Cómo abrir ostras, ostión, ostiones. facil y rapido

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 152

  • @YamilMedinaPlus
    @YamilMedinaPlus 8 ปีที่แล้ว +19

    Le faltara todo que a los youtuber, cambiar angulo, editar imagen pero lo mas preciado es la creatividad que tiene este hombre para hacerte ver el video... Con un poco de edicion este hombre es el chef de TH-cam!!! si señor!!!

  • @HugoFlores-nb9wv
    @HugoFlores-nb9wv ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias. Saludos desde Guadalajara Jalisco México

  • @anaramirez9414
    @anaramirez9414 3 ปีที่แล้ว +4

    Eres grande Stefano te saludo desde Roma, Italia

  • @anaramirez9414
    @anaramirez9414 3 ปีที่แล้ว +3

    Eres lo máximo Stefano 😘🦪

  • @m.gutierrez7994
    @m.gutierrez7994 4 ปีที่แล้ว +4

    Amo estos videos. El chef tiene encanto natural

  • @ramonaencarnacion6542
    @ramonaencarnacion6542 ปีที่แล้ว +2

    Dios le bendiga

  • @itziarlopezalmagro397
    @itziarlopezalmagro397 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Stefano , el único video que nos ha servido👌🏻

  • @kirilapetrovakonstantinova8981
    @kirilapetrovakonstantinova8981 6 ปีที่แล้ว +4

    Esta es una de las pruebas en el concurso. Grazie mille per tutto,Chef

  • @johannasilvia3714
    @johannasilvia3714 8 ปีที่แล้ว +1

    Chef Stefano excelente recomendacion gracias saludos desde Ecuador

  • @au7336
    @au7336 7 ปีที่แล้ว +2

    Que carisma tiene este chico italiano😊

  • @homeroabrahamalvareztrevin9138
    @homeroabrahamalvareztrevin9138 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Stefano...

  • @Coturnix_coturnix
    @Coturnix_coturnix 7 ปีที่แล้ว +5

    Me agrada este sujeto

  • @carloslmtrs
    @carloslmtrs 3 ปีที่แล้ว +4

    Tirar el caldo de la ostras? Eso es un sacrilegio!!!!!!!!!!!!

  • @PatMon1207
    @PatMon1207 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias !!!!🇧🇷

  • @dcam_
    @dcam_ 7 ปีที่แล้ว +4

    te amo crack

  • @FranciscoenlaCocina
    @FranciscoenlaCocina 7 ปีที่แล้ว +6

    Nos encantan los Ostiones! Mmmmmmmm 😋😋😋😋😋

  • @tena9071
    @tena9071 2 ปีที่แล้ว +1

    Están crudos!! Gracias por el tutorial..

    • @leondico3872
      @leondico3872 3 หลายเดือนก่อน

      en casi todo el mundo se consumen crudos.

  • @DARKKESTT
    @DARKKESTT 8 ปีที่แล้ว +7

    lo mas gracioso la gattita.." es su casa que puedo hacer" jajaja saludos chef.

  • @jaimehernandez530
    @jaimehernandez530 3 ปีที่แล้ว +2

    hey amigos es normal que tengan algo verdoso en los ostipnes como una masa

  • @juanjose2990
    @juanjose2990 8 ปีที่แล้ว +46

    las estás destrozando y adems has tirado el caldo, que se come y está muy bueno

  • @estantodospillaosok
    @estantodospillaosok 8 ปีที่แล้ว +5

    en un mismo video me he jartao de reir y he aprendio a abrir ostras. GENIAL!!!!

  • @julio668
    @julio668 8 ปีที่แล้ว

    buenazo tu video una manera muy divertida de cortarse la mano jajaja era una broma serio esta bueno tu video saludos de un peruano por europa ..

  • @floraguadalupeserrano3520
    @floraguadalupeserrano3520 3 ปีที่แล้ว

    No se necesita desinfectar,,? Y ,,por lo que se encuentra crudo. Y trae

  • @josebernal4307
    @josebernal4307 9 ปีที่แล้ว +1

    Alguna salsa o aderezo para los ostiones gran chef Stefano.

