Abri a minha colocando muita grana, estudando MUITO por 3 anos e ainda sim é pouco pra fazer sucesso! A marca Smash League Burger ja virou referência na cidade em pouco tempo pois foi meu foco principal. Tem que estudar MUITO e quando vc achar que sabe muito pode ter ctz que não sabe quase nada! Fazer hamburguer bom é a parte mais facil! Foquem em experiencia e gestao profissional, é oq muda o jogo! Podcast foda dos brabos desse Brasil!
Parabéns a todos envolvidos, muito bom conteúdo. @Rafa foi nosso consultor em um projeto de retrofit e mudança de público alvo, estamos alcançando excelentes resultados. Parabéns Hamburger Perfeito pelo conteúdo e aos entrevistados. Todos feras.
não concordo muito com o que eles estão falando.....no meu caso vou começar a minha hambúrgueria em uma loja poria e vou colocar dentro dela 100.0000,00 cozinha e salão em uma cidade de 160 mil habitantes com umas 40 hamburguerias.
Caralho, esse vídeo tá sendo um chute no saco de quem tá querendo empreender... Eu mesmo tô começando aos poucos, em casa, comprei a chapa, alguns equipamentos básico, uma geladeira boa pra guardar as coisas, o próximo passo era a fritadeira e a coifa, mas agora tô pensando em vender tudo e desistir.
8 หลายเดือนก่อน
calma jovem.... não baseie por videos nem pro bem nem pro mal.... temos muitos videos inspiradores aqui. O importante é ver qual a sua realidade... estudar e se planejar.
Mal abri o video mas já vou dar minha opinião. TEM! Mas depende do lugar e da proposta. Vou falar da minha experiencia: moro em vitoria/Es, e após altos e baixos, sinto que Vitoria PRECISA de uma hambúrgueria nova. Sempre que penso em comer hambúrguer, e reluto em ir nas mesmas, sofro pra decidir...falta um lugar com uma PROPOSTA de ambiente, que te fonvide a entrar, que tenha uma tematica legal, drinks, sobremesas, etc. A maioria dos lugares tem bons hambúrgueres, o que de fato é o mais importante, mas o ambiente nao é nada convidativo. E o pior, os precos não sao baratos. Varias vez penso que diante dessa necessidade eu deveria abrir a minha. Dito isso, hoje como McDonald's como nunca. Talvez explique
Comecei com 100,00, fazia no disco e levava para meu outro trabalho durante o dia, hoje faz 1 ano que vivo só do meu delivery, ja tive fases boas, otimas, e principalmente RUINS, mas é um delivery ainda no berço de 1 ano e 4 meses, meu foco é marketing no instagram e mesmo assim sei que exige muito mais... mais do que encher meu bolso penso em 1° lugar fazer grana pra hamburgueria, é foda, é dificil, mas tem que AMAR pra lutar e fazer dar certo!
Em Piracicaba, em 2018, haviam 4 hamburguerias apenas! Hj temos mais de 200! É algo surreal! Tem mais halburgueria do que população se for ver! Isso segrega o movimento, qualidade cai devido a preços baixos que uma maioria cobra, por não saber fazer formação de preços e ferra quem trabalha corretamente!
8 หลายเดือนก่อน +3
Na verdade....a concorrência normalmente tende a fazer uma busca por aumento de qualidade. Creio que deve ter os que baixaram e os que aumentaram a qualidade
@ Concorrência, sim! Abertura desenfreada, sem pesquisa de mercado, sem análises, sem noções administrativas, causam o contrário! E isso está no país todo! Hamburguerias com baixa qualidade, preços baixíssimos devido a falta de noção, segregação da clientela, abertura desenfreada de franquias. Tudo isso desestabiliza o setor! Eu vejo a concorrência como benéfica, mas a abertura desenfreada não!
8 หลายเดือนก่อน
@@RobertoChoairyeu vou discordar. Tem preço baixo, tem baixa qualidade mas tem tbm preço justo e coisa boa. Quanto mais gente… essas duas coisas vão acontecer. Não é só preço que define venda… pra isso existe marketing 🎉
@ Talvez em SP ou grandes cidades até funcione assim como vc diz, mas em pequenas cidades as coisas são diferentes! Beeeem diferentes! Mas eu entendi seu ponto de vista, respeito e concordo que assim seria a realidade do comércio... Infelizmente, na prática, nem sempre é assim que funciona!
