Та самая ЯДОВИТАЯ рыба ФУГУ за 50 000 рублей / ПОСЛЕДНИЙ раз пробую ее в ресторане Jun
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
- Получите стартовые 50 000 рублей в Тинькофф Инвестициях - l.tinkoff.ru/maxbrandtfebruary
Настоящий корень васаби: • НАСТОЯЩИЙ корень Васаб...
Суши Автобус за 10000 рублей: • Суши за 25000 рублей /...
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Личный тг-канал: t.me/kozheed
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/kozheed/295
Тайм-коды:
00:00 Приятное с полезным
00:15 Приветствие
00:22 Опасный деликатес
01:34 Ресторн Jun
01:43 Рыба Фугу
04:40 Меню
05:13 Стоимость рыбы
07:04 Разделка рыбы
11:24 Нарезка сашими
16:03 Фугу сашими
18:05 Первое впечатление
20:12 Последствия
21:11 Набэ из фугу
23:03 Сакэ с плавниками фугу
25:46 Впечатление от сакэ
27:16 Подача и дегустация супа
33:07 Новое специальное меню
33:58 Коктейль за 10000₽
40:55 Итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#фудблогер #максБрандт #обзореды
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - บันเทิง
Настоящий корень васаби: th-cam.com/video/oDi7dBC6JAg/w-d-xo.html
Суши Автобус за 10000 рублей: th-cam.com/video/Na8V6at796o/w-d-xo.html
господьи ,сколько паfоса у гундосящего и говорящего в нос у так называемого шеf-повара, как-будто он что-то из себя представляет, как можно столько денег отдавать не совсем понятно кому,бред какой-то, у меня есть 3 образования разноплановых ,3 диплома ,а именно: Красноярский пед университет имени астаfьева --учительfизкультуры и обж,2 Российский гос университет им плеханова---юриспруденция,3 красноярское художественное училище имени сурикова, я работал учителем и получал в месяц столько денег,что не смогу расплатиться за один такой "едовой подход",вы смеетесь, откуда деньги на оплату,я пятнадцать лет учился,чтоб 25 в месяц зарабатывать,я в выставках художественных учавсвую,спортсмен, этот повар,никто и звать никак за стакан воды десять тыщ взял,это просто бред,что происходит максимильян бантик? откуда у вас деньги на все это
*рыба в ходе эволюции становится ядовитой, чтобы ее не ели*. Люди: ням ням
Так не, она накапливает токсины, из-за этого что питается токсичными водорослями и организмами, Фуга в неволе выращенная неядовитая
Так же с растениями)
Не одна щука не стала ядовитой,сколько бы ее не ловили!!☝️эволюция не однофакторное явление!
Люди: Вызов принят
😅😅😅
7:15
Спасибо Денчику за объяснение. Без него я бы не знал, что такое рот
это самое тонкое и умное объяснение
- Искусственное дыхание умеешь делать, если что?
- Оно не поможет, там уже всё! Но зачем же о плохом…
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Тот неловкий момент, когда ролик смотришь не из-за интереса, а поддавшись очарованию шефа! Человек влюблённый в своё дело + харизма зашкаливает.
Респект Денчику за то, что слетал с Максом до ворот в рай, ради красивого кадра😊
Так с ним же поделились фугу за кадром. Получается совместный влог
А чего это они в Рай полетели? Самоубийц в Рай не принимают.
_Рот - в анатомии животных отверстие, через которое многие животные принимают пищу и издают звуки_
*Спасибо, Дэнчик ❤*
Шеф настолько расслаблен с Максом в компании что даже палец по свойски облизнул)
Да и Макс не сразу понял зачем шеф руки пошёл мыть
Слушать шеф-повара отдельное удовольствие
отдельное удовольствие смотреть как "менеджер бара" пытается поджечь 15ти градусное сакэ.
