Faça pq fica ótima. A gente faz com coxão mole e deixa cozinhar bastante no vinho pra amaciar. Mas vc pode fazer com alcatra, com filé mignon, até com miolo de acém rola. Aí você pode ir regulando o líquido pra cozinhar mais ou menos.
@@rodierrodriguesdejesus461 no dia a gente só esqueceu de dizer que pode colocar uma colher de sopa de extrato de tomate ou uns 2 tomates secos amassados. Fica legal tmb
Esquecemos de comentar no vídeos. Mas se vc desejar, adiciona uma colher de sopa de extrato de tomate, aquele beeeem concentrado, junto com o vinho pra dar cor. A gente curte mais à acidez do vinho mesmo, mas pode colocar que fica legal.
Eu posso fazer essa receita com vinho branco e miolo de alcatra? Pq como eu já tenho vinho branco e miolo de alcatra em casa para me é melhor que comprar outros.
Marizete Ferreira miolo de alcatra é melhor ainda. O vinho branco? Nunca testamos. Manda uma fotinho pra gente pelo Facebook. O opcional que você pode fazer para quebrar a acidez é uma colherzinha de extrato de tomate ;)
@@alexandrebizerril4733 show. O Coxão mole OU o acem são mais firmes, dependendo de como estiver precisa adicionar um cadinho mais de água e deixar mais uns 10 minutos. Com alcatra provavelmtne não precisa. Ah! E nunca diga que a carne é dura hein? Carne dura é carne ruim. Se for de baixa qualidade até picanha é dura 🤣
Eu fiz essa receita mas ao invés do creme de leite eu dilui 1 colher de maizena numa xícara de leite e ficou muito bom 😘
Funciona bem! Dá pra colocar uma colher de extrato de tomate ali tmb.
Fica muito bom. Eu fiz e recomendo demais!
Esquecemos de falar, mas pode colocar duas colherinhas de extrato de tomate. Mas obrigado demais pela ajuda e pelo incentivo!
Vou fazer pro fim de semana 😋😋😋
Poxa, que legal. Pode colocar 2 colherinhas de extrato de tomate, esquecemos de dizer no vídeo.
FIZ AGORA!!!! Esse prato é um espetáculo, na primeira garfada achei estranho, depois o sabor veio com tudo!!! Aprovado!!!
Esquecemos de falar que pode colocar uma colher ou 2 de extrato de tomate. Mas a gente mesmo não é fã. Obrigado pelo "estranho" hahahaahah
Adorei a energia de vocês! Segui a receita e ficou maaaravilhoso. ❤
=) Obrigado, Lari
Ficou espetacular!
Valeu, querida. Você já viu nossos pães? O tortano, o australiano, a focaccia... Tá todo mundo padeiro nessa pandemia!
Muito bom. Adoro prato com macarrão. vou fazer...
Fácil, fácil. E suja uma panela só =)
Amo esta receita ❤
Que legal Emily. A gente também ama. Uma panela so
Boa noite fiz essas receita muito deliciosa e compartilhei para varios amigos.
Compartilhe! É isso aí.
Eu já ia por uns brócolis aí junto😊
Nada te impede! Eu acho que eu nunca fiz essa receita igual, eu sempre coloco algo mais ou diferente HAHAHAHA
Nossa que legal o canal de vocês e vídeos - rápido, objetivo e com receitas práticas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 parabéns, virei seguidor
OBRIGADO MESMO! Depois da pandemia está difícil conseguirmos fazer vídeos. Mas o carinho de vocês é fundamental. Obrigado mesmo
Show....Vireis fâs de vcs! Obrigado pela receita...Vou fazer hj!
Faça pq fica ótima. A gente faz com coxão mole e deixa cozinhar bastante no vinho pra amaciar. Mas vc pode fazer com alcatra, com filé mignon, até com miolo de acém rola. Aí você pode ir regulando o líquido pra cozinhar mais ou menos.
Valeu apena abrir meu vinho de 2008😂 uma delicia, paguei um prato parecido por 45 reais, e fiz esse que ficou mil vezes melhor 🎉
@@meirenascimento1238 suspeito pra falar, mas eu amo essa receita. Coloca uma colher de sopa de extrato de tomate que fica melhor ainda
Receita incrível ! Obrigado !_
Fica delicinha neeee
"Vc não gosta de bacon, problema é seu, vc não gosta da sua vida" 😂😂😂😂😂😂😂😂😂👌
Flavia Stival sutil né? 😂😂😂
Carecas na Cozinha bastante sútil 😂😂😂😂😘😘
Mas verdadeiros!