    • @HDG1651
      @HDG1651 8 ปีที่แล้ว +3

      salsa tapatio, limon y sal

  • @TemoBris
    @TemoBris 9 หลายเดือนก่อน

    Fui de vacaciones a Tapachula Chiapas y fui también a puerto madero bendian muchos ostiones le pregunte a una señoa mayor que cundo era el mejor tiempo para comer ostiones, me dijo que solo en los meses que tienen (R) mayo junio julio agosto que porqué el mar esta muy contaminado.

  • @aracelialvarez4245
    @aracelialvarez4245 3 หลายเดือนก่อน +1

    Puedo guardarlas serradas en el enfriador para otro día

    • @ChefStefanoBarbatoEs
      @ChefStefanoBarbatoEs  3 หลายเดือนก่อน

      Si pero no abrirlas, las abres cuando la vas a consumir.

  • @jesusmireles3214
    @jesusmireles3214 6 ปีที่แล้ว +29

    Ustedes las comen en diciembre y en México se comen cada 8 días cada domingo más bien Jajaja y estas abriendo mal y le estás tirando el jugo de los ostiones le falta salsa picante y un bote elado

    • @edgarsandovalmora277
      @edgarsandovalmora277 6 ปีที่แล้ว +1

      Tas muy guey pa abrir ostras

    • @emmawiges2963
      @emmawiges2963 4 ปีที่แล้ว +1

      No sé en qué parte de México vivas, has de ser de algún pueblo de la costa, porque aquí en la ciudad no he comido ni uno de esos en mi vida y tampoco son comunes de comer.

    • @lentejaverde8905
      @lentejaverde8905 4 ปีที่แล้ว

      Yo los como sin limón y sin Tabasco,nada más abrirlo a dentro

    • @DIAMANTE1990
      @DIAMANTE1990 3 ปีที่แล้ว

      Que valor tienen para comerlos

  • @reymicroc
    @reymicroc 3 หลายเดือนก่อน +1

    y son faciles de conseguir? donde vivo no se pueden conseguir en concha, ya las venden en bolsita

  • @Elizabarretto
    @Elizabarretto 6 ปีที่แล้ว +5

    Ruim heim? Derramar o caldo da ostra? Uma das partes mais gostosas? Esse caldo, com uma gota de limão é uma delícia junto com a ostra, sem qualquer outro tempero.

  • @camilaaitana1835
    @camilaaitana1835 3 ปีที่แล้ว +1

    El cuchillo con el mismo q abres se sigue cortando todo la vuelta del ostión, y al mismo tiempo vas despegándolo de la concha así cuando lo abres sale entero de un solo lado

  • @marisolchavira6961
    @marisolchavira6961 2 ปีที่แล้ว +1

    Hace 6 años pero aun relevante

  • @pablogabrieltorres5320
    @pablogabrieltorres5320 5 ปีที่แล้ว

    Se comen crudas?

  • @arguellez58
    @arguellez58 4 ปีที่แล้ว +1

    Me suscribo
    Sólo por la gatita..

  • @daemonx867
    @daemonx867 2 ปีที่แล้ว +5

    Yo me muero de ganas por probar una ostra, la gente cree que no están muy buenas, pero a mí me abren el apetito... Están ricas?

    • @rebecalorenzana1176
      @rebecalorenzana1176 2 ปีที่แล้ว +1

      Es lo más delicioso que probraras en cuanto a comida de mar, mejor que los camarones, incluso

    • @cojomanteca6004
      @cojomanteca6004 2 ปีที่แล้ว

      Ricas estan todas las ostras , sobre todo con las patas hacia arriba.

  • @CinthiaMoore
    @CinthiaMoore 6 ปีที่แล้ว

    Me encanto tu sentido del humor.

  • @norbertolopez2403
    @norbertolopez2403 3 ปีที่แล้ว

    Que bueno que lo explica,yo no se abrir ostras..y me lleve un chingadazo en mano 🤣😂🤣

  • @richilarios7685
    @richilarios7685 4 ปีที่แล้ว

    Hahahaha muy buen video gracias tio

  • @silvageor_
    @silvageor_ 6 ปีที่แล้ว +32

    Quien le dijo que así se abrían🤦🏻‍♀️ ademas esta tirando el liquido el cual le da más sabor😂