@@stillinfobez4266 Я не бармен, обычный среднестатистический "околоалкаш", но даже я с этого момента немного выпал:)
Наблюдать за Артёмом - как он работает, как говорит - это просто отдельное эстетическое наслаждение.
Спасибо Пашке, что выложил видео
Господа, ну это реально круто!!! Посмотрите как он нарезает рыбу. Неторопливо и эстетично при этом еще и рассказывает. И без видимого напряжения. Мой лайк однозначно Артемию (Макс извини)
У него руки трясутся
@@Renchik787это от лёгкого волнения))
Любой сушист так нарежет, если он повар, а не велосепедист
Макс такой счастливый сразу, когда понял, что не умер 🤣
Ещё не вечер😅
Досмотрите до конца))
Покормите помощника шеф-повара. Он так смотрит 😂😂
Киргизы такое не едят))
Он просто рассчитывает бюджет на похороны😂
Я вообще не понимаю для чего там эти буряты по углам стоят? Какой в этом тайный смысл?
Он уже сытый😂
У него собака вялится на вертеле😂😂
Это ваше третье свидание, пора довериться 😂
-А ты сам ее разделывал? - Нет, я покупаю ее у человека с лицензией, на авито 😂
Надеюсь в процессе записи видео ни один Макс Брандт не пострадал
Чего не сказать о рыбе 😅
Кайфую от этого шефа.
Что в прошлом ролике, что в этом он очень крут.
Артемий и Макс очень душевно общаются, приятно смотреть, а еда дополнительный плюс🎉
Это-истерика😅
Зачем нам психологи, если есть видео с тем, как этот потрясающий шеф нарезает сашими?
С таким шефом в таком ресторане ничего не страшно пробовать, больше шансов умереть от шавермы на вокзале. Тем более все на глазах гостя делается
Зачем же так говорить , вот вы теперь умрете в дорогом ресторане 😅 карма так сказать
Шаверма тоже на глазах у гостя делается😅😅
В дорогом ресторане и умереть не жалко, ещё и компенсация родственникам, вот за шаверму у вокзала мне вряд ли такие бонусы 😂
Так разделывает не он и поэтому твоя жизнь не от него зависит))
Вот вроде сидят два приятеля, болтают, кушают рыбку, но в итоге получается отличный фильм, что и пересмотреть не жалко.
Выпуски с Артемием топ👍🏻
Ждём когда он придёт к тебе на чай 🫖
Артемий Лопатин:
Ооо максим пришёл, деньги появились
Максим Бранд: опять деньги тратить))
Макс далеко не самый богатый, кто приходит в это заведение)
Нормально так трески поел на 50к, и запил морсом на 10к.
Важно знать: большинство фугу в Японии сейчас выращены в искусственных условиях без яда. В такой фугу опасности нет.
Как с языка сняли 😅 уверена , что именно эту рыбу представили в данном заведении, т.к народ ведется на ядовитые сказки , значит можно скосить побольше капусты
Да, согласен, нету сейчас ядовитой фугу, вся с ферм
Поэтому и назвал Макс все это дело «аферой», получается шеф аферист😅
@@annmin9242 Шеф аферист-понторез.
Ядовитая фугу ещё как есть, просто ловят ее Вьетнам и Тайланд
А у их поваров никаких лицензий на разделку в принципе нет 😂
Сосиски или колбаса из Магнита - вот это лотерея. А фугу совсем не страшна.
Перевожу с Макса на русский. Там где надо говорить xyut@, он говорит аттракцион 🫡
Когда была в Японии еще в 2014, мне расскащывали, что сейчас фугу выращивают на фермах, и она теряет свои ядовитые свойства. Это все больше для истории и ажиотажа. Хотя в рестоанах даже такую разделывают только квалифицированные мастера. Тоже пробовала и боялась)) но на на вкус вообще не стоит своих денег. Как сказал Макс - аттракцион.
Лайк за необычный контент и невероятного шефа, за которым так приятно наблюдать, пока он завооаживающе рачскащывает о еде 😍
Больше всего опасаться стОит, если перед подачей просят что-то подписать)
Очень надеюсь, что мы с тобой разделим трапезу.