8 หลายเดือนก่อน
@@RobertoChoairyAh… Piracicaba é uma cidade grande comparada a 90% das cidades brasileiras.
A meu ver, ainda há espaço para melhorias no setor. O que percebo como consumidor é a falta de consistência nas hamburguerias. Em algumas ocasiões, a qualidade é excelente, enquanto em outras é apenas razoável. Essa falta de uniformidade dificulta a fidelização, pois torna-se desafiador contar com uma experiência constante. O curioso é que a maioria do público parece não se importar com essa variação, visto que as hamburguerias na minha região continuam atraindo um grande número de clientes.
A pessoa pode abrir uma hamburgueria com 1500 reais ou 200.000 reais. Os caras são fora da realidade. O cara fala em 150.000 aí tu paga 80.000 de consultoria pra ele e abre sua hamburgueria com o que sobrar 😂
Nos dias que faço cento e poucos burgers no dia, deixo os paes selados ja sim. Se como eles falaram, da pra fazer 300 burgers tranquilo, selando pao na hora e tal… eu to trabalhando mt errado kkkk
amigo tem que falar sim quem são os convidados e o que fazem tem muita gente que não conhecem.....por exemplo não sei nada sobre eles simples assim.
8 หลายเดือนก่อน
Opa....eu falei que são dois dos principais consultores de hamburgueria do Brasil, não? E citei os nomes... suguem os instagrans: @marcoslee.china e @ramousil
kkkkk... que papo, bixo. Seria igual não abrir uma padaria ou oficina ,mecânica porque já existem várias. Ou não cursar um canal no TH-cam porque já existem milhões.
Fabricio fala muito dos outros mas ele mesmo só que vender as marcas que o patrocina, teimando que o Toster é bom e o pessoal falando que tem defeito kkkkkkk poxa vida para de falar mal tanto assim dos outros e achar que só o seu que funciona
pra mim esse episódio foi um infeliz, se quem for empreender assistir essa bosta, tá lascado, puta energia negativa e colocação de obstáculos.
8 หลายเดือนก่อน
Calma cara… é importante um video desses pra botar a galera na realidade tbm. Justamente mostrar os obstáculos, é bastante importante isso. Temos vários vídeos inspiradores aqui, mas tbm temos que fazer conteúdo que mostre que nem tudo é flores, vai ser difícil sim. Nem vou comentar a parte da falta de respeito que você falou aí com relação ao trabalho das pessoas envolvidas no video.
Acho que depende de onde cada um quer chegar, o quanto quer esperar pra chegar ... Eu por exemplo estou abrindo minha hamburgueria, só delivery, mesmo contrariando tudo que foi falado a respeito. Estou estudando, comprei o curso do hambúrguer perfeito e vou começar com pouco, é a minha condição hoje! Mas temos nossa marca já, sabemos onde queremos chegar, agora é correr atrás e trabalhar muito. Eu tava torcendo pro Fabrício sortear um aluno para fazer igual fez com a hamburgueria camisa10 KKK ia ajudar MUITO. Porém temos que trabalhar com nossa realidade né... Mas concordo, apessoa que está pensando em começar e procura por esse vídeo dá uma desmotivada sim..
Lendo os comentários é perceptível o quanto os possíveis empreendedores precisam estudar mais. Não conseguiram entender o propósito do vídeo, as lições, o conteúdo… Quer empreender ? Análise sua realidade e enquadre o seu plano a isso.
Abri a minha colocando muita grana, estudando MUITO por 3 anos e ainda sim é pouco pra fazer sucesso! A marca Smash League Burger ja virou referência na cidade em pouco tempo pois foi meu foco principal. Tem que estudar MUITO e quando vc achar que sabe muito pode ter ctz que não sabe quase nada! Fazer hamburguer bom é a parte mais facil! Foquem em experiencia e gestao profissional, é oq muda o jogo! Podcast foda dos brabos desse Brasil!
Parabéns a todos envolvidos, muito bom conteúdo.
@Rafa foi nosso consultor em um projeto de retrofit e mudança de público alvo, estamos alcançando excelentes resultados. Parabéns Hamburger Perfeito pelo conteúdo e aos entrevistados. Todos feras.