    • @socratesjr5708
      @socratesjr5708 5 ปีที่แล้ว +4

      Silvia haz tu canal y muestra mo se abren

    • @benjamin-pj1of
      @benjamin-pj1of 5 ปีที่แล้ว

      @@socratesjr5708 aprende a escribir

    • @Franz20202
      @Franz20202 5 ปีที่แล้ว

      @@socratesjr5708 aorende a aorende no me aorende:v por aorende

    • @socratesjr5708
      @socratesjr5708 5 ปีที่แล้ว

      @@Franz20202 fijate lo que escribiste no escribas a lo bruto

    • @Franz20202
      @Franz20202 5 ปีที่แล้ว

      @@socratesjr5708 aora aprehndi khe burlahrme de un khampezhino khe no szhabe ezkhribir ezh malo :v

  • @victorbartolo4065
    @victorbartolo4065 7 ปีที่แล้ว +2

    Se me antoja.jiji qué rico

  • @edgarleyva3336
    @edgarleyva3336 4 ปีที่แล้ว +5

    Este tipo no sabe ni cómo se llaman, menos sabrá cómo abrirlos pregúntenle a mi gente de Sinaloa Mx

  • @Lili-ds3qh
    @Lili-ds3qh 5 ปีที่แล้ว

    Yo quierooooo

  • @HectorRodriguez-op9lv
    @HectorRodriguez-op9lv 5 ปีที่แล้ว

    Alguien sabe como como se llama la cancion tropical o salsa de fondo al min 5' 07??

  • @michellerkt4739
    @michellerkt4739 3 ปีที่แล้ว

    Hola

  • @vampirocerna730
    @vampirocerna730 2 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @pacoprado4203
    @pacoprado4203 4 ปีที่แล้ว

    Si

  • @lucymartin6879
    @lucymartin6879 7 ปีที่แล้ว

    Que linda tu gatita

  • @valdilaine2008
    @valdilaine2008 5 ปีที่แล้ว

    Me gusta con aceite de oliva y limón

  • @Alex-sv1vd
    @Alex-sv1vd 8 ปีที่แล้ว +2

    Cuando abrí las ostras k he comprado (bastantes caras por cierto) aun se movía la carne

    • @arturopaz2991
      @arturopaz2991 8 ปีที่แล้ว +2

      pues estan vivas shabo si estuvieran muertas esas ostras estarian abiertas xDD

    • @Xurxomeco1
      @Xurxomeco1 5 ปีที่แล้ว +1

      tiene razon es bueno que se muevan aunque no necesario, lo de que el limon las hace moverse es bulo.... soy productor y te aseguro que nosotros, como todos los productores de todos los productos no somos los culpables del precio final. Muy importante la ostra debe estar vivas para comerlas. 1 manera correcta de saberlo es golpearla contra otra. tiene que sonar a duro a solido. nada de sonido a hueco a vacio. a abierto, esta muerta o casi, puede mandarte al hospital. ah ante la duda es preferible tirar alguna de la que dudes aunque este buena a que comas 1 mala, seguro que perderiamos 1 cliente pues casi para siempre, te provocara alegia alimenticia ya no volveras a comerlas por lo menos en unos años y por ùltimo que te las abran delante de ti asi sabras que estan buenas y bien cerradas, en la cocina puede que aprovechen màs de lo debido, no se las comen ellos Con estos consejitos no deberìas tener ningùn problema al comerlas animo que estan cojonudas

  • @rojrebel3468
    @rojrebel3468 8 ปีที่แล้ว +10

    Asi no se habren...

    • @nqadieenblanco4211
      @nqadieenblanco4211 8 ปีที่แล้ว +23

      habren, segro que no. Primero hay que quitar la "h" para abrirlas

    • @user-bd5fl1wz4z
      @user-bd5fl1wz4z 7 ปีที่แล้ว

      jajajajajajaja debería tener tu respuesta 500 likes.

    • @eddygonzalezv2514
      @eddygonzalezv2514 5 ปีที่แล้ว

      jajaj

    • @kbidee
      @kbidee 4 ปีที่แล้ว

      y así no se hescribe jajaja

  • @kausany
    @kausany 2 ปีที่แล้ว

    De esta manera pierdes el agua del ostión... no? Mejor ir con cuidado, retirar los trocitos de cáscara en caso de que haya y conservas el jugo del ostión u ostra. No te parece?

  • @warden9876
    @warden9876 4 ปีที่แล้ว

    Un menú de ostras, langostas y langostinos con champán y champiñones.