Так получилось, я уже плотно позавтракал...
Без боя не сдамся🤣
Шеф повар: Есть специальные рестораны которые готовят фугу в разными способами.
Бармен: Если вам повезло в первый раз, у нас будет ещё попытка.
Боже это гениальный девиз для этих ресторанов.
А наебать меня несложно - я сам наёбываться рад. Рыба фугу десятилетиями выращивается селекционно. И в ней нет того самого яда. Она абсолютно безопасна. А исторически, в Японии повара по 15 лет обучались её готовить. Но Лопатин, конечно, прям талантище! Спасибо, Максимка, насмешил)
Это что получается , опять честных гоев на шекели хотят развести?)
точно
Это другое. Кен с АлиЭкспресс оплавленный у камина такое не лайкнет. Заметили? 😂😂😂😂
Ага , они на пару хорошо лапшу на уши вешают 😂
@@user-fr4iz2rf6h только Макс не вешает лапшу, а собирает её с ушей.
Спасибо большое Пашка что загрузил последнее видео от Макса и Дэнчика
Макс рассчитывал на искусственное дыхание
Надо было в муке обвалять, и на сковородку))))) С пюрешкой)))
Или об стол постучать и с холодным пивасиком😅
😂
Больше чем уверен, это рыба, которая выращена в неволе и не ядовита
Макс, спасибо, выпуск шикарный))) Артемий - максимально харизматичный шеф, когда человек понимает, что делает, из чего, ещё и кайфует от этого) выпуски из джуна это не только интересно и дорого, но ещё и весело) при съёмках этого ролика не пострадал ни один Макс Брандт 😂😂😂😂😂
После этой рыбы надеюсь это будет не последнее видео на канале, не дай бог 😁
Зачем там этот бедолага стоит смотрит? Его наказали?
Средство ухода для всей семьи)
Вообще рыба фугу - это сорная рыба в Японии. Ее очень много и по этой причине ее часто случайно ловят. Есть нельзя - приходится выкидывать.
На счет токсинов: в Японии продается рыба фугу в свободном доступе, выращенная на специальных фермах. В которой, внимание: нет токсинов!
В состав коктейля за 10 тысяч рублей входит:
1.Текила "Clase Azul" Reposado, gift box, 0.7 л - цена 55787 руб.
2. Джин "Gin Mare" Capri, 0.7 л - цена 6 338 руб.
3. Водка "Niki" Pure, in tube, 0.7 л - цена 2 860 руб.
4. Ром "Botucal" Single Vintage, 2007, gift box, 0.7 л - цена 16 736 руб.
5. Ликер Grand Marnier, "Сordon Rouge", 0.7 л - 2 605 руб.
6. Шампанское Champagne Geoffroy, "Rose de Saignee" Brut Premier Cru 0.75 л.- цена 12 197 руб.
Красава, что все расписал)
насчет шампанского сильно сомневаюсь, что оно в этот коктейль входит. никто специально бутылку открывать не будет чтобы три грамма его в коктейль добавить.
@@d1kobraz позавчера сидел в баре и при мне бармен делал коктейль с добавлением шампанского, у них там специальная герметичная пробка сверху надевается, газы не выходят, так что возможно они его и добавляли
Если предположить, что каждого из напитков там поровну, т.е. по 25 мл, то выходит так:
1992+226+102+598+93+407=3418р.
Как-то не слабо налюбили, получается...
@@nastuxa1007 неплохо) но в общепите маржа в среднем 300% так что в целом сходится
Лайк за «от двухсот до трехсот». а то уже и посконные петербуржцы типа Макса позволяют себе говорить «трехста, пятиста», не говоря уже про разных друже и прочих блогеров.