Podcast raiz, parabéns pelo conteúdo 👏
não concordo muito com o que eles estão falando.....no meu caso vou começar a minha hambúrgueria em uma loja poria e vou colocar dentro dela 100.0000,00 cozinha e salão em uma cidade de 160 mil habitantes com umas 40 hamburguerias.
Mete bronca!
kkkk. Eu tenho 50k pra começar e estou pensando: "vou começar melhor que muita gente." Os caras vem com esses números.
só comece, tem gente que começou com menos de 2 mil reais
Ótimo conteúdo!
Caralho, esse vídeo tá sendo um chute no saco de quem tá querendo empreender...
Eu mesmo tô começando aos poucos, em casa, comprei a chapa, alguns equipamentos básico, uma geladeira boa pra guardar as coisas, o próximo passo era a fritadeira e a coifa, mas agora tô pensando em vender tudo e desistir.
calma jovem.... não baseie por videos nem pro bem nem pro mal.... temos muitos videos inspiradores aqui. O importante é ver qual a sua realidade... estudar e se planejar.
Sua cabeça é muito fraca. Melhor deixar pra lá mesmo, não vai aguentar.
Ué... Mas se está dando certo, vai desistir por quê?
Não desiste man!!! Segue em frente
Pô, mermão! Você acha que caras que tem hamburguerias vão incentivar a concorrência no mercado?
Segue o seu.
Sou apaixonada por esse Rhafa❤😂
Mal abri o video mas já vou dar minha opinião.
TEM! Mas depende do lugar e da proposta.
Vou falar da minha experiencia: moro em vitoria/Es, e após altos e baixos, sinto que Vitoria PRECISA de uma hambúrgueria nova. Sempre que penso em comer hambúrguer, e reluto em ir nas mesmas, sofro pra decidir...falta um lugar com uma PROPOSTA de ambiente, que te fonvide a entrar, que tenha uma tematica legal, drinks, sobremesas, etc. A maioria dos lugares tem bons hambúrgueres, o que de fato é o mais importante, mas o ambiente nao é nada convidativo. E o pior, os precos não sao baratos.
Varias vez penso que diante dessa necessidade eu deveria abrir a minha.
Dito isso, hoje como McDonald's como nunca. Talvez explique
Comecei com 100,00, fazia no disco e levava para meu outro trabalho durante o dia, hoje faz 1 ano que vivo só do meu delivery, ja tive fases boas, otimas, e principalmente RUINS, mas é um delivery ainda no berço de 1 ano e 4 meses, meu foco é marketing no instagram e mesmo assim sei que exige muito mais... mais do que encher meu bolso penso em 1° lugar fazer grana pra hamburgueria, é foda, é dificil, mas tem que AMAR pra lutar e fazer dar certo!
qual o @ da sua hamburgueria
Desculpa a ignorância, mas onde que colocar um ralo no centro da cozinha ou num canto torna-o mais caro????
Em Piracicaba, em 2018, haviam 4 hamburguerias apenas! Hj temos mais de 200! É algo surreal! Tem mais halburgueria do que população se for ver! Isso segrega o movimento, qualidade cai devido a preços baixos que uma maioria cobra, por não saber fazer formação de preços e ferra quem trabalha corretamente!
Na verdade....a concorrência normalmente tende a fazer uma busca por aumento de qualidade. Creio que deve ter os que baixaram e os que aumentaram a qualidade
@ Concorrência, sim! Abertura desenfreada, sem pesquisa de mercado, sem análises, sem noções administrativas, causam o contrário! E isso está no país todo! Hamburguerias com baixa qualidade, preços baixíssimos devido a falta de noção, segregação da clientela, abertura desenfreada de franquias. Tudo isso desestabiliza o setor! Eu vejo a concorrência como benéfica, mas a abertura desenfreada não!
@@RobertoChoairyeu vou discordar. Tem preço baixo, tem baixa qualidade mas tem tbm preço justo e coisa boa. Quanto mais gente… essas duas coisas vão acontecer. Não é só preço que define venda… pra isso existe marketing 🎉
@ Talvez em SP ou grandes cidades até funcione assim como vc diz, mas em pequenas cidades as coisas são diferentes! Beeeem diferentes! Mas eu entendi seu ponto de vista, respeito e concordo que assim seria a realidade do comércio... Infelizmente, na prática, nem sempre é assim que funciona!