  • @silviatorrescabrera3785
    @silviatorrescabrera3785 4 ปีที่แล้ว +1

    Córtese sea feliz jajaj

  • @arangolalindemary
    @arangolalindemary 5 ปีที่แล้ว +2

    Yo esperaba que tuviera perlas🙄

  • @badcrow774
    @badcrow774 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo igual ise un video de como comer ostras xd

  • @romovallejos7762
    @romovallejos7762 7 ปีที่แล้ว +7

    Se que son muy buenas, su valor nutricional es muy alto, pero no creo poder comerlas, ojalá algún día me guste comer ostras.

    • @belindah4196
      @belindah4196 6 ปีที่แล้ว +1

      Son ricos con limon y sal y salsa picante y una 🍺
      Saludos desde Texas👍✌

    • @luisvelazco9739
      @luisvelazco9739 5 ปีที่แล้ว +1

      De lo que te has perdido - Ese cuate no sabe nada - tiro el agua natural - no le puso salsa - y se acompaña con galletas saladas.
      A lo mejor eso te falta para empezar - empieza comiendote un Ostion Fresco asi Crudo arriba de una galletita salada para que te acostumbres al Sabor !!!
      O bien ostiones guisados revueltos en Arroz - igual puedes empezar asi.

    • @luisvelazco9739
      @luisvelazco9739 5 ปีที่แล้ว

      Aunque tambien descubri una forma mejor - los pones a Asar a la Patria - les echas una mezcla de mantequilla-orégano-pimienta-Limon y es LO Mejor del Mundo Mundial !!!

    • @luisvelazco9739
      @luisvelazco9739 5 ปีที่แล้ว

      ** Parrilla - No Patria

  • @josevargasserrano1971
    @josevargasserrano1971 3 ปีที่แล้ว

    No sabes hacerlo loco😜🤣

  • @julionavarro9693
    @julionavarro9693 ปีที่แล้ว

    Tiraste el jugo de oro

  • @jarso3349
    @jarso3349 5 ปีที่แล้ว

    Por que las estas lavando eso no se hace

  • @armandogx1235
    @armandogx1235 5 ปีที่แล้ว

    Yo prebe unas preparadas pero la neta es un desperdicio de dinero tanto matas aniles ya que no saben casi a nada

  • @lilianaandreabarreraarisme5993
    @lilianaandreabarreraarisme5993 ปีที่แล้ว

    No comprendo al comerlas también se comen con sus perlas.🙄

  • @maricarmensanchez5715
    @maricarmensanchez5715 3 ปีที่แล้ว +1

    Desperdicia el jugo.

  • @srmercury77
    @srmercury77 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo siento por lo que voy a decir y me vais a odiar por esto pero no me pienso comer una ostra en mi vida, se que os parecera una tonteria pero a mi comerme eso vivo me da mucho asco

    • @Loreleilo91
      @Loreleilo91 ปีที่แล้ว +1

      Bua pues Ami que me encanta el marisco que en otra vida tuve q ser pescador o algo parecido te digo q es uno de mis manjares es una delicia y con limón o con wiski más! Con condimentos baya

  • @raimundo8930
    @raimundo8930 6 ปีที่แล้ว +1

    Esta errado não se abre ostra assim

  • @sabinapuma2222
    @sabinapuma2222 6 ปีที่แล้ว

    y la perla

  • @yaelandreahernandez5593
    @yaelandreahernandez5593 4 ปีที่แล้ว

    Estás bien wey para abrir los ostiones y no se tira el agua que traen

  • @kapj87
    @kapj87 5 ปีที่แล้ว

    Chef parli bene lo spagnolo

  • @erikaileanaerdozain2243
    @erikaileanaerdozain2243 4 ปีที่แล้ว +1

    Pobrecitas las otras sienten dolor señor 😭

  • @brayanrodriguez5615
    @brayanrodriguez5615 6 ปีที่แล้ว

    yo soy momomero y solo tengo algo que decir ( Ja! gay) gracias por su atencion

  • @jorgelamina1496
    @jorgelamina1496 4 ปีที่แล้ว +1

    Tío de dicate a otro cosa no sabes abrir una ostra 🤨🤨🤨

  • @margaritahernandez1068
    @margaritahernandez1068 2 ปีที่แล้ว

    😂

  • @karenpadilla6421
    @karenpadilla6421 4 ปีที่แล้ว

    Tan wey

  • @carloshumbertoarriagadasot5242
    @carloshumbertoarriagadasot5242 4 ปีที่แล้ว