У друже словарный запас на уровне сковородки, не требуйте от него соблюдения базовых правил грамматики, он не в силах с этим справиться
Меня напрягает Джун. Шеф рассказывал,что васаби везут специально для него, стоит как крыло самолёта и вообще эксклюзив....по факту, пол шортсов завалено корнем васаби у любого около японского канала, за роллину за 25к вообще стыдно... теперь рыба фугу типо за 50к, в Тайланде и Вьетнаме ее едят за 600р порцией на 2 человека, какие 50к(за 50к можно путевку купить и неделю есть эту фугу)....есть ощущение дикого развода и как девочки-промщицы которые завлекают мужиков в бар с конскими ценами дабы развести, так и Макса туда
Очевидно, что это столько не стоит.
Но. Люди которые ходят туда, не считают деньги. У них главная поговорка: не дороже денег.
Они слушают, общаются и тд и тп. Они совершенно не думают, что в Тае эта рыба стоит 600 р, зачем им эта информация? Для них 60 000 это как для нас 600 рублей.
@@polosatyi0 да дело не в этом, понятно,что есть те для кого это не деньги. Меня бесит факт развода, обмана, даже в просто словах, он врёт. Банально рыба уверенна с питомников очищенная от яда ещё при рождении генетиками, уже давно такую подают, так же с васаби, он нагло врал что только ему и только для него везут, васаби был банально у блогера в 500к подписчиков не имеющего ресторан, т.е. нет необходимости даже в оптовых закупках, он есть в свободном доступе,бесит враньё, развод
Не думаю,что кто-то 50.000 за рыбеху из последних денег отдаёт. Кто-то и лям может запросить за супер пупер эксклюзивное блюдо и обязательно найдутся охочие.
Так и Макс не просто так туда идет уже не первый раз, смекаешь почему?
@@user-wp5oe3fl9g да понятно,что все понятно 😁если в первый раз посмотрев я сказал "ничего себе у шефа язык подвешен, такую лапшу Максу навешать за такие бабки" во второй подумала "это насколько нужен контент" в третий уже понятно, кто кому бабки платит, но блин мерзкое чувство развода не отпускает
Артемий чудесный. Выпуски с ним всегда какие-то особенно ламповые.
Выпуск настолько интересный, что даже не хотелось перематывать. Отдельное почтение вам за ваши шутки, от них было еще приятнее смотреть😹
Блин, конец выпуска это что то с чем то, давно я так не смеялась🤣
И спасибо бар-менеджеру Андрею за подачу саке
Господи, монтажер просто молодец😂 надо ж так закончить выпуск 😂😂😂
Чем пахнет коктейль..
Максим: Деньги, деньги, деньги))
какой же харизматичный мужчина! очень приятно смотреть на общение Шеф-повара и Макса!
отличное видео, спасибо!❤
Макс на протяжении видеоролика пытается не умереть 😁
Потрясающий шеф! На него просто смотреть и слушать его - уже вкусно! Если бы у меня были деньги на такие атракционы, обязательно сходила бы в этот ресторан! Спасибо за крутой контент❤
Максимально приятно слушать тебя, Максим. Контент очень полезен и приятен. Спасибо тебе за твой труд❤
Если когда-нибудь этот шеф-повар решит записывать медитации, я буду первой в списке слушателей)
Писка потекла от его голоса?😊
Обожаю Макса за его мимику, тот момент когда он пробовал коктейль эмоции на лице говорят * Меня кажется наипали за дорого *🤣
в следующий раз пробуй так же подачу рыбы путассу-будет бомба! у нее тоже текстура просто ошалеть!
С окончания ролика в голосину проиграл, Макс крут))
Ещё не посмотрела видео, но знаю, что эти 40 минут будут самые лучшие ❤
Не совсем понимаю такого прям накала вокруг рыбы фугу в данном ролике, тк уже давно выращивают, в японии по крайней мере, отдельный вид такой рыбы, чисто не ядовитый
несколько помню такой токсин получается от поедания отдельного вида водорослей
Шоу для богачей. Нужно же как то бабки рубить:)
Артемий определенно мастер, каждый выпуск с ним смотрю с огромным удовольствием
Спасибо за контент, Макс!