Merecem mais inscritos
Também achamos! Compartilha a gente com todo mundo.
Bravo!! Não conhecia o canal! Gostei desses caras!!
Muito obrigado! Já viu a gente lá no insta? @carecasnacozinha tmb
@@CarecasnaCozinha , já vou seguir! A receita deu certinho!
@@rodierrodriguesdejesus461 no dia a gente só esqueceu de dizer que pode colocar uma colher de sopa de extrato de tomate ou uns 2 tomates secos amassados. Fica legal tmb
Cara, TO fazendo aqui, top demais!!
Esquecemos de comentar no vídeos. Mas se vc desejar, adiciona uma colher de sopa de extrato de tomate, aquele beeeem concentrado, junto com o vinho pra dar cor. A gente curte mais à acidez do vinho mesmo, mas pode colocar que fica legal.
Eu coloquei!!
E como sou tarado por queijo coloquei mais queijo kkk
@@leonardobelmar não existe "mais queijo" ou "queijo demais". Só coloca!!!!!!
Maravilhosooo!!! 🤗
Esquecemos de falar. Mas se quiser colocar uma colher de extrato de tomate pra ferver junto do vinho, ajuda na cor.
♡
Pode qqr vinho tinto? ou só o seco?? Cabernet sauvignon da certo?
Da sim. Se for suave ou meio seco fica muito adocicado. Mas compre aquele mais baratinho, de 10 conto, sabe? Já serve.
Pode fazer com vinho branco seco?
Geralmente, carne vermelha fica melhor com tinto. Mas acho uma boa tentar. Não deve ficar ruim, não.
Carecas na Cozinha eu fiz e nao ficou laaa aquelas coisas kkk tinto seria mt melhor mesmo
@@Laura199037 hahahaha sinceridade e testes: tudo na vida de um cozinheiro!
Só pode ser creme de leite fresco?
Nada! Vai fundo com o de caixinha. Nata tmb fica bom viu!
Qual nome/modelo dessa panela que vcs usaram??
WOK!
Respondido!
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Adorei esses caras kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Obrigado, meu rei!
merecia um vinho italiano para acompanhar.
Sem dúvida alguma!
Eu posso fazer essa receita com vinho branco e miolo de alcatra? Pq como eu já tenho vinho branco e miolo de alcatra em casa para me é melhor que comprar outros.
Marizete Ferreira miolo de alcatra é melhor ainda. O vinho branco? Nunca testamos. Manda uma fotinho pra gente pelo Facebook. O opcional que você pode fazer para quebrar a acidez é uma colherzinha de extrato de tomate ;)
Obrigada, mandei a foto do vinho lá no face.
Marizete Ferreira Na verdade a gente queria a foto.do prato pronto com o vinho rs
Ah tá kkkkk vou fazer para janta depois de pronto mando a foto do prato, obg.
@@marizeteferreira4919 ficou bom???
Não é necessário Flambar a carne quando se acrescenta o vinho ?
aprovoereprovo precisar não precisa. Mas nada contra. Bela ideia!
Oi gente. Estou com uma dúvida... O álcool evapora todo?
Praticamente. Pode reparar pelos outros vídeos que o Rafa nunca bebe cerveja (ele não bebe álcool). E adora esse macarrão. Pode fazer tranquilamente.
Carecas na Cozinha Obrigada pelo retorno. Vou fazer. 😘
Continua fazendo?
Alguém sabe o que poderia substituir o coxão mole?
Alcatra, filé mignon, miolo de acem. Só vai depender aí do seu gosto pela textura da carne.
@@CarecasnaCozinha obrigado! Vou testar
@@alexandrebizerril4733 show. O Coxão mole OU o acem são mais firmes, dependendo de como estiver precisa adicionar um cadinho mais de água e deixar mais uns 10 minutos. Com alcatra provavelmtne não precisa. Ah! E nunca diga que a carne é dura hein? Carne dura é carne ruim. Se for de baixa qualidade até picanha é dura 🤣
@@CarecasnaCozinha descobri agora que coxão mole é chão de dentro aqui no Rio
@@CarecasnaCozinha patinho fica bom também?