@@RobertoChoairyAh… Piracicaba é uma cidade grande comparada a 90% das cidades brasileiras.
A meu ver, ainda há espaço para melhorias no setor. O que percebo como consumidor é a falta de consistência nas hamburguerias. Em algumas ocasiões, a qualidade é excelente, enquanto em outras é apenas razoável. Essa falta de uniformidade dificulta a fidelização, pois torna-se desafiador contar com uma experiência constante. O curioso é que a maioria do público parece não se importar com essa variação, visto que as hamburguerias na minha região continuam atraindo um grande número de clientes.
A pessoa pode abrir uma hamburgueria com 1500 reais ou 200.000 reais.
Os caras são fora da realidade.
O cara fala em 150.000 aí tu paga 80.000 de consultoria pra ele e abre sua hamburgueria com o que sobrar 😂
Achei os entrevistados na defensiva o tempo todo
Um dos melhores episódios disparado! Que conteúdos mano!!!
Nos dias que faço cento e poucos burgers no dia, deixo os paes selados ja sim.
Se como eles falaram, da pra fazer 300 burgers tranquilo, selando pao na hora e tal… eu to trabalhando mt errado kkkk
Oque poderia colocar no tempero do burger?
amigo tem que falar sim quem são os convidados e o que fazem tem muita gente que não conhecem.....por exemplo não sei nada sobre eles simples assim.
Opa....eu falei que são dois dos principais consultores de hamburgueria do Brasil, não? E citei os nomes... suguem os instagrans: @marcoslee.china e @ramousil
@ sim sim foi nesmo
Mas as vezes fala muito rápido
Eu sonho com uma Vulcan de 90cm ❤
Episódio Épico
Foda demais
Muito mistério, se eles começarem sem ter nada de consultoria porq outros não podem?
🍔🍔🍔
Mas aí vocês estão falando só de sao Paulo
Na verdade… praticamente não. 90% das consultorias dos dois convidados e das viagens que eu faço provando hambúrguer são fora de São Paulo
kkkkk... que papo, bixo.
Seria igual não abrir uma padaria ou oficina ,mecânica porque já existem várias.
Ou não cursar um canal no TH-cam porque já existem milhões.
Odeiam o fatz?
Náo, pq?
@ acho eles muito referencia em muitos pontos que citaram no podcast, mas nunca vejo ngm falando deles
@@everaldojunior7792e por isso odiamos eles? 😂🤷🏻♂️
@ entenderam oq eu quis dizer
Fabricio fala muito dos outros mas ele mesmo só que vender as marcas que o patrocina, teimando que o Toster é bom e o pessoal falando que tem defeito kkkkkkk poxa vida para de falar mal tanto assim dos outros e achar que só o seu que funciona
Eu não falei mal de ninguém 🤷🏻♂️
pra mim esse episódio foi um infeliz, se quem for empreender assistir essa bosta, tá lascado, puta energia negativa e colocação de obstáculos.
Calma cara… é importante um video desses pra botar a galera na realidade tbm. Justamente mostrar os obstáculos, é bastante importante isso. Temos vários vídeos inspiradores aqui, mas tbm temos que fazer conteúdo que mostre que nem tudo é flores, vai ser difícil sim. Nem vou comentar a parte da falta de respeito que você falou aí com relação ao trabalho das pessoas envolvidas no video.
Acho que depende de onde cada um quer chegar, o quanto quer esperar pra chegar ... Eu por exemplo estou abrindo minha hamburgueria, só delivery, mesmo contrariando tudo que foi falado a respeito. Estou estudando, comprei o curso do hambúrguer perfeito e vou começar com pouco, é a minha condição hoje! Mas temos nossa marca já, sabemos onde queremos chegar, agora é correr atrás e trabalhar muito.
Eu tava torcendo pro Fabrício sortear um aluno para fazer igual fez com a hamburgueria camisa10 KKK ia ajudar MUITO. Porém temos que trabalhar com nossa realidade né...
Mas concordo, apessoa que está pensando em começar e procura por esse vídeo dá uma desmotivada sim..
Lendo os comentários é perceptível o quanto os possíveis empreendedores precisam estudar mais.
Não conseguiram entender o propósito do vídeo, as lições, o conteúdo…
Quer empreender ? Análise sua realidade e enquadre o seu plano a isso.
👏👏👏