наконец-то нам макс показал свое бойфренда, а то думали уже недаждемся
Одно из лучших видео от Макса! Больше бы таких мастер классов и погружения, а самое главное углубления в мир гастрономии.
Обожаю выпуски с Артемием, весь ролик смотрела с улыбкой))
Надеюсь, мы не потеряем Макса🤭. Как же потом трапезничать без его позитвного лица?))
Как саке может гореть при 18° крепости?
Горячие спиртовые пары, если подогреть - даже красное вино вполне себе горит, хоть и не очень активно)
Наконец-то Воронеж, я ждал этого момента всю жизнь!!!!
Крутой формат когда ты у этого шефа, познавательно и интересно, факты от шефа бомба тоже) как документалку
смотрел)
Очень классный выпуск. Много живого общения, шуток. Здорово, молодцы. И блюда действительно интересные.
Красавчики очень зашло 😂💪💪
Пожалуйста выпускайте ролики еще и по больше😊
Удачно я зашёл, как всегда под обед выпуск как раз залетит❤❤❤
Джун это всегда топ❤
Спасибо за выпуск
Привет всем подписчикам! Друзья! Я не так давно подписана на Макса, но, счастлива , что это случилось. Я из Риги. Смотрю обзор Российских городов с гастрономией и сердце радуется! Я в Риге родилась, но этническая русская, поэтому такая гордость за Россию! А в Латвии- все худо. Ресторанов , как раньше, нет и уже не намечается. Одни только бургеры, пиццы….. жаль. Нечем похвастаться!😹😹😹🥲
значит я с бодуна рыба фугу. все яды у меня в печени.
А ещё с утра раздувает как раз как фугу 😂
Макс красавчик 👍 профессионализм, с которым ты подходишь к обзорам, заслуживает всегда похвалы
Максу настолько надоели обычные блюда, что решил пообедать ядовитой рыбой😂
Сижу и слушаю повара 😅так интересно ❤интересный выпуск
Артемий конечно легенда и украшение этого канала, обожаю выпуски с ним
Макс, лёгкость чувствовалась от радости, что жив остался! 😂😂😂
Как по мне - один из лучших выпусков, самый весёлый, возможно
Очень приятный шеф, слушать и наблюдать за его работой отдельный вид исскуства.
Захотел вспомнить и пересмотреть автобус. Вообще классные выпуски и шеф супер
Лучший, спасибо за потраченное время!!! Здоровья тебе и твоей семье!!!
3 выпуска из ресторана JUN вышли лучшими на канале, сразу 2 профи получают удовольствие от своей работы в кадре.
Шеф великолепен! К такому хочется прийти покушать 😂❤
Мой любимый гость у Макса на канале...Хотя это Макс гость у шефа. Ну вы поняли )) Спасибо за видео и за забавную концовку. Посмеялся )
Макс, горжусь твоей храбростью и отвагой!!
Смотрю всегда вас, спасибо ❤
Какой милый шеф😂😂 " Всё отказывает и ты медленно умираешь, с вас 50тр"😂😂😂
Забавный обзор! И интересный.
Макс, спасибо! 👍👍👍
Думаю под что тазик винегрета поесть. Приятного всем аппетита!
Как приятно слушать и смотреть профессионалов своего дела 😍браво!!!
Этот ресторан не про наесться, а про эстетику, что то новое в еде 😊 супер красота и новое впечатление в еде
Переключила видео сразу на итоги и мне сразу стало все понятно, чем это закончилось😂
😮интересный, опыт с фугу
Как всегда, в очередной раз, Артемий прекрасный и интересный рассказчик.
В кадре смотрится очень хорошо, пора свой канал открывать)
Денчик молодец 👍
Без него я бы не узнала, что такое рот.
Великий человек
Какой классный шеф!!!
Обзоры в которых есть Артемий -это отдельный вид медитации❤.