Печенье «Эспрессо»

Печенье «Эспрессо»
Если тебе понравился или ты сохранил рецепт, большая просьба оставить любой комментарий и❤️
Спасибо!
Для теста:
Мука -320 гр.
Яйцо -1 шт.
Сахарная пудра-140 гр.
Соль-2 гр.
Масло сливочное-150 гр.
Крахмал кукурузный -20 гр.
Какао порошок-30 гр.
Кофе эспрессо- 45 гр.
Масло комнатной температуры перемешиваем с сахарной пудрой и солью. Затем добавляем яйцо и сново все перемешиваем.
Кофе эспрессо обязательно нужно остудить. Добавляем в тесто кофе, муку, крахмал и какао.
Чтоб цвет тесто был насыщенный я использую алкализованный какао.
Замешиваем тесто. Формируем печенье.
Выпекаем при Т180 С около 20 минут.
Получаются рассыпчатые и очень вкусные!
.
.
.
.
#печеньерецепт #печенья #печеньки #готовимпеченье #рецептпеченья #печеньедомашнее #печеньерецепты #печеньедетям #фудблогер #фудблогеры #вкусныерецептывидео #рецептвыпечки #рецепттеста #тесто #тесторецепт #фудблогерспб #foodlover #foodmood #pastelfood