรัญจวน - ชีวิตติดครัว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • #แกงรัญจวน #แกงโบราณ
    สวัสดีค่าาชีวิติกครัววันนี้ขอเสนอเมนู แกงรัญจวน เมนุแกงโบราณเจ๊บอกเลยว่าแค่ชื่อบางคนยังไม่เคยได้ยินกันเลยละค่าา แถมวันนี้เจ๊จะมาขอแจกสูตร เอาไปให้ทานกันเลยละเจ๊รับลองนะว่าอร่อยครบเครื่องแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี่แล้วมาลงมือทำได้เลย
    วัตถุดิบและส่วนผสม
    กระดูกหมูอ่อน 1 กิโลกรัม
    กระเทียม 1 หัว
    พริกขี้หนูแดง-เขียว 1 ถ้วยเล็ก
    กระปิ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
    มะนาว 4-5 หัว
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    คนอร์ 1 ก้อน
    ตะไคร้ซอย 3 ต้น
    หัวหอม 10 หัว
    พริกขี้หนูสวน 1 ถ้วย (สำหรับไรยหน้า)
    ใบโหระพา 1 กำ
    ใบมะกรูด 10 ใบ
    #ชีวิตติดครัว #ชีวิตรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

ความคิดเห็น • 9