    No sabes

  • @rodrigocuevas6291
    @rodrigocuevas6291 2 ปีที่แล้ว

    Son Ostras no Ostiones

  • @aliciajurado3685
    @aliciajurado3685 3 ปีที่แล้ว

    OSTRAS NO OSTIONES

  • @rommelcontreras5563
    @rommelcontreras5563 2 ปีที่แล้ว

    Ostras

  • @nataliamangul7429
    @nataliamangul7429 3 ปีที่แล้ว

    Si pone como abril. Entonces tiene que explicar lo. No ser de tonto a comerlos. El video no vale para nada

  • @altzbert2551
    @altzbert2551 3 ปีที่แล้ว

    La canción me estresa

  • @jesustrevino1067
    @jesustrevino1067 8 ปีที่แล้ว

    -.- y yo me acabo de cortar mi mano por abrir otiones

    • @ChefStefanoBarbatoEs
      @ChefStefanoBarbatoEs  8 ปีที่แล้ว

      +Jesus Trevino mmmm que pena 😩

    • @ChefStefanoBarbatoEs
      @ChefStefanoBarbatoEs  8 ปีที่แล้ว +2

      +Jesus Trevino
      la proxima ves ten cuidado.... un abrazo...
      estoy participando en este concurso, el premio es un viaje a México .... puede poner un like porfavor?
      mi receta es: RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
      www.metrosuperchef.com/#/view-photo/8a-8a462a48c0f93b90d6bacf25eb537281_l/

  • @vivisnjrmdna
    @vivisnjrmdna 4 ปีที่แล้ว

    Ostras aguadas sin caldo ni nada Mmmm no me convence

  • @mariascholten4643
    @mariascholten4643 4 ปีที่แล้ว

    Que malo...un aplauso ...
    ..

  • @alga51
    @alga51 5 ปีที่แล้ว

    Se comen crudas, a mi no me gustan

    • @pasrojas656
      @pasrojas656 5 ปีที่แล้ว

      Ami me encantan más ahora k estoy embarazada 😍 se me antoja más🤤

  • @manueluribe3892
    @manueluribe3892 5 ปีที่แล้ว +1

    Guacala

  • @trabajosensanquintinbc8761
    @trabajosensanquintinbc8761 5 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/5gayyjx5Y2U/w-d-xo.html miren este video y sabran como abrir los ostiones

  • @omarmendez8815
    @omarmendez8815 7 ปีที่แล้ว

    tu na sabes abrir ostras

  • @wakeup9963
    @wakeup9963 6 ปีที่แล้ว +1

    No se porque sea cosa parece moco :v

    • @Dexer98
      @Dexer98 3 ปีที่แล้ว

      Parecen mocos pero saben a gloria, con su limón, salsita y salecita. Y más sabrosa aun con tu bote de cerveza bien fría mi estimado. Anímate a probarlos. Saludos.

  • @eltulenodeoaxs3946
    @eltulenodeoaxs3946 7 ปีที่แล้ว

    Disculpame pero estas muy wey para habrír ostiones

  • @nftoic
    @nftoic 8 ปีที่แล้ว

    deliciaaaaaaaaaa

    • @belindah4196
      @belindah4196 6 ปีที่แล้ว

      Tu también deliciaaaaaaaaaaa guapa saludos 😘

  • @ferranavila3955
    @ferranavila3955 7 ปีที่แล้ว

    Menuda chapuza, todo mal

  • @Xurxomeco1
    @Xurxomeco1 5 ปีที่แล้ว

    son ostras Gigas no tienes ni puta idea neno ya te mandare video de como se hace
    sin cortarla y sin deshacer la concha otros consejos que deberiais saber es que nunca deverias comerla si no la abren delante se ti. como saber si estan vivas etc ya preparando video, proximamenrte

  • @jonathanthemajestic924
    @jonathanthemajestic924 2 ปีที่แล้ว

    Este wey no sabe nada !!👎

  • @wagnerlukas3880
    @wagnerlukas3880 8 ปีที่แล้ว

    Já comecei a vomitar tá doido nem mipagando eu comeria esse vermi😧😧😧😧😧